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自做嫩姜的精彩文章

自做嫩姜如何做才美味，怎么做自做嫩姜简单又好吃
嫩姜焖鸭如何做才美味，怎么做嫩姜焖鸭简单又好吃

  • 嫩姜焖鸭如何做才美味，怎么做嫩姜焖鸭简单又好吃

  • 鸭肉百变吃法之一，用小美烹饪锁住水分和营养，而且一点都没有鸭肉的腥味。不额外加水，也不会糊锅，低温慢炖，不能不香。用料鸭肉500g仔姜100g食用油20g豆瓣酱20g蒜瓣3瓣冰糖10g生抽30g老抽10g啤酒50g二荆条60g小米辣30g嫩姜焖鸭的做法500g鸭肉切成小块放入网锅，网锅放入主锅，加水...
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醋嫩子姜如何做才美味，怎么做醋嫩子姜简单又好吃

  • 醋嫩子姜如何做才美味，怎么做醋嫩子姜简单又好吃

  • 开胃爽口的味道，酸甜细嫩，爽脆开胃，难怪还有俗话说：“饭不香，吃生姜”呐用料仔姜180克白醋120冰糖80克盐黑枸杞4粒醋嫩子姜的做法嫩子一定要选带红芽，才够嫩，而且仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜一边用流动水一边用干净的...
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『自制糖醋嫩姜』做法烹饪大全 地道『自制糖醋嫩姜』如何做
醋泡嫩姜如何做才美味，怎么做醋泡嫩姜简单又好吃
腌嫩姜如何做才美味，怎么做腌嫩姜简单又好吃
泡嫩姜片如何做才美味，怎么做泡嫩姜片简单又好吃

  • 泡嫩姜片如何做才美味，怎么做泡嫩姜片简单又好吃

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹...
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盐腌嫩姜如何做才美味，怎么做盐腌嫩姜简单又好吃

  • 盐腌嫩姜如何做才美味，怎么做盐腌嫩姜简单又好吃

  • 冬吃萝卜夏吃姜正值嫩姜上市的时候，6块钱能买一斤。于是怀念起小时候外公做的腌生姜，纯盐腌制，特别好吃😋我这里为了增加一些风味和中和辣味，选择加入一些冰糖，吃起来更有层次用料仔姜500克盐50克小米辣10颗冰糖20克盐腌嫩姜的做法嫩姜洗净晾干，风干不是晒干哟同理处理小米辣姜...
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嫩生姜如何做才美味，怎么做嫩生姜简单又好吃

  • 嫩生姜如何做才美味，怎么做嫩生姜简单又好吃

  • 我看了一下，厨里没有人这样做过，我觉得不爱吃糖醋口的可以尝试这种口味用料生抽150g老抽20g嫩姜500g糖100克嫩生姜的做法用盐码一下，把多余的水份挤掉。用酱油，糖，老抽在锅里烧开冷却，冷却后一拌。拌好后放冰箱冷藏。小贴士我做得量多。可味自己调，喜欢吃甜的糖多放一些，喜欢吃咸...
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自制糖醋嫩姜的详细做法大全,简单又营养的自制糖醋嫩姜做法

  • 自制糖醋嫩姜的详细做法大全,简单又营养的自制糖醋嫩姜做法

  • 买过超市的嫩姜芽，挺好吃的，看看说明，都有化学成分，又不是很喜欢吃甜味，所以自己改编了一下。这是第三次自己做了。用料仔姜2500白糖300克玫瑰醋700克凉开水适量盐适量自制糖醋嫩姜的做法嫩姜洗净，晾干后，放适量盐腌制一小时左右。放一层嫩姜，放一层糖，适当的按压一下，醋基本盖过嫩...
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嫩姜芽的详细做法大全,简单又营养的嫩姜芽做法

  • 嫩姜芽的详细做法大全,简单又营养的嫩姜芽做法

  • 提前一晚洗干净沥干水分，用重物压上把水分压出来用料仔姜2.5千克清水600克冰糖600克白米醋250克生抽230克嫩姜芽的做法把所有配料倒入无水无油的锅中烧开，冰糖烧至融化后，至完全冷却备用汤汁状态把腌好的嫩姜沥干水分装入提前准备好的瓶子中倒入冷却好的酱汁就行啦，一个星期...
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嫩姜脆鳝如何做才美味，怎么做嫩姜脆鳝简单又好吃

  • 嫩姜脆鳝如何做才美味，怎么做嫩姜脆鳝简单又好吃

  • 用料黄鳝4-6根香油2勺生抽2勺料酒1勺胡椒粉少许白糖1勺小葱少许嫩姜1块嫩姜脆鳝的做法细葱切碎；嫩姜切丝；鳝丝洗去表面粘膜后切段；鳝段用葱姜和料酒腌制20分钟以上；准备干淀粉；腌好的鳝丝均匀裹粉；用旺火炸透鳝段；另起一锅，放入姜丝，加入生抽，香油，糖和胡椒粉调味后，倒入鳝段翻匀；充分...
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泡嫩姜如何做才美味，怎么做泡嫩姜简单又好吃

  • 泡嫩姜如何做才美味，怎么做泡嫩姜简单又好吃

  • 接近日料店的爽口嫩姜的味道，做法又特别简单，颜色又特别有食欲。用料嫩姜克大红浙醋盐克冰糖克泡嫩姜的做法仔姜，选又嫩又粗的，洗干净，沥水。切成薄片，大概就一毫米厚，比较有口感。切好的姜片，加盐，杀水，去去辛辣味。半个小时左右。加冰糖增加脆爽度，加白糖增加甜味，大胆使劲放没得错...
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醋腌嫩姜如何做才美味，怎么做醋腌嫩姜简单又好吃
嫩姜如何做才美味，怎么做嫩姜简单又好吃

  • 嫩姜如何做才美味，怎么做嫩姜简单又好吃

  • 夏天是嫩姜大量上市的时节，晨食嫩姜塞人参，有利于健康，自己动手腌制吧！我在拼多多上买的五斤装，山东的嫩姜，品种比较大。以下配方是一斤嫩姜的量。米醋和白醋我都试过，我个人更喜欢米醋的口味。用料嫩姜500克米醋300克黄冰糖80克盐20克嫩姜的做法嫩姜买回后掰开，用刷子刷干净，用小...
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自制糖醋嫩姜做法烹饪大全 地道自制糖醋嫩姜如何做

  • 自制糖醋嫩姜做法烹饪大全 地道自制糖醋嫩姜如何做

  • 用料仔姜300克宴会香醋适量宝鼎康乐醋适量细砂糖适量自制糖醋嫩姜的做法嫩姜处理干净，沥干水分，切片，玻璃瓶里倒入香菜，康乐醋，糖混合搅拌均匀至适合自己口味即可，放入姜片浸没，盖上盖子，密封冷藏保存，两个星期差不多了，到时候尝一下味道就知道了，如果不够入味，可以继续浸泡一段时间！...
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泡嫩芽姜的详细做法大全,简单又营养的泡嫩芽姜做法

  • 泡嫩芽姜的详细做法大全,简单又营养的泡嫩芽姜做法

  • 这些天看到市场上有嫩芽姜，夏天吃点糖醋泡姜，去去呆着空调房的寒气倒是不错的（要根据个人的体质），中医有一种说法就是冬吃萝卜夏吃姜，于是趁机做了一大瓶，时常吃吃！用料嫩芽姜1500克9度酿造白醋200克冰糖120克食盐少许纯净水适量泡嫩芽姜的做法将嫩芽姜洗干净切片切片后清洗几遍（...
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自制嫩姜如何做才美味，怎么做自制嫩姜简单又好吃
美味嫩姜如何做才美味，怎么做美味嫩姜简单又好吃

  • 美味嫩姜如何做才美味，怎么做美味嫩姜简单又好吃

  • 这个小菜是个更适合夏天吃的佐餐菜以前每年夏天爸爸都会做上好几次放在冰箱备着现在嫁人了想吃的时候只好自己动手做了😂😂好在过程简单快手上手就能做用料新鲜嫩姜一斤左右生抽适量老抽少许白糖少许高度白酒少许（没有可以省略）米醋或白醋少许水适量食盐适量美味嫩姜的做法...
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自制鲜嫩姜如何做才美味，怎么做自制鲜嫩姜简单又好吃

  • 自制鲜嫩姜如何做才美味，怎么做自制鲜嫩姜简单又好吃

  • 周太厨房·夏日清凉🆒小菜推荐：自制鲜嫩姜from海豚妈妈🐬用料鲜嫩姜10斤盐适量鲁花自然鲜酱香酱油500ml玫瑰香醋500ml容器适量自制鲜嫩姜的做法step1：买鲜姜10斤step2：将鲜姜用水，手工冲洗干净step3：将洗净的鲜姜沥干多余的水分step4：将鲜姜切片加薄盐腌制1小时step5：将鲜姜尽量...
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嫩姜炒鸡如何做才美味，怎么做嫩姜炒鸡简单又好吃
自己做放心酱嫩姜，食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做放心酱嫩姜，方法

  • 自己做放心酱嫩姜，食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做放心酱嫩姜，方法

  • 七月份是嫩姜上市的季节，冬吃萝卜夏吃姜，夏季在空调房一定要吃一点姜，逼走身上的寒气。对身体大有好处。做的开心😊开心，吃的放心。天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料仔姜5斤海鲜酱油盐适量自己做放心酱嫩姜，的做法先将嫩姜洗净晾干，没有一点水份。切成薄片，再放入干净的...
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酸甜嫩姜如何做才美味，怎么做酸甜嫩姜简单又好吃

  • 酸甜嫩姜如何做才美味，怎么做酸甜嫩姜简单又好吃

  • 用料嫩姜1000克盐适量白砂糖350克醋2大勺水半大碗酸甜嫩姜的做法清洗干净嫩姜上的泥巴沥干水分切片，一层姜片一层盐。注意！很少的一层盐！！！看图片上量哦。切完正好一盆，腌制出水，姜会很脆。我大概腌了2小时，盖个篮子防灰。腌制的时间煮糖水，搅拌，水开关🔥放凉，一定要彻底凉了再用。...
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醋嫩姜如何做才美味，怎么做醋嫩姜简单又好吃

  • 醋嫩姜如何做才美味，怎么做醋嫩姜简单又好吃

  • 潮汕人饭桌上常有的开胃菜用料冰糖适量仔姜适量醋适量醋嫩姜的做法细皮嫩肉的仔姜数只洗净切薄片下适量冰糖末或者白糖加入白醋不怕辣可以直接食用了怕辣的，稍微放晚点吃就更淳口了特别下饭开胃小贴士选择嫩些的，不然吃不吃醋仔姜的美味...
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嫩姜腰丝如何做才美味，怎么做嫩姜腰丝简单又好吃

  • 嫩姜腰丝如何做才美味，怎么做嫩姜腰丝简单又好吃

  • 用料猪腰，青红椒，嫩姜(仔姜)葱碎，蒜末，盐，糖，香油，香醋，水淀粉，香菜梗，水淀粉，。各适量嫩姜腰丝的做法腰去掉腰骚，打片切丝，放入清水去血，嫩姜打皮切丝，青红椒切丝，各备用。上锅放水，水开把腰丝放入锅中，变色马上拿起。上锅放油，下入青红椒煸炒拿起备用。在上锅放油，下入葱花，下入腰丝放入料酒...
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