- 用料蔓越莓90克低筋面粉300克细沙糖100克黄油90克全蛋液40克快速做蔓越莓饼干的做法快速的方式就是黄油直接加热变成水样,加入糖再放冰箱冷冻3分钟,拿出来加入蛋液打蛋器开低档打至发白。蔓越莓切细备用。面粉和奶粉过筛打至发白的黄油。装模具压实。冷冻30分钟拿出来切片...
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- 家里俩个宝贝长大了总爱吃零食、为娘只好撸起袖子加油自己做饼干、这款蔓越莓饼干又简单又好吃哦!新手小白第一次烤饼干、成功率99%、值得妈咪们尝试。用料蔓越莓50克低筋面粉200克鸡蛋1只黄油120克细砂糖90克奶粉30g新手速成蔓越莓饼干(微波炉篇)的做法软化黄油(不用太软、...
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- 用料黄油120克砂糖30克全蛋液30克蔓越莓35克低筋面粉200克蔓越莓饼干的做法黄油常温软化,或者烤箱120度烤5分钟,容易按压即可软化后加入砂糖,按压搅拌均匀分多次加入蛋液,搅拌均匀塞入200克低粉,同时加入切碎的蔓越莓,按压式搅拌,直到没有干粉整形成长条,放入冰箱冷冻,40分钟左右...
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- 这是一款很简单的蔓越莓饼干,勿需打发黄油,鸡蛋量也较少,成功率高,特别适合我们这些刚入门的新手,,只要黄软化到位,口感相当的酥脆,黄油温室软化一、两个小时用刮刀轻松能剥开。出品量大概一斤左右,烤箱小的方子减半就好。用料低筋面粉230克全蛋液30ML(2大勺)黄油140克糖粉110克(...
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- 烤箱背后的小腹婆分两种口感:软和硬两种口感。烤箱:ACA32L微波炉:用来加热黄油。首先准备好:蔓越莓塑形盒子,油纸或者保鲜膜,电子称,可以放入冰箱冷冻式的方形盒子或者烤盘,一次性食品手套。小提醒🔔因为蔓越莓饼干需要提前将料准备好后冷冻,所以大家可提前一晚上准备好,或者当天上...
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- 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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- 用料黄油30克猪油70克全蛋液30克低筋面粉250克白砂糖40克小苏打2克泡打粉2克蔓越莓50~60克蔓越莓酥饼干的做法将黄油和猪油微波炉2分钟化成液态,加入25克鸡蛋液(剩下的留做刷饼干表面蛋液),搅拌均匀;加入白砂糖,搅拌均匀。将加有泡打粉、苏打粉的低筋粉筛进蛋液中,翻拌均匀,加入蔓...
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- 疫情严重,不敢出门,缺的东西太多,随便做的,娃没有零食吃的,糖减半了。反正异想天开,在家闲着也是闲着🙃用料低筋面粉170克鸡蛋1个食用油20克芝麻10克没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法第一次对饼干下手,也没有任何经验,参照这个量做的,但是没有称,就是大概量下,没有黄油,食用油替代,也没有...
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- 用料糯米粉150克蔓越莓洒满糖25-30牛奶160克鸡蛋全蛋1个玉米油30克快速蔓越莓年糕(烤)的做法鸡蛋和牛奶混合,打散鸡蛋。加入玉米油,糖。倒入糯米饭,搅拌至无任何颗粒。撒上蔓越莓干200℃/400℉烤40分钟。我撒的蔓越莓干有点多。因为家里还有好多。哈哈如果蔓越莓干很甜,建议放2...
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- 老公很喜欢吃我做的饼干,所以我经常做。以前每次都要冷冻在切片,至少得两个小时。我的这个方法从准备材料到成品一共也就一个小时。注意事项:1.面团很难翻拌成团,可以利用手的温度哦,用手捏成团,一定要捏匀,不然饼干会开裂掉渣不成形,这个问题很严肃哦~2.烤箱预热温度比实际烤的时...
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- 第一次接触司康,就爱上了它,快手,好吃还健康,赶紧一起做起来吧😁用料馅料蓝莓干10克核桃30克蔓越莓干30克朗姆酒适量干性材料黑麦粉300克双效无铝泡打粉15克细盐3克湿性材料鸡蛋1个牛奶(可用奶粉冲调)120克红糖或者白砂糖或者木糖醇等代糖20g橙子皮屑1个鲜榨橙汁25克香草精5滴...
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- 自从做了月饼让同事品尝后,同事都以为我要开展副业纷纷下单🤗。在跟同事解释纯属个人爱好之后,趁着中秋佳节继续朋友圈放毒给他们看🌸😄用料低筋面粉120克黄油70克糖粉(白砂糖)20克蔓越莓干30克奶粉8克全蛋液15克(一个鸡蛋的1/3)黑加仑葡萄干可依自己口味添加香妃王葡萄干可依...
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- 🔥不用打发黄油!🌞超快手!新手入门级别!!!用料黄油110克低筋面粉180克糖粉60克蛋液28克蔓越莓50克蔓越莓饼干🍪(超快手)的做法准备食材黄油室温软化,筛入糖粉低筋面粉加入全蛋液揉至均匀加入蔓越莓碎揉至均匀整形放入冰箱冷冻室,45分钟左右即可没有模具可以徒手定型切片,放入预热好...
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- 这是我迈入烘培大门学做的第一份烘培菜品,也是我做的最多的菜品。在尝试了几位前辈的做法后,自己试着做了自己最喜欢的口味,在此感谢各位前辈的分享。第一次分享,多有不足,谢谢指点。用料黄油130克蔓越莓60克细砂糖50克低筋面粉200克盐1.5克牛奶40克鸡蛋(或60克淡奶油)1个香草精...
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- 圣诞饼干被崔先生都霸占了,只好给自己做点越蔓莓曲奇解馋😹方子是从手工烘焙店要来的,第一次做试了下还是很不错的。用料低粉115克越蔓莓干35克鸡蛋液15克黄油75克糖粉60克越蔓莓饼干的做法黄油软化,加入糖粉拌匀,加入蛋液拌匀,加入越蔓莓干拌匀,分三次筛入低粉,拌匀。面团放入...
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- 一直没有买饼干模具,切出来的饼干厚薄不均匀,然后忽然想到可以这么做😅用料低筋面粉180克糖粉60克抹茶粉5克黄油100克鸡蛋1个蔓越莓60克抹茶蔓越莓饼干快速成型的做法做法我就不赘述了,方子大同小异,各种粉混合,加上鸡蛋,融化的黄油揉成团,再加入切碎的蔓越莓揉成团装进保鲜袋,擀...
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- 用料低筋面粉100克牛奶65克奶油50克鸡蛋1个细砂糖20克泡打粉1克柠檬汁/香草精几滴快速版奶香华夫饼/蔓越莓华夫饼的做法把所有食材放在一个容器里搅拌均匀,面糊很顺滑稍有点粘稠的状态就ok把面糊倒入预热好的盘子上,然后盖上大概3分钟,因为这款机器没有定时功能,我平时靠经验...
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- 超级适合烘焙新手小白的一款甜点饼干容易又好吃用料鸡蛋1个黄油98克低筋面粉200克糖粉60克没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷♀️的做法黄油提前拿出来先软化我用的安佳黄油就是那种一小个7克装的用了14个一个鸡蛋打散黄油搅拌一下加入全部糖粉混合均匀鸡蛋液分两次加入每次都要...
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- 用料黄油100克绵白糖80克鸡蛋1个低筋面粉160克蔓越莓干30克新手速成系列之蔓越莓饼干的做法准备好材料黄油常温下软化和糖一起搅拌加入鸡蛋,继续搅拌差不多打成这样之后,面粉过筛,先倒入1/3,搅拌均匀,剩下的分2次倒入,继续搅拌搅啊搅打成如图状加入蔓越莓,用刮刀或…饭勺继续搅...
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- 我就是一懒人,按步骤来做嫌麻烦,索性全倒进去和匀了,到最后直接模具都不要,全靠双手。正常来讲按步骤做和面就大概半小时,我的懒办法只要10分钟就可以搞定!用料蔓越莓100克低筋面粉350克黄油200克糖100克鸡蛋1个非完美主义者快速蔓越莓饼干的做法黄油放温暖的地方化着备用,化到...
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- 这是我尝试过的最酥脆的蔓越莓饼干,真是脆得不得了,一定要试一下呀〜方子是三能sn3580模具刚好一条用料低筋粉144克玉米面36克蔓越莓干50克糖粉60克全蛋液28克黄油110克可能是最酥脆的蔓越莓饼干——玉米面蔓越莓饼干的做法黄油室温软化,加入所有材料,蔓越莓干要切得碎碎的,小...
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- 提醒:开始之前先黄油拿出来室温软化,约1小时,不然会像我一样傻傻的坐等用料低筋面粉175克糖粉70克黄油125克蔓越莓63克鸡蛋1个蔓越莓饼干(新手简单快速上手)的做法黄油室温软化,如果想快点,可以切成小方块,用筷子轻轻能戳到底,就表示软化好了黄油中加入糖粉,用刮刀按压,混合均匀(没有...
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- 给我家宝贝做点小零食😋用料黄油80克棉花糖150克蔓越莓干120克海盐饼干300克左右奶粉40+10克海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法黄油放入锅中融化推荐用不粘锅,不然会浪费一部分😠心疼噻。。。开小火放入棉花糖(硅胶锅铲好用)棉花糖小火融化(小火哦)关火,放入...
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- 这是第二次做这个蔓越莓饼干了~这次通过对君之的方子进行改良~口感酥脆适中~甜度也刚刚好~还会再接再厉~不断完善这个配方~希望考出的饼干会越来越完美~按照这个用量~我考出了大概60块~仅供参考~用料低筋面粉(推荐美枚)230克黄油(总统)150克全蛋液(搅打均匀)30ml糖粉(太古)60g细砂糖30g蔓越...
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- 诺诺宝贝超爱零食,今天就自己动手做个零添加,健康又美味的小饼干,老公吃完也赞不绝口,诺诺吃到停不下来!用料蔓越莓65克低筋面粉230克黄油150克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓饼干的做法准备好食材先把65g蔓越莓干切碎把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀把蛋液分...
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