当前位置:厨趣阁 >

牛肉锅贴的精彩文章

牛肉锅贴如何做才美味,怎么做牛肉锅贴简单又好吃
  • 牛肉锅贴如何做才美味,怎么做牛肉锅贴简单又好吃

  • 用料牛肉500克洋葱2个姜少许小葱少许耗油2勺黑胡椒适量鸡蛋2个干笋少许海鲜酱油少许红酒少许面粉适量牛肉锅贴的做法牛肉加现磨黑胡椒,蛋清,色拉油,糖,盐,海鲜酱油,耗油,花椒粉,红酒,顺时针搅拌,在加适量清水和生粉搅拌上劲,我是加了3次水搅拌入味。把泡好的干笋切细丁(这个是吊鲜味),2...
  • 24861
牛肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的牛肉锅贴做法
  • 牛肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的牛肉锅贴做法

  • 用料牛肉250g洋葱1个小葱适量料酒适量酱油适量盐适量胡椒粉适量牛肉锅贴的做法准备以上食材把洋葱,小葱,牛肉剁碎把葱,洋葱,牛肉放进容器倒入料酒,耗油,盐,鸡精,胡椒粉少许,和食材一起搅拌均匀准备饺子皮,放上适量的馅料包好拿出双立人的小红锅,倒上适量的油,把锅贴放入锅中先煎几分...
  • 28098
这才是牛肉锅贴最好吃的做法
  • 这才是牛肉锅贴最好吃的做法

  • 每次去吃牛肉锅贴都觉得不过瘾,里面含肉量太少了!对于我们这种合格吃货来说必须自己动手来啊!用料牛肉搅碎500克糖适量姜适量盐适量黑胡椒适量料酒适量土豆泥洋葱碎以上为馅料面粉500克鸡蛋两只清水加鸡蛋总重220克以上为皮的部分,买成品饺子皮的小伙伴忽略这部分牛肉锅贴的...
  • 33466
牛肉锅贴,值得一吃食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉锅贴,值得一吃方法
  • 牛肉锅贴,值得一吃食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉锅贴,值得一吃方法

  • 爱上了在家做早餐的感觉,生活需要仪式感,从每天的清晨开始。用料饺子皮25张生牛肉250克胡萝卜一根基围虾12只生抽二勺耗油一勺生姜适量鸡精适量香葱一小把黑芝麻少许牛肉锅贴,值得一吃的做法牛肉,胡萝卜,香葱,生姜,肥肉洗净待用。(之所以准备了一点肥肉,因为牛肉里面没有油面,不放...
  • 8658
猪肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的猪肉锅贴做法
  • 猪肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的猪肉锅贴做法

  • 作为一个在北方长大的南方人,我妈学会的第一个北方小吃,应该就是锅贴。锅贴是类似于煎烙馅类的小吃,特别是煎熟的底部呈现诱人的金黄色,酥脆可口,油香四溢,让人看着就流口水。我甚至还出现过把锅贴的底儿和馅儿吃了,留下上面的面皮骗我妈的“恶劣行径”,足以看出那层香酥油底儿的...
  • 13997
[咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤,一块牛肉两道菜!的详细做法,[咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤,一块牛肉两道菜!做法技巧
「BRUNO锅」韩式泡菜牛肉锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的「BRUNO锅」韩式泡菜牛肉锅贴方法
锅贴鸡肉如何做才美味,怎么做锅贴鸡肉简单又好吃
  • 锅贴鸡肉如何做才美味,怎么做锅贴鸡肉简单又好吃

  • 用料鸡腿肉5只土豆1个胡萝卜1根板栗20粒左右葱适量姜适量干辣椒适量八角1个生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量十三香适量玉米面,全麦面共200克白面200克酵母4克锅贴鸡肉的做法1.酵母用水化开;2.开水烫玉米面,待面凉后,放入白面、全麦面,活成较硬的面团;3.面团发至两倍大;4.葱切段,...
  • 20128
🌸牛🐮肉&🦐肉锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸牛🐮肉&🦐肉锅贴方法
鸡肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的鸡肉锅贴做法
  • 鸡肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的鸡肉锅贴做法

  • 焦香脆皮的鸡胸肉锅贴,跟着我一起做,好吃到哭~用料鸡胸肉1块玉米粒一小碗胡萝卜丁一小碗五香粉半勺料酒一勺生抽一勺老抽半小勺蚝油一勺淀粉一勺饺子皮12张黑白熟芝麻适量(点缀)葱花适量(点缀)鸡肉锅贴的做法鸡胸肉切条剁碎成泥加玉米粒和胡萝卜丁五香粉料酒生抽老抽蚝油淀粉搅...
  • 21961
牛肉锅贴|简单好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉锅贴|简单好吃方法
  • 牛肉锅贴|简单好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉锅贴|简单好吃方法

  • 作为吃货,就算足不出户一个人也不想凑合随便自己的胃翻相册的时候看到以前拍的锅贴忽然就馋了...咋办?毫不犹豫开工呗第一次做,用料也很简单这个分量,一人食很满足200克牛肉,包了13个锅贴.(⺣◡⺣)♡用料牛肉200克饺子皮张料酒适量蚝油适量生抽适量盐少许红烧酱油适量小葱适量...
  • 8460
Bruno牛肉圆葱锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的Bruno牛肉圆葱锅贴方法
  • Bruno牛肉圆葱锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的Bruno牛肉圆葱锅贴方法

  • 我的菜谱基本没有步骤图片,各种材料我也没写用量,因为都是我一个人准备,过程中手上有水有油什么的,不太方便拍照,也没时间称重,大家根据经验来吧,请多包涵。时间比较紧,用的是外面买的饺子皮,一样好吃。用料牛肉500g洋葱1个大葱1根水适量姜适量生抽适量白糖适量老抽适量五香粉适量...
  • 6702
羊肉锅贴如何做才美味,怎么做羊肉锅贴简单又好吃
  • 羊肉锅贴如何做才美味,怎么做羊肉锅贴简单又好吃

  • 叫锅贴,其实就是煎饺。重点写了饺子皮的配方。水煮饺子也很好用。不是第一次做,却是第一次这么细心地记录皮和馅的用量。以后可以皮馅配合完美。每个皮是15克。馅是25克。这些量一共50个锅贴。正好是我家30cm直径的锅2锅。四人份。用料锅贴皮中筋面粉500克土豆淀粉20克水24...
  • 31265
锅贴回锅肉如何做才美味,怎么做锅贴回锅肉简单又好吃
  • 锅贴回锅肉如何做才美味,怎么做锅贴回锅肉简单又好吃

  • 我家孩子最喜欢的一道菜,他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调料放一起搅拌均匀,盖保鲜膜放置半小时锅里刷一层油放一...
  • 29675
芹菜牛肉饺子/锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜牛肉饺子/锅贴方法
  • 芹菜牛肉饺子/锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜牛肉饺子/锅贴方法

  • 在老妈的远程指导下尝试了一下牛肉芹菜饺子。没吃完的饺子冻起来下次还可以煎锅贴吃。用料面粉克盐克鸡蛋个牛肉克芹菜根洋葱姜片小葱芹菜牛肉饺子/锅贴的做法先和面,和面水加点盐,柔团后盖保鲜膜醒半小时再柔面至光滑,面更软饺子皮会更好吃。牛肉切成丁(自己切会起胶也是颗...
  • 29214
肥牛卷锅贴如何做才美味,怎么做肥牛卷锅贴简单又好吃
  • 肥牛卷锅贴如何做才美味,怎么做肥牛卷锅贴简单又好吃

  • 用料肥牛2包鸡蛋一个1个洋葱一个1个香菜两把2把虾仁一包蚝油2勺料酒4勺生抽2勺盐适量克肥牛卷锅贴的做法把肥牛卷、虾仁、加入生姜片、料酒倒进锅里焯水,3-5分钟捞起沥干水分。焯过水的肥牛卷、虾肉,洋葱、香菜,剁碎剁碎的肉馅加入一个鸡蛋、耗油,生抽,黑胡椒(我没有黑胡椒所以...
  • 10393
肉锅贴如何做才美味,怎么做肉锅贴简单又好吃
  • 肉锅贴如何做才美味,怎么做肉锅贴简单又好吃

  • 用料肉200克盐10克鸡蛋1个木耳10朵胡萝卜0.5根老豆腐100克面粉150克肉锅贴的做法面粉可以根据自己的量,和面的时候水要一点一点加,不要一次性加,揉到软软的光光的就行,包起来放这醒着肉搅碎放入碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀肉馅中依次放入豆腐碎,胡萝卜碎,木耳碎放入盐,香油搅拌均...
  • 31655
鲜肉锅贴如何做才美味,怎么做鲜肉锅贴简单又好吃
  • 鲜肉锅贴如何做才美味,怎么做鲜肉锅贴简单又好吃

  • 周末的早餐就适合做锅贴饺子🥟😄用料饺子皮50张鸡蛋一个盐6克肉末500克料酒一勺生抽2勺葱姜适量王守义饺子粉6克鲜肉锅贴的做法所有食材混合在一起用筷子顺时针搅拌均匀至稍稍上筋,就是搅拌到感觉筷子稍稍有些阻力了就可以了。馅料拌好啦取一点肉馅放在饺子皮中间,不要放太...
  • 30448
鲜肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的鲜肉锅贴做法
  • 鲜肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的鲜肉锅贴做法

  • 终于又迎来了周末,所以就理所当然起~晚~啦~身体是休息好了,可也不能亏待了自己的胃呀,有什么东西是好吃快手,制作起来还特别简单的呢?灵机一动,不如做个鲜肉锅贴吧。做锅贴,就2个字——简单。肉馅和好,往面皮里面一放就OK,最适合不会包饺子星人。再上平底锅小火煎,底面金黄酥脆,倒水...
  • 17701
猪肉锅贴如何做才美味,怎么做猪肉锅贴简单又好吃
  • 猪肉锅贴如何做才美味,怎么做猪肉锅贴简单又好吃

  • 用料馄饨皮40张猪肉末250g蚝油1勺生抽4勺十三香1/4勺香油1勺明油2勺葱半根姜末若干克猪肉锅贴的做法将蚝油,十三香放入肉末中,先加入一勺生抽顺一个方向搅拌,拌匀后继续加生抽(切记生抽不要一次性加入),拌匀后加入香油继续搅拌,最后加入明油继续重复,等肉馅搅上劲了就可以了(如果...
  • 11410
美善品版-牛肉锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品版-牛肉锅贴方法
  • 美善品版-牛肉锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品版-牛肉锅贴方法

  • 匆忙的早上,有小美的鼎力相助,也可以吃上现做的锅贴,配一碗热粥,可以元气满满的去上学上班!此方可以满足一家几口人的量,成品约25个左右。用料🌿牛肉馅部分🌿牛肉末100克料酒20克麻油5克蚝油5克生抽5克老抽3克糖2克胡椒粉少许葱花少许🌿🥟饺皮部分🌿水100克中筋面粉200克美善品...
  • 14028
牛肉锅贴(懒人必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉锅贴(懒人必备)方法
  • 牛肉锅贴(懒人必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉锅贴(懒人必备)方法

  • 用料牛肉葱姜末生抽两勺老抽一勺料酒一勺糖一勺鸡蛋一个淀粉,盐,味精,黑胡椒,白胡椒适量牛肉锅贴(懒人必备)的做法牛肉,葱姜末放入绞肉机打碎把生抽,老抽,料酒,糖,盐,味精,鸡蛋,黑白胡椒,淀粉放入肉糜混合均匀把馅料包入饺子皮,包成图状平底锅里放油,把饺子码好,大火,待饺子底焦黄,倒入面糊水...
  • 10774
牛肉锅贴(非清真)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉锅贴(非清真)方法
  • 牛肉锅贴(非清真)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉锅贴(非清真)方法

  • 牛肉的吸水量比猪肉会大很多,而且这款牛肉锅贴里没有加皮冻,肯定需要更多的水。因为买的牛肉馅基本是纯精的,吃口会比较干,添加适量的猪肥膘,会好很多。当然这种锅贴,阿里巴巴同学就不能吃了。我个人觉得花椒粉还是比较必要的,毕竟牛肉还是有点腥气的。香菇和香菜根据个人口味,随...
  • 30593
玫瑰牛肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的玫瑰牛肉锅贴做法
  • 玫瑰牛肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的玫瑰牛肉锅贴做法

  • 七夕做一道应景的美食,最好吃也是最重要的部分就是底部,要煎得金黄焦脆,咬下去满口生香,美味!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉馅100克饺子皮24张姜1小块蒜2-3个麻油2勺色拉油15克白胡椒1克玉米淀粉5克黑芝麻少许葱花(不爱吃可不放)少许盐3克玫瑰牛肉锅贴的做法准备材...
  • 25658
「牛肉锅贴」百年秘制牛肉锅贴,馅料是关键,金黄酥脆鲜嫩爆汁!的详细做法,「牛肉锅贴」百年秘制牛肉锅贴,馅料是关键,金黄酥脆鲜嫩爆汁!做法技巧