- 晒得干巴巴的萝卜干,估计很多人都不知道怎么做才能做出好吃的萝卜干吧。对于萝卜干,大家应该吃的最多的应该是腌泡的、或者是新鲜的凉拌萝卜。今天给大家分享一下我的秘诀——炒萝卜干!海南干萝卜干顶级吃法~详细做法:(以下是正常不辣的做法,想吃辣的,炒的时候自己加入辣椒酱就行...
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- 第一次吃是在郑州,回味一下大学时光用料萧山萝卜干60克土鸡蛋5个萝卜干蛋的做法萝卜干切碎,鸡蛋打在碗中将萝卜干放入蛋碗中,拿筷子打散打到起泡即可热锅倒入油,烧烫倒入蛋液,煎成型翻面继续煎至中间熟透出锅装盘鸡蛋包裹着萝卜干,鲜香滑嫩小贴士一般家里的锅三个鸡蛋刚刚好,五...
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- 妈妈做的萝卜干最好吃,我也要做出妈妈的味道!其实也没那么难。我做的萝卜干材料简单,新手随便做做都能成功,还不一起来试试吧!用料巨大的白萝卜两根(约四斤)盐50克左右十三香适量辣椒面适量芝麻油适量萝卜干的做法我买的巨大萝卜两根就四斤重了萝卜洗干净,切小块,或者小条。切成什...
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- 用料萝卜干200克鸡蛋3个鱼3条煎海鱼,萝卜干煎蛋的做法鱼吃...
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- 妈妈每年会腌制萝卜干炒过之后的萝卜干,真的超级下饭~用料萝卜干大蒜干辣椒青椒香葱超级下饭菜炒萝卜干的做法萝卜干泡水2小时,切小块,各种配料切碎萝卜干入锅,啥也不加,为了去除水分萝卜干盛出后,下油,比平时炒菜多点的油,热油下入蒜末,干辣椒,煸出香味再次倒入萝卜干,翻炒...
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- 下粥、面条的好料用料萝卜干900g鱿鱼干300g虾米300g元贝100g银鱼干100g鱼干100g指天椒3个酱油30g糖30g香菇20个油300g白芝麻50g海鲜萝卜干的做法洗干净泡水一个小时,洗干净装好萝卜干切碎鱿鱼洗干净切丝洗干净,泡水二个小时,切小块元贝、鱿鱼、虾米一起下锅炒熟,捞出备用接着...
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- 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少许水分就可以了,不要太干。放入一把辣椒,袋手套,揉搓入味2勺高度白酒放瓶里,摇晃,让瓶子每个...
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- 刚学会的一招,有朋友问我要方子,独乐乐不如众乐乐,特此分享给大家。此方晒出的萝卜干,脆、甜、爽口,没有生萝卜的辛辣味,并且方便快捷。用料长萝卜一个衣架两个晒萝卜干,炒萝卜干的做法买如图这样的长萝卜。切萝卜的时候没有拍照,就用示意图代替了,亲们能看懂就好。先将洗净的萝卜...
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- 胡萝卜是个好东西可是我不爱吃,孩子也不喜欢,换个吃法吧!用料胡萝卜960克冰糖30克纯净水240克玉米油一点点胡萝卜干的做法胡萝卜洗净斜着切片,厚度大约一个硬币的厚度纯净水和冰糖放锅里,小火加热融化冰糖,我这一步是为了取出冰糖里的棉线,如果用单晶冰糖可以直接和胡萝卜一起下...
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- 晒一天,腌一天,泡一天。看似好久,其实几分钟就搞定。用料萝卜1根酱油适量盐适量大蒜5瓣香油1勺酱萝卜干的做法一根萝卜切成条,晒一天。这程度就行了,晒过了不好吃撒盐,放一天,让它出水,入味萝卜抓干水分放盒里,放大蒜沫,香油几滴,酱油没过萝卜即可。冰箱放一天抓出来一些歹吧...
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- 简单好上好手好吃,开胃小菜做起来。后面有自制萝卜干的做法哦,干货多多,动手做起来。用料自制晾好的萝卜干一小把开水一小碗椒盐一小撮红油辣子两大勺盐根据口味调整,可不加凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法的做法晒好的萝卜干,胡萝卜干,儿菜干各取一些。吃多少...
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- 在河源读书的时候吃过一次萝卜粄,然后念念不忘。用料五花肉250克香菇4朵萝卜干少许糯米粉两碗粘面粉一碗开水两碗酱油适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个萝卜干粄的做法把瘦肉剁碎,萝卜干切碎,香港切碎,然后放油在锅里炒熟,放少量的盐和酱油调味。把糯米粉还有粘面粉加开水后弄成面团,...
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- 用料萝卜干300克辣椒粉或辣椒油花椒油1勺芝麻油适量五香粉少许盐适量生抽少许调萝卜干的做法把晒好萝卜干洗下,晾干,切成喜欢的形状,把调料放里面,用手抓或用筷子搅拌均匀。最好用辣椒油,芝麻油必须放。...
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- 是下饭的好菜用料晒干的萝卜干一些干煸萝卜干的做法把萝卜干切细加少些油热锅后倒入萝卜干轻轻炒...
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- 用料萝卜1根辣椒粉2勺花椒粉1勺生抽2勺盐1勺白糖2勺小葱1根花椒20粒八角1个茴香2克香叶3片姜3片香醋1勺老抽1/2勺食用油比炒菜量多芝麻随心所欲,多多益善超级简单的好吃萝卜干的做法切好萝卜条,撒入食盐去去水根据心情撒盐,两三勺,目的是去水抓水后的萝卜条在阳光下晾晒,这样...
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- 宝宝很棒的一款零食呦,用料胡萝卜3根冰糖40克水200毫升胡萝卜干干的做法1.胡萝卜洗净去皮,切成一元硬币厚度的片片。2.将200毫升水,冰糖适量“可根据个人口味调整,不建议太多,会很甜”,胡萝卜片一起下锅大火烧开,转小火煮至粘稠状,取出。3.烤盘铺上吸油纸,将胡萝卜片平铺烤盘之上,...
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- 前不久吃了东北一个朋友做的萝卜干,吃起来很脆爽!问其方法后,赶紧做一点试一下,确实做出来也是脆爽的口感。方法如下:用料萝卜适量盐适量自制萝卜干(附萝卜干炒虾干做法)的做法我选了白青红三种萝卜各一个。萝卜洗净切粗丝,加适量盐密封好腌制一晚。腌制一晚后,过滤掉腌制的水,就...
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- 我们这每年冬天每家每户都会腌制萝卜干,凉拌或者炒都特别下饭,比外面买的榨菜好吃不止一点点用料萝卜干适量蒜苗适量根辣椒适量干炒萝卜干的做法锅里放油,然后放辣椒,把萝卜干洗洗下锅,翻炒几下放蒜苗,最后装盘小贴士多放油...
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- 用料海鱼1条萝卜干(潤)适量糖酱油姜鱼露萝卜干(潤)蒸海鱼的做法海鱼1条,整理干净,晾干水份萝卜干取适量,泡水,沥干水分切小粒姜切片,碟子放几片,鱼肚子里这放几片,萝卜干(潤)铺面,淋上花生油,鱼露,糖,一点点酱油。锅里面烧开水后,隔水蒸鱼,大火8分钟出锅。一般鱼眼睛凸出就熟了。开吃...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,新鲜的萝卜北方的地暖屋、两天就没水分了晒成萝卜干、可以吃一年用料萝卜随意盐平时腌菜的量风干萝卜干的做法萝卜切成条、大小随意、尽量别太粗、然后用盐腌制最少2个小时晒在阳台上、要开着窗户,风干很快。不然会发霉变黑我晒的特别干、如果不晒太干的话...
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- 用料生抽。150ml勺盐。4勺克萝卜干。500克辣椒粉。适量勺蒜粒。2萝卜干的做法萝卜干洗净后稍微晒下(浸泡下让干萝卜吸一下水分,不然太干也不好吃),食用油高温加热后倒入加了盐和少许白糖的辣椒粉,辣椒粉倒入萝卜干,再加切碎的蒜粒,生抽,搅拌后让它充分吸收味道够装瓶(如果萝卜搅拌...
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- 萝卜多切几根缩水超厉害特别想吃结果网上都没有教程随便做的口味差不多步骤不正宗😅用料水萝卜盐辣椒面萝卜干枣庄萝卜干的做法1.水萝卜(皮红里白)切粗条用盐腌制一夜出水2.把萝卜捏出水晾干大概需要一两天3.用盐水把萝卜干泡发捏干继续晒干4.重复3把萝卜干泡盐水捏干后...
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- 从萝卜到腌制的过程菜谱适用于,萝卜,木瓜,豇豆,鲜榨菜等…咸萝卜干做法:用料一、鲜萝卜10斤不等二、萝卜干5斤小米椒1斤蒜头1.5斤淡盐酱油(或者盐)淹没过萝卜(1斤萝卜2两盐)风味萝卜干做法(萝卜干)的做法萝卜洗干净切条(带皮切)放到“水果烘干机”烘干(如果没有水果烘干机的可...
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- 又到了萝卜丰收的季节了。一款超级美味腌制萝卜干配着馒头,那味道简直直流口水。用料萝卜干1个盐2勺辣椒粉1勺五香粉1勺食用油适量小葱1根花椒1勺超级美味腌制萝卜干的做法把萝卜洗干净,切成小竖条,晾晒1天。撒上盐,辣椒粉,五香粉,带上手套开始揉一揉,不停的揉啊揉。揉至全部将...
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- 从来没有写过菜谱,在下厨房认识的大姐鼓励下第一次写。疫情期间呆在乡下四十多天,家里的萝卜白菜苔都吃不过来,正好可以拿来晒干菜用料萝卜连叶子萝卜菜干的做法萝卜菜从地里釆来晒地上晒一天,晒蔫了洗干净洗净后继续晒,晒至六成干的时候切碎装坛子里面封好,坛沿放水在坛子里面...
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