- 用料1高筋粉500克水250克(也就是面粉与水的基本比例是2比1就差不多了)用料2(馅料)白菜一棵冬菇十朵白豆干四块小葱三根姜粉盐胡椒粉色拉油适量白菜冬菇素水饺的做法高筋粉500克,水250克合成光滑的面团,稍醒20-30分钟备用白菜洗净切碎粒,放少许盐腌二十分钟,攥干水分放盆中备用...
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- 本食谱主要为了介绍馅料(杭白菜、干香菇、冻豆腐/老豆腐)、双色饺子皮制作以及包白菜形状饺子的方法。馅料太好吃了,强力推荐!【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、...
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- 用料白菜适量干木耳50g鸡蛋一颗干香菇50-60g猪肉(多瘦少肥)500g姜适量料酒一汤匙(西餐勺)耗油两汤匙香油一汤匙白胡椒粉少许(不喜欢可以不要)老抽少许(上色用)米其林白菜香菇木耳水饺冬至首选的做法姜切碎(我切得特别细,因为不喜欢姜的口感),放入已经铰好的肉馅里,先加入料...
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- 用料香菇8朵胡萝卜1根圆白菜1小颗鸡蛋3个生抽2勺盐适量葱花适量十三香1勺耗油1勺香菇白菜素馅饺子🥟的做法圆白菜切丝后再切碎放入一勺盐拌匀腌10分钟后攥出水分胡萝卜洗净切丁香菇洗净切丁锅中放入少量油把香菇丁炒软,放一勺生抽。油热倒入打散鸡蛋液不停搅拌凝固成小块...
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- 用料猪肉250克白菜叶5片耗油1勺生抽2到3勺老抽1勺香油2勺盐2小勺花椒,葱,姜,白胡椒粉少许冬至的饺子🥟.猪肉白菜水饺的做法肉馅调制:葱丝姜丝花椒各少许,加入开水泡半小时,将泡出来的水滤出葱姜花椒分三次倒入肉馅,边倒边顺时针搅拌,加入生抽,老抽,耗油,白胡椒粉,盐,香油调味,刚刚用过...
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- 用料冬瓜面粉鲜香菇胡萝卜香菜油香油盐冬瓜素水饺的做法面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜饧面。利用饧面的时间准备馅料冬瓜去皮去籽,用擦菜板擦成细丝,洒盐,杀出水份,挤干。挤出的冬瓜汁不要扔,留着做汤鲜香菇在滚水里焯烫后,切碎胡萝卜去皮擦成细丝;香菜洗净切碎所有原料拌在一起,加...
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- 没有猪肉的日子还是多吃青菜和蘑菇吧,加入一些虾米,味道更鲜用料小白菜500克虾皮50克香菇400克盐、鸡精、蚝油适量葱花、姜末适量小白菜香菇虾皮素饺的做法小白菜,香菇开水下锅,烫后冷水冷却,切丁,加入葱花、姜末,虾皮加入盐、鸡精,蚝油可选择适量放提前半小时和面,手工分割面团包...
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- 用料面适量水适量白菜适量虾仁适量鸡蛋两个味极鲜少量盐少量香油少量花生油少量白菜虾仁鸡蛋素水饺的做法和面,把面放入适量的水,和的不软不硬,软了包不起来,硬了不好吃😄,醒面二十分钟醒面期间,把白菜叶洗干净剁细,鲜虾处理干净切碎,切的大一点好吃😄,鸡蛋炒熟切碎把馅中放入盐,香...
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- 用料香菇6/8朵白菜6/7片木耳五六朵香油2/3勺海米100/200g蚝油2勺白菜香菇海米素饺子的做法香菇木耳摘洗干净,入锅,水开5/6分钟(现在的菌类建议多煮会儿,吃着放心)海米,白菜,香菇,木耳放入粉碎机打成颗粒白菜挤一下水,放入香油、蚝油和几种碎料拌匀,盐少许或不放成品忘记拍就进肚了!...
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- 之前炸平菇剩了很多熟花生油和平菇,查了查炸过一遍的油再想用的话适合用来做馅,或者做花卷,因为温度不会太高(煮饺子蒸花卷温度肯定不会超过100℃),不会产生致癌物等有害物质,所以想着能不能做次平菇饺子,把熟油和平菇都用上。虽然做的素馅的,没放肉,但给平时做饭习惯放肉的室友们...
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- 昨天朋友来我家,给我买了三斤多的肉,今天我自己剁的肉馅白菜,然后包一些水饺给家人和朋友吃用料白菜一颗猪肉一斤半猪油一勺生抽少许老抽少许姜适量面粉适量盐少许鸡精少许素白菜馅水饺的升级版白菜肉馅水饺的做法用凉水和面白菜切丝,然后剁碎五花肉剁碎白菜攥干然后和肉和馅...
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- 非常适合过年吃的一款饺子,寓意非常好,今年因为疫情,大家都在家吃年夜饭了吧,自己动手做起来哦做其他的饺子馅请参考:用料白面团:中筋面粉250克饮用水120克绿面团:沸水适量(烫菠菜用)食用碱/泡打粉2克(选放)菠菜2大把饮用水150克(打磨菠菜汁)中筋面粉150克馅料:翠花酸白菜1包(528克)肉糜/...
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- 翠玉白菜的外表,五颜六色的内心,清淡的配方。用料鸡蛋2个黑木耳一把冬笋80克虾皮30克葱姜适量面粉250菠菜10克胡萝卜10克韭菜200克翠玉白菜水饺(素三鲜)的做法菠菜洗净,热水烫后打汁。面粉分为两份,一份用清水和面,一份用菠菜汁和面。125g面粉约70克液体。和好面后稍微醒一醒,白...
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- 四婶做的平菇素水饺超好吃😊,努力模仿中~用料平菇600克盐适量油少量葱花少量姜少量五香粉适量平菇素水饺的做法平菇撕成小块,半热的水烫一下,水太热容易导致平菇没有味道~加上葱花和姜剁成馅,从市场买现成的皮,包成水饺大火到水开,下水饺,水再次大开后转小火,饺子皮撑起透亮的感觉...
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- 论素水饺里面的菌菇类,相比常见的香菇、木耳,杏鲍菇称得上是头牌担当。她是不需要的复刻回忆,因为每一次都是满满的回忆啊!用料白菜2片杏鲍菇1个胡萝卜1/2根饺子皮38张盐少量十三香少量味精少量色拉油适量常温水适量白菜杏鲍菇素水饺的做法将杏鲍菇切成段,再切成薄片。把片切...
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- 喜欢的素饺,玩个双色花饺,玩出色!用料韭菜,鸡蛋,豆腐(干)葱,子姜调料:花椒胡椒粉,糖,盐小磨香油,鸡精翡翠白玉大白菜水饺(韭菜鸡蛋素饺)的做法1.韭菜,葱,姜提前洗净控干水分,切小丁。2.鸡蛋中放盐,花椒胡椒粉,炒7成熟剁碎。3.豆腐干切丁,开水中焯一下,剁碎,放入盐,花椒胡椒粉,油锅里炒到快黄即可...
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- 用料白菜一颗面粉若干盐适量香菇适量木耳若干豆腐干5块粉丝一把榨菜少许白菜馅水饺(素食)的做法白菜洗净剁碎粉丝泡发香菇和木耳泡发,因为木耳不能提前泡发,所以没记得拍照白菜加盐杀水,等杀出水分后就纱布裹住绞干水分。(绞干后忘了拍照)榨菜和豆腐干切末待用把剁好的所有馅料...
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- 现学现卖,昨天孩儿看见网上有这种水饺,非让为娘给做,说是从幼儿园回来要吃,下厨房果真很强大,一搜便是。开始以为挺难,一做,并不难,很好做。冬至,吃水饺的日子。用料猪肉白菜按照平时包水饺的一切习惯就好冬至-翡翠白菜水饺的做法绿色面团一个。白色面团一个。绿色擀成长长的椭圆...
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- 用料小白菜500克鸡蛋5个香菇10朵香油少许生抽3勺五香粉少许盐适量饺子皮5块钱的,我是买的皮葱1根小白菜香菇素馅饺子的做法第一步,小白菜🥬洗净,绰水,放凉水投凉,切碎后,把水份拽干。第二步,放香油拌一下。第三步,锅里放油把鸡蛋炒散。热锅凉油。第四步,锅里放油,放葱花,切碎的鲜香...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料起苔的油菜一大把香菇,洋葱,鸡蛋,肉馅适量调料内详水和高筋粉一坨熊熊白白-油菜香菇水饺的做法今年春天奇冷,3月份在屋顶露台上种下的上...
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- 自己是南方人,不会包饺子,而家里有个爱吃饺子的小姑娘,所以请教我的山东朋友教我做饺子,然后有了这样的成果。用料韭菜500克面粉1000克生抽适量蚝油适量盐适量油适量糖适量白菜1颗冬菇50克鱿鱼100克白菜、韭菜、冬菇鱿鱼饺子的做法冬菇鱿鱼猪肉馅韭菜猪肉馅白菜猪肉馅绿色混...
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- 俗话说冬至大过年!我还是每到冬至就包好多饺子,每到这个时候就感觉突然回到了小时候,那时候妈妈也是这样包好多饺子!只不过如今角色变了,我已为人母。我也希望我的孩子在她童年的记忆里有着这一抹记忆!一代一代的延续着中国味道。。。。。今天饺馅是大白菜,鲜肉,香菇,胡萝卜,煎鸡蛋...
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- 用料白菜片鸡蛋个虾仁克胡萝卜葱花生油蚝油姜粉白菜鸡蛋虾仁素水饺的做法白菜洗净剁碎,放盐腌2个小时!虾仁放蚝油、姜粉腌制去腥!鸡蛋放油锅炒碎!白菜攥水、胡萝卜和葱切碎!放入炒碎的鸡蛋和花生油,搅拌均匀!加上蚝油继续搅拌均匀!(刚才白菜放盐腌过就不放盐了)水饺馅调和完!一个饺...
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- 这个素馅饺子很好吃,白菜用我们山东的胶州大白菜做味道更佳。用料胶州白菜5大片干香菇9个木耳适量葱适量蒜适量花生油适量香油少许熟芝麻少许酱油少许盐少许饺子皮50个左右素白菜水饺的做法干香菇泡发好后切丁。其他料切碎。先加花生油、香油、芝麻搅拌均匀,然后再放盐、酱...
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- 用料白菜580克大葱100克香菇120克粉条50克鸡蛋2个甜面酱1勺花椒粉1克盐10克花生油、香油各适量面粉450克白菜香菇素水饺的做法白菜香菇素馅水饺所需的食材面粉水饺成品...
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