- 味道鲜美浓郁汤汁适合早晨早餐用料葱花少许爆锅白面400克左右鸡蛋1个盐1小勺鸡粉1小勺味醋1小勺一品鲜少许嘎的汤的做法起锅少许油,葱花放入锅中,加入少许一品鲜,爆香。加入2手勺清水加1手勺高汤(加入盐鸡粉味醋各一勺)鸡蛋和白面顺时针抓云,适量水(大概一手勺)用细眼方盘搓成旮...
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- 鲜美可口的嘎达汤,哧溜哧溜能吃几大碗。用料面粉酌量鲜虾仁4-6只海鲜菇6-8根紫菜一小撮蚝油一小勺盐适量姜1片香菜叶几片海鲜嘎达汤的做法制作面嘎达:我喜欢边用饭箸洒水一边用筷子搅拌面粉,这样做出的面嘎达比较细腻,口感细滑。虾仁、海鲜菇切丁,姜切片/丝备用紫菜用剪刀剪成...
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- 用料嘎鱼四尾扁尖若干葱二根姜一块料酒多勺花椒干辣椒扁尖嘎鱼汤的做法把嘎鱼洗干净用热水泡扁尖去咸爆炒葱姜蒜干辣椒花椒加水煮开放入黄辣丁,迅速煮熟,关火,齐活。小贴士放嘎鱼一定要快...
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- 小心长胖哦🤪🤪🦃鸭切块洗净🦃起锅直接倒入鸭肉,翻炒大概7分钟(去干水份)下料酒再翻炒2分钟(大概一碗料酒去味)倒掉多余水份🦃起锅烧油,下葱姜、鸭翻炒2min后分别下盐、酱油、香叶、八角、桂皮、陈皮、(一点点就好)一碗水,盖上盖子🦃大概焖15-20分钟即可(看水收到半干)端盘✅EndEnd...
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- 老公胃疼,为他做的养养胃,主要是他特别爱喝!用料盐适量鸡蛋2个面粉适量菠菜1小把蒜1瓣香油1勺花生油适量葱半根养胃嘎达汤的做法菠菜一小把洗净水开焯水,目的是焯掉菠菜里的草酸焯完水过凉水钻干切成小丁,切点葱,蒜备用干面粉搅成小噶哒,很多人不会搅这个噶哒,这里教大家一个简单...
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- 我家姑娘爱喝疙瘩汤。我做面食的时候她都会在一旁玩。一个偶然的机会,我家姑娘把我给她的一块面团给切成了细碎的面疙瘩。我当时想着要不也是浪费就随手给做了一碗疙瘩汤,结果孩子说好喝。于是就诞生了这种新式的面疙瘩做法。如果家里做面食剩了面团刚好可以用来做。用料面...
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- 闺女最爱的嘎鱼,刺少肉嫩,两星期吃一回用料鱼2条葱1根蒜4瓣姜3片盐少许紫苏1片黄汤嘎鱼的做法鱼洗干净(一定要买活的)准备葱姜蒜紫苏放油(一定要菜籽油)烧热鱼煎两面金黄放入少许醋爆香后放入葱姜蒜煸一下加入水与鱼平行就行煮开后加入少许料酒,开小火炖半小时快关火时放入葱段...
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- 我老公在疫情期间,突然爱上了棒子面。就这样,天天点一些有关棒子面的食物用料萝卜1/3根粉丝1把虾米适量盐适量葱花适量海米萝卜粉丝嘎嘎汤的做法准备工作,萝卜切丝,葱花准备一些棒子面热水烫一下,一点一点往里面加热水,少加水,能成团就行,是一个偏硬的面团擀开,厚一点,最后切出来是...
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- 清炖牛尾,这个汤可以炖豆角土豆,白菜豆腐,酸菜粉条,炖啥都好吃。用料牛尾3块姜3片八角1个香叶2片桂皮1小块生抽1大勺料酒2大勺鸡精,盐适量清炖牛尾,炖菜底汤嘎嘎香的做法牛尾泡冷水1小时,泡出部分血水,然后冷水下锅加一大勺料酒煮沸后去掉浮沫捞出,焯肉的水倒掉不用。盛出牛尾放...
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- 用料面粉克盐克鸡蛋个葱酱油嘎达汤的做法将水龙头水流调整为!滴水!状,按人数取面,在滴水同时迅速均匀搅面!继续弄成上图效果,然后备用。千万不要成步骤一,容易成浆糊!!!抄锅,热油放喜欢的青菜(额,家里只有葱了),然后放入适量酱油加水,烧水!沸水后,放鸡蛋,迅速搅拌放入之前准备的面嘎达,有粘连...
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- 青岛人爱吃哈喇,各种吃,做嘎达汤,汤多可以当汤喝,汤少,可以当饭吃,有面有菜有海鲜,呵呵,暖胃暖腹。用料哈喇肉:半斤_1斤鸡蛋:2个面粉:300克白菜叶:3-6片香菜、葱:各1棵花生油、盐、味极鲜、黑胡椒:适量哈喇嘎达汤的做法备好熟哈喇肉(我买的现成的,省事儿)白菜叶切细条香菜切沫面搅成...
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- 吧啦啦啦超级好吃的素鸭菜用料生抽勺盐克素鸭洋葱彩椒生菜素鸭嘎嘎嘎的做法先放洋葱出味后放剩下的一切OK搞定小贴士洋葱要出味后放其他的...
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- 奶奶小时候吃的一道美食。她说以前很穷,白面贵,所以不是得病了都不能吃白面汤。有时为了吃嘎嘎汤,小孩子就会装病。成功了,就会有一碗热乎乎香喷喷的嘎嘎汤吃。第一次发菜谱希望大家喜欢。用料玉米面150g白面350g花椒一个手心的量葱花适量盐适量大白菜少半颗蒜汁(蒜醋香油)奶奶...
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- 哈哈哈哈哈用料冰糖50克嘎嘎嘎嘎嘎的做法呵呵急急急急...
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- 北京的冬天,老人们有储存大白菜的习惯,每家都要买上几十斤甚至上百斤的大白菜,开发N种大白菜的周边食物,据说是因为以前冬天蔬菜太少。我奶奶常做的冬日大白菜料理之一,就是这个嘎嘎汤(其实我不知道是哪几个字,只知道发音是“gaga”(二声))说实话,小时候的自己并不喜欢这道食物,因为...
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- 在寒风刺骨的冬天,有一碗热腾腾味道香浓的嘎嘎汤吃,那真是幸福啊小时候一到寒冬腊月,外面还飘着鹅毛大雪的时候,妈妈最爱给我做这个汤吃每次吃完身上就会暖暖的,特别舒服用料玉米面一碗大葱半根西红柿两个盐菜心适量鸡蛋2个鸡精香菜嘎嘎汤的做法把玉米面用少量不太开的水稍微...
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- 自从有了叮咚买菜,发觉这上能买到跟老家味道差不多的嘎鱼,小时候吃嘎鱼豆腐汤的鲜美记忆深刻。有句话说,哪怕你一个人生活,也不能少了烟火味,美食可以治愈你所有的不快乐。我觉得每次我烦躁的时候,扎进厨房,什么都不想,只有这道菜的每一个步骤,人是轻松的。用料鲜活嘎鱼4条白玉韧...
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- 嘎达汤用料面粉克盐克西红柿个有机香菇适量油菜适量白菜适量盐适量东北嘎达汤的做法提前准备好嘎达,先炒番茄、加菜、加水、加疙瘩!...
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- 同学小聚,做了鱼汤,得到大家一致好评!用料香菜两根盐15g姜一块葱一颗大葱新鲜嘎鱼5条白醋半小碗,生抽少许白糖5克花椒,大料,辣椒嘎鱼汤的做法鱼打扫干净用姜给鱼抹擦一遍,去除腥味。用料酒,生抽。盐,糖腌制30分钟。锅里放食用油两大勺,把鱼煎至两面金黄,放在盘子里。底油炒花椒大料...
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- 用料鸡蛋1个面粉克盐克十三香苦苣火腿肠西红柿宝宝辅食嘎达汤家常嘎达汤的做法材料都是家里剩下的,一点点就好,西红柿才鸡蛋大小,给宝宝吃多放些蔬菜会好一些。火腿添加剂很多,但是已经开口了,索性就放了一小节,剩下给狗狗吃了。凉水。可以先放一些凉水,乱搅和,不需要一直朝着一...
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- 第一次做,真的超鲜超美味~用料姜三片盐3克胡椒粉2克花椒粉2克清炖嘎鱼汤的做法第一次做,真的超鲜超美味~1,冷锅倒油一点,放两三片姜,放鱼煎一下2,倒入开水,小火炖10分钟左右3,少量花椒粉,白胡椒粉,盐,继续小火2分钟后出锅小贴士嘎牙鱼肉质细嫩、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高...
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- 满足一下舌尖上的世界,好吃的西红柿嘎达汤用料西红柿1个鸡蛋1个面粉100克盐2克酱油1勺干辣椒1个西红柿嘎达汤的做法西红柿切丁鸡蛋打碎,放少许盐切葱花炸辣椒油加水做汤加入鸡蛋加入小嘎达出锅...
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- 第一次做!用料番茄一个,鸡蛋2个,面粉番茄嘎达汤的做法把番茄切成小块,等油开倒入番茄炸锅然后,翻炒,炒出汤汁,放水等水开,倒入搅好的嘎达面最后,在碗里打两个鸡蛋,搅拌完,慢慢倒入锅中,在开锅,盛出...
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- 因为是南方人比较爱吃鱼。这道菜最主要的是放了酸辣萝卜干和胡椒提味,还有姜。营养均衡。用时短十分钟。搞定用料香菜1根小葱1根面条1人份蔬菜2干胡椒适量姜片若干大蒜若干嘎鱼一条平菇一份豆腐一份酸辣萝卜条一勺盐克嘎鱼酸汤面的做法先把姜,蒜,料酒与嘎鱼,蘑菇,豆腐一起放入...
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- 刚从老家回来,吃过老妈做的鱼汤。楼下买菜的时候看到黄辣丁,想着女儿刚考完试,可以有时间慢慢吃鱼,就复刻一把,小小的传承一下。黄鸭叫豆腐汤做好了,那真的是色香味俱全,鲜到飞起,肉嫩豆腐甜香。用料嘎鱼2-4条柴锅豆腐1块姜1小块盐2克葱3根半甜米酒1勺五花肉4小片香菜根4根花生油...
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