- 用料鲍鱼5只蒜蓉适量粉丝一把生抽3勺葱花适量蒜蓉鲍鱼蒸粉丝的做法1.鲍鱼刷洗干净切掉内脏,切斜花刀备用。粉丝泡软备用、把蒜蓉酱放到鲍鱼上,粉丝铺盘底,放上调好的鲍鱼大火蒸熟取出。蒸好的鲍鱼撒上葱花,泼热油锅即可。...
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- 简单又美味的菜,喜欢吃海鲜的朋友做起来用料红椒半个蒜蓉半碗蒜末生抽3勺蚝油2勺粉丝1把泡软小葱3、4根糖少量鲍鱼15只蒜蓉鲍鱼蒸粉丝的做法选购鲜活的鲍鱼用勺子把鲍鱼整个给铲出来(最好用铁勺子,主要锋利好用)像我这样,把鲍鱼里面黄色的全部清理干净使壳和肉分离,壳不可以扔,...
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- 跟着下厨房排名前几的姊妹学做了一期做完后加了一些改进自囤,备忘录。蒸好趁热吃,冷了就腥了用料鲍鱼6只蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺料酒适量老抽半勺盐适量粉丝一把葱花一小把升级版蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法买鲍鱼的时候让超市🏪或者海鲜店老板帮你把鲍鱼壳肉分离,回家用小刷子把鲍鱼...
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- 小美轻松熬制万能的蒜蓉酱,可以搭配各种食材噢(扇贝、生蚝、大虾、娃娃菜金针菇丝……)用料鲍鱼(6头鲍)10只大蒜80克小葱3-4根小米辣1-2颗老抽5克生抽20克蚝油15克糖1-2克玉米油70克小美蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法将大蒜放入主锅,设置5秒/速度5切碎,用刮刀棒把锅壁上的食材刮到主锅底...
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- 因为想吃粉丝了,所以买了鲍鱼来蒸😄用料粉丝把鲍鱼只蒜瓣油克葱花克酱油勺蒜蓉果皮粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼杀好洗干净粉丝浸泡好蒜末炸好果皮剪好粉丝垫底,加一点调味料,然后把鲍鱼摆上面,之后把炸好的蒜末撒鲍鱼上面,姜丝果皮也摆好在鲍鱼上面,再撒点红椒粒点缀。水烧开,放进去隔...
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- 用料鲍鱼8只粉丝1把蒜末4瓣酱油1勺葱花1根小米辣1颗快手菜-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法美团上买的鲍鱼,活蹦乱跳的从有孔的这边下刀开动,只要中间这一块切下来就可以了不到5分钟,8个小鲍鱼就切好了这个地方不能要哦,这个好像是鲍鱼的内脏之类的吧用牙刷把表面使劲儿刷一遍,刚刚黑黑的...
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- 用料鲍鱼12只粉丝1把蒜1大个酱油1勺蚝油1勺糖少许蒸鱼豉油小半碗盐少许葱花少许淀粉1勺蒜蓉粉丝蒸鲍鱼粉丝的做法用刷子分别把鲍鱼壳跟鲍鱼肉洗刷干净,横竖打花刀3下,装盘备用。提前半小时把粉丝泡软,剪成小碎段,均匀铺在包鱼上面,开水下锅蒸7分钟。提前把蒜蓉剁好备用,把酱油...
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- 因为儿子很喜欢吃,这个方法又很简单,所以经常会做。分享给爱吃鲍鱼的你们用料粉丝2把蒜4瓣鲍鱼12只油少许葱花两根小葱生抽2勺料酒2勺酱油半勺盐一勺糖一勺味精少许生姜3片蚝油2勺蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(超简单)的做法将龙口粉丝提前用热水泡开,把清洗好的鲍鱼壳放入锅中加料酒焯水,因...
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- 颜值高、又好吃!清蒸是最大限度保留海鲜鲜度的做法。也可以用这个做法做粉丝扇贝,蒸螃蟹!就是有点贵哈😋个头中等的,一只十块!用料鲍鱼4只粉丝1把(45克)蒜蓉酱适量酱油1勺料酒1勺葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼——附带清洗鲍鱼方法的做法用小铁勺挖出,去掉底下黑色的内脏,剪掉前面连接...
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- 用料扇贝只粉丝把料酒勺盐克蒜瓣蚝油1勺糖一勺蒜蓉粉丝蒸扇贝/鲍鱼的做法盘他234...
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- 用料鲍鱼6只粉丝适量大蒜头1个小米辣6个生姜一小块香辣蒜蓉蒸鲍鱼粉丝的做法1.粉丝泡发待用2.杀好的鲍鱼洗净,用盐揉一下,静置两分钟,用水清洗干净,壳用刷子刷干净,备用。3.处理好的鲍鱼改花刀。4.刷好的壳摆盘,粉丝剪短摆在空壳里,改好花刀的鲍鱼肉放上面。5.起锅热油,倒入小米...
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- 这是道浙南沿海地区宴席必点之菜,看着非常高大上,其实操作还比较简单。用料鲍鱼12只粉丝1把盐1克料酒3勺糖5克蒸鱼豉油3勺白开水3勺蒜末2瓣葱花10克油50克家常蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法剪刀插到鲍鱼肉和壳之间,把连接的部分剪断把肉翻出来,下面的都是内脏,全部清理掉清理后的样子...
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- 用料豌豆粉丝或者绿豆粉丝两把蒜蓉末四勺鲍鱼10只蚝油三大勺油适量糖微糖生抽微量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼和清蒸鳗鱼的做法处理鲍鱼和鳗鱼。蒜蓉需要清水洗一下,去除辛辣味,这样用色拉油熬一下也不会产生苦味,熬蒜蓉热油爆香后小火,加点生抽微糖,关火后加入多一点蚝油即可。豌...
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- 每个周末必须做大餐,给宝宝补充营养✌️用料鲍鱼10只粉丝1把蒸鱼豉油(或生抽)蚝油白砂糖芝麻油盐蒜蓉葱花【海鲜】蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法将鲍鱼去内脏,清洗、刷干净,用到在鲍鱼正面切十字花刀将提前泡好的粉丝放入鲍鱼壳中,剁好的蒜蓉(可以在锅中炒成金黄)放入碗中,放入适量蒸鱼豉油(...
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- 试过多种吃法,蒸来吃是最原汁原味的简单的万能蒜蓉酱,蒸海鲜类的都可以用料鲍鱼10只粉丝半把大蒜20瓣蚝油2勺生抽2勺盐1克葱花1克蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(附万能蒜蓉酱)的做法用一个不锈钢勺子,握住鲍鱼的一边,用勺子一挖就出来了,然后把一坨绿色的东西清理掉然后清洗鲍鱼的边边,用刷子刷...
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- 用料粉丝把鲍鱼只蒜瓣油克葱花克大蒜瓣蚝油勺生抽勺料酒勺酱油勺盐克蒜蓉粉丝蒸带子、鲍鱼的做法蒸带子,鲍鱼类似的海鲜做法,你们可以叫卖海鲜的帮忙开壳处理干净再拿回家,用小刷子把壳内外刷洗干净,带子很大很厚的话可以先抹点盐,鲍鱼切十字刀开花后装入壳子里,盘子下面垫上泡...
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- 用料鲍鱼7只(可随意几只)龙口粉丝1小把蒜头7个红椒少量葱花适量蒸鱼豉油适量橄榄油少许张姐-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法把鲍鱼从壳中剥离并清理掉黑色部分,用刷子刷干净鲍鱼的黑边,并把鲍鱼外壳也刷干净,在鲍鱼表层用刀规则的划出十字刀,这样即好看又可以更好的入味。蒜头用捣蒜器掏...
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- 鲍鱼谐音“包”包罗万有应有尽有用料粉丝2把蒜25瓣鲍鱼12只葱花3根蚝油1勺油3勺料酒些许酱油2勺盐些许糖些许西兰花1朵小米辣2只鲍罗万有蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法西兰花泡水洗净粉丝泡软鲍鱼宰好切花把粉丝放在鲍鱼壳里剩下的铺垫在碟子里西兰花伴碟摆好蒜蓉剁碎1/4留起来备...
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- 前几天在外面酒店吃了这道菜,大家都称味道好,只是十二只鲍鱼收费300元,着实不便宜。索性自己买了做来吃。用料鲍鱼6只盐适量蚝油适量大蒜半头粉丝一小把生抽适量食用油适量李先生蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净。粉丝事先用温水泡软。用勺子将鲍鱼肉从壳上剥出来。利用勺...
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- 每逢周末无事,老爹又会做些好吃的😊用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣葱花适量姜末适量蒸鱼豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】的做法将鲍鱼清洗干净,改花刀备用将少量葱姜蒜与粉丝混合,团好放在鲍鱼上,上锅蒸15分钟淋上蒸鱼豉油,再放上葱姜蒜末,泼上一勺热油,激发香味~...
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- 简单易做的菜式,味道很好!绝对可以拿得出手作为宴客菜!用料鲍鱼8个粉丝一小把半(约50-80g)蒜头几瓣豆豉约10来粒姜少许红萝卜少许甜豆1个酱油适量蚝油适量料酒适量白糖少许清水适量蒜蓉豆豉粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼买回(商家已清理内脏),用刷子把肉肉周边黑色的东西洗刷干净,鲍鱼壳也...
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- 时间:约35-50分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料主料鲍鱼8只粉丝(泡发)80g蒜蓉酱蒜末70g生抽3大勺糖1大勺盐0.5小勺食用油20g其他调味料葱花10g蒜末10g热油20g小米辣5g蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法粉丝用温水泡软,约20分钟。用刷子将鲍鱼肉和鲍鱼壳刷干净,用小刀小心的将鲍鱼肉贴着壳挖...
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- 用料扇贝30只粉丝4把小葱1根料酒勺盐5克大蒜1头蒜蓉粉丝蒸扇贝鲍鱼的做法一头蒜全部切碎其中一半,放盐,搅拌、放入油锅,炸一小会、变色之前捞出炸好的蒜,油全部捞出,和之前的另一半蒜椒拌到一起粉丝烫一下,软了捞出放在扇贝上蒜油浇在扇贝上,上锅蒸,10分钟小葱切碎,放在出锅的扇贝...
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- 其实我不太会煮菜,因小孩太挑食了,也是第一次学做菜发表菜谱,哈哈!让你们见笑了。用料鲍鱼8只粉丝1把蚝油3勺蒜1瓣大蒜1瓣葱花适量蒸鱼豉油2勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉适量橄榄油适量红椒1个蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣的做法鲍鱼洗干净后把它分开把泡好的粉丝放在壳上切好的鲍鱼盖上粉...
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- 用料鲍鱼8只蒜4头粉丝1把油适量蚝油1.5勺糖适量盐1.5茶匙生抽1勺蒸鱼豉油1.5勺料酒适量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(内附蒜蓉窍门)的做法1.大蒜切末,水冲一遍,晾干。2.凉锅热油,小火三分热,加入三分之二蒜末,耗油一大勺,盐一勺半,酱油一勺,糖适量,炒制金黄,捞出,加入剩余三分之一蒜末拌匀...
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