![笋干香焖腊板鸭做法烹饪大全 地道笋干香焖腊板鸭如何做]( "笋干香焖腊板鸭做法烹饪大全 地道笋干香焖腊板鸭如何做")
- 自从成功尝试腌鸡炖春笋，再次尝试腊味炖煮菜用料腊板鸭半只嫩笋干若干姜蒜若干生抽2勺老抽半勺冰糖3粒八角3个香叶3片笋干香焖腊板鸭的做法笋干浸泡，焯水去盐煮透一只板鸭太大，剪了半只板鸭用热开水浸泡一会儿先放料酒焯水，去盐去油油锅烧热后，放姜蒜煸炒放板鸭，加料酒炒至微焦...
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![笋干焖鸭如何做才美味，怎么做笋干焖鸭简单又好吃]( "笋干焖鸭如何做才美味，怎么做笋干焖鸭简单又好吃")
- 这道菜超级好吃！可以把鸭改成鹅一样好吃！用料鸭半只（3斤左右）笋干适量八角2个姜少许香叶3片酱油1勺料酒少许冰糖少许辣椒干2个桂皮少许柱候酱2大勺笋干焖鸭的做法把笋干提前一天泡好！鸭切成块！直接把鸭下锅，把鸭子渗出的水炒干，炒香后再加柱候酱，八角，桂皮，香叶继续炒！（我喜欢吃鸡脚，所...
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![板栗焖鸭如何做才美味，怎么做板栗焖鸭简单又好吃]( "板栗焖鸭如何做才美味，怎么做板栗焖鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只板栗250克姜8片料酒2勺柱侯酱1勺蚝油1勺生抽1勺鸡粉3克香菇3朵小洋葱2个大蒜6瓣油15克板栗焖鸭的做法鸭肉斩块冷水下锅加料酒，姜片焯水，焯水后洗净备用。干香菇泡发。香菇切片，洋葱切半，大蒜切粒。板栗去掉外壳备用。锅里倒少量油，把鸭肉炒干水分，炒到鸭肉表面焦黄。...
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![老鸭焖笋干如何做才美味，怎么做老鸭焖笋干简单又好吃]( "老鸭焖笋干如何做才美味，怎么做老鸭焖笋干简单又好吃")
- 1、红烧带闷，将老鸭的滋味和笋子的味道充分融合，笋依旧脆嫩，老鸭也可口2、解馋不油腻用料老鸭半只笋干（泡发好的）300克老姜少许香叶2片老鸭焖笋干的做法1、老鸭切块，记得开水抄下去血水2、老姜主要是去腥味的笋干，泡发好的（老饶家自己的泡好的笋子，要是干货的话，就把笋子泡好在做）老...
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![腊味｜腊鸭腿焖笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的腊味｜腊鸭腿焖笋丝方法]( "腊味｜腊鸭腿焖笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的腊味｜腊鸭腿焖笋丝方法")
- 年年都要吃“妈妈牌”腊味，虽然有疫情，妈妈依旧在安全时期准时寄了不少腊味过来，于是我就可享受美好“食”刻啦！用料腊鸭腿3只笋丝1把姜8片蒜5瓣花椒10粒干辣椒5个黄酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺白糖1茶匙腊味｜腊鸭腿焖笋丝的做法“妈妈牌”腊鸭腿洗净提前浸泡变软，剁成小块。...
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![腊肉焖笋干如何做才美味，怎么做腊肉焖笋干简单又好吃]( "腊肉焖笋干如何做才美味，怎么做腊肉焖笋干简单又好吃")
- 当笋干遇上腊肉，既然是如此美味。笋干是我爸妈自己晒的，而腊肉是婆婆前两天从四川快递过来的，食材都能感受满满都是爱😊全部天然无添加自然更好吃用料笋干50克腊肉1块生抽少许老抽少许盐适当四川豆瓣酱一勺豆豉一小把蒜头三瓣耗油一勺青蒜或者香葱花少许青红辣椒适量腊肉焖...
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![冬笋焖板鸭如何做才美味，怎么做冬笋焖板鸭简单又好吃]( "冬笋焖板鸭如何做才美味，怎么做冬笋焖板鸭简单又好吃")
- 老舅在每年的春节前夕，都会寄来他自己亲手熏制好的腊鱼、腊肉、腊灌肠。一看这千里迢迢而来、堆满一桌子的腊货，婆婆脸上都乐开了花，一边不厌其烦的讲她年轻时如何在湖南老家和老舅一起做腊货的境况，一边手脚麻利的将腊鱼腊肉均分成四份。年便在这表面泛着诱人油光、散发特有...
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![香芋焖腊鸭如何做才美味，怎么做香芋焖腊鸭简单又好吃]( "香芋焖腊鸭如何做才美味，怎么做香芋焖腊鸭简单又好吃")
- 这道菜就是广东客家菜“香芋腊鸭煲”，不过我一次没有做很多，所以没用上砂锅~如果家里人多，焖上一砂锅的话就香死了！特别好吃~用腊味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面，两种材料搭配在一起，味道香浓，滋味绵长，绝配！用料香芋半个腊鸭（也可只用腊鸭腿）四分...
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![干笋焖子鸭如何做才美味，怎么做干笋焖子鸭简单又好吃]( "干笋焖子鸭如何做才美味，怎么做干笋焖子鸭简单又好吃")
- 就是笋干炒鸭。简单材料版！让你不用东跑西转就快速品尝到美味～用料子鸭（切小块）超市卖的一盘或一只都可干笋丝笋与肉比例为1至1.5：1八角大蒜干辣椒或小尖椒姜片料酒老抽干笋焖子鸭的做法先将原生态干笋热水泡0.5--1小时，切细丝。如果是已处理好的袋装干笋丝只需直接冷水泡0.5小...
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![莴笋板鸭如何做才美味，怎么做莴笋板鸭简单又好吃]( "莴笋板鸭如何做才美味，怎么做莴笋板鸭简单又好吃")
- 一个人在外地工作最想吃的就是妈妈做的家乡菜了叭，特意打电话给妈妈问的菜谱，特别简单，整个过程不需要酱油，如果你的板鸭比较咸，可能也不需要盐，我的板鸭味道没那么咸，只加了少许盐用料板鸭三分之一只莴笋1根小米椒三个干辣椒两个生姜两三片料酒一勺蚝油一小勺莴笋板鸭的做法板...
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![笋干焖烧鸭如何做才美味，怎么做笋干焖烧鸭简单又好吃]( "笋干焖烧鸭如何做才美味，怎么做笋干焖烧鸭简单又好吃")
- 用料笋干（泡发）木耳（泡发）鸭子姜片蒜葱段干红辣椒生抽老抽冰糖白酒笋干焖烧鸭的做法鸭子清洗干净切块，将鸭油多的肉块单独挑出来。锅里油热以后，下姜片，蒜，葱段，干红辣椒，中小火爆香，捞出备用下那些挑出来的肥鸭块，翻炒出鸭油，然后下其他的鸭块，之前的调味料，转大火爆香到肉皮略微焦黄淋...
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![腊板鸭冬笋煲（冬季版腌笃鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊板鸭冬笋煲（冬季版腌笃鲜）方法]( "腊板鸭冬笋煲（冬季版腌笃鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊板鸭冬笋煲（冬季版腌笃鲜）方法")
- 我想我以前可能是吃到了假的笋子，原来鲜笋辣么鲜甜好吃噢！！！因为看舌尖一直对腌笃鲜念念不忘，但是还没有机会吃到正宗的。逛某宝的时候突然看到腊板鸭，就想到可以做个冬季版腌笃鲜来试试，还好实验没失败，很好吃，哈哈哈哈~~~用料腊板鸭1只冬笋适量豆皮适量腊板鸭冬笋煲（冬季版腌笃鲜...
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![㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道方法]( "㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道方法")
- 这是今年的最后一块腊板鸭了，想吃又得等到2020冬至以后(๑><๑）想吃肉搭配妈妈刚刚寄过来的笋干，鲜美(￣￢￣*）流口水，赶紧吃！用料腊板鸭1/4只笋干30克青椒1个小米辣2个姜蒜适量生抽2勺蚝油1勺白糖少许㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法准备好主要食材。笋干用清水浸泡后下锅...
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![干笋焖鸭如何做才美味，怎么做干笋焖鸭简单又好吃]( "干笋焖鸭如何做才美味，怎么做干笋焖鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只笋干250克姜8片香芹2根啤酒1瓶柱侯酱2勺蚝油2勺干笋焖鸭的做法笋干提前半天泡发泡发好的笋干要飞水去涩味鸭子冷水下锅，放入姜片和料酒飞水，飞水之后用冷水冲干净锅里倒入少许油，大量的姜片和一勺砂糖，炒出糖色，倒入鸭肉一起翻炒放入两勺蚝油和两勺柱侯酱，翻炒均匀，然...
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![啤酒鸭焖笋干的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭焖笋干做法]( "啤酒鸭焖笋干的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭焖笋干做法")
- 没有故事，就是喜欢吃教程已经尽可能写详细了，请认真看清楚，不懂的再留言给我，我也会不定期的完善的教程，愿大家都有好胃口，海吃不胖用料啤酒1瓶鸭1只（四斤左右）花椒一小把八角2个姜5片桂皮三个手指大小酱油适量盐适量（或不用）老抽一勺（或不用）笋干150克（提前一天泡好）啤酒鸭焖笋干的做...
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![笋干焖鸭肉如何做才美味，怎么做笋干焖鸭肉简单又好吃]( "笋干焖鸭肉如何做才美味，怎么做笋干焖鸭肉简单又好吃")
- 用料鸭肉只笋干适量姜五片蒜五瓣生抽3勺老抽勺蚝油3勺料酒2勺盐适量笋干焖鸭肉的做法1、鸭肉洗干净，用姜片，蒜，茶油，盐腌制十分钟；2、锅里放油，把鸭肉炒香，放生抽、蚝油、老抽，放笋干，加适量水焖十几分钟，加适量盐即可出锅。笋干焖鸭真的是香...
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![笋干焖腊肉如何做才美味，怎么做笋干焖腊肉简单又好吃]( "笋干焖腊肉如何做才美味，怎么做笋干焖腊肉简单又好吃")
- 家里人寄来自己晒的笋干，好好吃，就是有点费饭！用料笋干200克腊肉1块青辣椒3个小红辣椒2个葱2根蒜瓣3瓣酱油1勺蚝油1勺盐1匙鸡精1匙笋干焖腊肉的做法笋干提前用温水泡2到3个小时把所有食材洗净备用焯出腊肉的油倒入蒜末小红辣椒笋干加入沒过食材的清水加调味料盖锅盖焖煮至收...
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![笋干焖鸭子如何做才美味，怎么做笋干焖鸭子简单又好吃]( "笋干焖鸭子如何做才美味，怎么做笋干焖鸭子简单又好吃")
- 用料笋干适量鸭1只姜5.6片蒜苗两根耗油1汤匙盐，酱油适量笋干焖鸭子的做法先把鸭子洗干净切好，再切好蒜苗姜片。蒜苗头和叶子分开笋干要提前一夜用热水泡。或者当天要用的时候放锅里用水煮开再泡一两个小时就可以了。锅里先把肥的鸭皮放下去煸出油(可以放一些油做引诱煸出油...
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![腊鸭焖莴笋如何做才美味，怎么做腊鸭焖莴笋简单又好吃]( "腊鸭焖莴笋如何做才美味，怎么做腊鸭焖莴笋简单又好吃")
- 用料莴笋三节腊鸭腿一只姜四片独蒜半颗料酒半勺白胡椒粉适量花椒油适量香菜or葱花一丢丢腊鸭焖莴笋的做法腊鸭腿切块，跟姜片蒜片爆香，加水焖十分钟，盛起莴笋切块，锅里加少少油爆炒一下，然后倒入刚才闷煮后的腊鸭，加入料酒，中火焖十分钟，撒上白胡椒粉和花椒油，拌匀出锅，撒上香菜或者...
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![五香腊板鸭如何做才美味，怎么做五香腊板鸭简单又好吃]( "五香腊板鸭如何做才美味，怎么做五香腊板鸭简单又好吃")
- 2021年8月特别说明：今年夏天肉价下跌，很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明：我的菜谱只适合在西南地区，冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做的腌腊制品的，麻烦出门左拐，去找别人的方子，谢谢！每年都会做很多各种腌腊肉制品，腊肉、香肠、腊鸡...
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![板鸭腊肉饭如何做才美味，怎么做板鸭腊肉饭简单又好吃]( "板鸭腊肉饭如何做才美味，怎么做板鸭腊肉饭简单又好吃")
- 用料板鸭适量广式腊肠2根杂蔬（随便啥）数量盐x克酱油5勺油x克芹菜或者香菜适量板鸭腊肉饭的做法板鸭洗干净切片，像北京烤鸭那样子切片杂蔬炒一炒加酱油盖在面上前面切好的烤鸭片好，摆在米饭上面鸭肉贴着饭，然后再放菜.电饭煲蒸饭，蒸熟了切一点芹菜或者香菜下去，搅拌开吃美滋滋...
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![笋干焖炒腊鸭做法烹饪大全 地道笋干焖炒腊鸭如何做]( "笋干焖炒腊鸭做法烹饪大全 地道笋干焖炒腊鸭如何做")
- 笋干是冬至回家，爸爸塞箱子带回来的，腊鸭是妈妈后来寄快递过来的，一直都没弄，这次春节因为病毒感染不能出门，翻箱倒柜找吃的，就有了上面的这道菜。用料笋干250克腊鸭1/4个大蒜4-5瓣油少许酱油少许盐少许笋干焖炒腊鸭的做法笋干提前一晚浸泡，洗干净后切丝备用腊鸭洗刷干净切块备...
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- 用料板鸭1袋干笋尖适量泡发黑木耳1小碗生姜1块蒜瓣4粒干红椒6个生抽老抽黄酒自制混合豉汁料啤酒小半杯蒜泥萝卜汁2勺笋干焖板鸭的做法1泡发处理好的干笋（泡发方法详见附后），用清水漂着，烹饪之前切条块状，拧干水备用将板鸭开袋，用40℃左右温热水浸泡约15分钟，沥水后斩切成块，将板...
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- 用料水鸭半只笋干适量猪皮(或五花肉)少许黑木耳少许生姜少许青蒜少许干红椒少许大蒜少许盐适量生抽少许老抽少许白酒少许冰糖少许笋干焖水鸭的做法将水鸭去尾臊洗净斩件，油脂较多的部分单独切小块，其余部分切块，猪肉皮也切块备用将炒锅烧热注油，下生姜片、蒜瓣、青蒜蒜白段及...
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![蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」方法]( "蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」方法")
- 用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻...
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