- 用料高筋面粉(中筋)120克盐1克热水75克玉米油适量五香粉少量盐(撒隔离层用)适量柔软劲到的烫面薄饼的做法120克高筋面粉(家里没有中筋面粉了就用高筋)和1克盐放进碗里,75克80℃左右的热水边倒进盆里边搅拌面粉,搅拌成絮状后用手揉成柔软不粘手的光滑面团。搓圆压扁,横竖切两...
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- 静鸡鸡甘.估唔到自己甘识整也食.用料红辣椒8个青辣椒8个大蒜20瓣大葱1根蒜头1个姜20片青花椒20粒鸡脚15只醋精1碗冰糖1碗生抽1碗姜丝100克辣椒粉5勺蚝油5勺料酒3勺劲到爆噶手艺来自Jk噶凉拌鸡脚的做法一:先用冷水浸泡30分钟二:捞起,并剪鸡爪,以及砍成三瓣三:准备水,四片姜,5-10颗...
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- 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食,搭配的菜品更是五花八门,可根据自己的口味来,配齐😝。用料面皮材料:中筋面粉150克盐2克热水75克馅心材料:鸡蛋2个韭菜适量盐适量菜油适量自制柔软劲到的春饼皮之鸡蛋韭菜春饼的做法面粉里加入盐80度热水(刚烧开的水凉一小会儿或者直接兑...
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- 今天分享一款超级无敌好吃的蒜香无骨鸡爪,酸辣过瘾超有嚼劲,特别适合煲剧的时候来一份,快来一起试试吧用料鸡爪10只生抽4勺陈醋5勺柠檬半个小米辣4个蒜末5瓣盐少许白糖1勺好吃到爆💥的蒜香无骨鸡爪❗️酸辣有嚼劲的做法💫1⃣️鸡爪洗净冷水下锅,放入香叶八角姜片,料酒大火煮开转中...
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- 用料面粉500克盐5克水250克黄瓜1根胡萝卜半根花生适量芝麻适量蒜一头花椒茴香辣椒少许食用油适量自制凉皮,在家也能吃到劲道爽口的凉皮的做法面粉,水,盐放在一起和面,和成光滑面团盖上盖子或保鲜膜醒1个小时加入清水洗面,水漫过面团,揉搓挤都行,将洗好的面水放在一个大的容器中,...
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- 鸭血豆腐是我国一道名菜,已经流传家喻户晓,家里鸭血用冷水放冰箱养了两天了,传统的鸭血豆腐会有豆瓣酱,可是我们家目前没有,所以就用现有食材做出一道麻辣鸭血豆腐,不爱吃鸭血的家人却连连点头,吃完饭我们摸摸自己满足的肚皮,相视一笑,擦了擦额头的汗,打了个饱嗝……用料盐2.5勺酱...
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- 又到了春天吃花花的季节,这次解锁一款颜值超高的双层花环布丁,顶层布丁晶莹剔透,内有缤纷鲜花和鲜果,下层奶冻布丁,花果味与奶味的结合恰到好处,Q弹爽滑,非常好吃~关键是做法还很简单,只需搅一搅冻一冻就轻松完成,春天一定要试试哦~用料花果布丁三色堇/红树莓温水400克糖12克吉利...
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- 午餐肉、丸子汤、各种宝宝肉肠,总是叫你把肉馅用筷子朝着一个方向搅拌直到天荒地老、海枯石烂,像我这种懒癌晚期的妈妈,我的母爱只能支持我进行一次失败的尝试,上百度查查查,终于发现面包机和面档竟然可以代替人工给肉上劲,于是我来劲了,买了一台某宝热销700块的渣渣和面机。扬...
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- 哈喽~我是圆妈!这两天的风比较大,很适合做一些需要风干的食物。特意买了一些牛肉回来,自己在家做风干牛肉,干净又卫生,味道超级棒,比外面卖的还好吃哦~喜欢的小伙伴赶快做起来吧用料八角2个桂皮1块牛肉3斤葱姜适量香叶4片自制风干牛肉!嚼劲十足,好吃到流泪~的做法首先,把去掉牛肉的筋...
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- 自己在家做的干净又卫生~一边看剧一边啃~用料鸡爪500g豆瓣酱2勺香叶2片桂皮小块老抽、生抽、蚝油、料酒各1勺白糖适量姜片、葱、干辣椒、小米椒适量劲道又入味的香辣鸡爪,好吃到停不下来的做法1、鸡爪剪掉指甲,冷水下锅,放入料酒+姜片焯水捞出洗净。2、热锅入油,放入姜片、葱...
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- 今晚上收到了老公给我买的零食👉寻唐记小米锅巴。研究包装的时候发现居然还有锅巴配螺蛳粉的操作。螺蛳粉咱没有,但是咱有油泼面哇![偷笑R]二话不说立刻翻出了珍藏了好几天没舍得吃的劲面堂油陕西泼面。小时候跟爸爸去陕西旅游过一次,吃过那里正宗的油泼面之后一直念念不忘...
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- 捣山药鱼鱼捣累了,吃一种这样的零食不错,捣好的山药劲劲再调点自己喜欢的腌菜吃不错哦,味道好极👍,也可以自行调制酱料来吃加点香菜什么的。用料焖熟的土豆适量腌菜(混合菜)适量葱适量香油适量山药劲劲的做法在做山药鱼鱼的菜谱里有介绍这种特殊的焖土豆的方法,捣成泥,继续捣劲道...
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- 「下厨房自有品牌口味捞」\清香藤椒钵钵鸡冷吃串串调味料/1袋有3包料,一瓶水泡一泡就好吃〈调味汁〉蒸煮鸡油汤包,汤底鲜润,和粉包口感真的不一样〈藤椒油〉四川洪雅藤椒,8小时冷萃,只有藤椒果和植物油,再没了〈熟白芝麻〉烘焙出香、酥、脆天猫「下厨房旗舰店」已经上线,点击下...
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- 上次做香辣鸡翅的配料可以不用闲置了,我们接着再干一场,由于app不能发布长视频,所有剪辑加快速度了,同时我也整合了所有素材做成长视频发布在抖音上,有需要的小可爱可以关注查看,抖音号用户名,九月桂花糕,欢迎大家围观🤪用料鸡胸肉1小块约200g辣腌泡粉28克辣味鸡包6g小麦粉330克...
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- 用料肉25元蚝油1勺盐1勺味精少量酱油2勺白胡椒粉少量炸粉自己适量用奥尔良5勺猪劲肉的做法必须要鲜肉...
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- 为了让家人吃到零添加的面条,我细细研究,发现这样做出来的面条爽滑又劲道。🤗简单好吃,小白也能很快上手☺️用料高筋面粉500克水190克盐3克好吃到舔盘🤩手工劲道凉面的做法1.面粉和盐放入盆中,边加水边搅拌成面絮。2.用手将面絮揉成面团,由于水比较少揉的时候会感觉比较干。(不...
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- 用料糯米粉克白糖花生芝麻鸡劲粄的做法煎好撒上花生白糖芝麻,然后卷起来切开就OK了...
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- 吃了太多的土豆丝、土豆泥、狼牙土豆了,今天换种吃法,做水晶土豆丸子吧,很简单的,新手也可以做哦~用料土豆1个土豆淀粉2勺白糖#食用油#葱花#大蒜#香菜适量盐#陈醋#辣椒粉#十三香各1勺土豆这样做Q弹劲道,好吃到哭的做法土豆洗净去皮,切丁,倒入碗中,加入1勺盐,1勺十三香,2勺土豆淀粉,...
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- 临时起念用菠萝蜜和劲爆鸡米花做🍕的主食材,没想到味道是那么那么的赞(请允许我实事求是的自卖自夸哈),28cm方盘那么大个一家子愉快地灭光光。以前吃过菠萝蜜干果,想着放披萨应该好吃,而且菠萝蜜水分少,不用像菠萝一样提前炒干,省了一道步骤。鸡米花是因为家里还有剩小朋友又爱吃...
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- 蘸水面是陕西杨凌的传统面食,最大的特点就是汤面分盆装,吃一根,蘸一根。蘸水通常有两种,蒜香汁和番茄鸡蛋,我喜欢把两种汁混在一起吃,一次享尽酸甜香辣,推荐你们也试一试!用料裤带面中筋面粉300g盐3g清水150g食用油适量小青菜适量番茄鸡蛋番茄2个鸡蛋2个香葱2根盐1大勺糖1/2小勺...
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- 春笋真是个尤物呀~今天吃的笋,说来不属于油焖,类似煸㸆春笋,春日里的小劲头,啥都在蠢蠢欲动。关于放不放葱花这个争议问题,讲究啥呢?好吃就行~理所当然了,肯定又是光盘!用料春笋尖6-8根(注意只是笋尖)老抽半勺生抽1勺糖1勺料酒(酿造)半勺水少许盐克煸㸆春笋|比油焖多了一点劲劲儿...
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- 嘿嘿,韭菜现在正嫩,说白了这菜就是金针菇拌韭菜,叫这名就是因为吃的时候要多嚼,还要冒着塞牙缝的危险,哈哈,挑战牙齿呢这是。用料韭菜金针菇劲劲有味的做法韭菜、金针菇切段,焯水,捞出盛盘加入香油、盐、味精、老干妈酱,再烧点热油泼一下,完工小贴士这个菜用韭菜、木耳也是可以的,很...
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- 简单的早餐面食!昨晚做手擀面,多了一小团面。今天中午外公说:不要浪费了,做着吃掉吧!好吧!我偷懒了。呵呵😊😊😊就扯了这个面片吃了,加了麻辣牛肉酱和青菜!没想到,好吃香香的有嚼劲!于是记录下来。方便上班的美女妹妹们!用料小面团一个50-60克麻辣牛肉酱(其他酱都可以)1勺青菜适...
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- 形如甜甜圈,却没有甜甜圈的爆炸热量。低糖+低脂,口感上有嚼劲与韧度,小巧可爱,比起粗犷的全麦面包,更深得人心。用料高筋面粉250克酵母3克冰水142克盐4克黄油5克糖5克蜂蜜5克糖水:红糖25克水500克Q弹的贝果,恰到好处的嚼劲的做法所有材料混合均匀,揉成光滑面团,粗膜即可,不需要揉出...
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- ✨啦啦啦好吃的刀削面又来啦[派对R]劲面堂的原汤牛肉面吃了一次就停不下来-午餐煮了碗刀削牛肉面,拆开包装就可以看到一大包的,川辣牛肉原汤包,和刀削劲面,还有脆脆酸菜,翠翠葱花,湖南剁椒,香香芝麻的配料包-✨简单的操作,几分钟就能搞定1⃣️水沸后煮面条,喜欢软一些的煮个七八分就...
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