- 百吃不厌的小炒肉!可以举一反三!用料五花肉250克油20克青椒2个生抽1勺料酒1勺盐1克玛捷斯-小炒肉的做法1、后厨部分:安装食物处理器,装上切片刀盘,将线椒横着放入,AUTO几秒钟切成辣椒丝。2、主厨部分:主锅安装一字刀头,加入油20克,煸炒模式,7分钟/速度3/160度,热油30-60秒,看见冒泡后...
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- 小炒肉,被某人“包圆儿”一扫而空😂从小到大都不吃肥肉的我,也忍不住伴着汤汁和一小丢丢瘦肉、大蒜片和辣椒🌶️活脱脱吃了2碗饭,真的太好吃了😋会让你放不下筷子🥢!把五花肉里面的油都煸出来啦,带着一点点微焦的感觉,真的太下饭了!一个不吃肥肉的人都吃了两碗饭,你不想知道有多好...
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- 红烧大排酱香浓郁,好吃不腻的秘诀全在这里用料大排肉300克玉米淀粉50克鸡蛋一个八角2个香叶2片生抽25克老抽15克冰糖25克色拉油300克玛捷斯·家常小酥肉的做法超市里选购切好片的大排大排洗干净后两面用刀背横竖敲一敲,这样肉质就会很松软,拍好后,切成条一个鸡蛋50克玉米淀粉...
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- 🎏油烟的危害不用多说,Magimix玛捷斯没有油烟,又是什么道理呢?🎏中国人说火候,欧洲人说温度。140-160度是完美的美拉德反应温度点,再往上,便是烟点。🎏1°的精准温控调节,保证美拉德反应美味反应的㊙️密,却又完全不产生油烟。🎏玛捷斯有锅气,却又没有油烟侵害~🎏科普下各种食用油的...
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- ✔️使用厨具✔️玛捷斯酷烹乐✔️主锅一字刀头用料✔️调料芦笋150克双色彩椒150克虾仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣盐少许现磨黑胡椒适量Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手小炒的做法✔️做法步骤:✔️总的烹饪-煸炒6分钟/2A/160℃1⃣油+大蒜2分钟2⃣加入腌制过的虾...
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- 用料五花肉适量切薄片花菜洗净半个生抽1调羹盐适量生姜丝适量大蒜切片适量Magimix玛捷斯·五花肉炒花菜的做法五花肉和一点油,姜切丝,放入锅内,设置烹饪/煸炒/7分钟/2A/160度煸炒出油,肉注意不要坨在一起,放进锅里的时候用刮刀拨散,喜欢吃辣的可以在肉煸好后放点干辣椒和花椒再...
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- 今天睡了个懒觉,梅雨天适合在家倒腾吃的。冰箱里有肉有辣椒,一直心心念念的小炒肉,毕竟自己还从来没有做过呢,那就炒一个试试看吧,没想到出锅一个人吃还不够,捂脸🤦♀️用料五花肉片300克小米椒4个杭椒6个大蒜切片3瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐1克玛捷斯Magimix.小炒肉的做法magi...
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- 我很喜欢吃青南瓜和贝贝南瓜用玛捷斯低温炒没有油烟很方便你们也试试吧今天用的是比较低温的烹饪最大程度保留了营养又有口感用料小南瓜1个(去皮切片)橄榄油适量干辣椒2个盐适量糖一丢丢葱花少许Magimix玛捷斯·清炒小南瓜的做法主锅一字刀,干净无水,盖上盖子和小盖子设置烹...
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- 这道小炒肉喜欢吃点辣的绝对百吃不厌,做法也超级简单,一定要试试!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料五花肉300克线椒200克蒜片3瓣小米椒1~2个盐5克料酒15克油10克下饭神器小炒肉(Magimix玛捷斯...
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- 芽菜,就是新鲜的榨菜味道清甜可口,我很喜欢吃和五花肉一起炒别有风味大家快做起来吧用料芽菜去老根切片备用五花肉200克盐适量姜丝适量料酒2勺Magimix玛捷斯·芽菜炒肉片的做法主锅倒入油和五花肉还有姜丝设置烹饪煸炒模式,7分钟/2A/160度煸炒出油后倒入切片的芽菜片盐和料...
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- 荷塘小炒,名字是如此小清新,很容易让人联想到划着船去水边,水里的荷叶大片片的开放,上面点缀着一点点的红色的荷花,好像还能感受到微风从脸颊划过,一盘菜居然被名字赋予了这样的意境,美哉。今天教大家做这道家常快手小炒,做法简单,营养美味又不油腻。口感爽脆,营养均衡用料藕1节胡...
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- 好吃的😋用料五花肉400克笋片1包八角1个葱1根生抽3勺老抽2勺糖50克盐5克五花肉炒笋片(玛捷斯版)的做法主锅放入切片的五花肉,葱段,糖,生抽,老抽,八角设置烹饪师20/2A/14020分钟后五花肉搞掂,满屋飘香,没有油烟加入包装的笋片设置烹饪师5/2A/140中间开小盖加入盐,5分钟后就搞掂了...
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- 这是一道我很爱的菜,简单方便好吃用料五花肉片250克油15克老抽1勺生抽1勺小尖椒60克糖15克生姜适量大蒜1瓣小炒肉magimix玛捷斯的做法最好选用五花肉,肥瘦相间比较好吃,切片备用小尖椒洗净备用邻居家有机农场买的尖椒,超好吃生姜切丝,可不放,我不喜欢吃姜所以一般不放。可放着...
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- 用料牛奶50克玉米油50克鸡蛋5个低筋面粉64克糖50克肉松适量沙拉酱适量肉松小贝(玛捷斯版)的做法将蛋黄、蛋白进行分离蛋白和白糖倒入主锅用十字刀头,打发器(锅内一定要无油无水哦)设置烘焙-打蛋清5分钟/速度5打发至上图状态用一个不锈钢盆把食用油,牛奶,低粉(要过筛哦)先进行混合,...
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- 用料五花肉片苦瓜苦瓜炒五花肉-玛捷斯Magimix的做法苦瓜切片略焯水一下,煸炒模式热油2分钟,倒入五花肉2分钟/2A/160度,再倒入苦瓜2-3分钟/2A/160度,出锅前一分钟放盐调味这个是我家胡建人喜欢的...
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- 用料茭白3根肉50克生抽1勺盐5克葱花适量茭白炒肉(玛捷斯版)的做法肉切片,茭白切片(也可以滚刀切)!烹饪师,煸炒设制9分2A,160度,热锅后放入油半分钟后放入肉,炒至肉如图!然后放入切好的茭白!2A翻炒2分钟,放入生抽、盐!最后散上葱花!出锅啦!喜欢加我哦!...
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- 最喜欢用玛捷斯炒鸡蛋超级嫩!!而且不容易老推荐小葱炒蛋给你们很香的哟小技巧要掌握打蛋液的时候放点盐鸡蛋要提前从冰箱里拿出来常温放一下用料鸡蛋3个(打散)小葱一小把(切碎)鹽適量油20克Magimix玛捷斯·小葱炒蛋的做法鸡蛋盐和葱花打散,擦干主锅和主锅盖子的水份,然后放入3调...
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- 辣菜,总能激发出我们的食欲,产生愉悦感,这道小炒肉是我家的“网红菜”,米饭杀手😂用料杭椒80克小米辣3个蒜头3瓣市售无花肉片240克生抽15克老抽15克糖5克玛捷斯版《小炒肉》的做法首先,把杭椒80g、小米辣3个、蒜头3瓣,横躺着放进进料口,用食物处理器4毫米切片刀盘,1秒统统切成片...
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- 我去饭店很喜欢点这个菜现在外面的肉也不敢吃煤气灶我也用不来有了玛捷斯的煸炒功能那就双击666了很简单的食材但是很下饭!!!用料五花肉200克(切片)青辣椒辣的不辣的随你喜欢姜丝、料酒、盐、生抽适量Magimix玛捷斯·辣椒小炒肉的做法主锅放一点点油,下肉片,烹饪/煸炒模式:7分钟/...
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- 荷兰豆炒牛肉,用小魔炒更加鲜绿,牛肉更嫩滑,超简单的。荷兰豆可以换成莴笋片和芥蓝都可以。用料荷兰豆400克牛肉100克盐5克糖3克料酒1勺胡萝卜半根玛捷斯-荷兰豆炒牛肉的做法主锅倒入油,先热锅烹饪—煸炒模式—3/auto/160热完锅倒入洗净滤干水份的荷兰豆和少许胡萝卜片烹饪—...
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- 我比较喜欢家常又方便调味料还少的菜最好只有盐萝卜是当季菜配点肉丝萝卜的清甜和肉丝的鲜味完美结合用料圆白萝卜切片500克肉丝(料酒和盐腌制10分钟)150克盐适量葱花一把水50克姜丝适量油15克Magimix玛捷斯·肉丝炒萝卜的做法油和姜丝放入锅内,烹饪师模式:1:30秒/1A/140度热...
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- 用料牛肉250克生抽1小勺(10克)蚝油1小勺(5克)糖2克盐2克淀粉1小勺(5克)油25克青椒适量盐适量青椒炒牛肉magimix玛捷斯的做法将牛肉切想要的大小,我用的做牛肉堡没用完的牛肩肉。加入除了油之外的所有调味,最后加入油拌匀。腌制30分钟,隔夜也可以,更入味。设置烹饪师模式:4分钟/速度3...
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- 用料粗面300g肉丝240g青菜350g盐(腌肉丝)2g食用油(腌肉丝)10g老抽12g鸡饭老抽12g南乳汁(没有可以不放)5g盐1g糖3g白胡椒粉0.3g鲜辣粉1g玛捷斯Magimix青菜肉丝炒面的做法腌肉丝:肉丝放入2g盐,10g油,20g水用筷子搅拌均匀,腌制30分钟。煮面:将面放入沸水中煮熟,捞出马上放入冷水中冲洗...
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- 我很爱吃水芹,怎么炒都喜欢,清炒,加香干,加肉丝,我可以一个人吃一大盘。当下正好是水芹季节,叮咚买菜足不出户就能买到自己爱吃的各类食材。水芹的功效请自行百度😁用料水芹300g(摘除叶子切段洗净备用,叶子不要扔文末有彩蛋)肉丝60克料酒1/2勺(浆肉丝用)盐1/4勺(浆肉丝用)盐1/4勺(炒菜...
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- 用料五花肉60克青辣椒18个红辣椒3个生抽1勺盐5克料酒1勺超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)的做法设置煸炒,1分钟/160度,热锅,热油1、放入切好的五花肉片,越薄越好设置煸炒,3分钟/2A/160度,炒至金黄色期间可以加入生抽,料酒2、放入入青、红辣椒设置煸炒,1分钟/2A/160度放入盐装盘,香喷喷...
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