![免揉白面包，超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉白面包，超级柔软方法]( "免揉白面包，超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉白面包，超级柔软方法")
- 这个方子做出来特别柔软，早餐做三明治、小披萨都很不错。配方是两个面包的量，模具是450克吐司盒。用料高筋面粉800克酵母8克水（或牛奶）540克鸡蛋2个糖30克盐6克炼乳20克玉米油（或黄油）45克免揉白面包，超级柔软的做法盆中倒入540克水，加入8克酵母、30克糖、6克盐混合均匀。再加入8...
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![免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法]( "免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法")
- 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉，随便做做结果没想到味道还挺好，这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过，叫欧包吧………又是直接烤的，没进个铸铁锅啥的，敷衍的就像一对老夫老妻，没想到因为新面粉的加入，平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧，简单方便适...
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![白糖发饼（免揉面版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖发饼（免揉面版本）方法]( "白糖发饼（免揉面版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖发饼（免揉面版本）方法")
- 免揉面，外酥里嫩，松软可口，馅儿还可以换成葱、韭菜、肉什么的，重要的是很好做，手残党也可以轻松搞定的纯手工发饼，走起！用料面粉310克酵母5克白糖35克温水300ml食用油少许白糖发饼（免揉面版本）的做法1.准备面粉300g（大概可以做6个中等大的饼），酵母5g，白糖5g，温水300ml。2.将以上材料混...
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![免揉发面饼如何做才美味，怎么做免揉发面饼简单又好吃]( "免揉发面饼如何做才美味，怎么做免揉发面饼简单又好吃")
- 用料面粉200克酵母2克白糖10克温水（或温牛奶）90克鸡蛋2个免揉发面饼的做法准备面粉200g、酵母2g、砂糖10g,再打两个鸡蛋，温水或者温牛奶90g,顺时针用力搅拌成浓稠的面糊，盖上保鲜膜，耐心发酵到两倍大。用筷子搅拌均匀排气。准备平底锅。双手抹油防粘，取适量面糊，整理一下形状，摆...
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![高蛋白土豆餐包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的高蛋白土豆餐包（免揉）方法]( "高蛋白土豆餐包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的高蛋白土豆餐包（免揉）方法")
- 一個執著於用蛋白粉做餐包的少女終於在第四次復活中成功了哈哈哈…改动于小高姐的方子在此記錄一下。（漢堡一樣的口感）用料高粉320克鸡蛋1个酵母3克蛋白粉加水160克油10克土豆154克水30克黄油适量高蛋白土豆餐包（免揉）的做法土豆切小丁加30克的水放进微波炉里高火5分钟基本熟...
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![免揉吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉吐司做法]( "免揉吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉吐司做法")
- 前段时间做面包，阿涛轮流用上了直接法、中种法和液种法，又反复强调夏天打面控制面温，结果阅读量惨不忍睹，其实我也理解，面包对很多人都是一个坎，我越是想把道理讲清楚，越多人就觉得复杂，本能会去逃避。不过阿涛就是个执拗的人，不把大家带入坑，就枉为我的初衷。所以今天，我打算来一款...
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![免揉汉堡胚如何做才美味，怎么做免揉汉堡胚简单又好吃]( "免揉汉堡胚如何做才美味，怎么做免揉汉堡胚简单又好吃")
- 很香，不用黄油，适合做汉堡，直接吃～琢磨多次琢磨出的好方子不会有酵母怪味的用料高筋面粉300g水100～105g全蛋50g糖30g或50g盐3g玉米油30g酵母3.5～4g免揉汉堡胚的做法把所有材料加在一起用筷子拌到雪花状，当然你可以用手用手捏到报团揉成圆形发酵1小时，不用管它，1小时就可以了（没发酵...
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![免揉佛卡夏如何做才美味，怎么做免揉佛卡夏简单又好吃]( "免揉佛卡夏如何做才美味，怎么做免揉佛卡夏简单又好吃")
- 偷懒，这次不排版了。用料原料及做法如下免揉佛卡夏的做法佛卡夏是一款很基础的意式面包，面团含水量高，吃起来柔软香润，而且几乎不用手揉面，制作简单好上手。方子不正宗（比如小番茄没用油浸，也没有黑橄榄装饰等），但好吃就足够了。橄榄油最好不要替换，风味独特的橄榄油是佛卡夏的灵魂...
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![免揉软欧如何做才美味，怎么做免揉软欧简单又好吃]( "免揉软欧如何做才美味，怎么做免揉软欧简单又好吃")
- 用料高筋面粉280克糖20克盐5克牛奶200克橄榄油20克酵母5克内馅（随你喜欢不加也可）奶酪200克黑巧克力适量糖20克免揉软欧的做法所有材料一起搅匀后温暖处发酵2个小时。发酵半个小时拿出来扯起来往中间压一下，扯3.4次就行。继续发酵2倍大。发酵好后不用揉，直接翻出来手抹点面粉...
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![免揉馒头如何做才美味，怎么做免揉馒头简单又好吃]( "免揉馒头如何做才美味，怎么做免揉馒头简单又好吃")
- 孩子的早餐在妈妈们看来可是大事买的不放心提前蒸好的馒头第二天复蒸口感似乎没那么好无意间试了这个方法竟然完胜之前的各种揉面馒头口感QQ的值得试试哦用料面粉280克酵母（耐高糖）3克温水150克（其中100克用来化开白糖；50克用来化开酵母）糖60克糯米粉（手粉）20-30克免揉馒头的做...
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![免揉土司如何做才美味，怎么做免揉土司简单又好吃]( "免揉土司如何做才美味，怎么做免揉土司简单又好吃")
- 因为妈妈没有厨师机，又想教她做土司，虽然自己也是厨房小白，经过几次试验，正常面粉量就可以做出同样柔软细腻的土司了，分享给大家，希望没有厨师机的你，也能吃到软软的吐司，毕竟我60岁的妈妈也做成功了😃用料高筋面粉：265克鸡蛋：1个糖：15克盐：3克耐高糖酵母：3克奶粉：30克炼乳：20克黄油/色...
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![免揉吐司如何做才美味，怎么做免揉吐司简单又好吃]( "免揉吐司如何做才美味，怎么做免揉吐司简单又好吃")
- 来自公共号，方便自己查找使用用料高筋面粉150克全麦粉50克鸡蛋1个水50ml牛奶50ml黄油25克耐糖干酵母2克盐2克糖25克免揉吐司的做法1、把一个鸡蛋敲入盆后打撒，然后取10g蛋液出来放冰箱备用。2、50g牛奶、50g水、2g酵母一起加入盆中，刮刀搅拌匀。3、将面粉、25g糖、2g盐加入...
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![免揉欧包如何做才美味，怎么做免揉欧包简单又好吃]( "免揉欧包如何做才美味，怎么做免揉欧包简单又好吃")
- 跟着爱和自由微博视频的练习之作。用料王后柔风吐司粉200克全麦粉50克燕子鲜酵母1.3克海盐3.5克水200克免揉欧包的做法将鲜酵母溶于水。高筋粉、全麦粉、盐混合均匀后倒入酵母水，用刮刀翻拌均匀。盖上保鲜膜静置30分钟后，继续用刮刀翻拌约1分钟。继续盖上保鲜膜静置30分钟...
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![法棍免揉如何做才美味，怎么做法棍免揉简单又好吃]( "法棍免揉如何做才美味，怎么做法棍免揉简单又好吃")
- 借鉴了bettyshop，面包职人和另一位厨友的方法，找了一个自己使用起来方便的法子，仅为自己记录使用。用料中筋面粉400克干酵母4.5克温水295克盐4克法棍免揉的做法所有材料放一起搅匀到无颗粒，比较光滑。室温发到2倍大，包保鲜膜入冷藏过夜，第二天做。经过17-24小时的冷藏发酵，第二...
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![免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃]( "免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃")
- 懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀，用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室休息一晚该起床了，拿室温出来躺一小时。弄成自己喜欢...
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![免揉葱油饼如何做才美味，怎么做免揉葱油饼简单又好吃]( "免揉葱油饼如何做才美味，怎么做免揉葱油饼简单又好吃")
- 葱油饼是我们传统的早餐，一碗清粥配个葱油饼，吃的踏实管饱还美味，可是天气越来越冷，很多人想吃美味的葱油饼却不愿意揉面，怎么办？教您一个简单的葱油饼的做法，不用揉面，全程手不沾面，做出来的葱油饼喷香柔软。这个饼采用的是发面的做法，所以成品会特别柔软，大家可以全部用成普通的面...
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![免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法]( "免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法")
- 不用任何机器，也不用下手揉，就能做出松软可口的小面包，还等什么，快动手吧！1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻少许免揉小面包的做法牛奶和黄油，放入微波炉加热45秒，搅拌，让黄油融化。盆中放入面粉、酵...
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![免揉面团如何做才美味，怎么做免揉面团简单又好吃]( "免揉面团如何做才美味，怎么做免揉面团简单又好吃")
- 祖宜老师的方子面团含水量超级好，记录下来怕忘了.用料高筋面粉1000克盐20克糖30克水（42度）750～800ml黄油（融化）100克免揉面团的做法如图暖气上放置了2小时扔进了冰箱.1、吐司上下火175度30分钟后180度10分钟2、软欧包190度25分钟...
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![免揉肉桂卷的详细做法大全,简单又营养的免揉肉桂卷做法]( "免揉肉桂卷的详细做法大全,简单又营养的免揉肉桂卷做法")
- 在下雨的天气就很想吃这种甜甜的面包特别喜欢肉桂的香气这款肉桂卷不同于美式肉桂卷松松软软的口感外皮有些酥脆也是另一种风味借这个配方和大家分享一个处理高水分粘手面团的方法就是钳式和面加折叠拉伸再加摔打这三个方法结合使用可以很轻松的让面团达到一个比较理想的...
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![免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）方法]( "免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）方法")
- 没有面包机，尝试过几次手套膜都失败(´._.｀)后来研究了一下小餐包的做法，很快手，还可以自己各种DIY，不需要揉出膜，也不需要反复发酵。很多用料比较随意，大家领会精神就好。馅料没有豆沙或者橙皮就不放，也很松软，放了就是口味丰富一下而已。以下配方的烤盘是20✖️20✖️6，能做12个小面...
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![免揉脆皮白面包做法烹饪大全 地道免揉脆皮白面包如何做]( "免揉脆皮白面包做法烹饪大全 地道免揉脆皮白面包如何做")
- 方子来自KINGARTHURFLOUR的免揉脆皮白面包视频链接_show/id_XMTUyMTMzND*0MA==用料水210g面粉（高筋中筋都可以）284g快速酵母3g盐3g免揉脆皮白面包的做法将酵母溶解在水里加入面粉和盐，搅拌均匀，看不见干粉为止加盖室温静置2-6小时体积明显变大即可手和案板抹橄榄油，将面团取出...
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![免揉冷藏发面白菜肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉冷藏发面白菜肉包方法]( "免揉冷藏发面白菜肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉冷藏发面白菜肉包方法")
- 这个免揉冷藏发酵法特别省时省力，非常方便！用料中筋面粉400g牛奶240g盐1TPS糖1TPS干酵母粉13-15g植物油10g肉馅部分：绞肉约450g姜末适量胡椒粉适量花椒粉少许鸡蛋一个料酒少许盐适量糖约2tps味极鲜酱油适量蚝油少许植物油少许纯净水约1/2杯白菜叶四片切成末葱沫一小把香油少...
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![免揉小欧包如何做才美味，怎么做免揉小欧包简单又好吃]( "免揉小欧包如何做才美味，怎么做免揉小欧包简单又好吃")
- 家里没有厨师机，又想做欧包。这个法子就超级适，只要有高筋面粉，酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来！一次成功！微博同名：圆脸小满，欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5克糖10克水220克红曲米粉5克免揉小欧包的做法高筋面包粉300g加上5g的红曲米粉调色，也可...
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![免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃]( "免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃")
- 入烤箱很久，一直没有开始烤面包，直到偶然发现了免揉面包，竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐，糖和酵母，加橄榄油和水搅拌成面团；放置发酵两倍以上或者放入冰箱低温发酵8小时以上；发酵好的面团取出后揉成光滑的大面...
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![免揉硬欧包如何做才美味，怎么做免揉硬欧包简单又好吃]( "免揉硬欧包如何做才美味，怎么做免揉硬欧包简单又好吃")
- 根据安闹闹的菜谱，改的适合自己的做法用料水333酵母2克高筋面粉300克全麦粉100克黑麦粉50克核桃黑芝麻任意克盐9克天然酵母100克免揉硬欧包的做法混合所有材料，发酵两个半小时，带铁锅预热，面团整形割包，铁锅烤15分钟，放面团带盖15分钟，拿掉盖子烤15分钟，看情况，还剩五分钟的时候颜...
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