- 用料肠粉100克澄粉20克生粉(玉米淀粉)20克温水300克鸡蛋3个瘦肉适量生菜1棵蒜头6片酱油适量住家肠粉的做法将肠粉、澄粉、生粉装在一个盆内,加入全部温水,搅拌均匀做成粉浆准备馅料:1.瘦肉切碎,加入少许蛋白,盐,做成瘦肉馅。2、将鸡蛋打散在一个碗内,放入少许盐,做成蛋液。锅内放...
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- 现在的新冠肺炎疫情非常厉害,小孩大人都尽量宅家。太久没有出去外面买肠粉吃,馋得很。于是乎自己动脑筋,想办法去蒸肠粉,以最基本必配在家做,最主要必备的材料/工具有三个:♦底部尽量平的不锈钢碟♦肠粉专用粉(也可以是自己调的粘米粉加澄面粉)♦一个可以弯曲的刮片外面肠粉店的那...
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- 我比较懒,而且胖用料你看图片住家煲子饭的做法砂锅煮饭,煮得差不多(「・ω・)「嘿爱加什么加什么,你喜欢加榴莲也可以!嗯,真香!...
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- 用料猪肉300g胡萝卜50g马蹄2个虾皮一小把酱油20g蚝油小半勺或1勺油15g盐2至3g住家云吞的做法把肉剁碎,胡萝卜,马蹄擦丝,虾皮洗净剁碎后混和后加入j酱油等调料开始包云吞完成把水煮开后下云吞煮到浮起即可...
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- 用料肠粉粉1包500克水1400毫升葱适量根肉适量自家肠粉的做法锅里烧开水,然后盘里涂油,放入粉浆,鼓起取出...
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- 用料鸡蛋适量酱油适量粘米粉一包水适量葱适量油适量盐一勺家庭版肠粉的做法先把葱洗干净切好和水粘米粉一起搅拌均匀。勺起来像普通牛奶状态可以了,可以似一条看看水多了还是少了,我平时没有按量的,反正觉得刚刚就开始了。每次都很准确的。我用的是一包三象牌出口那只粘米粉...
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- 一直喜欢吃广东肠粉,我们这边卖的就一家还味道不好,买了材料自己弄,一次就成功了。太复杂的我也不会。用料粘米粉80克澄面70克玉米淀粉20克水425油适量生抽适量蚝油(李锦记)一勺鸡蛋3个蔬菜、肉沫适量蒜沫三瓣洋葱小半个盐1克家庭简单自制肠粉+肠粉汁的做法粘米粉、玉米粉、澄...
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- 以前妈妈经常做来吃一天的早餐午餐配猪杂粥就很开心现在就自己做啦用料油克生抽1勺猪肠粉9条沙葛半只胡萝卜1根玉米1根腊肠2条芹菜半根客家肠粉的做法把所有料切丁,我这次忘了放香菇,放香菇更香烧油下锅炒熟配料,放少许盐,少许生抽,少许胡椒粉,因为蒸好会淋酱油,所以不用放太咸...
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- 喜欢面、粉,无论是汤、蒸、炒都喜欢。经常冰箱里有啥就用啥来煮,没有固定搭配,另外,外面的炒米粉总是用很多油,吃完后碟底都是油,看着就害怕,感觉很不健康,我这种炒米粉,位于主和捞之间,吃完碟底一点都不会油腻,好吃又健康😊用料米粉4块(看人多少而定)鸡蛋2个虾米少量红萝卜,大白菜等(家...
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- 肥肠粉是四川特色小吃,街边巷尾都有小店,以白家肥肠粉最为著名,麻辣鲜爽,色香味美,如配上油酥的牛肉饼或者白面发饼,一顿下来既饱了口福,连带精神都爽利了不少。用料榨菜末适量芹菜末适量光友红薯粉丝一坨肥肠适量胡椒粉、生抽、、辣椒油、盐、蒜泥、花椒粉适量炒花生(炒黄豆)适量...
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- 我个人非常喜欢吃肠粉,有时候外面的感觉不怎么好吃,所以就自己买来粉在家蒸,女儿也非常喜欢,蒸起来也很简单。用料肠粉的粉一杯玉米淀粉少量水一杯加五分之一油适量鸡蛋根据喜欢家常蒸肠粉的做法我用的是这款肠粉。用煮饭的量杯一杯,加一杯过五分之一的水,少量的玉米淀粉,一起搅...
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- 亲戚送了一包肠粉专用粉,所以闲不住了啦!用料肠粉专用粉100克水250克在家蒸肠粉的做法把水和份混合均匀。盘子刷油,下适量的水浆。上锅蒸3分钟。厚一点可以蒸久点。蒸好,卷起。这是蒸好的。这是小盘蒸的,很薄。下酱汁搅拌均匀,开吃!酱汁,我用姜蒜油酱油调的。小贴士注意要把锅放...
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- 说了家庭版,我就不想用各种粉去调,失败过,所以直接tb买肠粉专用粉,关于粉水比例我觉得是最重要的,之前不知道怎么做在这边搜过,发现各种不一样的,头也大了,甚至还有适量,适量的话就没意义了帮助不了人,因为没办法参考粉应该多还是少,水要多少。所以试过三次自认为很成功的分享一下我...
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- 我全家都廣式腸粉,一日三餐都係腸粉😝用料水500克粘米粉75克油20克盐5克木薯粉75克粟米定粉25克澄面25克馬蹄粉25克鸡3只家庭式肠粉的做法所有粉類攪拌一起開粉吹,可以加回自己喜歡餡粉我做了蛋腸丶叉燒腸丶美味又健康☘️...
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- 家人都很爱吃肠粉根据网友们的意见自己整理出一份配方分享给大家希望大家也能做出自己喜欢口味的肠粉外面有专用的肠粉粉卖但感觉不如这种又粘米粉澄面调制出来的更为好吃澄面加得多肠粉口感更为q弹所以看个人口味自行增减克数我自己喜欢的口感是用以下搭配粘米粉80g澄面...
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- 用料肠粉专用粉50克水80克对虾2只鸡蛋1个花生酱1勺油2勺肠粉蘸酱1勺肠粉附赠如何让粉浆粘住肠粉机盒的秘方以及肠粉酱汁的秘方的做法把肠粉机的顶盖和抽屉都拿出来加水,然后把抽屉和顶盖放回去,开大火烧水。水位不要超过这个红色的点。把肠粉专用粉和水搅拌均匀花生酱和油...
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- 用料粘米粉200克澄面(也就是小麦淀粉)100克生粉(玉米淀粉)50克清水600克虾米爱吃多少放多少,我随便一手,大概80克葱两棵,少量就可以花生100克,炒香碾碎家乡猪肠粉的做法1.虾米泡水泡软,切碎。2.葱洗干净,切碎。3.花生烤香,碾碎。4.把称好份量的粘米粉,澄面,生粉和水混好搅拌均匀成米浆...
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- 用料鸡蛋个住家西餐的做法先煮好面然后煮配料...
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- 疫情当头,想吃肠粉但是有不敢去外面的早餐店,那就只好自己动手啦。我没有用某宝的肠粉专用粉,因为担心外面卖的预调粉会不会掺杂了什么,所以还是由自己调粉比较安心。用料橄榄油少许水2碗粘米粉半碗玉米淀粉四分之一碗小麦淀粉四分之一碗鸡蛋看自己喜欢葱花少许蒸鱼酱油少许...
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- 又干净、又好吃、又营养、又方便的焖锅用料虾400g排骨300g鸡中翼10个蒜姜小米椒少许青红椒、洋葱、芹菜等蔬菜500g红薯、胡萝卜400g焖锅料包上网买去住家焖锅的做法虾开背取虾线、鸡中翼打花刀,排骨粉芡用料包腌制锅底加油,蔬菜铺底红薯胡萝卜铺第二层,大火焖五分钟腌好的主...
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- 自己制作美味的早餐肠粉,吃的安心记录第一次制作用料一人份量粘米粉50克木薯淀粉(小麦淀粉)20克水120克油、盐适量鸡蛋1个葱沫适量火腿适量家常版肠粉的做法准备好材料,粘米粉、木薯淀粉(可用小麦淀粉替用)、水、盐油混合均匀,备用圆形盆底刷一层油,加入适量的米浆,不要太厚,放入葱...
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- 孩子说跟外面买的一样!用料肠粉专用粉50克(够一个人吃的量)水100克鸡蛋1个(要是喜欢其它的配菜都可以放点)酱料配方:水小半碗大蒜末适量糖适量生抽适量生蚝适量生粉和水调试一点家常肠粉的做法先把肠粉和水调试好,锅里水烧开,盘子刷点油这样刮起来好刮,把调试好肠粉放在盘子里,越薄...
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- 用料大米250克(水400克泡一晚上)玉米淀粉20克(40克水调浆)小麦淀粉40克(80克水调浆)盐2克玉米油5克蒜6瓣干香菇6小朵蚝油3大勺生抽2大勺糖1克清水150克鸡蛋3个腊肠半根生虾仁6个在家吃肠粉的做法用破壁机把泡的米和水一起打成米浆,再➕玉米淀粉浆➕澄面浆混合备用。锅底少油小火...
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- 纯粹嘴馋想吃🤤用料蒸肠粉工具T宝买的肠粉粉1包鸡蛋1个火腿肠1根青菜几条家庭肠粉的做法按照肠粉粉包装上的说明调好粉浆,100g粉兑250g水。个人觉得太稀了,200g水就好。火腿肠切碎,鸡蛋搅散。大火烧开,架上蒸架。刷盘,倒入粉浆,加入少许鸡蛋液,火腿,青菜。上锅蒸2分钟。这是没有...
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- 合集用料面粉蔬菜肉类水果让爱住我家的做法做健康食物吃健康食物...
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