- 越是黑色的东西,越是宁静。蜂窝煤球蛋糕可不仅仅是因为它的造型而出名,松软的本身也是一种美味,竹炭粉的黑当它特立独行,又以这种独特的深邃把你吞没,那种宁静的黑招人喜欢,古朴的造型又透着灵巧。试试看,你肯定会喜欢上这款网红蛋糕的!从造型,到味道、口感,它都值得花一个下午去做...
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- 看到成品,小编的内心是惊恐的,这怎么下口呢,真不敢吃啊。拿到办公室给同事看,结果同事说:你丫端两块蜂窝煤上什么班啊!我默默地咬一口,结果他们惊呆了。不过味道还真不错,拿来整蛊的话就更有意思了,让这款蛋糕给平淡的生活增添点乐趣吧。用料鸡蛋5个芝焙色拉油50克雀巢全脂纯牛奶8...
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- 最近朋友圈微博风靡的蜂窝煤,你吃了吗?试过几个方子,这个戚风蛋糕版的味道最好因为添加了可可粉,蛋糕是可可味的赶紧做一个,火爆朋友圈吧~用料鸡蛋5个白砂糖90克低筋面粉80克玉米油50克盐1克牛奶80克可可粉20克食用竹炭粉10克网红蜂窝煤球蛋糕(戚风版)的做法材料准备材料准备蛋清...
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- 用料黑芝麻100克鸡蛋2个低筋面粉20克植物油20克白砂糖50克牛奶50克直径约8-10mm空心管1个(用硬的慕斯围边可做)黑芝麻蜂窝煤蛋糕(6)的做法将100g黑芝麻放入榨汁机搅碎。将黑芝麻、蛋黄、低筋面粉、植物油、白砂糖、牛奶混合起来。将蛋清打发。将打发的蛋清与黑芝麻糊混合起来...
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- 如果介意竹炭粉,可以用黑芝麻酱来代替,做法戳:视频一会放上来哈,可以先在公主号freesiaamade,或围脖freesiaa-made观看~用料鸡蛋3个牛奶52g植物油25g竹炭粉2g低筋面粉50g糖粉45g【视频】蜂窝煤戚风蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,蛋黄里加入牛奶、植物油,充分搅打至颜色变浅。蛋黄糊里筛...
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- 纯天然好味道的蜂窝煤米糕,由黑芝麻和大米粉精制而成,颜色也是纯天然的竹炭粉调制的,既好看又美味,下面我们就来学习这款有意思的中式点心吧。用料大米粉130克黑芝麻粉40克牛奶65克砂糖20克竹炭粉1tbsp蜂窝煤米糕的做法取6根珍珠奶茶的吸管,平均剪成一半备用。每种食材都称好...
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- 用料蛋黄5个蛋白5个玉米油50g牛奶80g低筋面粉70g无糖黑芝麻粉30g食用竹炭粉10g细砂糖85g玉米淀粉6g烘焙地球村——“猴赛雷”蜂窝煤蛋糕的做法蛋黄加入玉米油用手抽搅拌均匀加入牛奶打匀。将芝麻粉、竹炭粉和低筋面粉混合在一起。在蛋黄糊里筛入混合好的粉类搅拌均匀。将...
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- 6寸模具150度上下火中层30min用料蛋黄糊蛋黄2个玉米油10g细砂糖10g牛奶25g低粉40g黑面糊材料蜂蜜10g竹碳粉3g黑芝麻粉25g牛奶12g玉米油3g蛋白糊蛋白2个细砂糖20g【女王厨房】蜂窝煤球蛋糕的做法蛋黄+砂糖搅拌均匀加入玉米油搅拌均匀加牛奶搅拌均匀筛入低粉,“Z”字法搅拌...
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- 用料笔记,适合4寸加高直身圆模。蛋糕糊入模离边缘3.5cm高度。⚠️6寸加高用1.75倍量材料,不过造型效果没有4寸的完美。用料【4寸加高材料用量】鸡蛋(带壳)100克(蛋黄)约28克(蛋白)约58克糖20克清水22克竹炭粉2.5克玉米油16克低筋粉28克柠檬汁(用于蛋白)2克**********************蛋糕...
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- 喜欢黑米糕的香味和口感,净素版黑米糕对于素食主义者来说总是市场欠缺的,无蛋无油配方,口感很纯正,甜而不腻,软糯适宜。用料黑米100克低粉45克糖50克酵母2克泡打粉2克蜂窝煤球黑米发糕的做法1,全部混合拌匀2.加水至缓慢下滑适宜,不可放太多水,太少也不行。3.入模具盖1小时发酵。4...
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- 么么黑的蜂窝煤蛋糕来了,有没有被吓到🤓🤓其实是软软的戚风蛋糕,再加上煤球饼造型我家小朋友爱不释手,立马动手做起来吧~这个方子是6寸的哦用料鸡蛋3个植物油24克牛奶24克低粉48克细砂糖15克(入蛋黄)细砂糖30克(入蛋白)竹炭粉2克盐1克柠檬汁少量淀粉5克翻滚吧煤球饼(蜂窝煤戚...
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- “煤球蛋糕,分享下食后感:第一,这是松糕类,不是蛋糕类,不能开袋即食,必须蒸熟了吃,蒸得越软越好。第二,口感就像我们这的松糕口感,软润香甜,很有嚼劲,老人家会喜欢,可以当做年货卖。”用料用料都在下面煤球蛋糕~一起来吃煤~~转自朋友圈神作蜂窝煤糕的做法煤球蛋糕的做法用料:黑芝麻30g...
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- 用料黑野米3两红米3两糯米1两杂米蜂窝煤的做法三样米洗干净泡水一小时,然后一起蒸...
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- 不知道此方原创是谁,我心存感恩的转发过来了,希望分享给更多人。(先保存起来,有时间撸一发)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)ps:做前先看小贴士~用料糯米粉75g黑芝麻10g细砂糖75g黑可可粉3g鸡蛋2个花生碎10g盐1g泡打粉1g爆红网络的蜂窝煤蛋糕的做法1、将慕斯圈底部一周裹上保鲜膜待用黑芝麻与花...
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- 用料细砂糖40克鸡蛋2个黑米110克玉米油10克牛奶120克糯米粉40克蜂窝煤的做法黑米打碎,变成110克的细粉,过滤两个鸡蛋,蛋黄蛋清分离蛋黄加食用油,牛奶,搅拌成颜色一致滤网倒入黑米粉,糯米粉,搅拌蛋清分三次加糖,打发成小弯钩蛋黄液加蛋清,翻拌均匀,倒入6寸活底模具,火开后大火35分钟...
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- 用料糯米,黑米,豆沙,碳粉蜂窝煤切糕的做法糯米,黑米2:1浸泡一夜蒸熟放凉加入适量炭粉拌匀包入豆馅用模具弄成圆柱型找一吸管轧出圆眼完成...
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- 模具用4-6寸蛋糕模具。配方没有问题,步骤写得很清楚详细,不会看步骤做的人请绕道,别做不好了赖配方,每个人都有每个人的配方,配方不一定适合每个人,我做得很成形!材料入模具前亲把模具涂上一层油,防粘………祝各位做得愉快吃得放心………用料黑芝麻30g糯米粉45g花生仁白糖30g蜜糖...
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- 蒸出来的松软的蜂窝煤球,要不要试试!不用烤箱也能做的蛋糕,造型奇特,一次成功!用料鸡蛋3个(50-55g)玉米油12g牛奶40g低筋面粉48g食用竹炭粉7g白醋3滴糖粉45g蒸出来的蜂窝煤球免烤蒸蛋糕六寸的做法分离鸡蛋的蛋清和蛋黄,将蛋清放入冰箱冷藏,易打发。混合牛奶和玉米油,搅拌均匀。同时...
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- 昨晚微博看到一篇说红遍网络的煤球蛋糕觉得很怀旧小时候那还是很小的时候煮饭都要用煤球上海是叫煤球煤饼的北方叫蜂窝煤吧微博照片感觉仿真度很高兴起今天就做了分享一下~~据说网络上买15一个~~人家卖的是蛋糕,我做的是发糕!用料低粉250g砂糖20g糖粉少许酵母3g牛奶或者水170g...
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- 看着这两天微博猛耍这货,就自己也鼓捣一个用料糯米粉50g紫米40g粘米粉30g糖适量水适量油适量蜂窝煤年糕的做法把紫米一句研磨机打成粉然后把糖和各种粉拌一起加油热水将棉揉好放少许油揉一下然后装入保鲜袋醒半小时做造型,特意问了老爸蜂窝煤有几个眼儿再做的上汽蒸15分钟...
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- 做戚风蛋糕蛋白很关键,我实验了很多次,成功后记录一下,好记性不如手指头(主要现在不用笔写字啦,都是手指敲),打出文字加深了一次记忆力。戚风蛋糕的口感很细腻,轻揉软绵,蛋黄、蛋清要分离、也要分开打(蛋白用电动打蛋器打、蛋黄用手动打蛋器或者硅胶铲),用植物油代替黄油,最好用无味的...
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- 新的一年,又一黑暗料理奇葩美食火了——蜂窝煤球蛋糕,能想到做这样造型的真是脑洞大开,那外形简直可以乱真啊。其实当我第一次看到这黑乎乎的、矮挫丑的东西并没有心动的感觉,这煤球怎么入口啊!没想到第二天突然脑袋急转弯,居然也玩起了煤球,女人就是善变啊。朋友圈和淘宝卖的煤...
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- 用料蛋黄2个低粉40克砂糖10克牛奶25克玉米油10克蜂蜜10克竹炭粉4克蛋白2个打发蛋白砂糖18克蜂窝煤蛋糕(4寸加高)的做法1.将蛋黄和10克砂糖用手动打蛋器搅拌至蛋黄有点发白。2.蛋黄中加入玉米油和牛奶、蜂蜜继续搅拌混合。3.低粉和竹炭粉过筛加入蛋黄糊中,Z字型搅拌,不要画圈...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉85克白糖80克25克蛋黄液55克蛋白霜牛奶50克色拉油40克4寸蜂窝煤戚风蛋糕的做法50克牛奶➕40克色拉油➕25克白糖。搅拌均匀彻底乳化看不见油星筛入85克低筋面粉。搅拌均匀打入5个鸡蛋黄。此时蛋白盆可以放入冰箱冷冻。这样打发的蛋白更稳定。我是习惯...
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- 新年第一口,蜂窝煤蛋糕,吃掉一年的煤(霉)运,祝愿大家在新的一年里红红火火事事顺利!用料鸡蛋4个低筋面粉60g竹炭粉6g纯牛奶45g玉米油35g细砂糖40g柠檬汁几滴蜂窝煤蛋糕的做法准备好食材,蛋清蛋黄分离,竹炭粉和低筋面粉提前混合均匀。蛋清先放在一边,用手动打蛋器将蛋黄搅打均匀...
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