当前位置:厨趣阁 >

江户老菜谱笋羹的精彩文章

江户老菜谱--笋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的江户老菜谱--笋羹方法
  • 江户老菜谱--笋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的江户老菜谱--笋羹方法

  • 因为我一直不喜欢油腻,不管上馆子还是在家里笋都是焖啊炒啊的所以对笋一直无感。看了江户老菜谱这个节目想想笋吸了日式鲣鱼高汤的味儿应该挺好吃的就跟着做了。果然不错啊啊啊!因为现在已经是春天的尾巴了,蕨菜真不好买就下了芹菜代替,芹菜有点抢了鲣鱼高汤的味儿倒也搭的起...
  • 14892
江氏菜谱如何做才美味,怎么做江氏菜谱简单又好吃
  • 江氏菜谱如何做才美味,怎么做江氏菜谱简单又好吃

  • 用料意大利面200g大番茄2个番茄酱50g江氏菜谱的做法先将面条泡软,番茄烫熟去皮切碎。放水煮开放泡软的面条,煮至面条软熟,大概10分钟,捞出过水。放油放番茄煮至出汁,倒入面条。盐。3分钟起锅装盘。好了...
  • 8696
老咸菜炒笋如何做才美味,怎么做老咸菜炒笋简单又好吃
  • 老咸菜炒笋如何做才美味,怎么做老咸菜炒笋简单又好吃

  • 很香很开胃下饭的一道时菜用料老咸菜适量笋适量猪肉半斤酱油2勺白糖5克鸡精半勺盐适量老咸菜炒笋的做法我炒的是金竹笋,提前处理好的半肥瘦的猪肉半斤,切片提前泡了半小时的老咸菜下锅加点盐炒干水份备用老咸菜炒干水份,不需要盐和油,因为咸菜本身就有盐笋和咸菜炒干水份装一...
  • 32313
「家乡美味」江南笋干腌肉老鸭煲食谱大全及做法,烹饪好吃的「家乡美味」江南笋干腌肉老鸭煲方法
通江银耳羹如何做才美味,怎么做通江银耳羹简单又好吃
  • 通江银耳羹如何做才美味,怎么做通江银耳羹简单又好吃

  • 润肺止咳佳品。用料银耳150克桃胶20克莲子20克枸杞5克百合一把皂米一把冰糖3大块红枣6克葡萄干10克通江银耳羹的做法通江椴木银耳。无硫磺熏皂角米。桃胶,品质非常好。泡后,银耳单独煮开大火30分钟大火开后加入其他材料,否则影响出胶。小火炖一个小时,最后加冰糖和枸杞。小火...
  • 11445
江户前玉子烧做法烹饪大全 地道江户前玉子烧如何做
  • 江户前玉子烧做法烹饪大全 地道江户前玉子烧如何做

  • 看着像蜂蜜蛋糕,吃起来也像!噗咻噗咻的口感,略有弹性但又非常轻盈,口味鲜甜。很高级的感觉。用料2蛋配方虾仁30g山药20g蛋黄2个味啉10g酱油1g蛋清2个细砂糖9g江户前玉子烧的做法不同模具换算。长方形玉子烧锅可用四蛋配方,但是必须要用能进烤箱的。我用的鸡蛋带壳60g。我用了...
  • 10304
油焖笋,江南家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖笋,江南家常菜方法
  • 油焖笋,江南家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖笋,江南家常菜方法

  • 用料笋250克油15克生抽5勺老抽1勺料酒2勺白糖40克葱1根水1碗油焖笋,江南家常菜的做法笋切块,焯水,去草酸。起锅烧油,把笋用中火煸透加生抽,老抽,炒出酱香味烹料酒加一碗水,白糖,盖锅盖,开大火3分钟开锅盖,收汁,撒葱花,完成小贴士所有品种的笋都能做这道菜,推荐春笋。这道菜比较甜口,要...
  • 31841
越前萝卜饭和江户豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的越前萝卜饭和江户豆腐方法
江西芋头羹如何做才美味,怎么做江西芋头羹简单又好吃
  • 江西芋头羹如何做才美味,怎么做江西芋头羹简单又好吃

  • 用料芋头若干蒜末少量葱少量姜少量葱末少量香菜末少量生抽少量盐少量鸡精少量香油少量辣椒面少量油少量江西芋头羹的做法先把芋头蒸熟,去皮,锅内倒油放入葱姜蒜蒜末煸香,放入芋头炒至金黄加入少量生抽翻炒,捣碎,加入少量水,加入盐鸡精辣椒面搅拌,出锅放入葱香菜末即可...
  • 16368
雪菜小笋羹如何做才美味,怎么做雪菜小笋羹简单又好吃
老爸菜谱如何做才美味,怎么做老爸菜谱简单又好吃
  • 老爸菜谱如何做才美味,怎么做老爸菜谱简单又好吃

  • 用料明虾,鱿鱼,花蛤,生草鱼片,各一斤木耳,豆芽,黄瓜,适量干花椒,干辣椒,适量,我用的各半碗盐,鸡精,胡椒粉适量鸡蛋1个香菜一把老爸菜谱的做法买的是整条草鱼(让商家帮忙片鱼片,鱼骨分开装),清洗好虾,花蛤,鱿鱼切圈,鱼片洗净血水,鱼骨分开装。各种蔬菜清洗干净,黄瓜切条。鱼片加点盐,适量胡椒粉,...
  • 24181
江西福羹如何做才美味,怎么做江西福羹简单又好吃
  • 江西福羹如何做才美味,怎么做江西福羹简单又好吃

  • 额到底是布羹还是福羹没弄清楚过不过这个每年过年的时候家里必吃的东西做这个的前提是你有鸡汤当然没鸡汤的时候想吃的话妈妈说可以用浓汤宝用料豆芽胡萝卜黑木耳鸡杂豆腐金针菇荸荠(马蹄)香菇粉丝淀粉/生粉水鸡汤胡椒粉盐江西福羹的做法马蒂洗好削皮豆芽、金针菇洗净鸡杂...
  • 24597
笋干老鸭煲,品味江南食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干老鸭煲,品味江南方法
中餐48:  江太史菜茸羹食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐48:  江太史菜茸羹方法
  • 中餐48: 江太史菜茸羹食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐48: 江太史菜茸羹方法

  • 来自江献珠食谱。极尽能事地做一碗菜羹。这道菜羹,材料很简单,只有汤、叶菜加些火腿和蛋白,但做法极其精致。菜叶要手切成极细小片,绝不可以机搅(就成酱了),更不可以小苏打保青。至于汤,上汤最好,猪骨瘦肉汤已可以,不含味精的鸡清汤也可口宜人。用料菠菜900克盐2茶勺糖2汤勺骨排300...
  • 8808
老沙家户酱如何做才美味,怎么做老沙家户酱简单又好吃
  • 老沙家户酱如何做才美味,怎么做老沙家户酱简单又好吃

  • 年年岁岁,在我记忆的那么多年头,总记得老家的水泥墩板上,常年放着一两缸酱,那是老妈亲手做的,扒在大酱缸边就会闻到浓浓的酱香,一缸里面有家人最喜欢的酱瓜条和腌酱蛋,另一缸纯酱就用来烧菜了,特别是烧鱼,龙虾,烧茄子或者新土豆,炖酱肉,那些都是我的最爱,绝对美味。那些童年一直伴随的...
  • 15754
江西小红笋的详细做法大全,简单又营养的江西小红笋做法
  • 江西小红笋的详细做法大全,简单又营养的江西小红笋做法

  • 老母亲最擅长小笋拍碎,切细和鸡蛋搅匀一起煎,老祖宗传承下来的!我认为不下饭,改变下它的做法,喜欢的朋友点个赞👍用料小红笋16根鸡蛋2只青椒4只大蒜苗白头1段盐适量鸡精适量生抽2勺江西小红笋的做法物色选取留小摘大主要做的时候没拍照水烧开放入小笋煮2分钟捞出切片,或手撕,自...
  • 23583
江户老菜谱第二种笋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的江户老菜谱第二种笋羹方法
荠菜笋片羹如何做才美味,怎么做荠菜笋片羹简单又好吃
  • 荠菜笋片羹如何做才美味,怎么做荠菜笋片羹简单又好吃

  • 用料荠菜100克笋2根盐,水淀粉,麻油适量荠菜笋片羹的做法荠菜洗净,沥干水份,入开水中焯水,倒凉水中冲凉,切成末备用。冬笋剥壳,洗净,入锅煮熟,片切成`日'字形薄片。锅中放开水,入笋片,盐调味,加水淀粉欠芡,再放荠菜末,滴入麻油,即成。...
  • 29743
江南养生羹如何做才美味,怎么做江南养生羹简单又好吃
  • 江南养生羹如何做才美味,怎么做江南养生羹简单又好吃

  • 昨天在电视上看到大厨做的这道养生羹,今天试了一下,非常简单快手,味道也超赞呢,成本不到5元钱,不但可以健康补钙,而且还做出了大厨级别的的味道呢🤤用料内脂豆腐1盒鸡蛋1个虾皮1把香菇2朵香菜1根水淀粉20克江南养生羹的做法所需要的主料:内脂豆腐、香菇、虾皮、鸡蛋将香菇清洗干...
  • 31386
江蟹豆腐羹如何做才美味,怎么做江蟹豆腐羹简单又好吃
老公菜谱如何做才美味,怎么做老公菜谱简单又好吃
奈良茶饭—《料理往事.江户时代的老菜谱》食谱大全及做法,烹饪好吃的奈良茶饭—《料理往事.江户时代的老菜谱》方法
熊记私房菜--鸡蛋豆腐-改良自日本江户时代的老菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的熊记私房菜--鸡蛋豆腐-改良自日本江户时代的老菜谱方法
江南翡翠白玉羹(荠菜豆腐羹汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的江南翡翠白玉羹(荠菜豆腐羹汤)方法
吉野家 江户肉酱饭(超详细)食谱大全及做法,烹饪好吃的吉野家 江户肉酱饭(超详细)方法