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- 小美做不需要油也美味用料鸡尖600g老抽15g生抽60克料酒60克八角2个香叶2片桂皮小块大葱1根姜姆指大一块糖10克干海椒60克小米辣8个花椒15g小美版麻辣鸡尖的做法鸡尖放入主锅里的网锅里水沫过鸡尖时间5分钟温度50度速度5洗鸡尖洗好后倒水冲下锅把鸡尖在冲洗下滤水所以材料...
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- 用料蒜瓣生抽勺葱根花椒粒姜片盐克尖椒个尖椒个料酒勺麻辣尖椒兔的做法切好兔丁之后，用大葱葱段、八角桂皮等香料以及白酒腌制两小时大火下油爆香，不停翻炒备好的蒜片和姜片下锅翻炒，再调中火继续翻炒加入适量的生抽，盐，鸡精，味精和糖混合一起搅拌炒加水，盖上锅盖焖一下加入青花...
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![麻辣凉面（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣凉面（小美版）方法]( "麻辣凉面（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣凉面（小美版）方法")
- 从面粉到凉面的华丽转变，小美揉面，小美蒸煮，出来的面条，根根分明，口感柔中不失硬朗。用料中筋面粉250克鸡蛋1-2个水水+鸡蛋总共115克盐1/2茶匙色拉油5克菜籽油10-15g麻辣凉面（小美版）的做法将面粉，水，鸡蛋，盐，色拉油放入主锅，设置30s/速度3-6，再揉面2分钟。将整形好的面团一切四分别放...
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![麻辣翅尖的详细做法大全,简单又营养的麻辣翅尖做法]( "麻辣翅尖的详细做法大全,简单又营养的麻辣翅尖做法")
- 用料翅尖500克干辣椒110克姜片60克小葱20克花椒5克桂皮10克八角1粒料酒40克老抽10克生抽30克蚝油30克黄灯笼椒10克花椒5克白糖适量鸡精适量盐适量麻辣翅尖的做法买回来的翅尖先冷水里泡1小时左右，然后冲洗干净，冷水下锅，放入料酒和姜片大火煮开水开后撇掉浮沫，翅尖煮到没有多...
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- 用料白洋葱1个干辣椒花椒鸡尖青花椒白芝麻麻辣卤鸡尖的做法提前卤好的鸡尖准备配料干辣椒洗净沥干水分白洋葱切丁锅中烧油，加入青花椒加入干辣椒炒香加入姜蒜炒香加入鸡尖加入白洋葱，少许盐翻炒加入鸡精，白芝麻完成...
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![小美版虾仁贝尖炒辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版虾仁贝尖炒辣椒方法]( "小美版虾仁贝尖炒辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版虾仁贝尖炒辣椒方法")
- 用料虾仁200克贝尖半斤辣椒三个韭菜20克料酒1勺原汁酱油1勺糖5克大蒜3瓣油15克小美版虾仁贝尖炒辣椒的做法大蒜和油放入主锅，3分钟v反转小勺爆香。放入虾仁、贝尖、料酒、酱油、糖5分钟v反转小勺，在还剩一分钟的时候放入辣椒和韭菜。...
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![香辣鸡翅尖完美版！食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鸡翅尖完美版！方法]( "香辣鸡翅尖完美版！食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鸡翅尖完美版！方法")
- 最近几个朋友问这道菜的做法，说者记者双方都累，索性写个简单的步骤，发送保存都方便。我每次烧两斤，也就第一次当菜吃，以后都是当零食来的😂每次吃的时候用微波炉高火热一分钟，热食味道更好，另外，越到后面越好吃！大家第一次烧就烧一斤好了，啤酒我买的是500ml罐装，烧一斤的话300ml够了...
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![麻辣翅尖如何做才美味，怎么做麻辣翅尖简单又好吃]( "麻辣翅尖如何做才美味，怎么做麻辣翅尖简单又好吃")
- 软嫩入口即化的翅尖+香香麻麻辣辣的酱饭桌上有了它，我的眼里就看不到别的菜下次试试用这个酱料配鸡爪，鸡翅，肯定也是一绝!用料翅尖干辣椒或辣椒粉大蒜孜然八角桂皮料酒，生抽，酱油麻辣翅尖的做法剪掉尖尖清水多洗几次去去腥冷水下翅尖焯一下掠去浮沫高压锅里放翅尖+没过翅尖的...
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![麻辣牛肉酱（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉酱（小美版）方法]( "麻辣牛肉酱（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉酱（小美版）方法")
- 洗肉：牛肉切成麻将块大小，冷水泡出血水。多换水。放网筐10分钟/50度/速度5洗干净。打馅：放进冷冻室1-2个小时，最好刚刚变硬。Turbo键2秒2次打成均匀的肉粒，如果嫌不够碎再打一次可以一次多打些肉馅，冻在冰箱里备用用料红辣椒（中等辣度）切段200克蒜头30克姜切末10克葱切末2根油100...
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![烤箱版麻辣鸡翅尖做法烹饪大全 地道烤箱版麻辣鸡翅尖如何做]( "烤箱版麻辣鸡翅尖做法烹饪大全 地道烤箱版麻辣鸡翅尖如何做")
- 烤箱版本，媲美KFC的辣鸡翅尖，重点是非油炸，香喷喷，辣敷敷的用料鸡翅尖30个料酒5勺胡椒粉2克孜然粉2克盐5克烤肉蘸料10克辣椒面5克烤箱版麻辣鸡翅尖的做法鸡翅尖洗净，放料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，腌制好放冰箱冷藏半天去腥烤箱预热，烤盘铺上锡纸刷一遍油防鸡翅尖粘在锡纸上鸡翅尖把料酒...
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![麻辣鸡翅尖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡翅尖做法]( "麻辣鸡翅尖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡翅尖做法")
- 用料鸡翅250g麻辣鸡翅尖的做法1.冷翅尖加料酒.姜片.煮开捞出过凉水.2.另起锅加鸡翅尖.加桂皮.香叶.八角.草果.茴香.花椒.干辣椒.耗油一勺.姜片.老抽一勺.生抽二勺.豆瓣酱一勺.盐一勺.冰糖.啤酒一罐.适量清水焖煮30分钟...
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![麻辣鸡尖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡尖做法]( "麻辣鸡尖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡尖做法")
- 又到了喝酒追剧的时节了，今天做个麻辣鸡尖，超级好吃我一个人可以吃一大盘因为在录视频没有拍到过程，尽量把过程写详细点用料鸡尖1千克花椒适量白糖一勺半独蒜一个八角2-3个香叶5片小葱结1个姜10片孜然粒适量孜然粉适量生抽两勺老抽一勺料酒三勺干辣椒段半小碗辣椒油1-2勺郫...
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![❤️尖椒鸡：鸡肉超嫩，尖椒麻辣‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️尖椒鸡：鸡肉超嫩，尖椒麻辣‼️方法]( "❤️尖椒鸡：鸡肉超嫩，尖椒麻辣‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的❤️尖椒鸡：鸡肉超嫩，尖椒麻辣‼️方法")
- 用料鸡腿肉1只二荆条2个小米辣4个配料大葱、大蒜、洋葱调料花椒、黑胡椒粉、生抽、郫县豆瓣、蚝油❤️尖椒鸡：鸡肉超嫩，尖椒麻辣‼️的做法准备好食材。鸡腿肉切丁，用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制在旁边。二荆条和小米辣切小段，洋葱和大葱也切小段热锅烧油，把鸡腿肉放进去鸡腿肉半熟...
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![麻辣脆藕丁（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣脆藕丁（小美版）方法]( "麻辣脆藕丁（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣脆藕丁（小美版）方法")
- 麻辣鲜香，无敌脆口的麻辣藕丁真的可～下饭或者当零嘴，宵夜都是极好，你又需要啤酒了………用料藕500g生抽20g老抽10g蚝油10g盐1/4茶匙油泼辣子35g花椒一小把玉米油15克糖5克姜片15g蒜15g麻辣脆藕丁（小美版）的做法蒜放入主锅，4秒/速度6打碎，刮到锅底，加入玉米油15g，姜片15g，花椒一小把，...
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- 用料鸡翅个麻辣鸡翅尖的做法鸡翅尖洗净，入清水锅加葱、姜、料酒、花椒烧开，撇去浮沫，再煮三分钟。热锅下油，加入姜片、蒜片、八角、香叶等爆香，加入豆瓣酱炒出红油，放入鸡翅尖翻炒片刻，倒入料酒翻炒，加入干辣椒段翻炒均匀即可。放置过夜会更好吃。...
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![舌尖上的美味之麻辣小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美味之麻辣小龙虾方法]( "舌尖上的美味之麻辣小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美味之麻辣小龙虾方法")
- 5.1小长假，婆婆特意从武汉带了10来斤小龙虾来深圳，看着鲜活的虾子好激动啊！谁说婆婆不如妈，彼此真心相待，相信婆媳问题那都不是问题（新媳妇的拙见）吃货们吃过之后各种赞，味道完全不输给餐馆，纷纷要求上做法，这可是我第一次上菜谱啊！有不足的地方请大家见谅啊！同做法也可以用于美味田...
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![麻辣鸡尖虾如何做才美味，怎么做麻辣鸡尖虾简单又好吃]( "麻辣鸡尖虾如何做才美味，怎么做麻辣鸡尖虾简单又好吃")
- 用料鸡翅尖一斤虾一斤花椒适量干辣椒150克（根据各人口味添减）老姜一小块大蒜6瓣生抽一勺蚝油适量鸡精一勺孜然一勺白芝麻50克小葱两根麻辣鸡尖虾的做法鸡翅尖用料酒，小葱，姜片，花椒，盐，十三香腌制一个小时虾同鸡翅尖材料腌制干辣椒剪成小节（辣椒粒弄出来不要）姜蒜切成小颗粒虾和鸡...
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![舌尖上的小龙虾（蒜香和麻辣小龙虾改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的小龙虾（蒜香和麻辣小龙虾改良版）方法]( "舌尖上的小龙虾（蒜香和麻辣小龙虾改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的小龙虾（蒜香和麻辣小龙虾改良版）方法")
- 又到了吃小龙虾的季节啦我的口味比较纠结，既吃不了辣又不能没有辣所以在下厨房研究了麻辣小龙虾和蒜香小龙虾的菜谱结合两种菜谱进行改良〜用料生姜30g蒜头30g小龙虾600g香葱10g干辣椒5粒盐适量生抽适量花椒适量醋适量鸡精适量油50g舌尖上的小龙虾（蒜香和麻辣小龙虾改良版）...
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![大蒜辣椒炒卤耳尖（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大蒜辣椒炒卤耳尖（小美版）方法]( "大蒜辣椒炒卤耳尖（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大蒜辣椒炒卤耳尖（小美版）方法")
- 用料大红椒1个（100克）大蒜头50克大蒜叶50克卤耳尖110克（1只）油30克盐适量老抽5克蚝油5克大蒜辣椒炒卤耳尖（小美版）的做法油30克，蒜头50克，红椒100克，少许盐，4分钟/V键/反转小勺加入110克卤耳尖，加入5克蚝油，5克老抽，4分钟/V键/反转小勺加入大蒜叶子50克，2分钟/V键/反转小勺音乐响起出锅...
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![网红🐙麻辣小八爪顺拐鸡翅尖食谱大全及做法，烹饪好吃的网红🐙麻辣小八爪顺拐鸡翅尖方法]( "网红🐙麻辣小八爪顺拐鸡翅尖食谱大全及做法，烹饪好吃的网红🐙麻辣小八爪顺拐鸡翅尖方法")
- 用料迷你小八爪🐙哎...家里只有4只了😂酱油适量蚝油适量韩式辣椒酱一小勺子郫县豆瓣酱必不可少的，两勺味精一丢丢可不加盐一丢丢白糖两勺葱姜蒜适量各种香料陈皮，八角，三奈，干辣椒段，千里香，花椒，麻椒，香叶辣椒面两勺，喜辣多放，不喜少放网红🐙麻辣小八爪顺拐鸡翅尖的做法先把小八爪...
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- 用料鸡尖500克姜末适量蒜末半个花椒1把干辣椒1把老抽2圈生抽2圈豆瓣酱1勺八角2个香叶2片料酒适量冰糖10颗啤酒1罐麻辣鸡尖的做法鸡尖加入姜片料酒焯水去腥。鸡尖放入锅里，把材料放进去腌制十分钟，加入啤酒，煮25分钟。...
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- 非常时期，自己做安全放心吃。用料鸡切块300克菜油80克小尖椒80-100克姜30克干辣椒3克花椒5克蒜片5瓣生抽10克糖1/4茶匙码佐料：淀粉10克啤酒/料酒10克盐1/4茶匙油5克小美尖椒鸡的做法鸡肉先用网兜清洗干净后再码味，用一个大碗装起来直接放在小美上，把称点出来直接加佐料到碗里...
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- 前几天出差的高铁🚄上遇到兜售特产的小妹，讲解很久没有一个购买，我就买了一袋牛肉干，回家吃吃还不错，壹姐蛮喜欢！强迫症妈妈总想给女儿最健康的饮食，所以利用假期动手做起来，一锅原味一锅麻辣，满足全家口味！此处原谅小螃蟹🦀️自恋一下哦……摔某网红牛肉干几条街，因为咱自己做原材料...
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- 最近给小伙伴开体验课的时候，有人对小美提出疑问，小美是否更适合烘焙和清淡的菜，我想用这道菜对你说NO！如果你们喜欢我的菜品，可以拨通子莉的电话15076672650（微信同号）和我预约私教课哟。一对一辅导，让你厨房小白秒变厨神！用料鸡翅尖800克姜15克+15克料酒20克+20克冰糖10克盐3克...
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- 简单易做，15分钟快手菜，超级下饭，味道棒棒哒用料鸡腿2个尖椒8个盐少许生抽一瓶盖老抽一瓶盖白砂糖少许花椒10粒料酒少许姜少许蒜少许干辣椒5个麻辣尖椒鸡的做法鸡腿洗净切小块，装盘用生抽，料酒腌10分钟。尖椒洗净切小段，姜切丝，干辣椒切小段，大蒜切片。热油下鸡肉翻炒至8成熟，把鸡...
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厨趣阁
