- 忘记单独拍了,只好剪切一下😅旁边的锅里是咖喱鸡。这道碎末肉做法简单,但是特别下饭,是我最喜欢的一道菜没有之一。用料猪肉200克料酒1勺酱油1勺盐酌情克蒜苔酸辣椒花椒姜片碎末肉的做法把肉切成沫,越细越好,怕麻烦也可以买超市里绞好的。蒜苔切丁备用,酸辣椒切沫,也是越细越好...
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- 真没理由说这道不起眼的菜不好吃,下饭可是棒棒哒!用料豇豆300克猪瘦肉200克豆腐一块510克香菇(干)15克葱15克大蒜4瓣蚝油30克蒸鱼豉油20克老抽10克盐、味精、胡椒粉、麻油、水淀粉、料酒各适量肉末豆角碎豆腐的做法豆腐用筷子挟碎备用。葱切葱花,大蒜切米粒。猪肉剁碎,香菇水泡...
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- 用料肉末80克新鲜黄豆150克红辣椒小许姜末、蒜末小许花生油、豆粉、盐、糖、料酒小许下饭菜:黄豆碎炒肉末的做法先黄豆切碎把剁好的肉末加入花生油、豆粉、盐、糖、料酒调味,腌制10分钟。花生油起锅加入姜末、蒜末爆香。加入黄豆碎翻炒,加小许盐,翻炒至断生。捞起备用。花生...
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- 这道肉碎马铃薯是马来西亚一个非常家常的菜。各家的做法都会有点不一样,有的喜欢把土豆切丁有的喜欢把土豆切条状,而我家是一直都是切成片状的。我小时候和爸妈住在阿公阿嬤家,阿公阿嬤是开杂货铺的,所以家常三餐做饭特别方便,经常做店里卖的干粮和食材。所以这道肉碎马铃薯阿...
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- 用料猪肉末250g芸豆400g辣椒/辣椒酱/老干妈适量葱姜蒜/蒜粉姜粉适量豆瓣酱适量盐料酒适量好吃又下饭的肉末炒芸豆碎的做法肉馅用料酒,盐,油预先腌制15分钟个人喜欢加入大蒜粉和姜粉芸豆去尖和豆筋芸豆切段备用(没有加入蒜粉和姜粉的可以用大蒜碎和葱碎炝锅)热锅热油炒肉末...
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- 就俩字:简单!哈哈哈用料尖椒2个鸡蛋3个油适量葱1小段盐适量碎末尖椒的做法将葱末,尖椒末,盐放入鸡蛋液里打散热锅,下油,下蛋液,不断搅拌翻炒。和炒鸡蛋一个感觉。出锅...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料老豆腐1块蒜末10g食用油10g猪肉馅(瘦)100g料酒5g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g剁椒酱(红)30g葱花5g青椒10g水60g肉末碎豆腐的做法豆腐放在碗中,用叉子压碎。油锅烧热,倒入蒜末小火煸香。加入肉末,炒至肉末变色,加入料酒、生抽、老抽、盐、白...
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- 宝宝吃腻了米粉、粥?给宝宝来碗酸甜可口的番茄肉末碎碎面吧!番茄酸甜的口感,不仅能帮助宝宝增进食欲,还是宝宝辅食最好的“天然调味品”哦~而且番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C和B族维生素,能促进骨骼钙化,对宝宝牙齿组织的形成有重要作用。用料番茄鸡腿肉无盐挂面葱...
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- (:зっ)不想吃饭堂惹,就自己煮来吃,突然想试试我妈的煮法。用料生菜一颗猪肉82克酱油一调羹耗油适量碎肉末炒生菜的做法先放油炒肉末,肉末口味可以重点。我放的是耗油和酱油。翻炒至肉末均匀上色。看锅里的油的情况下生菜,没油干锅了一小点油就好,还有余油就直接下锅头。我的...
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- 漫长的夏季对煮妇来说非常纠结,如果你不想长时间呆在厨房里烟熏火燎,那就选择一些快手的下饭菜吧,这样即减少了在厨房里呆的时间,又保证了在这烈日炎炎的夏日里仍能保持吃饭倍香,身体倍棒。干煸四季豆是四川人喜欢的下饭小菜,煸的干干的四季豆,快起锅的时候再放一点宜宾芽菜一起...
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- 用料酱油瘦肉黑木耳胡萝卜木耳碎肉末的做法瘦肉剁成肉泥黑木耳胡萝卜剁碎和肉泥酱油盐巴味精搅拌均匀一边搅拌一边加水搅拌至肉馅吸收均匀水分上火蒸...
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- 快手菜~也是午餐便当的好推荐~用料猪肉米或牛肉米50克西芹一根酱油适量肉末炒芹菜碎的做法西芹捻去粗茎切成碎丁。起油锅,将肉米划炒断生。倒入西芹碎丁继续翻炒。加入酱油炒匀。可以少许分两三次倒入酱油。翻炒片刻即可。小贴士注意酱油的用量。我使的是原酿酱油,如果用老抽...
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- 快手菜~便当菜用料西芹1根猪肉末或牛肉末50~100克酱油适量芹菜碎炒肉末的做法西芹捻去粗茎后切成碎丁。起油锅,放入肉末划炒至断生。倒入芹菜碎丁继续翻炒片刻后,加入酱油调味。翻炒均匀后装盘即可。小贴士如果是过于精的肉糜或是牛肉米的最好稍微加点水和淀粉或蛋清顺时针拌...
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- 用料玉米半根胡萝卜半根肉末2两木耳4或者5片豆角8根盐适量克生抽2勺油2勺豆角肉末玉米胡萝卜碎的做法把配料切大小类似颗粒状豆角切完热水里焯水,焯水滴两滴油和盐肉末加生抽和油腌制1小时左右锅内放油炒好盛出锅内放油先放入玉米和胡萝卜碎炒断生,再加入豆角和木耳和盐炒...
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- 碎碎肉是道非常家常的菜,但比较费心费时,但往往费心的食物才最美味呢~除了用猪脊骨,大棒骨也可以用来做这道碎碎肉,就像啃肉骨头一样美味。加上豆瓣酱和花椒的味道,香辣爽口,非常下饭。用了多力小榨浓香菜籽油来制作辣菜是最合适不过的了,菜籽油是辣菜的“空气”,没它的加持就少了...
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- 豇豆不太容易熟,可以微波炉先转一会。放点肉更好吃,试试这个方法。用料肉末150克豇豆500克小米辣2个配料生抽蚝油适量肉末豇豆碎的做法五花肉切小丁,小米辣切小段。豇豆洗净切小段。盖上保鲜膜放入微波炉高火转10分钟,能看到豇豆颜色有些变化,表面出水了。这样等下翻炒时容易...
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- 用料猪肉克小米椒个鸡精适量料酒适量生抽适量盐适量豆角白糖生粉蒜,大葱碎豆角肉末的做法猪肉,豆角切丁,豆角为了方便炒,最好先用热水烫一会猪肉用生粉,料酒生抽,糖腌制10分钟左右热锅凉油,把腌制好的肉丁放入锅中翻炒,可适量加入老抽调色,炒熟后盛出备用重新再锅中倒油,将蒜,大葱,小...
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- 家庭汉传秘方,留学懒癌,行文抽象仅用作自己回想。用料香菇随便朵带肉末二百五克生抽/酱油适量生姜可有可无豆豉可有可无氯化钠适量简单抽象猪肉碎末蒸香菇的做法泡开香菇干,可沸水加速泡,泡完铁手捞出剁成立方体将猪肉末和香菇干放在一起加入氯化钠等其他调味料拌匀(要加生姜...
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- 快手下饭的家常菜用料肉碎豆角梅干菜小尖椒老抽盐鸡精水淀粉生抽糖肉末梅菜炒豆角碎的做法肉碎放老抽、少许盐、鸡精、水淀粉,加点水,腌20分钟梅干菜泡20分钟,水挤尽豆角切碎,小尖椒少许切碎锅烧热放油,下肉碎,翻炒到变色,盛出锅再放油,下梅干菜煸炒至干焦,放小尖椒,翻炒,再倒入豆角...
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- 加点盐料酒香油蒸熟用料鸡蛋肉沫嫩豆腐盐克料酒勺自留菜谱肉末+嫩豆腐碎碎+鸡蛋的做法豆腐切碎碎鸡蛋打匀盖在豆腐上,在覆盖一层肉沫...
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- 肉末炒什么都超级香,下饭神器。每次做这个我朋友能多吃一碗饭!这次做给家人吃,是两人份的量。肉和香芹的分量可以自己调整。香芹细香味重,大芹菜也没问题,粗的茎切开再切碎。下锅时候多点油,会更香点。喜欢辣椒的就多放点青椒,干红椒切碎。香菜肉末也非常好吃!香菜爱好者不要错过...
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- 超级下饭哦用料廋肉香菇(干湿均可)蒜薹(可不加)姜蒜末肉末香菇碎的做法瘦肉切碎、记得不要剁很碎哦、料酒、淀粉、生抽、盐拌匀腌制一会、备点姜蒜末香菇切碎、如果是干香菇就得提前泡好、我用的就是干的、觉得比较想、再来点蒜薹切碎、可以不加锅里油烧热、下姜蒜末爆香下肉...
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- 蒸蛋:鸡蛋4个,温水250ml,盐2-3g,料酒1/2小勺。肉沫:猪肉碎100g,大蒜头3瓣,料酒1小勺,老抽1/2小勺,生抽1大勺,糖1小勺,胡椒粉少许,玉米淀粉1大勺,清水150ml。用料蒸蛋鸡蛋4个温水250ml盐2-3克料酒1/2小勺炒肉沫肉糜100g大蒜头3瓣料酒1小勺老抽1/2小勺生抽1大勺糖1小勺胡椒粉少许玉米淀...
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- 辣炒肉末碎超级简单的,超级下饭的!天气冷,吃点辣的还是,嘿嘿!每次猪肉买的多了小半块嘀时候,偶就会毫不犹豫嘀做这道菜!!睁大眼睛挑蒜粒吃,满嘴辣乎乎哒~~用料猪肉大葱干辣椒蒜瓣辣椒粉生抽白糖料酒盐香菜辣炒肉末碎的做法猪肉剁碎,不用太细的哈大葱、干辣椒切段,蒜瓣切小颗粒,香菜也...
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- 用料豆角猪肉克盐适量料酒适量淀粉适量酱油适量糖克大葱根蒜瓣辣椒个白醋肉末豆角碎的做法猪肉切碎,加入适量淀粉、白糖、酱油,抓匀腌制一会儿,顺便准备其他食材。豆角洗净、切碎。大葱切片。蒜拍蒜末。辣椒也切成辣椒圈。(做的时候忘记拍照了,做完看见碗里还剩点葱白和辣椒,拍...
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