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- 根据小美微信群友的介绍方法，自已首次试汆鱼丸，基本成功，记录下制作过程，今后再体验时备忘。用料草鱼肉（去剌去皮）750克姜片10克葱段10克鸡蛋清2个盐32克水450克汆鱼丸（小美版）的做法将新鲜无刺无皮的鱼肉清水浸泡后洗净。（用的是草鱼肉）切块备用。切好姜片与葱段。放入主锅加入200...
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![小美版「自制鱼丸」食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版「自制鱼丸」方法]( "小美版「自制鱼丸」食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版「自制鱼丸」方法")
- 想吃嫩滑Q弹的鱼丸，但又不敢购买流水线生产的丸子类加工品，拥有美善品，让一切变得简单！Comeonlet'sdoandplay！用料鱼肉500克清水40克蛋清3个淀粉50克调味料：盐4克葱姜汁25克熟猪油50克白胡椒适量小美版【自制鱼丸】的做法买了一段青鱼中段，去掉鱼肚黑黑那层和鱼背的大骨头，...
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![胡萝卜鱼丸-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜鱼丸-小美版方法]( "胡萝卜鱼丸-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜鱼丸-小美版方法")
- 超级无敌Q弹，而且无任何添加的鱼丸哦用这个方法可以做任何其他口味给宝宝当辅食也是不错的试试看吧记得教作业哦用料鱼柳400g胡萝卜半只盐适量胡萝卜鱼丸-小美版的做法鱼柳切成3cm*3cm见方，冷冻至冰块取出。胡萝卜切成大块，和冰冻的鱼柳放入主锅，turbo两次。30秒/速度10，中间...
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![汆丸子如何做才美味，怎么做汆丸子简单又好吃]( "汆丸子如何做才美味，怎么做汆丸子简单又好吃")
- 用料猪肉馅儿克葱姜蒜末片盐味极鲜酱油香油白菜十三香醋汆丸子的做法把调料倒入肉馅儿中，开始搅拌均匀，加水搅拌直至肉馅光滑有弹性锅中放入适量清水，放入白菜一起煮，小火，锅边儿微微泛起白泡泡时挨个用勺子下入小丸子，注意开始不要搅拌，防止撒掉，等丸子都入锅定型后，再轻轻搅拌锅...
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![水汆丸子的详细做法大全,简单又营养的水汆丸子做法]( "水汆丸子的详细做法大全,简单又营养的水汆丸子做法")
- 用料鸡腿肉350g猪肥膘150克鸡蛋清1个香菜2根淀粉1小勺盐3克鸡精1小勺料酒2勺葱姜水1勺胡椒粉3克香油几滴水汆丸子的做法制作葱切段，姜切片，入盛器加入料酒制成葱姜水，鸡肉猪肥膘斩成茸状砸成泥入盛器中，加入盐、味精、葱姜水、胡椒粉、蛋清、淀粉，分步搅上劲备用，锅上火加清水...
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![小美鱼丸汤如何做才美味，怎么做小美鱼丸汤简单又好吃]( "小美鱼丸汤如何做才美味，怎么做小美鱼丸汤简单又好吃")
- 转载用料鱼丸个小美鱼丸汤的做法好...
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![鲜美鱼丸（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美鱼丸（小美版）方法]( "鲜美鱼丸（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美鱼丸（小美版）方法")
- 红娘鱼又称“小红鱼”肉质鲜美，去皮剔骨后用鱼片做鱼丸，用鱼丸汤煮面，鲜掉眉毛！用料鱼肉500克清水250克盐10克姜粉3克白胡椒粉2克砂糖3克木薯粉15克煮鱼丸清水适量葱花适量鲜美鱼丸（小美版）的做法小红鱼洗净剔骨去皮切片切好的鱼片放入主锅主锅放清水、砂糖、姜粉、盐、白胡椒...
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![汆虾肉丸（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的汆虾肉丸（小美版）方法]( "汆虾肉丸（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的汆虾肉丸（小美版）方法")
- 用料黑虎虾仁1000克盐15克料酒30克汆虾肉丸（小美版）的做法虾仁去虾线洗净虾仁放入主锅加入盐和料酒20秒速度10打成泥主锅放入网锅加水至高点，15分钟100度反转速度1，在温度显示至85度时，将虾泥用小勺依次从中间小孔放入网锅时间结束就可以倒出加食用啦小贴士我一次做了三分之一...
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![鸡肉「生汆丸子」鱼肉食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉「生汆丸子」鱼肉方法]( "鸡肉「生汆丸子」鱼肉食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉「生汆丸子」鱼肉方法")
- 氽丸子是一道色香味俱全的名肴，属于鲁菜系。此鲜嫩清淡，汤色洁白用料鸡胸肉盐鸡精料酒胡椒粉蛋清生:粉紫菜西红柿葱花鸡肉【生汆丸子】鱼肉的做法鸡胸肉用刀背剁成泥，加盐鸡精胡椒粉葱姜水拌匀。加蛋清。生:粉搅打上劲。水烧开关火。挤入丸子。开火煮熟。碗中放紫菜葱花。盐...
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![鱼丸小美如何做才美味，怎么做鱼丸小美简单又好吃]( "鱼丸小美如何做才美味，怎么做鱼丸小美简单又好吃")
- 用料鱼肉250条蛋清1个盐1茶匙葱白少许淀粉10克五花肉100克葱白少许鱼丸小美的做法50克水，10克姜，葱白，10秒速度10，打姜水，打好后倒入碗中备用鱼，肉放主锅，10秒速度10打好后用刮刀刮下锅壁，同样共操作3次蛋清，淀粉，盐，30秒反转5速上劲，想Q弹可延长到2分钟，姜水分3次加入。最后刮出放碗...
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- 鱼丸做好后放冰箱冷冻，现煮现取用料巴沙鱼柳3片350克蛋清2个料酒10克姜5克淀粉15克木薯粉5克水10克盐1茶匙小葱1根白胡椒粉1/8茶匙小美鱼丸的做法取冰冻巴沙鱼鱼柳（省去活鱼去骨去皮步骤）解冻后洗净切大块，可以将鱼肉中间白筋去掉（我没去，做丸子时能看到，但不影响口感）。小葱切段...
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- 用美善品制作鱼丸非常简单快速！鱼可以是青鱼、草鱼、鲢鱼、黑鱼、龙利鱼都可以。葱姜水制作就是5克葱10克姜放主锅加100克水10秒/速度10。用料鱼1条料酒10克盐6克蛋白2个胡椒粉适量淀粉20克葱姜水150克鱼丸小美版的做法鱼只要鱼的身段就可以了，一劈二。从鱼尾开始，45度角斜...
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- 温州名小吃，我的最爱用料白胡椒粉4克蛋清1个淀粉85克盐10--15克葱姜水25克糖粉5克鱼肉350克小美版鱼丸的做法鱼肉350克，切条放入所有食材一起，2分钟反转速度3搅拌打上劲打好状态，倒出在台面上摔打5分钟，时间越长越有嚼劲在打看洞口状态主锅加入600克热水，120度，反转小勺，温度达到...
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- 徐小可爱的后厨用料猪肉冬瓜粉条豆腐葱、姜、蒜五香粉、盐、鸡蛋生抽、耗油、香油水汆丸的做法盐、葱、姜与猪肉混合🙃，反复剁，后加入生抽、耗油、五香粉、盐、香油😆顺一个方向搅拌，中间加个鸡蛋🥚因为没大葱（更出味），又加了些洋葱，加入少量面粉（也可不加）😉冬瓜切稍薄些粉条泡软...
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- 黄瓜的清香和丸子搭配很好吃，也很清淡。用料三分肥七分瘦的猪肉姜半块葱1大根花椒粉克五香粉蛋清1个鸡精盐芝麻油黄瓜生汆丸的做法三分肥七分瘦的肉剁馅。葱放不下就分了两次，切碎捣出汁，姜就这么多捣出汁，挤出汁。把葱和姜汁倒进肉里(只要汁)，放五香粉，花椒粉，盐，一点鸡精，点一点...
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- 用料龙利鱼西瓜皮冬瓜豆苗姜鸡蛋淀粉盐原味鲜香油双瓜汆鱼丸的做法龙利鱼和姜切块，加入盐、鸡蛋清、淀粉和水，一起放入料理机中打碎成鱼泥，冷冻备用西瓜皮剔掉外皮后改刀，冬瓜去皮改刀锅内倒水，水开后改小火，将鱼泥汆成鱼丸入锅加入少许姜片，用盐和原味鲜调味，沸腾后，关火备用。冬...
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- 一款无添加的健康鲜美鱼丸，稍作改版就是宝贝们爱吃的鱼米花，很简单啦！用料龙利鱼200克鸡蛋清25～30克玉米淀粉40克葱花10克盐少许料酒10克龙利鱼丸（小美版）的做法1.准备好鱼丸所用的食材，龙利鱼是切小块，水分捏捏干，不要含太多水分。2.将龙利鱼块和料酒放入主锅，以20秒/反转速度6搅...
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![巴沙鱼丸（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴沙鱼丸（小美版）方法]( "巴沙鱼丸（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴沙鱼丸（小美版）方法")
- 用料巴沙鱼柳400克包装盐4克䓤姜水160克巴沙鱼丸（小美版）的做法将巴沙鱼柳洗净并吸干水份，最后鱼肉重量约320克。准备少许䓤姜切丝切段泡160克䓤姜水备用。将鱼柳切段放入主锅。30秒速度6打碎，如果有不均匀的，可以刮干净锅壁再重复打一次。加入160克䓤姜水，加入4克盐。5分钟/反...
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![鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子方法]( "鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子方法")
- 胶东人都离不开的鲅鱼，可以做熏鲅鱼，可以做鲅鱼饺子，今天给大家做鲅鱼丸子用料鲅鱼馅500克鸡蛋1个香菜50克淀粉20克鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子的做法1、我用的是成品鲅鱼馅，味道已经调好了～2、把鲅鱼馅放入一个大碗或者小盆中……3、把淀粉加入到鲅鱼馅中，备用4、加入鸡蛋1只5、搅拌...
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- 用料鱼肉1000克肉糜250克鸡蛋1个白胡椒粉2茶匙料酒1汤匙鱼露1汤匙姜1块淀粉2汤匙粉丝1把上海青3颗生汆鱼丸汤的做法首先把姜洗干净后切片，葱切丝放入碗中。将葱丝放入水中，把姜片切成小块，放入碗中，用手抓一抓。把鱼肉切成小块。把切好的鱼块放入搅拌机打碎，再倒入肉糜，搅拌均...
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- 小白菜汆丸子，东北家里常会做的一汤菜，做法简单，有肉有菜，汤鲜味美用料小白菜适量肉馅适量鸡蛋1个料酒1勺盐适量鸡精适量十三香适量面粉适量小白菜汆丸子的做法新鲜小白菜，摘好，洗净，用清水泡着。腌肉，最好提前腌制。肉馅入一个鸡蛋，盐，料酒，十三香，鸡精，面粉小白切好做丸子爆锅，锅内加...
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- 鲜嫩多汁的生汆丸子（鸡小胸+巴沙鱼柳）来喽！低脂高蛋白，算下来每100克丸子的热量只有96大卡，减脂人士值得试试呦。用料鸡小胸340g巴沙鱼柳280g鸡蛋3个大葱110g生姜60g玉米淀粉10g生抽10g蚝油10g白胡椒粉3g白砂糖3g料酒适量生汆鸡小胸巴沙鱼丸（低脂高蛋白）的做法鸡小胸、巴沙鱼柳，...
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- 用料料酒v勺小美版鱼丸虾丸的做法虾丸制作同上...
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- 用料鱼葱姜，香菜盐味精料酒，香油汆鱼丸的做法鱼去头，骨，尾。从鱼骨处劈成两半，去鱼皮留鱼肉，红色去除留白色，切片再切丝，用刀背轧成肉泥，葱姜拍碎，泡成葱姜水，香菜切沫备用。鱼泥至一盆中，加葱姜水，按同一方向搅拌上劲，随后加盐味精料酒，胡椒粉调味，加葱姜水搅拌，加香油搅拌上劲即可。烧水...
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- 如果假期太长没事干，做它！如果想锻炼自己的意志力，做它！冬天，吃它！用料胡萝卜一根白萝卜看大小看毅力吧，半根一根都行肉馅一坨鸡蛋半个小丸砸系列：萝卜丝汆丸子的做法肉馅化冻，一坨。打入半个鸡蛋（我熬了一大煲，放了一只鸡蛋）加淀粉，料酒和酱油，往一个方向可劲搅，上劲儿。此处敲黑板：错误...
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