- 来自雯雯老师@文匠食游用料意式手工鸡蛋面1/2盒娃娃菜1/2颗香菇3朵火腿2片肉丝30克盐糖淀粉1/4勺意式三鲜两面黄的做法手工意面用1/2开水下锅煮熟放人冰块冷却打散定型中火煎面煎至微焦黄翻面煎好放厨房纸上吸油娃娃菜香菇火腿肉丝准备好先放肉丝依次香菇娃娃菜最后放火...
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- 色香味俱佳,而且绝对营养。用料意面180g虾仁八大个香菇4朵青椒一个洋葱三分之一个意大利面酱适量鲜蔬虾仁意面(两人份)的做法锅子烧水时,把青菜切好。煮面,(继续切菜,呵呵,手太慢)下面前,在水中加一小勺盐,滴几滴橄榄油。煮面需要较长时间,需一直煮到面没有硬芯了才行,捞一根尝尝根据...
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- 传统意式鲜虾面,经典中的经典用料鲜海虾150g樱桃小番茄15个左右新鲜荷兰芹parsley一把新鲜罗勒10叶大蒜2瓣意大利长面5号,spaghettiNo.5175g特级初榨橄榄油适量黑胡椒适量传统意式鲜虾意面(spaghetticongamberetti)的做法虾洗净,去头,去虾线。虾壳不要扔掉,冲干净放一边备用切...
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- 用料意大利面份番茄酱勺生菜芝士黑胡椒勺鸡蛋意面两款的做法生菜铺底意面牛肉酱鸡蛋黑胡椒白芝麻盖芝士加热完成第一款加水微波炉8分钟番茄酱鸡蛋盖芝士微波炉3分钟完成第二款...
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- 用料熟面条80克欧洲红金去皮整颗西红柿20克虾仁2只青豆10克胡萝卜丁10克香菇10克汤10克白醋10克盐1克白胡椒1克料酒2克油600毫升创意两面黄的做法将面条沸水冲凉水备用。然后起锅热油下面条将面条煎至两面金黄。把虾仁、青豆、胡萝卜丁、香菇丁沸水备用。在锅中加油烧热...
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- 用料虾仁12只香菇3朵肉片100克面饼2大片上海青5棵小鱿鱼1只葱适量清汤1杯调料1:盐1/6茶匙马铃薯粉1茶匙调料2:酱油1茶匙马铃薯粉1/2茶匙水2茶匙三鲜两面黄的做法虾仁拌调料1,腌制20分钟;肉片拌调料2,腌制20分钟鱿鱼交叉条纹切,分4厘米宽片,水焯下,捞出香菇泡软,切丝;上海青切段;葱切...
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- 用料湿面适量熟虾仁适量胡萝卜,青豆,玉米粒适量盐,糖,料酒,生粉,白胡椒粉适量三鲜两面黄空气炸锅版的做法锅内放水,水开后下湿面,煮至8分熟捞起,用自来水冲净沥干后备用。准备所需要的食材。空气炸锅185度预热2分钟。在炸篮里刷薄薄一层油,放入适量的面条,稍微拌一下。185度10分钟,叮...
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- 封闭期间发的茄子、青椒和土豆,换个口味吃咯…转载请注明出处,谢谢用料土豆1个青椒1个茄子半个盐黑胡椒橄榄油若干意式地三鲜的做法先把茄子、土豆切薄片。可以用切片器,也可以手切。茄子切完用盐莎一下,倒出水,用厨房纸擦干表面,再放点橄榄油。青椒洗尽擦干表面后,一整颗放在灶...
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- 这是3-4人吃的量人少可减半做用料意面250克植物油适量洋葱半个大蒜3瓣火腿肠丁或午餐肉丁120克原味芝士片3片草鸡蛋3个研磨黑胡椒1-2克芝士意面——西式美食(三十三)的做法按照意面包装袋上的说明煮制意面,我这个包装袋上写的是100克意面的话水里放10克盐,250克意面,水里放入...
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- 胡萝卜和黄瓜搭配真鲜~用料胡萝卜一根黄瓜一根蘑菇几枚意面适量葱花少许三鲜汤意面的做法先烧水煮面,意面比较难熟。水里加一点盐。胡萝卜、黄瓜切丝,蘑菇切块。(我已经懒到用削皮器削了。。。)锅中倒油,葱花爆锅,先把胡萝卜炒出油,再放蘑菇、黄瓜炒,盐和生抽调味。加适量水,盖锅...
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- 用料意大利面100克海鲜适量西红柿1个洋葱半个水100毫升蒜瓣1瓣盐适量黑胡椒适量黄油适量罗勒碎适量淡奶油1勺番茄沙司10克意式海鲜面的做法西红柿开水烫过后去皮切丁,洋葱切丁,蒜切片将2/3番茄加水后用榨汁机打碎炒锅烧热,小火,放适量黄油,油化后放入洋葱和蒜片,炒出香味后放剩...
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- 示范中使用了配方中两倍的量用料低筋面粉90克可可粉10克白砂糖85克泡打粉2.5克鸡蛋60克植物油15克坚果碎80克巧克力碎40克黑加仑干20克两次烘烤0⃣️黄油-意式松脆曲奇的做法坚果160摄氏度,烤12-15分钟,烤好后在烤盘中略微降温将所有的粉类材料过筛后混合粉类材料大致混匀后...
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- 苏城今年最热销的三碗面,两黄面(也称两面黄)、三虾面还有舌尖上的中国2里出了名的风镇大肉面。其中最适合家庭制作的就是两黄面,虽然食材相对简单,但据说以前不是一般人能吃的,号称面中皇帝。用料龙须面适量猪里脊肉适量盐少许生粉少许料酒少许糖适量苏式两黄面的做法里脊肉切...
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- 两面黄是上海经典传统面食,传统的两面黄应该是两面酥脆,中间还保持着柔软。酥脆金黄的两面黄,淋上配料丰富的浇头,吃起来更是酥酥脆脆,而中间还带点软心。尤其是吸入鲜美的汤汁,口感颇具有层次,味道也非常的好。用料材料(2人份)上海细面(或鸡蛋面)300gA:酱油1/2小匙、油1/2小匙浇头材...
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- 在四川,“两面黄”是指双面煎得金黄的豆腐,去了上海才知道“两面黄”是指煎面。突然心血来潮想吃两面黄,家里现成的蔬菜,茭白、玉米、草菇和包菜丝,煎得脆脆的面条,浇上浓稠的酱汁,平时对食物不太讲究的爸爸,竟然也说以后可以经常拿这道菜来宴客,瞬间高兴得屁颠屁颠滴。用料新鲜面...
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- 用料虾只姜片生抽勺料酒勺糖盐克三虾面两吃的做法子虾一定买子虾啊清水刷虾子中途换水牙刷就行了虾子刷完放冰箱虾脑虾头虾身分离虾脑过水烧熟放凉剥虾脑烧虾头的水放葱姜料酒留用做面汤头虾仁冰箱冰一会再剥虾脑先下虾仁再下虾子最后虾子用纱布滤水刮到小碗一起倒下去炒...
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- 拍奶奶做的菜用料豆腐一块青椒炒肉片一小盘酱油两面黄的做法热锅冷油,油热了,豆腐切块煎金黄放酱油调色调味前一天剩下的青椒炒肉片,一起炒熟。小贴士加入青椒肉片,翻炒时轻一点,不要炒坏了。不用再盐了。...
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- 这里用的手工面条和意式番茄酱都是自制的哦!菜谱请戳👇自己动手做的意大利肉酱面真的和外面餐厅的味道不一样哦~赶快来试试吧!用料大番茄4个牛肉糜400克洋葱半个意式番茄酱1份意大利手工面条1份【意大利肉酱面三部曲】之意式肉酱面的做法番茄表皮切十字,焯水去皮。切小块。洋...
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- 用料意大利面份鹌鹑蛋西红柿火腿肠菌子生菜豆芽三鲜意面🍝的做法鹌鹑蛋洗净和意面一起煮5分钟煮好过凉水蛋剥皮西红柿用猪油(一定要猪油)炒出茄汁加入清水有条件的可以用骨汤做汤底水开加入所有食材除了生菜煮3分钟加入生菜盐(我家不吃味精)闷一分钟葱花出锅...
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- 我们平时常吃的意面大多都是用番茄沙司放上各种肉丁,蔬菜来吃的,我的这款意面,没有沙司,没有肉丁,味道却是非常的清淡鲜美,也是老少皆宜的美食。在这我只想科普一下鱿鱼的营养价值,鱿鱼的鲜香是无以伦比的,它的营养价值颇高,富含钙,磷,铁利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,改善肝脏功...
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- 用料基围虾6只鱿鱼圈50克干贝8颗花蛤120克干辣椒2根水500毫升食材鳀鱼5条意大利番茄150克小番茄6个干罗勒叶1克洋葱45克蒜末5克食材橄榄油50克海盐2克白葡萄酒50克意面80克菠菜苗50克黑胡椒碎1克食材意式海鲜意面的做法小番茄对半切开;洋葱切丁鳀鱼和干辣椒切碎意面提前用...
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- 上海传统小吃"两面黄"是我老爸小时候常吃的,现在已经很少有馆子在做它了,我知道的有王家沙、还有海伦宾馆,沈大成等一些老招牌的本帮饭店还保留着,只有些老派的上海人才知道了.不过老爸说现在做得越来越差,所以也很难赢得年轻人和外地人的喜欢,我吃过沈大成的,主要是太油,光脆不...
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- 用料意大利面1份橄榄油适量蘑菇6个洋葱半个黄油10克西红柿5个黑胡椒少许蒜粉适量海盐适量cheese粉适量意式海鲜蘑菇意面🍝的做法求教程的小伙伴看过来👀居然被大家催更❤️❤️❤️意式茄汁海鲜墨鱼面🦑👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼...
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- 用料意大利面一小把虾仁四颗西兰花半朵蘑菇四个西红柿一个洋葱半个盐适量黑胡椒粉适量两人食意面的做法洗菜,准备食材。锅中烧水待水煮开分别放入适量西兰花、蘑菇、剥好的虾仁煮熟,最后关火放入西红柿烫熟。将做好的菜沥水捞出,放入碗中,盖上锅盖,备用。将西红柿切块。起油锅...
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- 上海疫情期间,国家发啥就吃啥!虽说菜品比较少,但是也要想办法做个好吃的!用料胡萝卜半根娃娃菜半颗香菇4朵方腿肉150克挂面100克盐适量淀粉适量三丝两面黄的做法香菇提前泡发,把香菇,娃娃菜,胡萝卜,方腿肉切丝。挂面烧熟后,倒点食用油拌匀,把面均匀码在盘里,晾凉后就面就成型了。锅...
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