![(嫩的像布丁)的蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的(嫩的像布丁)的蒸蛋方法]( "(嫩的像布丁)的蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的(嫩的像布丁)的蒸蛋方法")
- 蒸蛋似乎很简单，但是经常做的时候不是老就是老，全是蜂窝，不好看还不好吃。今天把嫩的像布丁一样的蒸蛋全流程记录下来。为了以后不蒸老蛋～😂用料鸡蛋3个盐少量(嫩的像布丁)的蒸蛋的做法加盐搅匀，加温水再次搅匀，去掉浮沫。锅上气之后再放蛋液上去蒸12分钟，焖一下。(两三分钟)出...
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![像布丁一样的蒸鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁一样的蒸鸡蛋方法]( "像布丁一样的蒸鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁一样的蒸鸡蛋方法")
- 用料鸡蛋适量勺子一把盐一小勺水一小碗滤网勺一把大碗两个小碗一个筷子一双像布丁一样的蒸鸡蛋的做法将适量鸡蛋打入打碗中放一勺盐开始搅拌均匀，一碗清水一边搅拌，一边倒入清水过滤第一次过滤第二次上火蒸成型小贴士蒸鸡蛋的时候，用筷子插孔试试，看看能不能倒下...
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![嫩如布丁的蒸蛋做法烹饪大全 地道嫩如布丁的蒸蛋如何做]( "嫩如布丁的蒸蛋做法烹饪大全 地道嫩如布丁的蒸蛋如何做")
- 用料鸡蛋4个盐4克酱油半勺（平时吃饭的汤勺）温水适量嫩如布丁的蒸蛋的做法把盐放到鸡蛋中打均匀，打到图上那样有大泡就可以了将与鸡蛋1.2:1比例的温水倒入刚打好的蛋液中，混合打到图二那样把混合蛋液上的泡泡撇干净，如图撇干净的蛋液倒入盘中，盖上保鲜膜，上锅中大火蒸10分钟蒸到...
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![像婴儿屁屁般柔软弹嫩的焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的像婴儿屁屁般柔软弹嫩的焦糖布丁方法]( "像婴儿屁屁般柔软弹嫩的焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的像婴儿屁屁般柔软弹嫩的焦糖布丁方法")
- 弹弹软软的焦糖布丁🍮，重点是细腻到零毛孔，就是好吃！用料牛奶250克鸡蛋3个细砂糖(牛奶用）55克香草精1小勺细砂糖（焦糖用）55g水3茶匙像婴儿屁屁般柔软弹嫩的焦糖布丁的做法🥛+细砂糖煮至微开后关火晾凉待用边加热边搅拌均匀至糖完全溶解大概这种状态就可以关火了接着来熬焦糖，细...
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![像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹方法]( "像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹方法")
- 像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹！既美味又营养！用料鸡蛋2个盐1克温水150克酱油1勺秋葵半根像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹的做法把两个鸡蛋打到碗中再加点盐，搅散倒入温水，边倒边搅拌用勺子把泡沫撇掉倒入炖皿中或者碗中也可以，如果有家中有过滤网的过滤下口感会更好秋葵洗净，切成薄薄的片状然...
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![嫩得像布丁的蛋挞做法烹饪大全 地道嫩得像布丁的蛋挞如何做]( "嫩得像布丁的蛋挞做法烹饪大全 地道嫩得像布丁的蛋挞如何做")
- 用料纯牛奶50ml蛋黄2个淡奶油100ml炼乳一小勺蛋挞皮9个嫩得像布丁的蛋挞的做法将纯牛奶，淡奶油，炼乳加入碗中搅匀，再加入2个蛋黄，搅匀。蛋挞皮提前解冻。过滤之后倒入蛋挞皮，七八分满，再加入葡萄干。烤箱195度预热10分钟，上下火烤15分钟，表面焦焦的就可以了出炉！这样烤出来的蛋挞...
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![布丁蒸蛋如何做才美味，怎么做布丁蒸蛋简单又好吃]( "布丁蒸蛋如何做才美味，怎么做布丁蒸蛋简单又好吃")
- 这道蒸水蛋，爽口嫩滑老少皆宜。用料鸡蛋3个盐适量克温水水蛋各半克油适量克牛奶🥛适量布丁蒸蛋的做法1、三个鸡蛋🥚加入约150克温水；打蛋器搅打均匀细腻；3、覆膜上锅蒸约15分钟（水开上锅）；4、静置片刻出锅即可。5、爽口嫩滑老少皆宜5、是不是好看又好吃😋...
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![比布丁还嫩滑的虾仁蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的比布丁还嫩滑的虾仁蒸蛋方法]( "比布丁还嫩滑的虾仁蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的比布丁还嫩滑的虾仁蒸蛋方法")
- 2个鸡蛋5只虾，营养是普通蛋羹的10倍，鲜嫩营养，一定要给孩子吃。鸡蛋羹大概是每个家庭为孩子做的最多的一道菜了，偶尔变换一下花样，会让蛋羹营养更丰富，孩子也更有新鲜感。鲜虾的营养是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁中的蛋白质是提供孩子营养均衡的蛋白质来源。而鸡蛋含有丰富...
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![蒸蛋羹（像布丁一样）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋羹（像布丁一样）方法]( "蒸蛋羹（像布丁一样）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋羹（像布丁一样）方法")
- 这个蒸蛋羹真的快手又好吃，吃出了咸豆花的味道用料鸡蛋（土鸡蛋）3个温水250克盐少许生抽1勺香油半勺蒸蛋羹（像布丁一样）的做法准备好材料：鸡蛋我用了3个土鸡蛋，比较小，每个带壳也只有38克左右，如果是稍大的洋鸡蛋2个就够了，温水（不能烫手）250克，如果没有厨房秤，大概是家里用来吃饭的碗正...
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![爽滑鲜嫩像布丁！高蛋白美味玉子虾仁豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的爽滑鲜嫩像布丁！高蛋白美味玉子虾仁豆腐方法]( "爽滑鲜嫩像布丁！高蛋白美味玉子虾仁豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的爽滑鲜嫩像布丁！高蛋白美味玉子虾仁豆腐方法")
- 爽滑鲜嫩像布丁，高蛋白营养和美味都不可错过～用料虾仁200克玉子豆腐3个胡萝卜1根淀粉适量酱油1勺料酒1勺盐1勺芝麻油半勺葱花适量爽滑鲜嫩像布丁！高蛋白美味玉子虾仁豆腐的做法食材准备玉子豆腐和胡萝卜切片，豆腐放在胡萝卜上虾仁加料酒、盐和芝麻油抓匀将虾仁放置在豆腐上放...
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![Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋方法]( "Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋方法")
- 蛋蒸好了，给孩子直接吃，拌饭吃，都行～用料鸡蛋3个水和3个鸡蛋同等体积的水盐适量Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋的做法准备一个碗，把蛋打到碗里，鸡蛋壳可以留个这样的，也可以留蛋壳的一半。用蛋壳装水，倒入鸡蛋碗里。图上的蛋壳，加3次水，蛋壳一半大小的，加6次水。放盐。用筷子搅拌。用勺子...
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![蒸蛋 像布丁一样！食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋 像布丁一样！方法]( "蒸蛋 像布丁一样！食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋 像布丁一样！方法")
- 像布丁一样的蒸蛋简单易学～用料鸡蛋2个盐少许蒸蛋像布丁一样！的做法打好鸡蛋放入少许盐鸡蛋打成水状大概狂搅5-10分钟左右加入温水（一定要温水！）蛋和水的比例大概是1:1到1:1.5左右加入温水后搅匀静置待气泡消掉（心急或赶时间的可以用汤匙把气泡舀掉）蒙上保鲜膜准备放入蒸锅（家里...
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![比布丁还要嫩的肉末蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的比布丁还要嫩的肉末蒸蛋方法]( "比布丁还要嫩的肉末蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的比布丁还要嫩的肉末蒸蛋方法")
- 家里🈶️孩子的这道简单又营养的肉末蒸蛋再适合不过了用料鸡蛋3个盐一小勺温水适量肉末适量白糖一勺生抽1勺老抽几滴味精适量白胡椒粉适量比布丁还要嫩的肉末蒸蛋的做法准备三个鲜鸡蛋鸡蛋打散加入一勺盐加入1.5倍的温水（一定要是温水）搅拌均匀过筛撇出泡沫想要更细腻的就像...
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![嫩过布丁的花香水蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩过布丁的花香水蒸蛋方法]( "嫩过布丁的花香水蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩过布丁的花香水蒸蛋方法")
- 用白梅花泡水入菜，可以疏肝气，适合春季食用~用料鸡蛋2个白梅花水适量嫩过布丁的花香水蒸蛋的做法鸡蛋打散过筛，这样蒸出来的蛋更嫩滑。加入1.5倍的白梅花水。盖上保鲜膜，这样蒸好的蛋表面是光滑的。蒸锅上汽后放进去蒸6-8分钟即可。...
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![像布丁一样的蒸蛋做法烹饪大全 地道像布丁一样的蒸蛋如何做]( "像布丁一样的蒸蛋做法烹饪大全 地道像布丁一样的蒸蛋如何做")
- 厨房小白进阶记用料鸡蛋一个温水少许鸡蛋壳半个像布丁一样的蒸蛋的做法1、打一个鸡蛋2、用半个鸡蛋壳装温水倒入鸡蛋液中，倒三次，也就是说鸡蛋液和温水的比例是1:1.5（划重点）3、搅拌4、用小碗装搅拌好的鸡蛋液，用一个大一点的碟子扣住碗5、开水沸腾后，小火蒸十分钟6、关火，闷3分...
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![像豆花一样软嫩的布丁蒸蛋的详细做法，像豆花一样软嫩的布丁蒸蛋做法技巧]( "像豆花一样软嫩的布丁蒸蛋的详细做法，像豆花一样软嫩的布丁蒸蛋做法技巧")
- 记得小时候去外婆家，最期待的就是灶头上那一碗热气腾腾的水蒸蛋，淋上几滴鲜酱油，我能干掉两碗饭。而如今，看着自己的娃开心地摇晃着碗看水蒸蛋像波浪一样翻涌，那一刻我非常确定，赋予食物美感是有意义的😘大家请自行配音duang～duang～duang～用料鸡蛋4个水盐少许生抽1勺香油半勺葱像...
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![像极布丁的蒸蛋做法烹饪大全 地道像极布丁的蒸蛋如何做]( "像极布丁的蒸蛋做法烹饪大全 地道像极布丁的蒸蛋如何做")
- 极嫩，做过就知道啦🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐用料鸡蛋2个温水（一定要温水）n克像极布丁的蒸蛋的做法鸡蛋+盐打均匀，加入温水，鸡蛋和温水的比例大概1:2比较好，把气泡舀掉‼️‼️水烧开后再放😻😻😻，加碟子盖住💮💮💮💮中火10分钟后闷一会儿出锅后淋上香油，（我生病中所以尽量减少调味料，可以加葱...
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![㊙️像布丁一样‼️超级嫩滑的肉沫蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️像布丁一样‼️超级嫩滑的肉沫蒸蛋方法]( "㊙️像布丁一样‼️超级嫩滑的肉沫蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️像布丁一样‼️超级嫩滑的肉沫蒸蛋方法")
- 用料鸡蛋盐生抽香油温水㊙️像布丁一样‼️超级嫩滑的肉沫蒸蛋的做法鸡蛋磕碗里打散用40度左右的温开水不能是开水不然会烫熟加入盐做成淡盐水：鸡蛋1.5倍的温开水加少许盐搅拌均匀鸡蛋液和淡盐水搅拌均匀后用滤网过筛没有筛子也可以用勺子撇去表面浮沫把蛋液倒入蒸碗并盖上盖...
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![水蒸蛋（又嫩又滑，布丁口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的水蒸蛋（又嫩又滑，布丁口感）方法]( "水蒸蛋（又嫩又滑，布丁口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的水蒸蛋（又嫩又滑，布丁口感）方法")
- 《水蒸蛋》→→→我们从小吃到大的家常方便菜。怎么做才能又嫩又滑，不会老呢？我的办法是1个鸡蛋+2个蛋壳量的温水（也就是说蛋和水的比例是1:2），蒸好后淋上蒸鱼豉油和热油，太完美了…用料本鸡蛋3个温水6个鸡蛋壳量食盐微量蒸鱼豉油1.5汤勺食用油半汤勺水蒸蛋（又嫩又滑，布丁口感）的...
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![装bi必备「法式焦糖香蕉厚吐司」|duang duang 蛋奶香|嫩嫩得像布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的装bi必备「法式焦糖香蕉厚吐司」|duang duang 蛋奶香|嫩嫩得像布丁方法]( "装bi必备「法式焦糖香蕉厚吐司」|duang duang 蛋奶香|嫩嫩得像布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的装bi必备「法式焦糖香蕉厚吐司」|duang duang 蛋奶香|嫩嫩得像布丁方法")
- 家里吐司快过期，想起了曾经在日本料理店吃过这样一道法式甜点，口感超级嫩在油管上对比了好多食谱，有将吐司泡过夜的也有不泡过夜的本人实践多回，感觉区别不大👉🏻如果吐司是吸水性好的那种，泡过夜反而很容易糊烂👉🏻如果是像法棍这种比较硬的面包，那就泡过夜吧用料鸡蛋2个牛奶2...
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![像布丁🍮一样的炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁🍮一样的炖蛋方法]( "像布丁🍮一样的炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁🍮一样的炖蛋方法")
- 一直靠外卖续命的我，今天竟然把炖蛋做的这么漂亮。哈哈好友纷纷点赞，还求做法。说实话我第一次在做饭上找到了成就感，我🈶点飘了，在这种鼓舞下就想发一篇下厨房分享一下哈用料鸡蛋3个水适量西兰花🥦虾仁像布丁🍮一样的炖蛋的做法首先把鸡蛋打碎到碗里，之后加点水和盐，均匀搅拌...
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![像布丁一样的鸡蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁一样的鸡蛋羹方法]( "像布丁一样的鸡蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁一样的鸡蛋羹方法")
- 用料鸡蛋个盐1克冷水（也可温水）（下看）克像布丁一样的鸡蛋羹的做法鸡蛋打散，尽量多打一会儿，没有明显的筋就行，一半的蛋壳往蛋液里加三次水，搅拌一下，要求高的就过筛一样，这里我没有冷水上锅蒸十分钟，我这个碗有盖子所以我没有裹保鲜膜，关火闷五分（也可不闷）像鸡蛋一样的布丁……放上自...
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![布丁般嫩滑的瑶柱蒸水蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁般嫩滑的瑶柱蒸水蛋方法]( "布丁般嫩滑的瑶柱蒸水蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁般嫩滑的瑶柱蒸水蛋方法")
- 蒸水蛋是最家常的一道美食～但要蒸的好吃又美观还是有一点小技巧在里面的呢！要怎么判定一道蒸水蛋是否合格呢？首先是嫩！嫩！嫩！口感老了硬了那就失败了～又嫩又滑像布丁一样入口即化就对了再来就是内部组织光滑细腻，味道鲜美才是美味的关键最后就是蒸蛋的外观一定不能像蜂窝煤一样！！！那...
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![超级Q弹嫩滑的鸡蛋羹，像布丁🍮一样食谱大全及做法，烹饪好吃的超级Q弹嫩滑的鸡蛋羹，像布丁🍮一样方法]( "超级Q弹嫩滑的鸡蛋羹，像布丁🍮一样食谱大全及做法，烹饪好吃的超级Q弹嫩滑的鸡蛋羹，像布丁🍮一样方法")
- 教你做盒布丁一样口感的鸡蛋羹😄早上不知道吃什么的时候，就蒸个鸡蛋羹吧，我们家糖宝分分钟搞定，吃完说“妈妈，还要吃鸡蛋羹”🤭真的是特别适合大小宝宝吃哦用料鸡蛋2个盐1克水1:1超级Q弹嫩滑的鸡蛋羹，像布丁🍮一样的做法鸡蛋两个鸡蛋放入碗中加盐打散，加入1:1的温水（水也可以多...
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![布丁般滑嫩水蒸蛋的详细做法，布丁般滑嫩水蒸蛋做法技巧]( "布丁般滑嫩水蒸蛋的详细做法，布丁般滑嫩水蒸蛋做法技巧")
- 买了一篮子🧺200个鸡蛋，疫情期间宅家捣腾蛋糕，就想着变着法子弄鸡蛋🥚吃，水蒸蛋真心是大爱的一款，每次做多少消灭多少。用料鸡蛋3个45度温水3杯盐少许酱油/生抽1勺布丁般滑嫩水蒸蛋的做法隔水蒸就是要隔水！首先第一步，半锅水，放蒸架，开大火。一个鸡蛋一杯水，三个鸡蛋三杯水(水要保...
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