- 在欧洲骑车旅行的时候,面包是一个很重要的口粮。但好的面包不便宜,每天疯狂输出能量又需要摄入很多。为了荷包不至于失血过多,我这个南方人,居然开始研究起怎么做包。因为不想浪费太多的食品包装,同时也是为了吃到更有风味的包包,我在路上养了天然酵母。它叫“PlumePlume”,出生...
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- 这款是面包机食谱用料酵母3克高筋面粉275克全麦面包粉75克黑麦粉50克黄油15克盐5克水310毫升葡萄干,坚果随意法式乡村面包RusticFrench的做法将以上食材按顺序加入面包机(酵母不能与液体接触,必须用面粉隔离)坚果,水果干,我通常加100-150克左右。我是直接放入面包桶。我的面包...
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- 菜谱出自Jamie'sQuick&EasyFood杰米快煮简餐,S01EP06。用料土豆400g中筋面粉50g帕玛森奶酪(Parmesan)50g新鲜百里香一束芦笋适量盐、黑胡椒粉、橄榄油适量[JamieOliver]简易芦笋意式面疙瘩EasyRusticGnocchi的做法原料如图土豆要选粉的那种,不用去皮(Jamie每次都提...
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