- 甘露子,又名宝塔菜、螺丝菜、地环儿、地蚕等。为唇形科水苏属宿根植物。甘露子原产亚洲东部,中国自古就有栽培,明朝《农政全书》(1628年)有关甘露子栽培和利用方法的记载。17世纪末传入日本,1882年引入欧洲,19世纪才传入美国。宝塔菜适合用来腌制成咸菜食用,脆嫩适口,是不错的配粥...
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- 用料宝塔菜一棵彩椒少许葱姜糖盐鸡汁清炒宝塔菜的做法宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用锅中放油,葱姜煸香下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿最后加入彩椒。翻炒均匀即可小贴士1、建议这个用橄榄油炒哟,橄榄油炒出来有股清香的味道呢~2、翻炒时时间不用很长,下锅就是调味儿的过程~...
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- 用料掌中宝300克生抽10克料酒10克耗油15克老干妈10克孜然粉5克五香粉5克姜10克蒜3瓣洋葱小半个小米辣5根干辣椒10克花椒20粒秘制掌中宝的做法掌中宝用流水冲洗干净后沥干水分。加入生抽,耗油,料酒,五香粉,孜然粉,姜片腌制半小时。切好葱,姜片,辣椒锅内放入30克玉米油,加入辅料,盖...
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- 吃过很多种馅的包子,也包过很多种馅的包子,最特别的还是它!韭菜被称为“春天第一菜”,只需要简单调味就很美味~用料面粉酵母韭菜鸡蛋虾米味精盐姜白胡椒粉蚝油香油猪油泡打粉白糖秘制韭菜包的做法350g面粉加入5g酵母加入泡打粉1.5g、白糖5g加入温水160g和成面团醒韭菜170g切...
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- 用料蒜头三十粒,姜米同拳头一样多,蜂蜜,五勺勺,咸盐四勺,两把辣椒粉,萝卜干适量(鲜萝卜大概是个,腌制晾干没多少了)秘制小菜的做法这是腌制晾干的萝卜干放入辣椒粉,蜂蜜,盐再放大蒜沫姜末所有失败揉透入味即可小贴士使劲揉透,把所有的食材揉在一起入味,密封两周后就可以来吃了!...
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- 每到过年,我都要胖个四五斤,真的是不想胖都难啊亲。。。每天都要跟亲戚朋友胡吃海喝,我又是个不爱浪费的人,人家淑女保持形象呢,我自顾自的全吃光。。。TAT家里的年味还是很重的,从小年开始就忙活买年货做年夜饭,春卷啊酥鱼锅啊豆腐箱啊八宝饭啊这些年夜饭都要提前准备起来,每次...
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- 这个八宝饭是妈妈每年必做的,我们兄妹爱吃,现在我也有了自己的家,学会它也让我的宝宝爱上它用料糯米一碗水两碗各类干果适量秘制八宝饭的做法按照一碗米两碗水的比例倒入锅中煮开文火,边煮边搅动以免沾锅糊底,米煮到7成熟水也应该快干了,这时另一火熬糖熬熬好后立即将煮好的米...
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- 外酥里嫩。简单易学用料奶粉10克(奶粉勺2勺)蛋黄1个土豆250克奶香土豆塔自制宝宝零食的做法土豆去皮切片上锅蒸熟(20分钟)蒸好的土豆压成泥土豆泥里放入一个蛋黄2勺奶粉烤箱预热180度10分钟装入裱花袋铺上油纸挤出土豆塔放入烤箱180度20分钟放凉密封存储。(一周越早吃完越好)土...
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- 宝塔菜花每100克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C68毫克、维生素B10.015克、维生素B20.06毫克、维生素E0.09毫克及多种矿物质成分;含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆固醇氧化,降低血小板凝结的功能;维生素A、C及胡萝卜素的含...
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- 儿子爱吃米饭,经常换花样给他做,今天做了一款色香味俱全の秘制卤肉饭一碗全吃掉用料鸡胸肉1/2块鹌鹑蛋4-5个香菇1朵菠菜2颗葱1/2根盐2-3克耗油1勺酱油1/2勺冰糖1颗米饭大米1杯宝宝辅食#秘制卤肉饭的做法1准备好食材。米饭提前闷熟,宝宝吃的话多放点水,蒸软米饭菠菜,香菇焯水,香菇...
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- 这款菠菜芝士软欧,冬天比较爱吃的一款,爱吃青菜的不要错过。先保存一下,抽空把配方发布出来,最近月饼季比较忙。用料29片水39克细砂糖39克宝藏独家秘制菠菜芝士软欧的做法想吃这一款,先保存一下,回头慢慢编辑...
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- 有油版秘制泡菜,区别于一般泡菜不能见油,更有现泡现吃的优势,值得一试。用料泡菜料胡萝卜2根包菜1个青笋2根芹菜一根黄瓜2根发好的木耳一大碗泡菜汤干辣椒20g花椒10g冰糖60g上海白醋一瓶野山椒一袋(大概500g)盐35g鸡精15g清油200g大葱白一根姜一块蒜一头秘制泡菜的做法所有菜...
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- 用料羊蝎子一斤白萝卜一个香辛料桂皮、白胡椒粉、孜然粉、干辣椒大蒜2瓣酱汁半勺老抽+1勺甜面酱+2勺生抽+3勺蚝油冰糖一小块时间60分钟塔吉锅秘制酱烧羊蝎子的做法羊蝎子提前一晚上多次泡凉水去除羊肉血水,大约4-6次.冷水下锅羊蝎子飞水煮沸去除浮沫,可放上料酒和姜片。飞...
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- 宝塔菜顾名思义就是一颗长的很像宝塔一样的菜,层层叠叠,新颖独特。第一次入手也是被它的颜值吸引😂😂口味独特,据说营养价值也很高。用料宝塔菜1颗草虾4只盐克姜蒜3个鸡粉勺虾仁宝塔菜的做法宝塔菜一颗,清洗干净,掰成小朵清水浸泡10分钟烧一锅热水♨️下入宝塔菜焯水3分钟后捞出...
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- 海边居住的老婆婆的拿手菜用料多宝鱼1条大葱1根姜5片生抽2勺蒸鱼豉油1勺料酒3勺盐适量白酒1勺花椒7_8粒白糖适量配料:胡萝卜或萝卜1根秘制多宝鱼的做法所有调味料和配料放入腌制15_30分钟温油小煎一下鱼,再把调味料和配料一起放入,闷制15分钟,大火收汤即可...
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- 用料菠菜柠檬胡萝卜大蒜陈醋盐糖辣椒油芥末菠菜宝树塔的做法把菠菜洗净焯水,然后取下一些菠菜梗备用,一会用来做树桩和树枝把柠檬切成一半,然后把肉挖出来,用柠檬皮刻出一个五角星的形状;把胡萝卜切成小粒,柠檬皮也切成小粒用陈醋,盐,少许糖,,辣椒油,蒜蓉和少量的芥末调成汁备用我们...
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- 第一次看到宝塔菜,觉得它长的太好看啦,跟钻石似的,大自然真是奇妙哈,而且它的营养价值居然如此之高。宝塔菜又称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可...
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- 每年临近过年,爸爸、妈妈就忙碌起来,准备年货,腊肉、香肠、封鳗,还有我最爱的八宝饭❤️用料主料糯米1250克(6个)猪油适量豆沙馅900g(150g/团个白糖粉150克辅料各色葡萄干适量红枣适量(1/6去核)切丝无花果干适量(1/8块)猪油糖适量(小块)芒果干适量(切丝)樱桃干适量(1/2块)核桃仁适量(半个)草莓...
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- 这是做餐饮的,咸菜每天都要卖掉2大碗,回头客居多用料咸菜500克葱1根姜10片蒜米10瓣鸡精1勺盐50克味精一勺老抽100克生抽100克味达美100克十三香1勺白糖50克温水300克花椒20粒大茴2颗香叶4片辣椒段10个秘制咸菜的做法我买的切好的咸菜用温水淘洗2遍沥干水分备用备用色拉油烧...
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- 用料牛肉50克红菜头半个土豆2个紫洋葱半个胡萝卜半根卷心菜适量西红柿1个芹菜1小根大蒜2瓣黄油30克香叶3片欧芹碎适量莳萝碎适量蕃茄酱适量盐适量牛肉浓汤宝1个秘制红菜汤的做法红菜头清洗干净,切去头尾并清除小的根须,用锡纸包成球状,放入烤箱中200度烤制1个小时左右。烤制...
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- 用料基围虾九层塔姜丝龟甲万的鲜醇酱油白糖油花雕酒九层塔秘制虾的做法把虾的两根胡须剪掉,不然影响美观姜切丝、罗勒备用炒锅烧热,放入适量的油,火候调小,下姜丝慢慢煸开大火,倒入虾,将虾的水分在大火的锅内收一下下花雕酒、罗勒叶子、龟甲万的鲜醇酱油,调中小火,加入适量的白糖...
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- 长的美美的菜菜,吃起来颜值与美味在线用料宝塔菜1个盐10克大蒜4瓣西红柿2颗番茄宝塔菜的做法美美哒切瓣焯水加入配料超好吃喔...
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- 白灼其实比炒更能保存蔬菜的营养,也比较少油、健康。感觉很多菜都可以白灼,西兰花、菜花、白菜、秋葵……减肥的时候还是比较适合(至少比红烧肉热量低多了)。根据个人身体情况,生抽酌情添加,避免摄入太多盐。用料宝塔菜1个生抽2勺盐适量花生油3勺葱姜蒜末末适量白灼宝塔菜的做...
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- 用料红萝卜1个腌白萝卜1至2个酸菜豆腐泡千张豆芽秘制八宝菜的做法各种菜洗净备用同上同上同上同上同上秘籍在于各种菜分盘炒至八成熟。这需要耐心和时间。在炒制中别忘了调味。同上同上最后就是大杂烩。放在一起做最后的调味了。撒上葱花。美味出锅。小贴士菜也能加入喜...
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- 宝塔菜口感脆嫩,富含多种维生素,营养非常丰富,在欧美地区被称为“生命蔬菜”。宝塔菜跟西兰花🥦做法一样,可以凉拌,清炒,炒肉等等搭配。用料宝塔菜一个香肠一根大蒜2-3瓣彩椒1-2根宝塔菜炒肠的做法准备材料先把宝塔菜掰成瓣,用盐水侵泡5分钟清洗干净后,再放开水焯3-4分钟(开水锅内...
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