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- 用料五花肉400克料酒2勺豆瓣酱1勺生抽1勺大蒜回锅肉（简洁版）的做法准备食材五花肉入锅，放料酒、生姜，煮20分钟煮肉的过程处理大蒜，蒜头拍扁，好出味五花肉煮好后凉水洗后切片起锅放一点点油，如果五花肉够油，可以不放油。煸炒到金黄把肉拨到一边，放一勺郫县豆瓣酱煸炒放一勺生抽继续...
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- 这道菜好好吃的…用料五花肉160～200克青蒜3根料酒5克生抽5克老抽5克泡菜80克大蒜叶子100克郫县酱10克泡菜大蒜叶炒回锅肉的做法在Tm6找到小炒肉程序，按着提示放入切片好的五花肉160～200克左右和5克油，煸炒10分钟启动银色旋钮（Tm5：直接在主锅放入5克油，放入160克五花肉片，煸炒10分...
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- 用料蒜苗5根猪肉500克豆瓣酱2勺料酒2勺花椒5粒姜2片大料2只青椒2个白糖3克老抽1勺简单美味蒜苗回锅肉的做法煮一块五花肉，加料酒花椒大料姜片，煮五到十分钟，用筷子扎进去比较软没有血。将五花肉拿出晾凉，切蒜苗段和青椒段，五花肉切片（薄点好些）。热锅凉油放五花肉煸炒，小火将肥肉...
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- 美食源于一口好锅用料蒜苗适量五花肉适量豆瓣酱适量姜适量蒜适量盐少量鸡精少量(家常版)蒜苗回锅肉的做法准备五花肉，蒜苗，姜，蒜，豆瓣酱五花肉煮熟切片，热锅放油放入五花肉翻炒（个人只管吃干一点的）翻炒变色➕姜蒜豆瓣酱翻炒➕蒜苗少量盐鸡精调味出锅装盘看锅一点都不粘锅哦...
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- 用料五花肉蒜苗红辣椒蒜茸辣椒酱酱油老抽油陈醋大酱回锅肉的做法半斤五花肉，放到水里煮至八成熟，捞起酱料：红辣椒、蒜茸、辣椒酱、酱油、老抽、油、少许陈醋蒜苗切段煮好的五花肉切成薄片，尽量切薄哦锅里放些底油，烧热后把五花肉和酱料一起混炒至五花肉上色，然后把蒜苗也加入锅...
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- 不用下馆子，自己在家做出经典回锅肉，每一份菜都是家的味道用料五花肉根据自己需求蒜苗3根老干妈2勺豆豉辣椒1勺蒸鱼豉油少许糖很少一点即可超级简单家庭版:蒜苗回锅肉的做法五花肉片，我买的是切好的肉片，现成的很方便3根蒜苗洗净蒜苗切段食材很简单豆豉辣椒，有些辣，少放一点就...
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- 用料五花肉适量青蒜3根大蒜2瓣美人椒1根朝天椒2根盐适量老抽适量猪油适量蒜香回锅肉的做法取适量五花肉，下开水煮至七分熟。捞起后过冷水备用。取大蒜两瓣，拍碎后切成蒜蓉备用。取美人椒一根、朝天椒两根。切成条状备用。取青蒜三根，滚刀切成三四厘米长的段状备用。从冷水中...
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- 学习厨师长王刚的菜谱用料青蒜根五花肉克大蒜回锅肉的做法五花肉下锅煮熟捞出切成片油锅煎五花肉至微微焦黄不可太焦后面还要继续翻炒防止变糊变太硬加入豆瓣酱翻炒上色加入生姜蒜末豆豉几颗甜面酱一勺生抽少许翻炒入味加入青蒜翻炒均匀出锅...
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- 快过年啦，你是不是需要一道可以宴请亲友的拿手菜呢，好吃的停不下筷子呦！用料带皮五花肉500克圆葱半个尖椒1个葱姜蒜少许郫县豆瓣酱3勺火锅底料2勺酱油1勺鸡精1勺盐少许蚝油1勺冰水一盆糖1勺简版回锅肉的做法首先，把带皮五花肉罩水，去掉血沫，锅中换清水继续煮至八成熟，捞出放入冰...
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- 第三季中餐厅开播了，小孩很喜欢看。估计是因为电视上演的那些新品菜，我都能在厨房里给变出来的缘故吧。屏幕上在炒回锅肉，我说，小孩，咱明天中午就吃这个(๑><๑）用料五花肉300克大葱2根红绿线椒2根油辣椒1勺豆豉2勺蒜瓣、姜、黄酒、花椒、八角、丁香、香叶少许大葱回锅肉的做...
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- 蒜苗回锅肉本属川菜系，无辣不成，但是孩子不吃辣，所以改用6月香葱伴侣豆瓣酱，鲜甜咸香，酱香浓郁，实属做菜佳品，厨房可以常备！改良后无辣版的回锅肉非常适合老人和儿童享用😋用料五花肉（带皮）300克蒜苗5根红萝卜1小节6月香豆瓣酱1～2勺姜片3～4片花椒3～4粒料酒1勺白砂糖1/2勺蒜苗回锅肉（无...
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- 回锅肉色香味俱全，绝对是家庭必备下饭神器。用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1大勺小葱2根姜片2片花椒1勺蒜2瓣酱油1小勺糖1小勺超简单~蒜香回锅肉的做法五花肉冷水下锅，放入葱段、生姜和花椒粒煮10分钟。煮好的五花肉放凉后，切成薄片，蒜苗洗净去掉老叶，切成段，白色的根单独放。起...
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- 回锅肉，下饭菜，做法大家个不同，做个简洁版。好吃又简单。用料葱姜蒜蒜苗带皮猪肉甜面酱豆瓣酱青椒一个回锅肉简洁版的做法带皮猪肉洗净用高压锅压15分钟（按个家高压锅看）压倒松软即可。青椒切片！带皮猪肉压好后切片待用。葱姜蒜切丝，油锅热后放入炒香，在放入切好的肉片。待肉片微...
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![简易版蒜苗回锅肉做法烹饪大全 地道简易版蒜苗回锅肉如何做]( "简易版蒜苗回锅肉做法烹饪大全 地道简易版蒜苗回锅肉如何做")
- 用料熟五花肉220克蒜苗250克欣和6月鲜豆瓣酱半勺欣和6月鲜甜面酱半勺姜片6-8片独蒜2个简易版蒜苗回锅肉的做法蒜苗切段，姜蒜切片，青椒切块因为工作，所以备菜会选择在周末做好基础工作。需要的时候晚上回来就买点配菜炒好装进饭盒了。回锅肉的五花，周末买回来一两斤漂亮的五花...
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- 回锅肉配米饭，永远不会腻用料青蒜8根五花肉300克料酒1勺姜2片花椒5粒酱油一勺干辣椒5个豆瓣酱2勺八角1个青蒜回锅肉的做法五花肉切大块，放入葱姜，花椒，八角干辣椒，料酒，冷水下锅煮出血沫，我家没有五花了，用的后腿，回锅肉还是五花好吃煮好，洗净，切片备用青蒜洗净，切成滚刀块起锅少许油...
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![蒜薹回锅肉如何做才美味，怎么做蒜薹回锅肉简单又好吃]( "蒜薹回锅肉如何做才美味，怎么做蒜薹回锅肉简单又好吃")
- 奶奶的拿手菜，妈妈现在也学会啦，我赶紧把记录下来。用料蒜苔1盘红油郫县豆瓣酱1大勺五花肉适量花椒10粒盐适量大蒜适量蒜瓣花椒油一勺糖1-2勺朝天椒适量蒜薹回锅肉的做法五花肉不用切，冷水下锅，加一点花椒、生姜等同煮。煮开后切片。蒜苔（我们这叫蒜苗）提前用盐腌一会儿，下锅炒...
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![简洁版蒜泥大虾做法烹饪大全 地道简洁版蒜泥大虾如何做]( "简洁版蒜泥大虾做法烹饪大全 地道简洁版蒜泥大虾如何做")
- 我是一位全职宝妈，每天除了带娃，还会做一些自己喜欢的并且也是自己的拿手菜，和一些辅食，美食会给我带来快乐，不停的解锁各种美食，感谢大家支持用料虾20只蒜4瓣生抽1勺料酒1勺盐适量辣椒酱2勺简洁版蒜泥大虾的做法先准备好蒜泥，不喜欢吃大蒜的可以不用切这么碎，虾去虾线（我没拍视频...
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- 用料蒜苗适量五花肉500克豆豉2勺豆瓣酱1勺花椒20粒盐，鸡精酱油，基本调味料就不写了蒜苗回锅肉的做法肉改刀切片，能切薄点最好，看自己刀功（五花肉卖完了随便买了点）姜切末蒜苗切斜刀切好的蒜苗过烧油下肉，下姜末花椒，煸炒到变色微卷肉变色微卷下豆豉，郫县豆瓣酱爆香下蒜苗翻炒断生，...
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- 蒜苔版家常回锅肉，超级下饭用料五花肉一长条，大约300克蒜苔小半把白洋葱小半个胡萝卜小半根大葱半根姜6～7片郫县豆瓣1大勺生抽2大勺白糖一小勺料酒2大勺蒜4瓣蚝油1大勺盐适量家常回锅肉（蒜苔版）的做法五花肉洗净，冷水下锅，加三片姜，几段葱白，2大勺（配料外）料酒。水开之后撇去浮末，煮1...
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- 嘎嘎香不喜欢肥肉的女孩看过来用料蒜苗1根五花肉200克生抽1勺辣椒酱1勺老抽1勺盐3克大蒜回锅肉（瘦肉版的做法肉冷水下锅生姜料酒2勺煮15分钟少许油下入肥肉小火炸出油这样即可加入瘦肉部分炒个四五分钟大蒜搞里面一个小米辣（辣椒太贵了一勺辣椒酱一勺生抽和老抽半勺盐均匀...
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- 用料五花肉500克蒜叶5根豆瓣酱少许盐少许生抽1勺料酒1勺糖少许油少许生姜少许大蒜少许蒜叶回锅肉的做法肉切片，蒜叶切段锅里放少一点油，放入肉片炒至两面变黄（油炒出来），放入生姜大蒜和豆瓣酱炒一下，放一勺料酒炒一下后马上放入蒜叶接着炒，依次放入生抽、油、糖，炒熟后装盘...
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- 这是一款剩菜比新作的还好吃的便当佳品，肉的大小完全看自己喜好了，但如果切得大一点味道会比较强大，用料简单不需要什么功力，谁都能做好，家传做法无添加~用料带皮五花肉青椒红椒洋葱姜豆豉盐老抽生抽大刀回锅肉的做法带皮五花肉用热水煮透后切成偏厚的肉片，青、红椒切滚刀片，姜...
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- 用料五花肉500克青蒜1根干红辣椒2-3个蒜2-3片姜一小块豆瓣酱1勺豆豉少许味精1勺老抽1勺蒜炒回锅肉的做法备好所需食材将五花肉放入锅里煮熟将煮熟的猪肉切成薄片将大蒜，姜，干辣椒切好备用锅里放少许油将切好的五花肉放入锅里小火慢慢炒出油倒入备好的干辣椒，蒜苗，姜用力翻炒...
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- 用料五花肉克蒜苔一把豆瓣酱一勺姜三片生抽一勺白酒一勺小米辣几个（不喜欢吃辣的不要放）蒜苔回锅肉的做法五花肉洗干净蒜苔切段五花肉放入锅里加少许白酒3片生姜香叶八角桂皮盖锅盖煮15分钟五花肉放凉切成薄片放油、炒五花肉、放一点料酒五花肉炒干一点后放入一勺豆瓣酱，炒...
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- 潮州版的蒜蓉蒸虾，省略北方常用的料酒，改用潮州鱼露（没鱼露的朋友就不滴啦）提鲜，制作过程也很简单，最重要的是好吃！做过n次啦～～～用料鲜虾半斤蒜头，葱适量鱼露，盐少许辣椒随意，可不用蒜蓉蒸虾（简洁版）的做法鲜虾洗净留头尾，剥壳，背部划破去虾线。加点盐腌制。蒜头跟葱，切成沫。（辣椒也是切沫）...
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