- 女儿想吃甘梅地瓜,可是地瓜没有了,想到冰箱里有南瓜,南瓜对身体又很好,查询一下都是蛋黄焗南瓜,可是又没有蛋黄,于是决定尝试一下甘梅地瓜吧,结果还不错哦!有时候觉得现在的社会怎么好像是年轻人的天下了呢,似乎偶尔创新也是不错的呢!用料南瓜四分之一面粉少量盐一勺甘梅粉适量量油...
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- 家里有好多朋友亲戚送的番薯,再不吃就要发芽了,炸番薯,烤番薯……吃腻了,换种做法!下午茶就来了~口感:粉糯味道:甘甜用料番薯适量,大概1斤面粉适量生粉与面粉的比例1:1水适量盐适量,可有可无话梅粉适量粉粉糯糯的甘梅地瓜条的做法面粉、生粉,盐加水调成糊,能够轻轻裹上番薯即可,太稀就...
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- 微博:不点哥哥非常喜欢吃甘梅地瓜,这个方子看起来很好吃,留用一下用料红薯适量不点哥哥的甘梅地瓜的做法步骤一步骤二步骤三...
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- 用料红薯2个面粉适量克鸡蛋1只甘梅粉适量甘梅地瓜条的做法把地瓜削皮切成条待用打一个鸡蛋搅拌均匀在加入少量面粉和少量的水把地瓜裹上汁就可以下锅炸炸至金黄捞出在散上甘梅粉就可以了!(我家里没有了只好干吃)...
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- 這是春夏季非常開胃的涼拌菜~酸甜可口~用料南瓜紫蘇梅若干糖若干鹽若干白醋若干蜂蜜若干梅汁南瓜的做法南瓜切薄片,沸水綽熟。迅速將綽熟的南瓜片,放入冰水中過涼。準備醬汁:鹽、糖、白醋,比例約1:2:1然後將紫蘇梅或話梅去肉切碎,放入醬汁中。加入一點點蜂蜜一起拌勻後淋在南瓜片...
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- 一款潮汕小零食,可以搭配粥吃或者平时当个小零食和泡水OK的,做法也特别的简单,看视黑暗料理实则吃了会上瘾❗️因为杨梅季时间特别短,大家不妨试试🤫用料杨梅500克苦瓜200克白糖120克可以用冰糖也可以用白糖杨梅苦瓜(酸甜带甘)的做法把杨梅洗干净浸泡盐水10分钟左右晾干苦瓜切开...
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- 酸酸甜甜的,而且是南瓜的清甜。宿舍版,用的1.2L的电煮锅,单档。用料南瓜180克酸梅干4~5枚红枣2枚酸梅南瓜汤的做法南瓜切块,尽量大一点,不容易煮碎。(我没有削皮,觉得皮的口感还挺好)将所有的材料加入锅中,加水没过南瓜。开火啦!15-20分钟南瓜软烂就可以啦。开吃!小贴士我这里是在小...
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- 又是伺候小盆友的菜菜~不过发现以后都不用点外卖了呢,自己家的油健康!用料红薯半个面粉30克淀粉30克油看着办吧哈哈甘梅地瓜!黄金薯条!的做法超简单的食材,淀粉和面粉一比一是冷却以后最酥脆的!地瓜切条。油多一点方便炸,但我们家不太用油,就少一点啦,最后炸完刚好,也不浪费。淀粉加...
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- 韓式醬汁翅根,和甘梅地瓜,底下是上好佳蝦片用料鸡蛋个盐克7個翅根韓式醬汁翅根甘梅地瓜的做法腌制裹粉...
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- 用料红薯500克鸡蛋1个吉士粉,淀粉,甘梅粉『糕』甘梅地瓜的做法☞地瓜切粗条,水中放盐1小勺,洗去淀粉☞面糊:鸡蛋1个,吉士粉1勺,搅匀☞面糊倒入地瓜中,抓匀☞分3次撒入淀粉(共1汤勺),抓至地瓜条完全裹上淀粉☞油温5成热(筷子冒小泡),下入地瓜,炸至飘起(1-2分钟),捞出☞油温烧至8成热,复...
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- 用料红薯3个玉米淀粉适量香酥薯条🍟(甘梅地瓜条)的做法洗净切成条,再次冲泡5分钟左右加入玉米淀粉,少量多次包裹均匀均匀粘裹油大约7勺,小汤勺呦~,油一直控制在小火漏干好了哦⊙∀⊙!...
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- 外脆内粉糯,舌尖上再来酸甜甘梅的味蕾刺激,这是不是干饭人的满足?非油炸,好吃还不怕胖,地瓜控赶紧做起来吧~用料红薯一大个鸡蛋1个甘梅地瓜条(烤箱版)的做法红薯削皮,去头尾(有筋,口感不好)容器盛过滤水,放一小勺盐(为了去除地瓜条表面过多的淀粉),防止氧化变黑地瓜切大致均匀的长条(不...
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- 南瓜很多人用来炒,蒸,做甜品,很少人吃生的,其实南瓜生吃非常爽脆。用料贝贝南瓜片200克苹果醋100克台湾话梅10颗水120克盐8克梅醋渍南瓜的做法水,苹果醋,话梅一起煮开倒出来,加保鲜膜或者盖子都可以,只要不让醋接触空气挥发就可以,等待自然冷却南瓜推荐用那种绿皮的贝贝南瓜,不要多...
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- 用料地瓜2个油适量甘梅粉适量炸地瓜(甘梅地瓜)的做法泡一次冷水水开下锅煮煮开后大概3分钟捞起泡冷水滤干水分大火烧热油后直接下锅炸观察油的泡泡会越来越少炸的时候不用去翻动大概炸15分钟左右观察地瓜感觉会变轻而且会慢慢浮起来可以捞起来等油热了再次下锅炸复炸可以让...
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- 一切钻研的动力都是因为嘴馋,想吃国内的甘美地瓜条了,在下厨房借鉴了为数不多的几个菜谱,就试做了这一盘,主要是想分享怎么解决没有甘梅粉的尴尬~用料红薯1-2个红薯淀粉适量油适量话梅1-2颗甘梅地瓜(附甘梅粉做法)的做法地瓜切小条,不用切太小,否则一烤缩水太厉害就变地瓜干了。用...
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- 在前幾年,台灣掀起了炸地瓜薯條熱,每到下午2點到6點(晚飯前),大街小巷賣炸雞排,炸雞翅的攤位,不約而同的都賣起了甘梅地瓜薯條,一個很平常,太普通不過的地瓜,在店家的巧手下,化腐朽為神奇,以公斤進價,卻以台兩賣出,大賺新台幣,這股野火,現在雖沒當年紅火,卻也還在各地持續延燒,溫暖每個需要...
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- 红薯丰收了,想吃甘梅地瓜,又不想油炸(也不是不想,就是有点怕油,有点懒)就试了试空气炸,感觉还可以用料红薯1个面粉1勺水1勺油1勺甘梅粉适量空气炸锅版-甘梅地瓜的做法红薯去皮切成一厘米直径的粗条找个大碗,把面粉、水、油放进去搅匀把切好的红薯放进去,拌匀放进空气炸锅,190度15分...
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- 用料红薯1个酸梅粉适量甘梅地瓜的做法红薯切成条。油热下锅炸,中火炸至金黄色。炸金黄色捞出,装盘。撒上酸梅粉就可以啦✌️...
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- 用料红薯1个淀粉适量糖适量甘梅粉看自己口味超级简单的甘梅地瓜的做法红薯切条,然后放进淀粉糖加水。然后拿去炸,加上甘梅粉,甘梅粉某宝10元一大罐!...
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- 不油不腻。用料地瓜1条话梅粉少许(按个人口味)香草碎或者黑胡椒粉按个人口味,我用的是香草碎玉米油/橄榄油/色拉油不建议花生油,味道比较重的油。盐一小勺梅甘地瓜的做法把地瓜去皮切条,沥干水。预热烤箱上下火180度。把油和调味粉(胡椒粉/香草碎)加入地瓜条里拌匀。放进烤箱,上...
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- 用料南瓜600g水750g盐1/2tsp米麴250g南瓜甘糀的做法南瓜+水+盐蒸熟压成泥。当温度降至70度以下加入米麴。置入酸奶机温度調至60度,7-8小时完成。前面两小时,每小时开锅搅拌一下会更發酵均匀。...
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- 娃爱吃炸地瓜条薯条。家附近有卖,八块一份,油不好!自己做非常非常简单,干净卫生。自从会做这个并把方法分享给小区里的妈妈们,她们也都不去买啦😌有甘梅粉的撒上一点就是甘梅地瓜啦!用料红薯1个玉米淀粉适量油炸地瓜条(甘梅地瓜)的做法地瓜手指粗的切条备用。锅中烧开水,放入地瓜...
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- 它的外皮金黄酥脆、那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌,是目前台湾各大夜最热门的休闲食品之一,里头绵密细致,有著浓浓的番薯香气,现炸的甘梅薯条,便利不沾手,是许多人到夜市必买的小吃,大朋友、小朋友人手一包,吃得津津有味。甘梅粉是专门撒于台湾特色小吃甘梅薯条上的,其独有的...
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- 用料红薯500克面粉50克水30克白砂糖少量梅子粉少量甘梅地瓜条(空气炸锅)的做法红薯去皮,泡水面粉和水调成面糊红薯切条,一定要切粗条,均匀的裹上面糊,面糊要厚,图片为失败的裹淀粉版本放入飞利浦空气炸糊,180度10分钟,烤完翻面,再180度10分钟台湾买的梅子粉,酸酸甜甜,特别好吃...
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- 南瓜收获的季节:今天表弟抱来一个19斤的南瓜🎃,做了南瓜塌饼,我把掏出来的子就做了这款小吃,一点也让费。用料南瓜子克盐克话梅话梅南瓜子的做法用盐和4颗话梅一起浸泡,我是没有晒干就开始浸泡半小时。一颗话梅我先吃掉了😜放在空气烘干机内,160℃,5分钟,拿出翻滚一下。来回几次...
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