- 大龙虾不是清蒸就是蒜蓉,我的她不爱吃这两种口味的,今天就做个不同口味的,供大家品尝不一样的美味……用料大龙虾600-700g姜1大块大蒜1头大葱1根八角2个花椒20粒料酒3勺干辣椒5个盐适量白糖少许大红袍火锅底料1小块啤酒100ml红烧大龙虾的做法1.姜切丝,蒜部分切片、大葱切段,干...
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- 每次逛超市,看到海鲜区,控制不住的想吃。用料明虾12只姜3片(切碎末)蒜3瓣(切碎末)料酒2勺生抽2勺老抽1勺辣椒酱少许盐少许红烧大明虾的做法准备工作:先将虾洗净,去虾线剪须。(用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线)清洗干净,控干水份备用。锅里热油,放姜和蒜末爆炒香。倒入备用的虾,翻炒...
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- 红烧小龙虾,新手版本。用料葱1根小龙虾1斤黄酒1勺老抽1勺生抽3勺水味精根据自己喜好糖根据自己喜好盐根据自己喜好食用油红烧小龙虾的做法防止一会儿被小龙虾的钳子夹到,首先,减去小龙虾的钳子。然后减去小龙虾的脑袋。看准小龙虾脑袋的V型凹痕,将剪刀对准,用力剪下去。然后剪...
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- 又到了龙虾季🦞饭店里的小龙虾实在是很贵💰所以自己去菜场买了小龙虾,菜场帮忙杀好,腮剪掉,虾线抽掉,所以回家只要稍做清洗就可以制作啦😏用料小龙虾2斤葱3根姜5片糖1勺生抽1勺老抽2勺郫县豆瓣酱1勺料酒1勺蚝油1勺红烧小龙虾/五香小龙虾的做法先清洗好买回来的小龙虾,准备好酱...
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- 秋季,大头虾(沼虾)上市,肥美鲜香,一起来做一道红烧大头虾吧!用料大头虾350克生姜1块蒜3瓣小葱3根六月鲜红烧酱油2勺味达美臻品蚝油1勺红烧大头虾的做法准备好食材:沼虾(大头虾)、生姜、蒜、小葱,把大头虾虾须剪掉备用。把大蒜切碎、生姜切片、小葱切段、再切碎一点小葱叶留着装盘时...
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- 本想找个菜谱照着做,最后做着做着,就变成我最喜欢的红烧啦用料糖一勺盐半勺辣椒葱姜料酒酱油1/4勺红烧大虎虾的做法葱,姜,切末少许油,加入步骤1炒到变色后加入调料,水盖过虾就可以,大火烧开,后小火最后大火收汤。小贴士虾提前去虾线,用剪刀修剪好虾头,...
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- 简单,易学,味美,爽口…用料龙虾2磅左右1只水淀粉些许盐,糖少许葱,姜切丝略多红酒适量红酒大龙虾的做法龙虾一只,刷洗干净!把龙虾头切下来,龙虾立马死掉,把虾线和虾腮帮清理干净,用水冲洗5分钟,然后把它大卸八块,切记把大钳子拍碎,要不吃滴时候麻烦,用料酒和水淀粉稍微腌制一下.姜葱切丝...
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- 儿子吵着要吃小龙虾,活的不敢弄,买点龙虾尾,不用收拾还省事。用料小龙虾斤花椒粒料酒勺蒜瓣姜片郫县豆瓣酱1勺盐适量红烧龙虾尾的做法龙虾尾一斤半清洗干净准备蒜瓣葱段姜片若干锅中油热后加入蒜瓣葱段姜片放入郫县豆瓣酱生抽翻炒放入洗好的龙虾尾继续翻炒,加入适量老抽放入...
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- 在波士顿吃过龙虾,味道美美,但是清淡。今天来一个入味的。吃完后,在加刀削面进去,粘了龙虾味的面面更好吃用料龙虾只姜片蒜瓣蔬菜干波士顿大龙虾红烧的做法正中切开龙虾,拍开钳子,切面加入淀粉,这样煎的时候,龙虾汁水不容易出来。然后分别把钳子和龙虾煎一遍备好蔬菜油豆瓣喷香,然...
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- 小时候(80年代)爸爸经常做虾吃,各种做法种记忆最深刻的是茄汁虾,酸甜可口、咸鲜适度;用料阿根廷大红虾10—12只姜2片料酒一勺海天味极鲜一勺盐少许糖少许起司酱少许蒜2瓣烧大红虾的做法将大虾洗净控水,准备各种需要的调料;锅中倒油,放入葱花、姜末、蒜末爆香;倒入大虾,翻炒变色,加入...
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- 用料小龙虾三斤斤蒜一个花椒8粒白酒一两酱油一勺姜半个片盐十克耗油一勺啤酒🍺一瓶蒸鼓鱼一勺红烧龙虾的做法首先锅油烧热,而后龙虾加入加生姜,加入白酒翻炒烧红。龙虾烧红了加入盐适量。加入啤酒🍺。收汁时加入酱油,大蒜,小闷一伙。小贴士锅首先烧红,再加入龙虾,再加白酒去腥...
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- 这个菜,是我刚开始不会做饭的时候,学的,为了我爱的家人👪用料小龙虾2斤小龙虾6斤生抽3勺糖30克盐10克姜3片大蒜6瓣花椒30粒辣椒12个老抽1勺红烧龙虾🦞的做法第一步,买回来的小龙虾🦞,用清水多冲洗几遍,接着用刷子,洗干净去肠子,剥掉虾头,只留尾巴,然后用剪刀✂️把虾尾剪开,洗干净后捞...
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- 汤汁是龙虾煲的灵魂——小龙虾肉质鲜美,锅底的面片爽滑,土豆、青椒、洋葱都特别入味。用料小龙虾3斤土豆(大)1个杭椒2只洋葱1个皮带面半斤大葱1根小葱2根蒜头1个生姜2片八角茴香1个香叶3片藤椒适量海天生抽适量海天老抽适量料酒适量糖适量红烧龙虾煲的做法把小龙虾从反面去腮...
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- 吃起来是小龙虾味的用料虾1lb蒜5-6瓣姜4片切粗丝葱2根切2cm葱段青椒2个切成方块生抽3勺糖半勺醋1/3勺料酒3勺盐少许调味红烧大虾(小龙虾味)的做法备菜大火起油锅把虾蒜葱姜青椒一起倒入翻炒直到虾变成红色可再放入一只干辣椒加重辣味喷入料酒放入半勺糖盐少许生抽半勺醋翻...
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- 用料大虾适量各种调料适量红烧大虾仁的做法虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线,并且去壳。清洗干净后,控干水份备用。生抽2汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙,料酒1/2茶匙,水2汤匙,糖1茶匙,淀粉1/2茶匙,调成红烧汁,备用。锅里热油,放葱姜爆香。倒入处理好的虾,翻炒至虾开始变红时,倒入调...
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- 家常菜的啦啦用料海虾把蒜瓣料酒勺生抽勺酱油勺番茄酱勺糖克盐克油克红烧大虾的做法放蒜小贴士简单红烧大虾用蒜爆香用酱油番茄酱糖盐加点蚝油最好加点水调的汁一块爆炒就ok...
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- 看世界杯,喝啤酒,吃龙虾,简直就是绝配!自己烧的清水龙虾,绝对好吃,又干净,又Q弹!一吃一大锅!用料龙虾5斤啤酒2大瓶葱10根姜2块小米椒10个蒜20瓣白糖少许生抽6勺料酒6勺盐少许香叶2片花椒少许红烧啤酒龙虾的做法龙虾洗净,剪须,剪小脚,控水。倒入足够的油,炒香蒜末,花椒,小米椒,生姜末,香...
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- 用料小龙虾3斤啤酒2瓶(最便宜的那种)蒜一碗(300g左右)姜1片花椒适量小米椒6个干辣椒8个大葱3根豆瓣酱2勺盐适量冰糖2小块儿香叶6片八角4个莴笋头1根小葱一把香菜一把蚝油适量香料适量火锅料一小块蒜蓉小龙虾vs红烧小龙虾的做法蒜拿出一半和半块生姜加小米椒剁碎(建议买一个拉...
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- 自己在家做的用料黄鳝适量自己看着办有1盘就行姜片我以半个为主胡椒粉撒一点点即可蒜一般大小的半边香叶5片酱油3勺油适量料酒2勺姜糖加入适量的冰糖可去除腥味(或者味道放咸了点也可以加入点冰糖覆盖咸味)盐现在的盐味比较轻一般一盘菜放6小勺老抽2勺白糖葱自己看着办只是...
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- 用料虾葱根姜片蒜瓣料酒勺味极鲜蒸鱼豉油红烧大虾的做法老公处理的虾😂切碎葱姜蒜起锅烧油放入葱姜蒜炒香葱姜蒜,放进虾淋入调料放点水大火烧开收汁出锅...
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- 好吃忘不掉,二十年前的手写菜谱。用料大虾500克姜片3-4片干辣椒3-4个根据自己口味料酒一汤匙盐适量糖一小半勺香醋小半勺油三勺红烧大虾🍤的做法大虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,姜切片,准备好干辣椒。油温七八分热,倒入姜片、干辣椒、大虾翻炒至大虾变色。加入料酒、盐、糖、醋翻...
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- 用料大龙虾尾若干只烧烤大龙虾的做法碳烤...
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- 😜ོ,最近朋友圈火爆龙虾,看到嘴馋,于是跑到菜市场买来自己做,光光刷龙虾都花了将近快1个小时的时间了,本人也是第一次做,就是特辣,家里人都吃不消吃哈哈哈,下次烧个微辣用料龙虾3斤小米红辣椒15个香叶4-5片姜半只蒜2个啤酒1厅味极鲜酱油2小勺老抽1小勺红烧龙虾辣的做法准备好生...
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- 好吃,多做,多学。用料龙虾2斤蒜瓣姜片酱油2勺香叶2片老抽2勺啤酒1瓶生抽1勺葱2根红烧龙虾的做法小龙虾洗干净,先配好食材,调味品。小贴士洗干净,做好配料,口味轻重根据自己口味加量。...
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- 🦐【营养价值】虾含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、铁、锌、碘、硒、维生素A等,它低糖、低脂、低胆固醇,体内蛋白含量较高,占总体的16%~20%左右。脂肪含量不到0.2%,而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成,适宜人体吸收。虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品,它的肌...
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