- 这个封面的小鱼是沙尖鱼,跟邦咯岛的渔民买的,来的时候都杀好了的,洗干净用厨房纸巾吸干水,轻轻抹一层细盐,再在酥炸粉里滚一圈,放在盘子上等酥炸粉都有被水份沁透的感觉了,就可以炸了,热锅热油速战速决,没有技术含量,看颜色金黄就出锅,直接吃酥脆,撒一点椒盐更是香到爆!😄可惜我没有椒...
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- 喜欢美食的人估计都一样😜昨天菜场买菜,买豆腐时,看到一位大姐买了10块老豆腐,我就好奇的问了下,大姐这个怎么做呀,买这么多哈哈,大姐一阵滔滔不绝谢了,这位大姐改良了一下,美味超好吃的老豆腐分享给大家😘用料老豆腐2块青蒜3根鸡蛋1个面粉20克老姜1片生抽老抽耗油豆瓣酱适量色拉...
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- 鱼片粥,(不是砂锅粥),清水(猪骨汤),虾仁(干的虾仁),干贝,老菜脯(潮汕菜脯越老越好,我家的放了30几年的老菜脯),葱珠朥(小葱爆的),香菜,做出来的鱼片粥特别好吃,快手好吃,不用熬粥的麻烦,直接用米饭,剩饭最好。一人份!!!材料是要看多少人吃,自己调整。葱珠朥👇用料米饭1碗草鱼片(其它鱼随意)适量猪肉适...
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- 一直超爱喝奶茶店多肉葡萄🍇今天就教大家在家自制一杯低热量的葡萄多多多,不仅好喝而且简单🉑底下是铺满的葡萄果粒,再倒入过滤好的葡萄果汁,谁能不爱呢😍葡萄加草莓味的气泡水,口感超级丰富der😋精致的你快安排上吧🙋用料葡萄20颗草莓康普茶气泡水1瓶自制饮品葡萄多多|OMG也...
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- 红烧太阳鱼用料鱼2条酱油1勺盐适当料酒1勺姜几片西红柿🍅2个葱花2根油适当青辣椒1个耗油适当酱油适当太阳鱼的做法洗干净太阳鱼,放入两勺料酒,再加点盐,腌制15分钟左右油锅放入几片姜,把2条太阳鱼🐠翻煎两面,煎到两面有点点焦就可以起锅放碟子(太阳鱼肉很嫩)切小块西红柿进行...
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- 外面奶茶店的水果奶昔多半是用香精色素和奶精调配的,自制的用纯水果和牛奶等天然食材,味道肯定是外面奶茶店比不了的,非常非常好喝,还很健康无添加,大家赶紧动手做起来!步骤:1.熟透的大芒果一个切块,放入料理机里达成果泥。2.杯子里放入适量冰块,倒入纯牛奶200ML,淡奶油50ML,糖10G,搅...
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- 软曲奇对我来说绝对是众曲奇中的最爱,没有之一!外皮酥脆内心儿蓬松柔软的口感,咬一口真的是太享受了!!!做法也超级超级简单,看步骤就知道了,大家必须试试!PS:各种用料不用分别称到不同碗里,费那劲干啥,我的原则是尽量少刷碗,所以,全过程我一共用俩碗,烘焙其实很简单不是吗🤗用料黄油100...
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- 太安鱼有三十多年的历史了太安当地的餐馆是把厨房摆在外面的在高级餐厅是吃不到了下面由主厨把这个制作流程展示哈用料鲈鱼盐鸡蛋芡粉(红薯粉)油泡椒泡姜豆瓣酱干辣椒辣椒粉鸡精醋大葱头太安鱼的做法先把鲈鱼处理好切条大小匀称再切块薄的地方宰长厚的地方宰短头部有脑髓砍...
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- 我的生日让老妈休息给她做个烤鱼!省事又好吃鲜美呀!比外面靠料包出来的烤鱼好吃又健康营养又美味用料鱼花鲢1条盐根据菜量豆瓣酱勺1香菜根5洋葱1个干辣椒一大把调料黑胡椒一点点油一碗喜欢的蔬菜都洗好码盘烤鱼没有太多调料的鲜香烤鱼摩飞锅版的做法烤鱼鱼洗干净调料准备好...
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- 明太鱼价格便宜,营养也好,但肉质较粗,还有一种草腥味,烹调时应注意三点:1.要将腹内血污洗净,如不愿去掉鱼头,可从头中央剁开洗净,并在鱼体双侧剞上花刀,以便入味。2.鱼体剞花刀后,放入料酒、盐、葱、姜腌溃30分钟,除去腥味。3.由于鱼肉质较紧,烧制时间宜长些,一般不少于半个小时。烧制时...
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- 孩子想吃莜面鱼鱼,去市场正好看见了,买一份回家做,有了太太乐鲜鸡汁,不需要过多调味,就鲜的不得了。有菜,有主食,有汤,吃完一碗浑身暖呼呼的,多吃点也不怕胖呢😁😁😁。用料莜面鱼鱼250克番茄1个口蘑3个洋葱半个鸡蛋1个太太乐鲜鸡汁1勺生抽1勺太太乐芝麻香油适量太太乐鸡精适量葱花...
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- 用料明太鱼条蒜瓣酱油勺姜片盐克料酒醋明太鱼的做法明太鱼煎好重新起锅放料酒,醋,放蒜姜,翻炒,放酱油,一点点老抽,放水,盐,煮10分钟...
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- 一直都懒懒的做了就吃,这个是以前做的,也铺上来分享分享吧。。^-^。。阳光的日子,阳光的心情,带来阳光的太阳西多士,欧耶\(^o^)/用料方包1片鸡蛋1只花生酱自己喜好加美琪植物黄油2粒菜籽油20g丘比特千岛酱自己喜好加,可加蜜糖牛奶少许太阳西多士的做法把方包对角切成两个三角...
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- 自己买了7条大鱿鱼试出来的菜谱,照着下厨房上的菜谱做了两条都不太喜欢吃。没想到自己随便做了一次还挺好吃的,记录下来免得自己忘。用料很随意的,都适量就行。另外菜单上的材料也不是必须都放的,等下次我再做时把每个步骤的图都拍下来传上去。用料大鱿鱼1只料酒勺蚝油勺孜然...
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- 用料鲈鱼3条酸菜足量油1个鸡蛋1个姜1块盐适量生粉适量啤酒1罐泡椒适量藤椒适量干辣椒适量葱少许太好吃了🐟酸菜鱼(鲈鱼版)鲜嫩多汁的做法1.准备食材【酸菜、泡椒、干辣椒、姜、藤椒、鲈鱼3条】2.将鲈鱼处理干净,洗净备好3.从鱼尾处开始取【大鱼片】,尽量把肉割得饱满一些,正反...
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- 从日本伊豆温泉旅馆带回来的味增,加上朋友小狐狸的方子,这道烤味增三文鱼不仅好吃,还有美好的旅行回忆。用料三文鱼1块盐适量黑胡椒适量味增1勺味淋1勺太太太好吃的味增三文鱼的做法三文鱼清洁干净用厨房纸巾吸干后,双面用盐和黑胡椒腌制30分钟。味增用味淋调开后均匀涂抹在...
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- 茶餐厅热卖品~西多士外酥里嫩的西多士配上太妃味的雀巢奶酱简直不要太好吃😋记得控寄好寄几吖😭用料吐司3片鸡蛋2个牛奶20克克浓情太妃味鹰唛奶酱适量黄油(玉米油)适量太妃组-太妃酱西多士的做法准备所需材料吐司切边,两片吐司间抹上少许浓情太妃味的雀巢奶酱。吐司抹好奶酱...
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- 最近不能吃辣又嘴痒,参考了部分水煮鱼的做法,菜谱里面的辣椒是香的,一点都不辣,想更辣的口感辣椒自己更换啊。全部原创自己研发的菜谱,不讲究正不正宗,不复杂,好操作。乌鱼没什么土腥味,就少许调料腌足够。这次的鱼是1斤多一点左右,鱼不大,一家三口吃一顿刚好,家人吃过都很喜欢,希望...
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- 用料挂面120克瘦肉50克鸡蛋2个青菜2颗生姜5克香葱1根盐2克胡椒粉1克蚝油5克鸡精2克食用油5克榨菜适量熟花生米适量大鱼大肉吃多了,来碗太阳鸡蛋面试试吧的做法1、青菜洗干净沥水备用,姜切丝,瘦肉切成薄片,小葱切成葱段待用。2、锅里倒入清水,水出来小气泡之后将挂面放入水中,把...
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- 用料鸡腿肉300g胡椒粉3克蚝油1/2勺料酒4勺生抽2勺姜片5-6片面粉数量蛋液35克面包糠适量玉米油适量㊙️自制炸鸡块🐔比KFC上校鸡块还要好吃太多太多的做法鲜鸡腿肉拆下来,也可以买现成的,冲洗一下沥干水分❤️用刀背把每一坨鸡肉两面敲敲松,不要太用力剁碎哦,这一步是为了1⃣️更好...
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- 有光亮,就拥有太阳用料太阳鱼1条鸡蛋1个葱1根姜1片豉油0.5勺料酒1勺蚝油1勺盐1勺太阳鱼炖蛋/太阳鱼蒸蛋的做法将太阳鱼去鳞开膛清理干净,沥干将盐,蚝油均匀抹在鱼身上鱼盘底部放好葱姜,放入鱼另用一个碗,打一个鸡蛋,加入盐,料酒,豉油打匀,倒入两倍的水放入蒸箱蒸十分钟出锅小贴士...
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- 一般大家都知道水煮鱼。这个比水煮鱼味道丰富很多。选用鲈鱼,刺少,不用片鱼片,这样就吃起来很方便。做法分三部分。这样你们好记,也好做。第一部分,把蔬菜煮好,铺在底部(蔬菜选应季的菜)第二部分,制作红汤。红汤用番茄酱来制作出酸,用灯笼椒或者郫县豆瓣酱来做出红色的辣。这样味道...
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- 用料鱼剖开剁小块+食盐一小把清水抓洗2分钟腌制挂糊:料酒25克食盐胡椒粉鸡蛋2个拌匀+红薯淀粉辅料:莴笋切段蒜苗拍散切段绿豆芽备用大蒜拍散泡姜切片泡椒切片火锅底料干海椒切节适量青花椒太安鱼的做法宽油6成热下鱼中小火炸2.5分钟底油下干海椒花椒蒜蓉下蔬菜断生+盐放...
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- 这几天稳站热搜榜第一名多人运动员,这么多多脚,数数多少条脚吧😂用料章鱼只姜片热搜榜之脚太多需修理的八爪鱼的做法挑选肥美的八爪鱼这个造型挺好看自带海水味道的八爪鱼,只需要沸水下姜片白灼几分钟弯曲煮一会收缩出锅...
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- 你心中的"最夏天"是什么样子的?看着蔚蓝的海水被夕阳染红,光着脚丫走在沙滩上,海风撩起耳边的碎发,如果夏天有味道,那一定是咸咸的。"用料粉色水晶球50g冰0.5冰铲芒果酱20ml蜜之多30ml茉莉花茶170ml牛奶125g奶油125g巧克力酱6-7圈太平洋芒果芝士多多绿茶的做法泡茶添加摇饮...
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