- 粉蒸萝卜丝,粉蒸萝卜丝,是先放盐,还是先放油?原来很多人第一步就做错了。“粉蒸萝卜丝”是一道家常菜,它制作简单、成本又低,而且它美味可口,老少皆宜,最重要的是它少油少盐,更加健康。饭店一盘要卖几十块,在家做,只需几毛钱!!粉蒸菜可以最大限度的保留食物的营养,而且口感鲜美、清香味...
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- 中招感冒好几天,有好转但还没好利索,还是想吃点清淡的,但又想要吃点香的。翻翻冰箱,还有一块白萝卜,于是就做了一个汤菜。萝卜条软烂,粉丝Q弹润滑,汤的味道更是辛香鲜美。热乎乎连汤带菜,搭配暄软的馒头,肠胃实在舒服呀用料主料白萝卜300克(半根)红薯细粉丝30克(一把)高汤或水750...
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- 用料胡萝卜1根盐适量面粉适量食用油适量粉蒸胡(红)萝卜丝的做法胡萝卜洗净削皮后,刮成丝。放少于盐,抓均匀。然后再放少于食用油,搅拌均匀。最后放适量的面粉抓均匀。锅底放水,篦子,铺上笼布,水响放入搅拌均匀的红萝卜丝,盖上盖子蒸。4分钟后,开盖子把红萝卜丝搅拌均匀。再盖盖子蒸...
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- 一个萝卜的前世今生!用料胡萝卜2根油1汤勺玉米油,花生油等都可以面粉5~6勺(常用汤勺)蒜1只(也可根据自己的口味选择)香油少许盐少许根据自己的口味香葱根据自己喜好,也可以不放粉蒸萝卜丝的做法胡萝卜2根(2根大概2个人的量,也可以根据人数适量加减)面粉5汤勺(如果觉得抓拌粘手,可以适...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜大概是冬天最受欢迎的蔬菜之一了吃多了大鱼大肉,来一道清新开胃的萝卜丝饼尝尝吧,Q弹软糯,清爽不腻,做法超级简单唷用料白萝卜500克玉米淀粉100克中筋面粉50克盐2克胡椒粉2克白砂糖2克香醋5ml芝麻油10ml生抽10ml葱姜蒜适量快手又好吃的年菜——清蒸萝卜丝...
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- 婺源人民粉蒸万物系列,人在异乡,加上现在口味不太适应太油太咸太辣,一切都只能靠自己摸索和改良。大米粉是妈妈从老家带来的。用料萝卜1根大米粉3勺盐若干克辣椒粉1小勺食用油若干克香油1小勺葱花若干克【婺源粉蒸万物】粉蒸萝卜丝的做法白萝卜擦丝,撒盐,挤掉水分。挤掉水的萝...
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- 用料白萝卜半根胡萝卜半根盐5克葱5-8根鸡蛋3个面粉忘了称😂大概250-300克胡椒3~5克糖5-10克红白萝卜丝蛋饼(快手版)的做法红白萝卜刨成丝撒上适量的盐抓抓然后放几分钟这时候葱剪小颗粒,加入萝卜丝里面粉大概有250克,因为错误一开始加了水,后面不听加粉😂😂萝卜丝显得少了,只加...
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- 最开始不懂,一炒粉丝会成一团,终于学会了不成团的炒法,分享给大家,方法简单,炒起来好吃!用料胡萝卜丝半个龙口粉丝2把火腿片适量葱丝适量蒜头2瓣小米椒1个酱油蚝油适量胡萝卜火腿粉丝(快手版)的做法粉丝用热水泡开,再过2遍冷水彻底将粉丝泡开,记得过冷水是不成团的技巧。将胡萝卜...
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- 被封在家冰箱里发现一根萝卜肚里没有油水了赶紧拉丝拌面粉萝卜丝饼做起来真的超级简单美味香脆再配上一碗番茄鸡蛋汤妥妥的一顿午饭解决了用料白萝卜1根盐适量面粉300克鸡蛋2个葱适量香油适量胡椒粉适量简易版快手萝卜丝饼的做法白萝卜拉成短细丝用适量盐腌15分钟左右挤...
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- 葫萝卜对绝大数人来说,可能都不太感冒,但是他的营养价值很好,我婆婆是拼多多的铁粉,这都是五斤五斤的往家买,哈哈。这样炒出来能下2碗大米饭,不信试试。用料胡萝卜2小根盐少许生抽少许香醋少许小米辣半个线辣椒2个蒜瓣1瓣大蒜苗1根小葱1根青辣椒半个快手胡萝卜丝的做法萝卜切丝...
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- 用料白萝卜1根粉丝1把辣椒2个快手又美味的~萝卜辣椒炒粉丝的做法粉丝提前泡软加1勺老抽拌匀上色萝卜、青椒切丝,老公切的,都切成条了热锅热油,先炒青椒,把辣味炒出来放萝卜丝,翻炒均匀加1小勺盐加水没过萝卜丝放粉丝,注意粉丝不要碰到锅,不然容易粘锅,盖锅盖煮2-3分钟煮透了以后加...
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- 平常忙碌很少下厨了,周末做做饭一家人开心享受美食还是很幸福的!用料蒜蓉一小碗勺粉丝一把料酒少许勺生抽两勺勺葱花少许克鸡精半小勺勺大蒜6-8瓣盐一小勺克竹蛏10-12只蒜蓉粉丝蒸竹蛏(快手版)的做法竹蛏洗净备用准备制作蒜蓉酱的材料惹祸倒一小碗油,分别加入蒜末小葱花盐巴糖...
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- 用料丝瓜1-2根粉丝1把大虾7-8两葱姜蒜若干快手蒸菜——丝瓜粉丝蒸鲜虾的做法先放一层开水泡软的粉丝再铺上一层切成片的丝瓜再铺上虾,均匀浇上蠔油、糖、生抽、水混合液。洒上葱姜蒜末,蒸12-15分钟,然后淋上少许热油。...
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- 时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料胡萝卜1根盐10g普通面粉(中筋)60g盐10g葱花根据口味添加辣椒粉根据个人口味添加植物油适量粉蒸胡萝卜丝的做法将胡萝卜去皮后擦成细丝,加盐拌匀后,加入清水,浸泡15分钟左右。浸泡胡萝卜的同时,准备一些蒜碎和葱花备用。将浸泡过的胡...
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- 今天的饭已经迟到,我都分不清他是中午饭还是晚上饭。又来了!快手胡辣汤!这个真的好省事,我大概做了不到十分钟。用料方中山胡辣汤1包三小袋香菇2朵粉丝50g萝卜半个醋2勺香油1/2勺超快手胡辣汤煮香菇萝卜粉丝的做法准备好所有的食材,手边有什么就准备什么。本人的话是煮的半个...
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- 用料虾250g粉丝1把白菜适量香菇适量(切丁)蒜头适量(切碎)快手版-鲜虾蒸粉丝的做法步骤一:将粉丝用凉开水浸泡,至少1个小时以上步骤一:将粉丝用凉开水浸泡,至少半个小时步骤三:将白菜摆在盘中,再放上泡过的粉丝,再摆上鲜虾蒸10分钟步骤四:淋上酱料,再放上香菇丁跟蒜头,再蒸15分钟,就可以...
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- 之前买了助农胡萝卜,好大一袋。最近除了炒菜炖汤才消耗了一点,早上起来想了想要怎么吃,试了试蒸胡萝卜丝。很完美,少油但很香嫩。用料胡萝卜1根盐适量蒜5瓣葱一点点淀粉适量快手蒸胡萝卜丝的做法胡萝卜擦丝,撒上盐腌10分钟剥蒜,压成蒜蓉,切点葱花差不多10分钟后,萝卜丝也腌好了,用...
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- 特殊时期,宅在家里。买的萝卜有点多,想办法消耗。用料萝卜半根(约600克)胡萝卜一小片盐克香菇5朵鱿鱼干1只腊肉一小块面粉150克蒸萝卜丝丸子(面粉版)的做法萝卜刨丝,放盐去水(不要挤太干)备用。香菇,鱿鱼泡发备用。起锅,少许油,香菇,鱿鱼,腊肉切粒炒香放凉。将所有材料搅拌均匀握成丸子...
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- 用料扇贝6只蒜蓉适量粉丝1把葱花少许生抽2勺蚝油1勺姜末适量油适量蒜蓉粉丝蒸扇贝(快手版)的做法首先把粉丝泡上准备好扇贝将扇贝壳和肉分开将扇贝肉清洗干净扇贝壳也清洗干净,在盘中摆好泡好的粉丝用厨房剪刀剪短一点将剪好的粉丝放入扇贝壳中摆好再把洗干净的扇贝肉放在粉...
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- 蒸红萝卜丝这道菜真是花费了我太多功课去做实验了,算是很有故事的一个菜谱了!因为自己喜欢这道菜绵中带甜的口感,之前每次和朋友去饭店吃饭是凉菜中必点的,为了能做出和饭店大厨一样的口感,在家里就一遍遍的实验,琢磨怎么操作才能够做到红萝卜丝口感柔软不断不坨,真是几番折腾,终...
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- 为了学习切丝,切了两个大号的白萝卜,干脆直接做成汤吧用料萝卜1.5根(一个大萝卜和一个小萝卜)粉丝适量五花肉100克盐适量十三香适量味精适量香菜根据口味添加简单快手的白萝卜红薯粉丝汤的做法五花肉切薄片,萝卜切细丝,红薯粉用凉水泡好,香菜切碎①冻的五花肉比常温的好切啊!!②萝...
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- 一道简单好吃的蒸菜小白第一次上手都能学会!用料胡萝卜半根土豆1个(拳头大小)盐6克食用油6克蒜3瓣面粉200克五香粉1勺(可有可无)粉蒸双丝(萝卜丝、土豆丝)的做法没有刮丝的工具,只能自己手切😭土豆大概就这么大,太大了我的小锅蒸不下,哈哈土豆、胡萝卜刮丝加入盐放置5-10分钟,这一步...
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- 晚饭不知道吃什么,想着冰箱里还有库存手抓饼和萝卜,主要这个又方便又快捷用料萝卜1个手抓饼3张盐少许克生抽半勺香油1勺快手萝卜丝盒子(手抓饼版)的做法准备三张手抓饼解冻软化1个萝卜切丝儿,然后用盐将萝卜丝儿腌制一会儿,最后倒掉腌出来的水软化以后的手抓饼比较有韧性,我感觉...
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- 嗯,减肥菜之一。用料牛肉少量鸡蛋1个(非必需)萝卜半根粉丝一小把生姜一小块葱一小段淀粉2勺盐适量胡椒粉适量五香粉适量快手牛肉萝卜丸子粉丝汤的做法买好的牛肉馅,加入剁好的姜末,葱末,少量盐,淀粉,五香粉,胡椒粉,蛋清(因为蛋黄实在没地方用了就用了整颗鸡蛋),用手抓匀。鸡蛋不...
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- 喜吃自然不辞麻烦😍用料胡萝卜半根白萝卜半根澄粉适量盐克面粉克粉蒸萝卜丝的做法红白萝卜擦成漂亮的丝拌入澄粉,锅开蒸4分钟准备蘸料:蒜泥,醋,生抽,泼热油装盘,盘它💃🏻小贴士不能蒸时间长了,否则容易黏成一坨哦😘😘😘...
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