- 用料青萝卜根面粉克盐克料酒勺香油勺酵母克姜片肉蚝油萝卜丝肉馅饼的做法面粉加盐和热水,和成面团,揉匀揉透,醒30分钟左右。萝卜丝焯水加炒熟的肉馅加植物油,加香油,加盐,加葱姜沫,蚝油拌匀。(依个口味即可,还可加虾皮)面团分剂包馅压扁下锅,淋入少许油,煎至两面金黄出锅香喷喷的馅饼...
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- 手抓饼可是个好东西,各种做酥皮用,是个万能饼皮。今天做的萝卜丝牛肉馅的,萝卜的加入会帮助解腻,还能增加营养密度。配上一碗南瓜小米粥,真是不要太满足哦。用料白萝卜250克洋葱50克牛肉馅125克味好美生姜粉2克生抽2勺老抽半勺料酒1勺味好美黑胡椒粉2克味好美五香粉2克糖2克马...
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- 昨天做的是葱油馅的今天升级版本做个萝卜馅的特别好吃用料面粉500克盐适量克油50克葱三根酵母5克糖10克萝卜半根猪油渣25克生姜末适量油酥面粉50克五香粉一勺黑白芝麻适量萝卜丝馅饼(发面)的做法萝卜擦丝然后盐阉出水分水清洗然后捏干再用练猪油渣的油翻炒加入适量葱末和姜...
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- 这款饼我家基本也是每个礼拜做一次,全家都爱吃用料饼皮材料普通中筋面粉200克室温水150克盐2克酵母2克玉米油2克➕适量内馅材料猪肉100克室温水10g葱1根姜1片萝卜300克盐适量酱油适量芝麻油适量蚝油适量胡椒粉适量超爱的萝卜丝肉馅饼的做法面粉中放入水、盐、2克玉米油、...
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- ‘’冬吃萝卜夏吃姜‘’,在这个冬天,让爱吃不爱吃萝卜的你,都停不下来对萝卜丝肉饼的宠爱😙😙😙用料面皮部分:面粉500克、盐2克、温水260克、花生油60克。馅料:白萝卜500克、干粉丝100克、五花肉250克、小葱20克、生姜10胡椒粉2克(可用十三香代替)、酱油10克、:耗油5克克、花椒...
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- 我是一个不喜欢拍照的人但为了美味开始尝试改变自己用料萝卜1根猪肉250克白糖3克生抽10克老抽5克猪油10克盐5克小葱2根萝卜丝肉馅的做法处理好的萝卜丝(用盐提前腌制)小美烧水,100℃后,加入萝卜丝2分钟100℃反转小勺汆烫一会倒出,凉凉,挤干水分提前用三个五清洗,冰冻我喜欢肥瘦...
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- 馅饼一直是我们家最爱,鸡肉馅的试一下也很好吃呢!用料晒干的萝卜丝140克根太太乐蚝油20克勺白糖10克克生抽30克勺料酒30克勺白胡椒粉5克勺白糖20克克香菜50克根葱50克根大蒜末30克面粉500克克水250克克酵母3克克白糖10克,猪油10克(加入面团里)鸡胸肉2块鸡肉萝卜丝馅饼的做法所...
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- 冬天就是吃萝卜的季节今早用萝卜做馅饼孩子们都爱吃配方中材料一共做了12个饼用料馅料配方如下白萝卜500克猪肉250克葱45克生抽20克糖2克盐2克蚝油40克黑胡椒粉1克五香粉1克清水30克淀粉10克虾粉2克熟菜籽油25克面团配方如下普通面粉400克食用油30克盐2克70℃左右的热水2...
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- 用料白萝卜500克盐1茶匙榨菜25克火腿15克葱50克猪油25克白芝麻5克蚝油1茶匙鸡粉1/2茶匙白胡椒粉1小撮麻油1茶匙虾米50克萝卜丝馅的做法取一个碗放在主锅上,称出白萝卜和盐,取下拌匀腌制20分钟,备用机家里虾皮没有,用6个烤虾代替,所以和榨菜一起5秒/速度5切碎,有虾皮的只切碎榨...
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- 一次偶然,在萝卜肉馅儿饼中加入了一些孜然,味道特别棒!于是就记下了这个菜谱。用料萝卜一大根孜然适量料酒适量酱油质量盐适量面粉适量酵母粉适量猪肉500克牛肉200克虾皮100克萝卜丝孜然肉馅儿饼的做法剁肉馅,一般十五分钟即可,因为剁的肉馅儿比机器绞的口感更好,小葱,虾皮,牛肉,...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:4个用料面团普通面粉(中筋)250g清水130g盐2g干酵母3g内馅白萝卜1个猪肉馅80g小葱30g火腿肠1根五香粉1g生抽10g蚝油10g白糖3g盐2g食用油10g鲜肉萝卜丝饼的做法将面粉、清水、盐、酵母混合均匀,揉成表面光滑的面团。盖上保鲜膜醒20分钟。白萝...
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- 用料面团面粉500克盐2克西红柿1个水200克干酵母5克馅料牛肉馅100克胡萝卜1小根粉丝1小把葱姜水100克蚝油20克生抽15克胡椒粉3克香油20克粉丝胡萝卜牛肉馅饼的做法我做的西红柿(可免)面团,一个西红柿顶部划十字开水烫一下去皮,和面粉,盐一起扔进主锅。设置20秒/10,西红柿已被打...
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- 用料面粉200g萝卜400g猪绞肉150g酵母3g清水150g盐味精胡椒粉生抽耗油料酒姜末萝卜丝肉沫馅饼的做法酵母用清水化开,倒入面粉中拌匀,揉成面团,加盖醒发至原体积的2倍大。萝卜去皮刨成丝,加少量的盐拌匀,腌制20分钟,用手挤干水分。猪绞肉放于碗中,加入料酒、姜末、生抽、耗油、盐...
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- 用料面团:面粉400克酵母3克牛奶(或水)300克糖5克盐3克馅料:沙窝萝卜(或白萝卜)1截瑶柱(或虾皮)1把小葱3根蒜苗1根姜1片花椒10颗耗油1小勺生抽1小勺盐2~3克发面馅饼(萝卜丝馅)的做法将面团用料混合,和面,发至两倍大取出抹油,揉面,切成50克一个的小面团小面团擀成长条,再扭八字,对叠包馅料,封...
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- 用料猪肉250克萝卜1根面粉100克鸡蛋2个葱半根姜半个虾皮一把萝卜丝肉饼的做法先把一个青萝卜切丝,放一勺盐杀一下水。肉剁碎,加葱末,姜末。萝卜丝捏去水分加入肉馅中,再加入两个鸡蛋,酱油,耗油,盐适量,虾皮一把,充分搅拌。再加入两勺面粉充分搅拌。电饼铛预热,刷一层油。把搅拌好的...
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- 用料饼皮制作:高(中)筋面粉250克温水150克植物油100克馅料制作:萝卜1根姜1块大葱1根干辣椒3个虾皮1把盐1小勺蚝油1勺糖1勺白胡椒粉1小勺生抽1勺香油1勺萝卜丝馅饼的做法面粉加入温水用筷子搅拌成絮状。揉成面团,加盖松弛20分钟左右。分成约80克6个小剂子,再揉两三分钟,整理成长...
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- 外酥里嫩,伴着萝卜的清香,好吃!用料面粉250g鸡蛋2个牛肉丝50g萝卜丝50g香葱5g萝卜丝牛肉馅饼的做法准备好食材锅里放油,把蛋、萝卜丝、牛肉分别放入锅中炒熟,并按喜欢放入盐、味精等佐,调制成馅料,备用。面粉加温水,揉面,揉好放置一边醒发30分钟。将醒好的面揪成一个个圆坨撖面杖...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,立冬以后的箩卜也越来越好吃了。一直都喜欢吃萝卜丝馅儿的包子,馅饼,苦于自己的发面技术太菜了😂烫面不易掌握。正好这段时间家里有手抓饼,突发奇想用来一试,没想到味道好极了😍用料萝卜1根油3.5克盐1克手抓饼1个辣椒粉1勺牛肉酱1大勺手抓饼版萝卜丝馅饼的做法...
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- 记得上小学时放学路上常买萝卜丝饼吃,不是“萝卜丝馅”的饼,而是萝卜丝和面糊搅拌均匀,用铁勺舀一勺,放进滚油里炸出来的饼。五毛钱一个,又香又脆😝。如今,这种老油炸出来的“放学伴侣”早已退出历史舞台,我也没打算复刻,毕竟讲究健康饮食的现在还是尽量远离这种高卡低营养密度的...
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- 用料牛肉200克面粉350克料酒1勺生抽1勺姜2片麻油少许,芝麻粒少许盐少许牛肉萝卜丝馅饼的做法萝卜削成丝,水烧开焯水,不要煮太久,开水烫一下就行萝卜丝把水拧去,加入剁好的牛肉末,小葱加入食盐,生抽,黄酒,麻油少许,撒点芝麻发面提前发好,擀成长条,加入调好的馅儿按压成饼放入电饼铛,两...
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- 用料红白萝卜适量面粉150克盐2勺姜3片肉沫适量酵母粉5克金针菇半把蚝油适量十三香适量生抽1勺胡椒粉适量冬吃萝卜夏吃姜萝卜丝儿馅饼的做法发酵粉放入温水静止2分钟,到入面粉里和面,搅成絮状,下手和成面团,最后放点油团团,至不粘手。天冷锅中放入温水,盖上锅盖,放面粉团发酵至两...
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- 用料萝卜1根面粉200克盐适量克蒜叶根姜片肉沫适量干辣椒适量酱油萝卜丝馅饼的做法温水和面,揉至光滑的面团,盖上保鲜膜放一边,准备做馅。萝卜切丝,撒点盐,控干萝卜丝水分,肉末加姜蒜盐酱油,腌渍,先炒肉沫,在放萝卜丝,放干辣椒,和调料,放一勺猪油,味道好,起锅前加蒜叶醒好的面擀薄,包入萝...
- 25109
- 秋吃萝卜身体好,今天就做个孩子爱吃的萝卜丝猪肉饼吧!用料白萝卜半根胡萝卜1根盐适量花椒面少许五香粉适量葱3根食用油少许肉糜300克姜适量香油适量酱油适量料酒适量发酵粉3克面粉适量萝卜丝猪肉饼的做法将白萝卜,胡萝卜擦丝,调味,放入少许食用油,盐,五香粉,花椒面搅拌均匀,并把萝...
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- 用料萝卜1根面粉900克盐适量克酵母9克,糖适量,水450克萝卜丝包馅的做法大萝卜一个两斤,我切丝,用适量味道的盐腌制下,十五来分钟后去除水,不用挤太干。准备干四五个小米辣去籽留干辣椒碎。生姜。(今天没葱,没放)。大蒜三个切碎。热油,放点猪油。下姜蒜辣椒碎,小火,放萝卜丝,搅拌搅拌,放...
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- 最近迷上了萝卜丝锅贴和春卷,干脆来个大结合。其实对于萝卜丝馅而言,春卷和锅贴两个就是皮不同。馅料可以通用。此处因为忘记买虾皮,就没放。但是我会写在配料表里。另外还有一个传统的白菜豆芽馅,请在我菜谱里找。用料萝卜1根(400克)虾皮少许(陶瓷调羹一小勺)葱2根肉末100克调味...
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