- 老婆闹人要吃点带辣味的,家里没什么能做的,就剩这渤海湾的海虾了,整一整吧用料海虾15只葱1根姜3片蒜3瓣花椒一小把八角2个辣椒片或者干辣椒30g黄飞鸿花生200g盐1勺酱油2勺蚝油1勺黄飞鸿麻辣开背虾的做法虾剪掉扎枪虾尾开背放盐、酱油、料酒、蚝油腌制20分钟冷油小火煸炒花椒...
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- 超市买来现成已经煮熟冰着的盐水虾,吃腻了以后稍微加工一下,5分钟就是一道别有风味的小食。特别适合懒癌患者哈哈。海外党福音!!!用料盐水大虾12只(220g)葱一小把老干妈油辣子几小勺蒜油少许菜籽油少许黑胡椒少许香辣开背虾(简易版)的做法普通买来现成的熟虾。用刀开完背,然后拉出...
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- 简单好吃的宴客菜——烤开背虾。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。用料基围虾18只食盐1/2茶匙葱1段姜1块料酒1汤匙生抽1/2汤匙蚝油1汤匙黑胡椒1/2茶匙白芝麻1/2茶匙橄榄油1汤匙烤开背虾的做法基围虾去除虾须,用刀在背部拉一道,去掉虾线,洗净,控水,将...
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- 今天买到了快和小臂一样大的虾,不能辜负新鲜食材,开背虾走起!用料虾,9只蒜,2头生抽,4勺蜂蜜,1勺蒸鱼豉油,2克蚝油,1勺开背大虾的做法无敌大虾,用剪刀开背,保留虾头,我们喜欢虾头的鲜美虾黄儿。根据个人喜好吧,你不喜欢就把虾头扔了。开背后码盘儿备用。(这虾太大了,摆不下了,留了俩早上煲...
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- 蒜蓉,西红柿,洋葱,番茄酱,再加上海虾,绝对是最佳拍档!好吃到没朋友!用料海虾500g洋葱半个西红柿一个大蒜4瓣生姜一小块小葱适量番茄酱适量鸿运当头开背虾的做法首先我们准备好所有食材!海虾去枪去须去脚,背部剪一刀,去除虾肠,清洗干净,控干水分,西红柿去皮洗净之后切成小块,洋葱去皮洗...
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- 为一家人精心准备的菜肴,愿大家新年开运,红红火火。用料虾8只粉丝2把大蒜10瓣糖克盐克蒸鱼豉油3勺白胡椒粉香菜小葱新年鸿运开背虾的做法剪掉虾脚,虾开背,从虾头,虾尾衔接处剪开一半。用剪刀从虾背从尾至头把虾壳剪开,用小刀划一划,至虾肉平铺。打开后在每边剪几下,防止卷曲。绿...
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- 我就是為了來記录个方子,因為這個奇葩味道特別好^0^用松下p104面包机,小匙大匙都是面包机自带用料金像高筋粉200g奶油45g糖3大匙盐2/3小匙酵母1小匙水100g黄飞鸿花生碎30g黄油20g黄飞鸿吐司的做法酵母放酵母盒,其他材料放入面包桶,黄油除外先用面团-餃子皮功能揉五六分钟成团...
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- 丈母娘送了新鲜的花生不想简单的水煮处理所以不辞辛劳的剥了一个半小时准备山寨下酒又可以当零食的黄飞鸿花生~用料花生500g盐两勺糖两勺鸡精一勺花椒一大把干辣椒六只自制黄飞鸿香辣花生的做法洗花生~轻松剥花生!!差点儿要了我的命剥者花生整整看完一部电影炒花生下炒一盘...
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- 天天宅在家里躲病毒,据说训练出一批好厨子(你有什么料,我就能做什么菜,嘎嘎)。超市去不了,网购不方便,想起小时候宋丹丹小品里的经典台词,串改一下,“想吃点零食都没有”。娃们想吃黄飞鸿花生,还要大包的,自力更生吧,就用家里简单的材料,走起。用料花生500克干辣椒适量适量盐看个人口...
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- Party完还剩几根鸡腿,冰箱里还剩一小撮黄飞鸿花生,最重要的是黄飞鸿袋子里的那些花椒干辣椒不能浪费!于是就有了黄飞鸿遇上辣子鸡,又麻又辣,干柴烈火重口味哦用料鸡腿3根干辣椒黄飞鸿麻辣花生葱姜蒜当黄飞鸿遇上辣子鸡丁的做法鸡腿切丁,用料酒、白胡椒粉、生抽和少许盐腌制片刻...
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- 用料菜籽油6-8勺花生200克辣椒圈50克芝麻50克花椒30粒姜丝50克盐少许适量八角1-2个好吃过“黄飞鸿”的麻辣花生碎的做法花生切碎。切碎后,外皮部分脱落。丢掉外皮。防止油温高时,外皮先焦。花生碎装碗,加水,再次清理红衣外皮。干辣椒剪成小圈圈。花椒若干,八角一颗。姜去外皮,...
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- 木有故事只有好吃😋用料大对虾任意只鸡蛋任意只蚝油酱油少许盐少许红椒少许胡椒末少许开背蛋黄虾的做法食材准备好,虾洗净。菜刀给虾开背,去虾线洗净。鸡蛋用取蛋黄器取出蛋黄,入小碗备用。虾背的虾肉上刷薄薄一层蚝油配味极鲜酱油。蛋黄液加少许盐融合,用小勺取蛋黄均匀覆盖...
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- 虾去皮从背部刨开去虾线用料酒香油葱姜蒜少许白糖蚝油腌制30‘腌制后沥水沥干水蘸薄层淀粉拍扁备用小火烧油煎熟用料虾开背虾🦐的做法好吃...
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- 用料主料新鲜大虾300g辅料大葱适量姜适量大蒜适量红色干辣椒适量配料酱油1茶匙白糖1/2茶匙醋1/2茶匙盐适量开背虾的做法1.准备材料新鲜大虾洗净后沥干水分,用剪刀剪掉胡须后用刀给大虾开背,装盘待用。大葱的葱白切丝,将切条,大蒜切末,干红辣椒剪成丝待用2.大火将锅烧热后在锅...
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- 用料明虾花生米辣椒辣香开背虾的做法将虾剪去头须,开背去虾泥肠线,加酒腌制一会把大蒜拍切成蒜末,放在虾背肉上撒些盐在开背虾上,放在锅里蒸熟将花生米油锅里炸香后捞出红辣椒切段,在花生油锅里煸炸出辣香油最后乘热将辣香油浇淋在放了葱段的开背虾上,倒入刚炸好的花生米即...
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- 买了最大包的黄飞鸿花生米,吃完发现包装里还有很多花椒啊辣椒啊。众所周知,花椒买起来还是很贵的。本着不浪费不抛弃不放弃的原则,我就打算用剩下的料儿做辣子鸡。当然,你也可以别把里面花生米吃了,一起炒。应该会更好吃!用料鸡腿上肉2个土豆1大个黄飞鸿花生米1大包干辣椒1包花...
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- 虾无论怎么做都好吃,我喜欢搭配蒜蓉的口感,蒜香加上虾的鲜味,绝配!用料虾150克大蒜1头盐1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉开背虾的做法先把大蒜切成碎空气中氧化等待虾洗净去掉虾线,用刀从背部切开一个口子虾肚子部位的皮不要切开锅中倒上油,把大蒜碎倒进去翻炒出酸香来加盐、糖倒...
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- 开背虾也好蒜蓉粉丝蒸虾也好都是我家很常做的菜,这次换了个摆盘方法,应应景。做法超级简单味道超级赞!关键是造型美好,非常非常适合年夜饭都入座之后端上桌,绝对会换来满堂哇喔的!顺便名字也取了个带好彩头的,开背虾这样摆正好很像花瓣嘛!菜肴制作超级简单,哪怕你是厨房小白也可以...
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- 用料基围虾30只洋葱1/4个青红辣椒各半个蘑菇5个柠檬汁少许料酒、胡椒粉、盐少许酿开背虾的做法虾去须去脚,抽虾线,挑断腹部的虾筋沿着虾背部划开不划断,敲平,尾部造型不要敲扁根据虾的量放入料酒、盐、胡椒粉、柠檬汁,腌渍2小时洋葱、青椒红椒(不辣的)、蘑菇切碎,加入稍许酱油煸...
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- 前一晚看了李子柒做这道菜我觉得我也能行嘿嘿于是解冻虾次日咔咔干家里只有河源米粉也能将就用用料虾(冷冻的)1盒蒜泥(压蒜器)3颗耗油甩出来多少用多少生抽适量盐少于半勺油(烧开)适量河源米粉(热水泡散)家里有什么吃什么开背蒸虾的做法厨房剪刀剪剪剪,哪里扎手剪哪里取走虾背的虾...
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- 不用油炸,不焯水,几部就搞定的惊艳又不失美味的待客菜…用料虾10只蒜3瓣料酒1勺糖适量盐适量生抽1勺姜适量青红椒2个剁椒开背虾的做法新鲜的虾开背去虾线洗净撑开虾身摆放盘中青红椒,姜蒜剁碎,放料酒,盐,白糖,生抽调匀。调好的剁椒填充虾身里上锅蒸八分钟出锅中间放香菜叶点缀即...
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- 这道菜其实没什么难度,关键环节就在于如何给虾开背。以前做过两次蒜蓉粉丝开背虾,结果因为没有掌握给虾开背的技巧,蒸出来的虾都是弯弯曲曲的,很不美观。所以这道菜的重点是如何给虾开背。掌握了其中的技巧,自己在家也可以做出美味的蒜蓉粉丝开背虾。用料鲜虾8只粉丝一小把蒜...
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- 用料明虾8只白胡椒适量柠檬片5片盐适量黄油适量蒜蓉适量黄油开背虾的做法虾洗净剪除须,脚。开背去背筋,用刀背拍平。每只撒适量盐,白胡椒粉,滴两三点柠檬汁。保鲜膜封住碗口,放冰箱冷藏两三小时。过年放入黄油和蒜蓉,如觉太腻可以减少黄油量,加适量橄榄油。煎至两面金黄出锅。...
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- 先把可爱的虾虾开背,用料酒腌制20分钟,然后锅下油~多放入一点白砂糖~油热了放虾🦐开始煎,熟了以后,准备一些配菜,豆腐皮和金针菇,在刚才的锅里加入酱油盐老抽,把豆腐皮金针菇铺到上面,加入适量水开始翻炒,炒熟了放入虾🦐继续翻炒用料虾12只糖10克盐5克葱1根生抽1勺香辣开背虾的做法...
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- 最近想吃麻辣花生,群友说喜欢吃黄飞鸿麻辣花生,赶紧上网搜做法,看到一个美食台的制作视频,感觉不错👍今儿试着做了半盆,味道超级好🤗用料红皮干花生(如果有无皮花生更好)1000克花椒、桂皮、干辣椒糖、盐植物油300毫升自制花椒粉简易版黄飞鸿麻辣花生(百分百成功)的做法半锅清水加...
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