- 用料绿尖椒大白菜心黄瓜花生香菜干红辣椒手掰菜的做法凉油下花生米,小火慢炸,待花生米噼里啪啦响过之后,捞出控油,放凉备用黄瓜拍碎,手掰成块备用白菜心和绿尖椒手掰成块备用起油锅,小火炸香干红辣椒,趁热浇在蔬菜上添加盐、糖、生抽、老醋、味精和香油拌匀,腌制5分钟拌入凉透变...
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- 简单粗暴,魅力诱人!五星。用料鸡胸肉若干青豆(毛豆)其它豆也行其它料:尖椒、蒜瓣儿、生姜、大蒜段、(可选)、花椒(几颗,可选)、胡椒粉、盐、油、料酒、酱油、醋、白糖、鱼露(可选)手掰鸡胸肉的做法准备工作:1:鸡胸肉洗干净入保鲜盒(碗、保鲜袋都行,能密封就好),用盐、料酒、胡椒粉,腌制,入冰...
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- 吃肝补肝,明目、养血补血、预防老年痴呆。猪肝还有很多其他的养生作用。作为不怎么喜欢内脏的人,老爸做的手掰猪肝却是我经常想吃的一道菜。猪肝,还是掰着吃才香。用料新鲜猪肝300克葱1段姜3片八角1个花椒10粒料酒2勺生抽2勺咸盐1茶匙水1升蒜半头蒜蓉手掰猪肝,简单易做,老爸经...
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- 大虾烧白菜,应是胶东半岛的家常菜。口味香,咸,又兼白菜的鲜味,香而不腻,下饭或小酌都是一等一的。特别是摆盘好看,红白相间,间有绿色,招待客人亦是比较讲究的好菜了。本菜材料简单,白菜手掰就行,配料只用姜丝,做法简单,极易上手,新人也能做出老师傅的手艺。本菜推荐用厄瓜多尔白虾,因为...
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- 百菜不如白菜,一样的食材,不一样的做法,味道就是不一样呀😄用料猪里脊300克大白菜1小棵胡椒粉、食用盐、耗油、料酒,干淀粉适量蒜苗1棵生姜一小块大蒜一头食用油多一点蛋清1个手掰菜炒肉片的做法猪里脊肉切片清水冲洗干净攥干水份,加食用盐少许胡椒粉抓拌均匀至粘稠加蛋清打撒...
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- 过年大菜提前学,每年过年家家户户都会做一下熟食,今天我们做一道经典的冷菜,盐水猪肝用料猪肝1块八角4香叶4片盐一大勺料酒1勺葱4段姜4片生抽1勺陈醋半勺香油1勺手掰盐水猪肝的做法买回来的猪肝用清水泡半个小时去血水,然后水开下葱姜料酒猪肝煮半个小时,再焖30分钟更入味蒜加...
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- 在家也能做浓汤,两分钟煮出浓白的汤,汤鲜味美,非常下饭,赶快试一下吧用料豆腐1块盐适量鸡蛋2个海米20克葱1根姜1片胡椒粉1克鸡精2克白糖2克料酒一小勺浓汤手掰豆腐的做法准备好需要的食材豆腐手掰成大小均匀的块鸡蛋打入碗中搅拌均匀,海米清水洗一遍控干水份,切点葱花姜末锅中...
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- 用料北豆腐1块小葱少许青红椒适量蒸鱼豉油2勺香菜少许干辣椒段少许热油适量盐一丢丢手掰豆腐的做法选择这种北豆腐,用手掰成小块,既入味口感又好。锅中烧水放少许盐增加一下底味。水开下豆腐焯水五分钟。捞在碗里放青红椒碎,葱末和香菜,敢吃辣的在放点干辣椒段。。再加入蒸鱼...
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- 一个家庭的圆满,不是在于谁的能力,而是在于谦让。所以很多家庭的圆满、同学朋友之间的圆满和一切的圆满,都是取决于你有一个宽广的胸怀。20191019用料秋葵适量腰果适量胡萝卜适量豆腐适量酸白茶适量粉条适量家常素🤗手掰豆腐、时令小炒、酸菜粉条汤💐的做法时令小炒食材:秋葵...
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- 茄子是非常好的一道食材,但是茄子做不好真的很难吃。鸟儿在外面吃的难吃的菜中,茄子是比较多的一种菜。都说“穷冬瓜富茄子”,说的是茄子费油。其实这个很好解决,只需要做之前把茄子泡下水,炒的时候就不会吸油了哟!但是炒的过程中千万不要再加水了。这道超级美味的“秘制”手掰...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料北豆腐/木棉豆腐1块,350-400g泡发的香菇/花菇1-2个泡发的木耳2-3个金华火腿/咸肉1-2片虾干3-4个新...
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- 用料藕生姜末干辣椒陈醋盐生抽手掰藕的做法油烧热,放入生姜干辣椒爆香放入藕条煸炒出锅放生抽盐陈醋...
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- 千层是夸张的说法哈!十层应该有的😅揉面的过程不多说了,揉出薄膜状态即可。配料表按100克面粉填写的,大家可按各自模具大小翻倍。这是个湿度较大的面团,可以减水,但会损失柔软口感。用料高筋粉70克低筋粉30克水65克酵母粉1克糖30克面团黄油(后放)10克夹层黄油15克(随喜好+-5克)蔓...
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- 常食猪肝对身体好。用料猪肝450克大葱半根花椒数粒八角1个桂皮1小块白芷1片盐2克蘸汁:大蒜3瓣酱油2勺辣椒油适量手掰猪肝的做法新鲜的猪肝用凉水冲洗干净,放入盆中加入料酒和清水浸泡30分钟,去除部分血水。准备葱、姜、花椒、八角、桂皮、白芷。猪肝冷水下锅,放入调料,煮开撇...
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- 酸甜可口也快手用料藕1节盐0.5克鸡精半勺糖2克醋2勺香油少许脆爽手掰藕的做法1⃣️莲藕洗净去皮,一分为二手刀结合,掰成不规则的块状2⃣️锅中水烧开,放入掰好的藕,盖上锅盖,锅中再次大开,将藕捞出,捞出的藕放入冰水中,并多次换水,直至藕凉透3⃣️加入盐、少许鸡精、糖、陈醋拌匀,滴香油,...
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- 炎热的夏天,氤氲的湿气。好多人困于苦夏没有食欲,这是微博上从饭婆子那里看来的菜谱,酸甜口,也可以放些胡萝卜芹菜等脆的食材一起拌。姜蒜爱吃的也可放入(话说以前只吃不做的我挑食极了,现在自己做了,发现有些不爱吃的还挺好吃ヾ(o◕∀◕)用料藕一个醋两三勺糖两三勺鸡精少许盐...
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- 用料杏鲍菇个蚝油勺大蒜瓣生抽孜然粒手掰杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净掰成丝儿,用水焯一下备用;炝锅后放入杏鲍菇翻炒,放入生抽、蚝油、孜然粒炒熟后出锅即可。小贴士生抽、孜然粒可适当多放调色调味。...
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- 用料北豆腐1块香菇1朵木耳1朵金华火腿1片虾干3只冬笋或者春笋50克盐1克油1克姜2片大蒜2瓣烧手掰豆腐的做法步骤1.掰豆腐不必用刀切,直接用手掰豆腐。以便更好地吸收味道。2.处理其他食材·虾干用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干;·老姜切片,蒜瓣去皮拍碎;·泡发的香菇或花菇切...
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- 定州特产用料盐克料水克粉面1克焖子手掰肠的做法焖子焖子焖子手掰肠手掰肠...
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- 我是超级爱吃各种豆制品,但是北豆腐一直都做不好,有次在饭店吃的有机手掰豆腐,感觉特别清甜爽口,自己回来做了一次,超成功~赶紧分享下,手残党也没问题~用料盐半小勺北豆腐(超市买的)一盒(385克)西芹两根小葱两根大蒜两瓣老干妈一平勺蒸鱼豉油三小勺香醋一小勺香油一丢丢手掰豆腐(快手...
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- 想吃掰抄手得不行,无奈身在墨尔本只好自己研究,终于差不多了,分享给大家用料猪肉糜500g姜三大片红薯粉四勺(越多胶质感越重,看个人喜好了)盐适量味精适量海鲜酱油一小勺抄手皮约500g(基本可以做7、80个)胡椒适量筒子骨一根葱末适量重庆掰抄手的做法用筒子骨熬骨头汤抄手皮切一半,...
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- 夏季开胃食谱用料脆藕1节糖适量醋适量调味酱油适量新鲜薄荷叶三四片【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜的做法1、藕洗净刨皮,对切,用刀结合手掰成小段(后来找到窍门,直接用刀背拍相当省事。)缝隙也要洗干净些哦2、锅内加水烧开,放入藕段,待水再次沸腾起来,就可以捞出藕段,火...
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- 今天吃虽然卖相不好但是好吃的手掰豆腐汤。用料老豆腐1块食材如下图适量手掰豆腐汤的做法准备食材。将食材洗净,切好。豆腐用手掰好。家里没有胡椒粉了,放的是干辣椒和麻椒。煮一分钟后捞出。放入西红柿、香菇、粉丝。第一次调味(盐、鸡精、麻椒粉)。再放入豆腐、金针菇。这...
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- 人间烟火气,最抚凡人心~🙆喜欢小时候妈妈卤猪肝的味道,手掰不切,更加保留了猪肝的原始香味…用料猪肝2叶约600克葱1根冰糖10克八角1个桂皮1小块花椒适量生抽少许姜适量香叶2片盐适量料酒适量手掰肝(卤猪肝)的做法猪肝清洗干净,清水浸泡2-3小时,中途多换几次水,去除血水。泡好后用...
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- 又到了健身人士最爱的花式鸡胸肉环节啦其实好多博主都在推荐鸡胸肉丸因为它做起来方便看起来厉害吃起来美味不过我们看了很多教材,发现其实里面藏着一个锻炼手臂的小动作,但是他们都漏掉啦。今天我们先卖个关子,发个视频考考你,看你发现了没。用料鸡胸肉块盐克料酒勺番茄玉米...
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