- 用料腊肉醋辣椒油花椒油葱花黄灿灿腊肉的做法腊肉事先用冷水浸泡几个小时,因为腊肉比较硬,盐分也比较重将腊猪肉切成方块,冷水下锅煮三十分钟捞起晾凉,切成薄片,放醋,辣椒油,花椒油,葱花拌匀即可盐就不用放了,腊肉是已经用盐腌过的,虽然泡过,但也不需要再放盐,以免过咸...
- 27555
- 简单易做用料馒头2个鸡蛋2盐根据口味黄灿灿馒头的做法把鸡蛋放在碗里打均匀放上点盐把锅里的油温热注意火不能太大容易糊把馒头放入鸡蛋碗里把馒头里面沾上鸡蛋馒头两面沾的要均匀上锅煎看到馒头上的鸡蛋熟了就可以出锅啦配上小米稀饭很不错哦简单方便几分钟搞定不耽误睡...
- 14115
- 用料普通面粉350克鸡蛋1个植物油15ml温水150ml酵母5克盐2克金灿灿油条的做法准备好食材,酵母和盐倒入面粉中将鸡蛋与面粉混合,分次加入温水搅成小面絮将面团揉成像耳垂一样柔软即可静置10分钟后再揉2分钟,包保鲜膜发酵至2倍大用擀面杖把面团擀至0.5cm厚,再用刀切成合适的长条...
- 24840
- 想吃蛋炒饭了——码农周末系列用料鸡蛋4个胡萝卜1根火腿肠2根香菇2朵葱1把料酒1勺盐1勺米饭1碗周末黄灿灿的蛋炒饭的做法打4个鸡蛋加入1勺料酒和盐,均匀地打蛋,待用洗干净香菇,胡萝卜,葱,火腿肠待切将胡萝卜,火腿肠,香菇,葱切好待用准备一碗米饭待用,米饭干点佳,太湿炒饭容易粘锅将...
- 9724
- 南瓜前段时间4块多一斤,有点贵,前天去超市0.99元一斤,所以做了南瓜馅的包子。用料南瓜300克牛奶180克酵母2.5克糖75克盐4克食用油少许面粉350克+40克金灿灿包子的做法把酵母粉,糖,盐倒进牛奶中充分搅拌均匀。再把面粉倒进去,揉到面团光亮不沾手,盖上盖子大概一小时,慢慢发酵。将...
- 9105
- 用了朋友慧慧给的「盐西有味」咸蛋黄酱,没有额外的调味,天然纯粹的咸蛋黄风味。超级简单又好吃,一起来做吧还可以自己加点料,比如虾仁,青豆或者午餐肉之类的都可以。用料米饭1大碗碗鸡蛋2个葱2根盐3克咸蛋黄酱2~3小勺金灿灿蛋炒饭的做法先把鸡蛋炒到半熟,捞出备用锅里加入咸蛋黄...
- 32116
- 前几天用烤箱做了一个中式面点的“牛角包”,今天来试一下"烤包子“,看着小包子慢慢的变成鼓鼓的圆胖胖,浑身散发着黄灿灿的诱人色彩,特别好看,朋友说像“蛋黄酥”,先生说吃起来有面包的感觉。今天这个包子的馅也有点与从不同,不是普通的白萝卜和猪肉馅,内里还添加了龙利鱼、冬瓜,...
- 14045
- 说是炒蘑菇洋葱,实际上是用热锅慢慢把洋葱和蘑菇煎至金黄发软微焦,所有菌类天然的香气和洋葱的辛辣和甜味都释放出来了,金灿灿的超级养眼。不管是作为单碟炒菜,牛排猪排的配菜,还是三明治夹层,都是色香味俱全的一流选择,也是西餐料理中的经典之作。用料新鲜蘑菇250g洋葱1个黄油1...
- 26245
- 之前有写过类似课程鸡肉土豆饼,因为牛肉每次都不能炒得特别符合口味,所以想尝试一下新的方法,为了增加其酥脆的口感,土豆直接切成土豆丝。用料土豆1个鸡蛋2个盐2克牛肉200克淀粉3勺黄金灿灿牛肉土豆饼的做法①将牛肉:加入一匙五香粉、2克盐,花生油3匙,生抽、耗油、混合打碎②将...
- 6751
- 儿子爱吃糖水,夏季补水补维生素,黄桃季节食材,补充正当时。用料黄桃500g冰糖50g灿烂黄桃的做法先将黄桃去皮切块放入北鼎炖盅内加饮用水至刚好至炖盅口。开启燕窝模式开炖。成品小贴士用的是北鼎电炖盅,很方便,水果有较多果酸,炖盅避免了果酸与金属锅具的化学反应,味道会更纯正,...
- 23470
- 用料黄金芝士粉10g高筋面粉250g糖40g盐3克酵母3g水165g蛋24g无盐黄油18g金灿灿の黄金芝士吐司的做法后油发揉至完全阶段,团好放温暖处发至2倍大;排气,分隔成3个同等重量的面团,重新揉成团,中间醒发20分钟;将面团擀成牛舌状,卷起,松弛15分钟,再擀成长条,与吐司模相当宽度,卷起,放入吐...
- 11083
- 超简单.用料盐适量油适量鸡蛋(蛋黄)1米饭金灿灿的做法鸡蛋蛋黄打匀后加入米饭里搅匀后放油,炒至粒粒分明再加入喜欢的配料,如玉米,豌豆,火腿肠。最后再加盐ok👌...
- 26712
- 香香的咸蛋黄,裹着外脆里嫩的炸鸡!哦买嘎,减肥放一放,和朋友一起吃炸鸡啤酒吧!用料咸蛋黄6个鸡中翅10个舒可曼炸鸡裹粉200克生抽1勺盐5克料酒1勺鸡粉1勺金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法准备好食材。鸡翅两面划两刀,入味。生抽,料酒,盐,鸡粉抓匀腌制20分钟左右。腌制的时候,把咸蛋黄蒸十...
- 32925
- 用料冷米饭半碗春卷皮5张洋葱1/4个青椒1/4个胡萝卜1/6个蛋清少许凤尾鱼干2大勺芝士片1片炒饭卷:黄灿灿、香脆脆的做法洋葱、青椒、胡萝卜切碎;锅里倒少许油,油热后放入切碎的蔬菜翻炒:蔬菜7成熟时放入凤尾鱼干、冷米饭继续翻炒:把芝士切成条:摊开春卷皮,先铺一层炒饭,再放上芝士...
- 20589
- 这道姜黄饭原本是跟着素食大厨林恭平学的东南亚系。姜黄挺好的,可以增加身体代谢效率,适合运动锻炼的吃哦。也没啥很强味道,容易接受。还好看吖某天家里没啥菜没啥材料了,没法做正经菜,想起来做点花样饭咯就,有啥做啥吧|・ω・`)【风格就是这样咯意志力细节计划省下来留给其他工作事...
- 20439
- 疫情期间在家苦修做饭技术,这道咖喱饭是给孩子做的特选料理。第一次做,效果收到孩子和家人的一致好评!用料牛肉600克咖喱4块胡萝卜1根土豆2个洋葱1个黄油15克八角1个香叶3-4片桂皮1块大蒜2瓣姜片3-4片米饭适量金灿灿的咖喱牛肉饭的做法牛肉凉水入锅去浮沫,捞出用水冲净锅里下...
- 7187
- 懒人必备嘿嘿,简单好吃,闻起来超级香👌用料鸡蛋两个个葱少许盐少许胡椒粉,料酒,生抽,盐,鸡精,蒜末,生粉黄灿灿香喷喷的煎蛋!的做法1.碗中打入两个鸡蛋,加入切好的蒜末和葱,加入调料和一勺油(盐,胡椒粉,生抽,葱,一点鸡精)*调料看个人喜欢啦,油是一定要放的,为了让鸡蛋有蓬松的感觉2.加入一...
- 32555
- 大米面粉✖️南瓜✖️燕麦&三能低糖250g✖️2用料臻谷农大米高筋预拌粉260克南瓜泥80克燕麦片40克冰水105克蛋液45克糖42克耐高糖酵母3克盐3克黄油30克金灿灿吐司的做法1.南瓜提前煮熟碾成泥,冷藏两小时;2.除去酵母、盐和黄油外,其他材料混合打到无干粉的程度,盖上保鲜膜冷藏两...
- 25500
- 神兽很喜欢各种炒饭,今天用肉松来炒一份金灿灿的蛋炒饭。用料鸡蛋3个冷饭3人份葱花适量肉松适量鱼露适量料酒1勺金灿灿的肉松蛋炒饭的做法1.昨晚特意多煮了一点晚饭,冰箱冷藏,冷饭适合蛋炒饭。2.冷饭取出,微波炉加热2分钟,微热就好。1.把3个鸡蛋分开打,其中,放一个蛋黄在微热好...
- 27880
- 用料蛋清一般一只鸡蛋蛋清黄秋葵适量面包粉适量黄秋葵金灿灿的做法黄秋葵切去头把黄秋葵用刀压扁在蛋清里翻滚裹上面包粉大油锅炸至金黄,很快就熟,立刻撩起来...
- 17588
- 高颜值的黄金小米糕,吃出一天好心情用料鸡蛋5个细砂糖70克小黄米30克糯米70克牛奶30克玉米油20克金灿灿的黄金小米糕的做法黄小米、糯米放入主锅,3分钟速度10打磨至粉状,过筛至碗中备用插入蝴蝶棒(保证主锅无油无水),放鸡蛋和白砂糖,15分钟/45度/速度4打发加入米粉、牛奶、玉米...
- 17676
- KFC出了个咸蛋黄鸡翅,我没去吃,自己捣鼓着整一盘吃吃🍽️用料鸡翅8个咸蛋黄5个盐适量料酒适量淀粉适量面粉适量金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法鸡翅洗净,用叉子在鸡翅上扎孔,然后用料酒,盐,生抽腌制半个小时生咸蛋黄蒸熟后碾碎备用,越碎越好我用的是真空包装袋的咸蛋黄,有点小,就用了5颗面...
- 8729
- 用料韭黄300克鸡蛋4个油适量耗油适量盐适量盐适量姜丝少许韭黄炒蛋金灿灿的哟的做法韭黄切段备用鸡蛋放入少许盐,筷子打散备用不粘锅下油,倒入鸡蛋翻炒至七成熟盛起炒锅下油,先放姜丝,随即倒入韭黄大火炒至六成熟左右,放入耗油,再放少许盐,因为耗油本就带有咸味,所以盐只要少于即...
- 17217
- 用料西红柿1蛋俩西红柿炒一切之黄灿灿的做法蛋液下锅六分熟,盛出,熟透西红柿切碎下锅,加蛋,翻炒,OK...
- 13463
- 甜食对于很多人来说,是难以抵挡的致命诱惑!用料木瓜半个浓缩橙汁适量糖适量醋适量金灿灿的-黄金玉米的做法木瓜去皮,对半切开挖籽,一半做了木瓜银耳羹,剩下一半来做个橙汁玉米小甜品用模具或是刻刀我用的挖球器模具刻出纹路打斜改刀码入盘中稍微整下型,装饰一下浓缩橙汁加糖、醋...
- 13301