- 兔肉细致滑嫩,营养价值丰富,高蛋白,脂肪含量少,具有滋阴润燥,补中益气的作用。这道菜很好做,简单易学。用料姜5片大蒜5瓣大葱1根盐适量料酒适量淀粉适量胡椒粉适量鸡精适量小米椒5个青椒5个蛋清2个酱油适量藕半斤花椒油适量豆瓣酱适量泡椒,泡姜丝适量兔肉半只(一般两斤以内)红烧...
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- 辣到哭😢用料兔肉半只二荆条(青)适量二荆条(红)适量小米椒一丢丢鸡蛋一个大葱一根仔姜一块干花椒少许蒜适量盐适量料酒适量淀粉少许郫县豆瓣酱一勺双椒兔🐰的做法辣椒切小段、葱切段、仔姜切丝、蒜拍碎。兔肉切小块,洗净,放入蛋清、料酒、淀粉、生抽拌匀,腌制半小时。热锅冷油,油...
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- 这是一道特别简单的家常菜,味道鲜美,麻辣。下饭就馒头的必备菜。再配上一杯气泡梅子露,简直不要太完美。用料兔肉半只仔姜100g老姜1块花椒1小把青椒适量蒜6瓣郫县豆瓣1大勺香辣酱1勺料酒2勺酱油2勺淀粉1勺盐适量白糖半勺香油1勺麻辣双椒兔的做法仔姜切丝,二斤条切圈。洋葱,大...
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- 有跟我一样觉得兔肉不做麻辣味,就很浪费的吗用料大蒜4瓣小米椒4个料酒2汤勺味精1小勺盐适量姜5片老抽1汤勺花椒粉2小勺兔肉350g青椒12个八角2个桂皮一小段香叶6-8片双椒麻辣兔的做法兔肉切块后焯水(冷水下锅可以去除血水),捞出沥干水分,老抽、淀粉、味精抓匀腌制小米辣切碎、...
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- 兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔😜。哈哈,开玩笑啦,兔肉这么好吃,当然要吃呀!兔肉优质蛋白,价格也比猪肉便宜,干嘛不吃它。这道菜很下饭!不下饭你来找我☞麻辣鲜香,爽翻泡椒,泡姜可以看我另外四川泡菜的那个菜谱有这些泡菜做川菜都很下饭😄用料兔子半只仔姜2小块泡姜2小块尖椒(二荆条)...
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- 用料小米辣,子姜,二荆条自贡双椒兔的做法第一次用这个app,没有拍做菜的过程图片,就写下步骤1,兔子切成小块,加料酒和盐,生粉拌匀,生粉多一点2,锅里下多一点的菜籽油,油温升高后关小火,下小米辣,子姜,蒜头,二荆条,各种大料3,各种配料炒香以后,开大火下兔肉4,加一点水,把味道煮进兔肉里面,放调...
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- 超级下饭,无肉不欢!用料姜七片蒜一把料酒一勺花椒一把八角三个香叶三五片酱油鸡精盐糖干辣椒一把红烧兔丁的做法兔肉切块儿加盐、糖、料酒、姜调味备用,锅烧热改小火下姜蒜八角等干料炒香,下兔肉加酱油翻炒均匀,加水盖过肉烧开转中火至收汁。...
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- 转载用料生抽勺小美双椒兔的做法好好好...
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- 心情不好的时候,如果不吃火锅,就吃兔兔用料泡椒5个泡姜1块料酒2勺花椒适量盐适量兔子半只郫县豆瓣1勺生抽3勺老抽1勺蒜5瓣泡椒红烧兔的做法兔子切成小块,洗干净控水。然后加入料酒、生抽、盐腌制20-30分钟。把四川的泡椒切成段,泡姜切丝,蒜拍碎,加点花椒等着。锅中放少量油,因为...
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- 最爱这种爆辣爆麻粗犷豪放又鲜嫩的江湖菜了!!!重口味的各位亲友可以看过来了~~~PS:如果吃不了太辣的话,可以把配料小米椒的比例调低一点哈,换成尖椒、二荆条、美人椒都可以,但是完全无辣味的青椒就不推荐了。用料兔腿一斤半干青花椒(有新鲜青花椒更美)一两小米椒(青红各半)体积与兔...
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- 所谓“哑巴兔”,释义有二,一为兔子甚是沉默,不善言辞😬二为此菜看似温柔贤淑,实则火爆麻辣,直教食者无法言语,懂?😂用料带骨新鲜兔肉半只姜1芽料酒适量干花椒粒1小撮盐适量胡椒粉少许独蒜1头葱3根鲜青花椒1小碗青二荆条10个油适量鲜汤或清水适量淀粉适量双椒哑巴兔的做法带骨新...
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- 太爱重口味的菜了,自创用这个配料,主料可以换成牛蛙、巴沙鱼,都非常好吃!!!用料兔子半只干辣椒一大把干青花椒小半把干红花椒小半把泡椒N个泡姜2块泡蒜2大瓣二荆条12个小米辣12个生姜1个生蒜1大瓣大葱2根料酒适量胡椒粉适量酱油适量鸡精2勺十三香1勺或用香料代替,小香、八角、桂...
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- 用料小青椒20支老姜3片仔姜切丝3片大蒜4瓣朝天椒1支野山椒2支兔丁400克料酒2勺花椒20粒白糖少许克生抽少许老抽少许盐少许鸡精少许双椒兔丁的做法先把兔子切丁,然后把切好的老姜、野山椒、蒜瓣一起混合,再加入少许料酒,少许盐,一起腌15分钟。准备青椒,切成段。洗净仔姜切成丝...
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- 用料小米椒25个鸡精适量花椒适量大蒜5个盐适量姜1大个料酒适量双椒兔兔的做法菜市场买半只不胖不瘦的兔兔告诉卖家你是要做双椒兔兔的就帮你剁成骰子那么大小的买配料我加泡辣椒泡姜都是菜市场有卖的兔丁拿回家用清水洗净沥干水分尽可能的然后加入料酒适量老抽少许鸡精少...
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- 夏天,吃藤椒兔丁还是很爽口的!用料花椒20粒小米椒8个葱根盐克料酒1勺生抽3勺糖少许蒜2瓣香菜1根洋葱少许兔子4/1只蒸鱼豉油2勺香菜1根油少许水果黄瓜2根冷开水一碗藤椒兔丁的做法兔子洗净,防水葱,姜片,花椒,料酒煮沸,十五分钟左右关火,闷十五分钟。放入冰水降温冷却葱蒜,辣椒切沫,...
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- 用料姜适量蒜适量兔半只小米椒红绿适量豆瓣适量大葱1根鸡精味精盐适量泡椒2个双椒兔儿的做法兔先用适量松肉粉玛一哈再用油炸熟炒了直接起锅...
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- 兔肉低脂健康,可以多吃。用料兔肉半斤洋葱半个二荆条青椒5个红椒1个小米椒若干个姜蒜花椒干辣椒适量蚝油、豆瓣酱各1勺生抽、淀粉各2勺火爆双椒兔丁的做法处理兔肉:我是在超市买的盒装新鲜兔肉大概半斤,用刀把骨头剔干净,一点骨头都不要留,剔下来的肉估计还有二三两吧,全部切成...
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- 用料兔肉250克青螺纹辣椒5只个新鲜青花椒若干粒姜6片腌兔肉料生抽1勺食用油1勺白胡椒1抖郫县豆瓣酱1勺料酒1勺生粉半勺双椒(青辣椒/青花椒)焖烧兔的做法兔肉切小块后用腌料至少腌制15分钟辣椒斜切粗丝,姜片切丝。锅中放油,稍微多一点,加入姜丝,油热到7成后,倒入兔肉,翻炒至6成熟,盛...
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- 虽然这是一个旧菜谱,然而我突然发现这条菜谱发的不是时候……用料兔子半只约450g小米椒40g干辣椒约22g油辣子约15g豆瓣酱20g蒜3-4颗姜少许小葱1棵香菜1棵啤酒300ml兔肉腌料部分:料酒13g,胡椒粉4g,盐3g,香油7g,生抽8g#小艾总的小厨房#双椒兔丁的做法小米辣去蒂后切丁,干辣椒切丁后...
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- 超简单超好吃炒下饭用料兔子根据人数定莴笋适量木耳适量泡野山椒适量泡小米椒适量姜,蒜适量老抽少许盐适量糖少许白胡椒适量红烧泡椒兔的做法上味。①兔子切块,加盐、老抽少许。②泡野山椒切段,少许放置上味,时间可稍长。备料。①姜切片,蒜切片适量。②泡野山椒切段,适量。③泡...
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- 自贡人最爱吃兔子,啥子凉拌兔、冷吃兔、葱香兔~今天做的这道菜就是多加了野山椒,说的双椒兔,其实是三椒兔哈!😂反正加了野山椒,味道还不错,记录一下!用料兔肉半只(大约1斤)嫩姜2只青椒8只野山椒8只花椒适量大蒜2瓣淀粉3勺生抽适量料酒1勺小米辣20只八角2瓣双椒嫩兔的做法准备好所有...
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- 用料兔肉350克左右料酒适量老姜1芽老抽少许盐适量淀粉适量胡椒粉少许独蒜1个八角桂皮香叶山奈各少许大葱1根青花椒1把青椒几个红小米辣几个双椒青花椒兔丁的做法兔肉洗净剔骨去筋膜切成拇指盖大的肉丁,用料酒、姜片、胡椒粉、老抽、淀粉腌制备用(暂不放盐);热油依次放入姜、...
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- 这道菜是我妈的拿手菜之一,一个人在外地,吃不到,于是凭着回忆的味道还原了,八九不离十吧。当然,还是妈妈做得最好吃,因为有妈妈的味道……用料兔子半只二荆条一把生姜一块大蒜3瓣山胡椒(贵州叫木姜子)一把豆瓣酱1勺双椒兔的做法准备材料,兔肉切小块清水冲洗干净备用,姜切片,大蒜切块...
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- 用料生花生米(100克)、兔肉(500克)、青椒(3只)、红椒(3只)、蒜头(6瓣油(1碗)、香辣酱(3汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、山西老陈醋(1/2汤匙)双椒小炒兔的做法兔肉洗净,切成方块,加入1/3汤匙盐拌匀青红椒去蒂洗净,斜切成块;蒜头去皮,剥成蒜粒备用烧热1碗油,插...
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- 用料姜片料酒勺花椒粒大蒜瓣青椒个小米椒个多力菜籽油多力浓香菜籽油*双椒兔丁的做法兔肉入骨,切丁青椒剁圈大蒜切片小米辣宽油,这里用的是多力菜籽油豆瓣酱加入八角,大料,花椒,老姜,蒜片,兔肉爆干水分,加入豆瓣,爆香加入双椒,这时候如果喜欢也可以加四川泡酸菜,就是出名的酸菜兔起...
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