- 小时候下学后回家饥肠辘辘,厨房总会有一碗妈妈做的辣椒酱,刚蒸出锅的大馒头,抹上辣酱,咬上一大口,满满的幸福呀~用料大蒜5瓣鸡蛋5个青辣椒5个小红辣椒5个西红柿1小个茄子半个家常鸡蛋辣椒酱的做法5个青辣椒切成小断,我喜欢这样切,吃起来很有辣辣的感觉,有一种满足感😍小红辣椒和青...
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- 用料鸡蛋2个辣椒适量葱蒜适量十三香适量食用油适量盐适量鸡蛋辣椒卤+家常茄子的做法炒鸡蛋后盛出葱蒜爆香放辣椒鸡蛋放盐生抽十三香一点水尝味道合适出锅和面拌在一起很好吃家常茄子炒肉片盛出切一厘米片用盐水洗一下放一勺油翻炒几下焖两分钟开盖翻炒继续焖一分钟大火炒...
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- 有时候来不及出去买菜,然后就翻家里有什么剩的之类的,就被誉为家常菜。此腐竹就是吃火锅剩下的==【我的菜谱我做主,简单好吃才是王道。】用料郫县红油豆瓣酱腐竹鸡蛋老抽辣椒家常菜之辣椒炒腐竹鸡蛋的做法腐竹一定要泡开,否则炒出来也是硬的。首先就是炒鸡蛋啦,这个你们肯定都...
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- 此款辣椒酱,香辣开胃还百搭,特意和四川大哥学的,做法非常简单用料食材:二荆条或者朝天椒1斤大蒜150克(剁成蒜泥)盐50克2勺花椒(增加麻味)菜籽油1斤熬料油:八角3个桂皮1块香叶10片豆蔻1个山柰1块花椒2勺郫县豆瓣酱1勺姜3片清水100克家常五香“辣椒酱”的做法把买来的朝天椒或者二荆...
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- 这是一道东北特色菜,记得小时候都是自己去菜园子摘新鲜的辣椒,酱也是自己做的,味道很好,很下饭哦,不过现在只能买现成材料做了,妈妈的味道用料鸡蛋5-7个辣椒4-5个酱1包鸡蛋辣椒焖子(鸡蛋辣椒酱)的做法鸡蛋打散辣椒是这种,品种我不知道,这里人都叫本地辣椒,因为是这里自己种的,个头小,...
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- 用料一斤牛肉二斤小辣椒两勺白糖两勺牛肉粉一勺鸡精三勺盐适量海鲜酱油一点老抽酱牛肉辣椒家常做法的做法首先把辣椒洗净控水(整根辣椒尾巴也不用去掉),我买的小辣椒不是尖椒,把牛肉切成片用菜刀拍几下这样容易软烂入味。把牛肉冷水下锅焯一下捞出备用。锅中放少许油,油开了放...
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- 超级简单又好吃用料鸡蛋2个海天豆瓣酱3勺小尖椒(辣的)3个小葱1根耗油1勺白糖1勺辣椒鸡蛋酱的做法倒油煎鸡蛋,煎的嫩一点,盛出待用倒油,油热之后倒入辣椒翻炒至变软之后倒入鸡蛋翻炒,把兑水之后的豆瓣酱倒入翻炒,加耗油,白糖,白糖不爱吃的可以不加,再次倒入适量清水,收汁一半的时候加...
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- 在抖音看到的王刚的家常辣椒酱做法。试了一下做起来味道真不错,这个王刚还是有点东西。👍🏻用料小米椒大概200g线椒大概300g杏鲍菇2个400g左右姜沫100g左右蒜沫100g左右盐15g左右辣椒面30g左右炒香白芝麻20g左右八角桂皮香叶小葱香菜用来炸油黄豆酱2勺生抽1勺家常辣椒酱,小...
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- 爱吃面条,当然不必可少的搭配就是酱啦!再来点蘸酱菜就完美了~用料鸡蛋2个辣椒1个豆瓣酱5勺油适量鸡蛋辣椒酱的做法准备食材~如图,其他盐啊糖啊都不需要因为酱里都有这些成分。健康角度,最好不要再放酱油了~鸡蛋里稍微少放一点点水,这样鸡蛋嫩嫩的!放油~不用等特别热,就可以放鸡蛋液...
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- 老公从小到大最爱吃的一道菜学会了做给他用料鸡蛋2个黄豆酱3大勺油适量盐适量花椒面适量葱花适量小辣椒8个生抽半勺东北家常菜蒸辣椒酱的做法小辣椒清洗干净掰去头如图葱切碎碗中打入两个鸡蛋加入黄豆酱分别加入花椒面生抽盐油搅拌均匀后加入葱花放入辣椒在翻拌一下让辣...
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- 我们大湖南地区家家户户都会做的一道开胃下饭菜!用料辣椒8个大蒜8瓣油适量盐适量生抽适量家常爆辣椒的做法辣椒洗净沥干水后,用刀拍扁。蒜子切碎锅内放入适量油烧热后将蒜子与辣椒一起入锅爆炒,炒至辣椒变软及可加适量盐及生抽。拌炒均匀后即可出锅上盘享用了!小贴士喜爱蚝油...
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- 用料木耳青辣椒鸡蛋盐花生油勺家常菜-木耳青辣椒炒鸡蛋的做法土鸡蛋磕入碗、加盐打散搅匀,锅入油小火煎熟鸡蛋后装盘切块青椒洗净切成片状,木耳泡发后入锅炒熟后加入青椒、适量盐翻炒一会,最后加入鸡蛋、一点葱花炒匀装盘即可小贴士步骤简单,好吃又营养...
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- 用料盐适量辣椒粉适量五香粉适量芝麻适量家常辣椒油的做法家常辣椒油食材:上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐。做法:1.烧一锅热油(油要冒烟),关火,静置1-3分钟(降温,关键)。2.之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉(关键,容器下垫抹布,可防止容器随着动),务求均匀。油...
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- 用料辣椒1000克大蒜200克姜50克家常自制蒜蓉辣椒酱的做法将新鲜的小米辣洗净后控干水分,蒜瓣洗净后控干水分。将小米辣切碎或者打碎、蒜瓣打碎。锅热后放油,油可以多放点,再放入剁好的辣椒搅拌,熬到辣椒变软烂,放入蒜蓉,加入盐、糖、蚝油、料酒等调料拌匀后,熬3分钟后关火。做得...
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- 用料豆腐干6块里脊肉适量花生米适量甜面酱180g豆瓣酱1勺老干妈适量蛋清1个胡椒粉适量家常辣酱的做法里脊肉,豆腐干切丁炒花生米,不停地翻炒,不然怕焦掉,颜色变金黄色就可以捞出来,放凉备用。花生米出锅了里脊肉切丁加胡椒粉,蛋清搅拌均匀后备用,热锅倒油后下锅炒,颜色变图片中的...
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- 妈妈教我做的辣椒酱,材料简单,下饭。我们这里家里边经常做来吃。我把方法分享出来,材料的具体用量大家就根据口味自行调节。用料干辣椒70克或80克(称完忘记到底是多少了)大葱两大根油炸花生碎3大勺(家里喝汤用的勺)花生油约120克酱油30克糖3克盐6克家常辣椒酱的做法干辣椒冲洗一...
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- 剁椒酱我以前都是网上买,一个是方便,自己做的话太辣手了,一个呢是不贵,10块钱就一大瓶了。但是!!!现在也太贵了吧,十几块钱就一个小瓶,一会就吃完了…做个剁椒鱼头就要一瓶了。想想还是自己做吧,只要把辣手这个事情解决了就好啦~朋友推荐有个材质叫“丁腈”(jing)的橡胶手套,餐饮,美容,医...
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- 现在是辣椒成熟的季节,院子里七八棵辣椒树结出这十几个成熟辣椒,早晨摘下来,趁新鲜给先生炒一盘辣椒炒鸡蛋,先生很爱吃这种线椒,每年都会给他种上几棵这种线辣椒,够我们家吃一夏天,但先生独独爱吃这种线辣椒炒鸡蛋,他说线辣椒的辛鲜与鸡蛋的香浓融合在一起,是最美味的美食😄好吧,各...
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- 天气入凉的时候最美味不过一碗热腾腾的打卤面各种卤料中最馋人的还是茄子辣椒鸡蛋卤油锅中的茄丝搅拌着线椒加上鸡蛋的香味儿出锅前再撒上几个蒜瓣儿拌上一碗过水手擀面吃的很满足用料茄子1个青椒2个鸡蛋2个豆瓣酱3勺老抽1勺盐1勺鸡精1勺大蒜2瓣洋葱适量家常·茄子辣椒鸡...
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- 辣椒炒鸡蛋应该说是非常家常快手的一道菜,近期家人自种辣椒也是大丰收,辣椒也是变着花样吃,今天就做就简单的辣椒炒鸡蛋。用料尖椒三个鸡蛋四个植物油适量葱姜适量生抽半勺盐适量家常饭-辣椒炒鸡蛋的做法三个尖辣椒去蒂,去籽,切块,辣椒多少取决于你能吃辣的程度,能吃辣的可以多...
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- 从小吃到大的味道~家的味道用料鸡蛋2个豆瓣酱若干勺油少许青椒2个家常鸡蛋酱的做法从小吃到大的豆瓣酱,家里常备的一款酱,炸出的酱特别好吃~锅中放少许油,鸡蛋打散倒入,翻炒,炒熟备用锅中加入少许油,加入6月香豆瓣酱,炒香,加入辣椒,鸡蛋,翻炒出锅即可鸡蛋酱拌面条特别好吃,还可以搭配...
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- 用料青椒3个鸡蛋4个盐适量生抽0.5勺葱适量姜3片(家常快手)辣椒炒鸡蛋的做法辣椒洗净切段热锅放油放葱姜放辣椒翻炒放生抽放鸡蛋(比较漂亮的做法应该是放事先炒好的鸡蛋,我太懒了,直接这么放)炒啊炒炒成这样差不多就好了,出锅前放盐装盘晚饭...
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- 如果时间紧迫,需要快速做一道菜,辣椒洋葱木耳与鸡蛋绝对是百搭。用料洋葱一个青椒一根鸡蛋2只冷冻熟木耳一把黄豆酱一勺生抽适量食盐适量家常辣椒木耳洋葱炒鸡蛋的做法洗净食材。切片备用。鸡蛋炒熟,盛出备用。锅留底油,撒点食盐,倒入食材煸炒,放入黄豆酱,撒入生抽,炒至蔬菜断生,...
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- 用料辣椒半斤个蒜子二百克瓣姜一块片盐两勺白糖四勺克白酒一勺家常辣椒的做法辣椒蒜子盐生抽白兰地姜洗干净晾干放入容器,这么大的勺子盐两勺糖四勺生抽适量搅碎不能成泥样倒入瓶内一盖白兰地,没有可以放白酒上盖封好两天开盖可以吃了...
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- 酱焖辣椒是家里的常菜,简单方便,每次都会多做一点,当咸菜,配粥拌饭拌面都很好吃。用料尖椒2斤瘦肉(可不放)少许黄豆酱或大酱2勺葱段少许姜几片油适量酱闷辣椒(家常下饭菜)的做法尖椒洗干净去蒂去心,切段备用。葱段、姜片备用。瘦肉切片。锅中放少许油,放入辣椒段翻炒后小火盖好盖子...
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