- 玛芬蛋糕做过很多次,感觉别的配方泡打粉太多,于是看了一些书,研制了少泡打粉的香甜玛芬,味道纯正,给孩子吃也很放心。用料糖粉35克鸡蛋40克低粉35克黄油35克蜂蜜4克泡打粉1克美味快手玛芬蛋糕的做法将黄油隔水融化后,低粉与泡打粉混合过筛,上述材料全部湿性材料搅拌后和干性材料...
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- 这款方子超简单,却美味的很!无需打发鸡蛋,适合烘焙小白们。这次做的是低脂香蕉玛芬,玛芬中最出效果、具有天热香甜、松软可口的款式。方子里不用黄油换成植物油,牛奶使用脱脂款,卡路里减到最低,不用担心身材。用料低筋面粉150克白砂糖60克牛奶90克鸡蛋1个玉米油30克香蕉中等大小...
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- 用料低筋面粉140克可可粉/抹茶粉7克/5克糖50克鸡蛋1个泡打粉6克玉米油50克牛奶80克奥利奥/蜜豆适量/40克超快手玛芬蛋糕的做法盆里打入鸡蛋1个、牛奶80可、白砂糖50克、玉米油50克,搅拌混合均匀低筋面粉140克、可可粉7克、泡打粉6克过筛后与上一步液体混合均匀知无干粉状...
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- 今天给大家带来一个淡奶油玛芬蛋糕,简单快手,不需要黄油,质地绵软,口感非常顺滑,方子的原型还是来自法式甜点,还是那句话,原版太太太甜了,我把糖份大大减少了,喜欢甜的仙女们可以酌情加,但是真的不要吃太甜哦,对皮肤不友好的PS:这个方子的量,如果大家用这种礼帽形状的蛋糕杯来烤,大概可...
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- 最近很爱香蕉核桃玛芬,一来是爱上淡淡的香蕉清香和松软的口感,二来是这款杯子蛋糕操作很简单,不需要软化黄油或是打发蛋白之类的功夫活儿,从调制到烤完出炉不超过半个小时。所以有空就会做些,家人朋友都很喜欢,即使多吃也不会感觉腻。用料香蕉1根低粉150克牛奶30克植物油30克白...
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- 摘自若山曜子老师的玛芬蛋糕。淡奶油含有水分,烘烤出的蛋糕质地绵润。放置一段时间也不会变干。零失败,超级快手哦😄用料低筋面粉225克细砂糖150克泡打粉4克鸡蛋3个淡奶油210克快手淡奶油玛芬蛋糕(消耗淡奶油)的做法低筋面粉+细砂糖+泡打粉混合,用手动打蛋器转圈混合。将淡奶...
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- 做了一个红豆吐司整完形放在那里醒发,今天有点冷发不起来,等得着急,就想着烤个蛋糕吃,刚好家里有可可粉,烤出来挺好吃的,三下五除二就咥了一个🍓用料玉米油50克牛奶80克鸡蛋1个细砂糖50克低筋面粉120克泡打粉5克可可粉8克巧克力玛芬蛋糕(简单快手)🍰的做法玉米油,牛奶,糖,鸡蛋放入碗...
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- 可换成其它果肉、简单快手、无需打发。超详细流程用料玉米油120克鸡蛋2个糖粉80克香草精几滴泡打粉6克低筋面粉200克纯牛奶100克车厘子干适量快手车厘子玛芬杯蛋糕的做法准备好食材、称好份量将鸡蛋打入玉米油里搅拌均匀加入糖粉搅拌均匀滴几滴香草精去腥加入泡打粉搅拌...
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- 视频比图片清楚哦用料低筋面粉130g淡奶油180g可可粉20g鸡蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黄油60g玛芬蛋糕的做法干粉类的先混合均匀。可可粉,低粉,泡打粉,可可豆,砂糖。加入液体类的:黄油,淡奶油,鸡蛋。混合均匀。直至没有干粉。装入裱花袋。挤入纸杯,大概6分满。表面可以撒...
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- 玛芬蛋糕是新手烘焙爱好者最先接触的品种,因为它的含油量略多,曾经被我绝之门外。凡事都有利弊,油虽然增加了热量油脂,但是油也会使蛋糕体湿润,入口润不干。这次依旧是用了之前推荐的玛芬蛋糕粉,快手方便,还有烘焙专用的色拉油,做出的玛芬蛋糕香味浓郁,好吃到飞起!用料玛芬蛋糕粉15...
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- 家里翻出了一袋之前买的松饼粉快要过期了那就消耗掉吧用料森永松饼粉150克牛奶100毫升鸡蛋1个可可粉10克超级简单快手的玛芬蛋糕的做法鸡蛋和牛奶先充分搅匀再加入一袋松饼粉轻轻大致搅拌即可我又加了10克可可粉增加口味不加原味也是好吃的因为松饼粉本身有甜味所以我里...
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- 可做方纸模马芬7个用料低粉180g牛奶120g玉米油80g鸡蛋2个细砂糖60g盐3g泡打粉7g小苏打两小撮肉松50g无盐干紫菜5g快手咸味紫菜肉松玛芬的做法鸡蛋打散,加入玉米油、牛奶和盐搅打均匀紫菜撕碎、加入肉松拌匀低筋面粉、糖、泡打粉、小苏打、盐混匀过筛。2与3混合拌匀1倒入4...
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- 太饿,尽快出品,就选这个,半个小时内新鲜出炉。用料低筋面粉90克牛奶90克泡打粉5克细砂糖40克鸡蛋1个可可粉10克燕麦20克玉米油35克燕麦可可玛芬蛋糕超快手点心的做法用面粉筛把面粉,可可粉,泡打粉筛入盆里再把糖,牛奶,玉米油,鸡蛋加入,搅拌均匀,最后放入即食燕麦,我用的是盒马即食藜...
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- 周末惯性的早早睁眼全家还在熟睡忽然想到孩子已经提了好几次妈妈很久没自己做小蛋糕给他们吃了于是乎放下手机爬起来搜罗一下橱子里的东西半小时做出几个香喷喷适合孩子吃的快手小muffin用料鸡蛋中等大小65g左右一个泡打粉2g牛奶40g香蕉2根称重大概150g玉米油30g面粉100g...
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- 此方改自君之,原方糖70克,黄油75克,不怕长胖的也可以按照原配方来,巧克力味香浓,好吃的不得了用料可可粉20克鸡蛋1个牛奶120克红糖50克玉米油50克泡打粉3克低筋面粉80克盐1克快手巧克力纸杯玛芬蛋糕的做法1,油,鸡蛋,蜂蜜,牛奶,盐称好搅拌均匀2,低粉,可可粉,泡打粉称好混合均匀3,将混合...
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- 零基础,超快手,新手友好。用料酥粒部分:黄油30克白砂糖30克低筋面粉60克蛋糕糊部分:海绵蛋糕预拌粉300克牛奶165克花生油68克泡打粉5克速溶咖啡15克鸡蛋1个超快手咖啡玛芬蛋糕的做法酥粒原料混合,黄油无需软化,用手搓成小粒。此时烤箱开始预热。面糊所有原料直接用打蛋器混合,搅...
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- 最近入手了个烘焙小白必备的神仙物品👉🏻蛋糕预拌粉,拥有它以后烘焙变得更加简单与美味🥰我买的是玛芬蛋糕预拌粉,小时候最喜欢康师傅的妙芙欧式蛋糕,浓郁得奶香和松软的口感,那味道现在都还记忆犹新,所以当看玛芬蛋糕预拌粉后立马买买买,做起来!💥碎碎念:预拌粉真是烘焙小白的福...
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- 一花一世界,一杯一蛋糕用料鸡蛋2只牛奶60g玉米油60g细砂糖80g泡打粉5g低粉200g白芝麻少许快手玛芬蛋糕杯超详细步骤的做法1.准备两个鸡蛋;2.牛奶称重60g;3.玉米油称重60g;4.细砂糖称重80g;5.泡打粉称重5g,用量勺很方便;6.低粉称重200g;7.芝麻少许,放置待用;8.牛奶倒入盆中;9.再将玉...
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- 这个芬玛我加了馅料,味道跟特别,因为我之前做汤圆留下很多黑芝麻桂花馅料,所以这个芬玛味道独特用料鸡蛋4个低粉400克泡打粉4小勺子克细砂糖一大勺子克黄油180克盐1克牛奶180克红糖180克酸奶两大勺快手芝麻芬玛蛋糕的做法1.黄油常温软化,软化到手指轻松按出坑(我比较懒烤箱38...
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- 马芬蛋糕(Muffincake)是西式松饼面包(QuickBread)的一种,制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。快手蛋糕,相比戚风蛋糕这个马芬蛋糕做的人不多,但是味道还是很不错的,特别是天热时的香蕉留不...
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- 当味道越来越多的时候,早古味更令人回味无穷,而这款蛋糕无需分蛋、打蛋,只需要将几种材料混合均匀就完事了。烘烤出的蛋糕有十足的杏仁香气,有着“外酥里嫩”让人难忘的独特口感!提前将面糊调好(需冷藏),第二天一早烘烤当作早餐,是活力一天的保证。-麦子厨房用料材料:(份量:6个|小红...
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- 学厨的可露丽蛋糕模非常美貌。因为家里食材有限,所以今天先用来做几个简单的玛芬蛋糕~用料无盐黄油150克全蛋液190克糖100克海盐3克低筋面粉280克无铝泡打粉3克牛奶40克老酸奶30克巧克力酱15克极简又美味的奶香玛芬蛋糕的做法此配方为WK9158学厨12连可露丽不粘蛋糕模1个用...
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- 闺蜜最近想要消耗蔓越莓,一直在跟我念叨玛芬蛋糕,翻了一下自己的库存,发现我的蔓越莓和巧克力豆也需要消耗一下,今天休息试着做了一下,简单快捷,味道也很棒棒😋用料鸡蛋2个细砂糖40克盐1克黄油(化成液体)50克低筋面粉120克泡打粉5克牛奶80克蔓越莓30克巧克力豆适量(看心情)快手玛芬...
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- 之前我一直认为,不打发黄油的玛芬都不好吃,面粉味儿很重,还发死,像一个大面疙瘩。黄油打发得越充分,和鸡蛋融合得越好,才越好吃。可后来又看到一种说法,说打发黄油再加鸡蛋的这种“乳化法”其实已经不能算玛芬了,玛芬原本就应该是不打发任何原料,非常简单易做快手的家庭小点心。前...
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- 家里剩了一些香草酸奶怎么办嘞~添加到蛋糕里会让其松软可口今天来给家人做一个蓝莓的muffin。简单操作快来试一下吧用料面粉250克香草酸奶240克鸡蛋1个糖粉150克橄榄油1大勺香草精1小瓶盖食用苏打粉1勺发酵粉1勺蓝莓150克盐2g松软美味的蓝莓玛芬蛋糕的做法将面粉食用苏打...
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