- 菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等用料羊肉2斤羊肉火锅:放入适当菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等爆炒…入味后,放入高压锅进行蒸压,结束后,放入火锅的做法放入适当菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等入味后,放入高压锅进行蒸压,结束后,放...
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- 作为上班族,除了单位食堂的饭菜,外卖越吃越吃不下的时候,忙碌了一周和小伙伴一起买个菜,煮个可口养生的小火锅,看个电视剧,吹着从阳台飘过来带着多肉气息的晚风,一边八卦吐槽,一边吃得心满意足,像是一周工作的能量加油站用料番茄🍅6只鹌鹑蛋10个豆腐皮1张海带适量金针菇一撮香菇6...
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- 戸田恵梨香的影迷,你们懂的。。。。(´▽`)ノ#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#用料乌东面小香肠咖喱块依照汤量添加西式鸡汤料一块盐酱油少量圆白菜1/4个金针菇香菇茄子一个土豆1~2个洋葱半个新鲜猪肉薄片鸡肉熟饺子油あげ(或豆腐泡等)黑胡椒餃子入りカレー鍋(饺子咖喱火锅)的做法土豆...
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- 大部分食谱都是放火锅底料或者豆瓣酱,我个人是觉得有些抢味了,所以我不太喜欢放这些用料小龙虾斤花椒粒姜片啤酒瓶香叶片糖克蒜瓣八角个桂皮十三香莴笋或者魔芋都可以不放也没问题盒不放火锅底料豆瓣酱的小龙虾的做法可以先把花椒桂皮香叶八角泡在水里,这样炒得时候不会焦香...
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- 每次下午小妞放学后,再买菜做饭,往往吃晚餐的时间就很晚了,其实晚餐吃好,厨房收拾好最好在七点之前,如果想晚上吃种类多一点的菜怎么办呢?既要有荤,又有素,这道无水火锅就再适合不过啦,可以8个菜,10个菜,甚至12个菜,一起做好,而且从洗、切、到出锅,只需一个小时哦,吃完洗的盘子还少,😄,今...
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- 冬天来了,在深秋和冬季,火锅已成为人们的最爱,唯火锅与被窝不能辜负!吃火锅放食材的顺序也有讲究,第一步先涮肉?然后蔬菜?涮完火锅,剩下的汤锅真是浓缩中的精华么?年轻人,赶紧来看看吃火锅的顺序,吃好喝好才能身体好,吃对喝对才会美味又健康!那么火锅怎么吃才健康?怎样放食物才最好呢?用...
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- 最近几年火锅底料被各位美食博主使得出神入化,很多菜都开始使用火锅底料调味舍弃了原本的做法,有次朋友邀我去家里吃饭,她老公用火锅底料煮了一碗水煮肉片,吃起来也不错很香,但是我觉得跟吃火锅好像也没什么差别了~我忍不住在心里默默说了一句“漏,水煮肉不应该是这样子的~”。。...
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- 用料韭黄膳丝韭黄膳丝韭黄:一大把膳丝:3根1韭黄在油里翻炒即可2膳丝在沸水里烧2分钟3另起锅,放油,生抽,老抽,糖和矿泉水,放入膳丝,翻炒,再放入白胡椒粉4放入韭黄,勾芡,等熟出锅的做法1韭黄在油里翻炒即可2膳丝在沸水里烧2分钟3另起锅,放油,生抽,老抽,糖和矿泉水,放入膳丝,翻炒,再放入白胡...
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- 入秋冬第一杯奶茶梗还没过,我自己吃上第一个火锅”用料味好美寿喜烧汤包1包苦菊1把蔬菜(娃娃菜莲藕)300G面饼2片火锅丸子500G蘑菇6朵金针菇200G清水1L入秋冬第一锅火锅~~寿喜烧火锅的做法蔬菜蘑菇洗净切小块小火热锅,不放油,码入白菜莲藕等耐煮的蔬菜,在码火锅丸子蘑菇金针菇寿喜...
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- 用料泥鳅500克青辣椒3只韩式辣酱2勺盐和鸡精适量生抽1勺料酒1勺红烧泥鳅鱼,洗净活鱼直接放入油锅里才会鲜的做法泥鳅鱼用清水寖泡30分钟,再洗净备用青辣椒、葱姜蒜,韩式辣酱,生抽,料酒,盐和鸡精放在一个碗里备用加入一碗清水搅拌均匀烧锅放油,七分热的时候放入调好的酱料翻炒均...
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- 记录,自己使用!用料普通面粉克【油炸糕】锅中放450克清水和15克白糖,将水烧开后转小火加入250克普通面粉,用筷子不停搅拌,把烫好的面团放在面板上摊凉,碗中加入60克白糖,10克面粉搅拌做糖馅放凉后的面团加入25克干面粉,15克油,揉光滑后分剂子包糖馅,油温7成热后下锅炸的做法①锅中...
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- 自制火锅能够很好地聚在一起,一起动手,很有氛围感。此外:火锅养五脏(色味当五脏。白当肺、辛,赤当心、苦,青当肝、酸,黄当脾、甘,黑当肾、咸。故白当皮,赤当脉,青当筋,黄当肉,黑当骨。)尤其是不加水能够完美地锁住食物的营养。用料萝卜1根地瓜2个土豆4个娃娃菜3颗生菜2颗五花肉2斤鲈...
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- 突然很想吃麻辣烫,就自己在家做,冰箱里有什么就顺手拿来当配菜,一个即兴闯作。用料豆瓣酱油泼辣子五香粉芝麻油盐适量鸡柳热狗肠白菜叶响铃卷自制麻辣烫(不放火锅底料和牛奶)的做法先放油(我放了猪油)小火煎一下热狗肠和鸡柳,然后放豆瓣酱和油泼辣子,炒香放水,开大火烧开后依次放红...
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- 家人不喜欢大料的香味,自己做出来了不放一点大料的鹅火锅,吃到的是鹅的鲜味、姜的辣香。用料老鹅1只约七斤重盐适量鸡精适量葱1根姜100克干辣椒20克个不放一点料的鹅火锅的做法把整鹅清洗干净,小火吊汤煮到八成熟。1.放凉后切小块放砂锅小火少放点油,放入鹅肚子里取出的肚油...
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- 用料蛋清1只麦芽糖220g白砂糖100g水35g奶粉100g黄油50g杏仁60g1.将麦芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油,奶粉。(多搅拌,不然会有奶粉的颗粒感)放入杏仁5.搅拌均匀后出锅,倒在烤盘上用擀面丈碾到自己...
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- 火锅底料还挺万能的,能烧干锅,能炒菜,能炖菜。那就再解锁一菜,卤鸡爪😜用料鸡爪10只生抽3勺老抽1勺香叶2片(没有也没事)八角一小个(没有也没事)火锅底料适量老酒1勺卤鸡爪(火锅底料版,入味)的做法鸡爪洗净,剪指甲,切对半,切半更能入味(不切也没事)鸡爪焯水备用。香叶,八角如果没有可以不放...
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- 用料一碗饭火腿肠2根鸡蛋2个花菜生菜酱油盐一碗饭,两个鸡蛋,两个火腿肠,花菜,生菜,制作方法鸡蛋打米饭🍚里搅拌均匀,火腿肠切丁,花菜热水煮一下,生菜切细,,锅里热油,放入火腿肠花菜炒一分钟放入米饭,放酱油,放盐,放葱花出锅的做法锅里放油烧热放火腿肠,花菜翻炒一会放米饭翻炒米饭放酱油...
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- 去重庆吃了降龙爪爪,去食宝街吃了阿芮烤鸡爪,对于这种只用动动嘴皮子的感觉爱死了,自己动手,丰衣足食!超级简单!懒人福利!无脑巅峰!用料鸡爪20只火锅底料1/4块料酒2勺八角2个姜2片生抽4勺老抽2勺桂皮1小块花椒少许盐适量冰糖适量香叶2片鸡爪攻略(软烂入味)【火锅底料版】的做法给鸡...
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- 夏天就这么悄无声息的来了小龙虾也急着赶着上市了眼见着小龙虾一年更比一年贵!餐馆里一份1斤的小龙虾差不多要138元!!工资涨幅速度远不抵小龙虾的价格😭还是寄几肥家做吧🤣减脂不长肉的高蛋白食物在健身的室友不用眼馋也能吃!😎不用去长沙!不用去武汉!不用火锅料!自己在家就能搞...
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- 去过重庆的应该都吃过重庆的降龙爪爪吧,几块钱一个的火锅味卤鸡爪,在家也可以做出来,看起来复杂,其实很省时省力用料鸡爪只香叶片老抽勺糖克料酒勺生抽勺盐克火锅底料(我用的是名扬火锅)入味又快手的火锅味卤鸡爪的做法一,把鸡爪洗净,指甲剪掉,加少许料酒,几片姜,冷水入锅焯水二,把焯...
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- 以相扑锅为基础想到啥就放啥怎么做都好吃的一锅炖。用料汤底部分:鸡全腿1只白萝卜三分之一根南瓜(可选)300克苹果四分之一个昆布一片大葱1根火锅可选配料:白萝卜鱼圆鸡腿肉鱼片各种喜欢的菌菇娃娃菜豆腐炊饭部分:煮好的米饭鸡蛋葱花想放啥放啥的鸡汤底杂烩小火锅的做法取一根...
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- 快手面用料西红柿1个姜3片火锅底料1小块面适量小葱半根不用放油放盐的火锅番茄面的做法切碎生姜切番茄,也可以用口袋装着手捏碎生姜和火锅底料一起放进去炒一下,在加入番茄炒一会儿,加水煮开切小葱水开后加入面条煮3分钟撒上葱花就可以开吃啦...
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- 中式火腿皮薄肉嫩,肉质红白鲜艳,肥瘦兼具,但食而不腻,易于保藏,厨房里要少了它的存在确实空洞了不少,有了它各类煲汤的滋味便像有了精气神儿~用料中式火腿火腿的存放的做法这次买回来的火腿农家处理的很干净,不需要额外去掉什么,现吃现切,把不顺眼的地方切掉就好,这一块都很顺眼.这...
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- 用料白萝卜一个牛腩500g生姜一个料酒适量大葱半根冰糖一小块酱油适量大枣四至六粒枸杞少许盐适量香菇三至四个干贝少许萝卜炖牛腩汤改良版菜谱选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片后,锅内放入少许油后爆香,倒入适量料酒炒香后起锅放入高压锅内,将...
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- 这是我第一次做火锅,用料大蒜2瓣香菜6根牛肉卷500克土豆1个小腊肠1包嫩牛肉500克千页豆腐半包小青菜一包火锅底料一包不放调料的火锅,因为有它的做法首先先准备一包海底捞火锅底料。准备姜蒜各两瓣,姜切片,蒜拍碎起锅烧水,下火锅底料。锅开下各种配菜,煮熟用手捞着吃...
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