![廣東生炒糯米飯做法烹饪大全 地道廣東生炒糯米飯如何做]( "廣東生炒糯米飯做法烹饪大全 地道廣東生炒糯米飯如何做")
- 用料糯米克虾米克干香菇朵臘腸瑤柱廣東生炒糯米飯的做法準備好材料冬菇水記得保留炒出來黏口需要浸泡3小時以上，喜歡粒粒分明的2小時（均需要暖水浸泡）蝦米瑤柱可以一齊浸泡，浸泡水也保留首先爆炒臘腸然後加入蝦米和瑤柱全程中火爆抄，盡量不要讓臘腸完全炒乾的狀態，因為等一下炒...
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![廣東版沙茶麵做法烹饪大全 地道廣東版沙茶麵如何做]( "廣東版沙茶麵做法烹饪大全 地道廣東版沙茶麵如何做")
- 一個很隨意，不正中的沙茶麵。但符合自己的口味用料沙茶酱勺鱿鱼只花生酱勺鱼丸个早餐腸廣東版沙茶麵的做法今天不想吃麵關係，改成意粉。哈哈哈哈全憑自由發揮只用了兩個調味了，沙茶醬和花生醬冰箱有什麼就加什麼～～材料也是自由發揮這個橄欖油很香，撈意粉一流兩勺沙茶醬，加一條花...
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![廣東老火湯的详细做法大全,简单又营养的廣東老火湯做法]( "廣東老火湯的详细做法大全,简单又营养的廣東老火湯做法")
- 用料排骨一根胡蘿蔔玉米海底椰蜜棗个廣東老火湯的做法滾一邊水洗干净一起放下水煲汤...
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![花生炆雞翅（廣東版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生炆雞翅（廣東版）方法]( "花生炆雞翅（廣東版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生炆雞翅（廣東版）方法")
- 這是一道廣東菜，「炆」這個詞不知道廣東以外的人懂不懂，反正出來的菜會有汁，拌飯棒棒的，味道也會入味香濃，雞鵝鴨牛羊魚都能炆，同一樣的方式無論做什麼都能好吃，通常我們廣東這邊喜歡加一些配料去炆，比如豆卜，腐竹，花生豆類，冬瓜等等，別小看這些配料，一不小心配料吃完了肉還剩著呢～為甚...
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![廣味青椒飯如何做才美味，怎么做廣味青椒飯简单又好吃]( "廣味青椒飯如何做才美味，怎么做廣味青椒飯简单又好吃")
- 20分鐘便利午飯用料胚芽米一碗青椒1個半廣味甜香腸3根鹽1勺日本昆布醬油1湯匙廣味青椒飯的做法最近在吃胚芽米特別香也不用淘白白的米湯裡都是營養。電飯煲正常蒸飯。青椒手撕成小塊香腸切片。熱鍋放油小火炒香腸中火炒青椒一勺鹽出鍋。米飯還剩5分鐘的時候把炒好的菜碼...
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![廣東人每日一湯之「花膠煲雞湯」食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東人每日一湯之「花膠煲雞湯」方法]( "廣東人每日一湯之「花膠煲雞湯」食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東人每日一湯之「花膠煲雞湯」方法")
- 用料花胶1隻老雞乸半隻姜幾片干瑤柱幾粒廣東人每日一湯之「花膠煲雞湯」的做法10-12頭花膠一隻，提前一天用清水浸泡泡軟老雞乸洗淨，切塊後，放褒里加清水加熱至出血水，然後撈起雞肉。另起一鍋清水，把所有材料放入，大概煲2小時即可，加入少許少許的鹽調味滿滿的骨膠原，淡淡的雞香，最...
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![廣東燒賣如何做才美味，怎么做廣東燒賣简单又好吃]( "廣東燒賣如何做才美味，怎么做廣東燒賣简单又好吃")
- 用料絞肉1千克虾仁200克雞蛋2個香菇10朵荸薺8個淀粉2湯匙糖2湯匙盐少許胡椒粉少許廣東燒賣的做法把冬菇、蝦仁、荸薺切成小粒，混入絞肉中，同時加入各種調味品和兩個雞蛋。用順時針的方法把所有的材料攪勻，攪到肉看起來有點粘乎乎的樣子。這個分量是可以做好幾十個，因為難得做...
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![炒糯米飯如何做才美味，怎么做炒糯米飯简单又好吃]( "炒糯米飯如何做才美味，怎么做炒糯米飯简单又好吃")
- 用料糯米3杯虾米適量香菇適量(我的用完了沒放)腊肉適量洋蔥一個豌豆(花枝豆)適量鹽適量生抽適量老抽適量炒糯米飯的做法糯米提前泡2個鐘，然後把材料都準備！豆豆我買生的，要開水放點鹽，煮熟大概6-7分鐘放涼去皮下油，分別倒進：臘肉-蝦米幹-洋蔥炒洋蔥差不多熟，就放豆豆然後加適量...
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![廣東家庭燒賣^ ^（全手製！）食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東家庭燒賣^ ^（全手製！）方法]( "廣東家庭燒賣^ ^（全手製！）食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東家庭燒賣^ ^（全手製！）方法")
- 聽說燒賣皮就是雲吞皮，於是興致勃勃買了幾片試做。哭了😭，完全不是那回事！翌日，心有不甘，於是憑想像力胡亂做一通🤣豈料！又成功了。✌🏻😋😋非常超級無敵成功！不但味道一樣，口感軟彈，連塊皮都冇得輸呀🤪因為決定試下自己搓🤣又省了幾十元了✌🏻試過自製的後，完全感受到外面的燒賣是...
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![廣東蘿蔔糕的详细做法大全,简单又营养的廣東蘿蔔糕做法]( "廣東蘿蔔糕的详细做法大全,简单又营养的廣東蘿蔔糕做法")
- 广東人過新年喜歡自製年糕，角仔，煎堆。蘿蔔糕都是充滿回憶的片段，細个時候都跟呀媽一齊整，一起刨蘿蔔😁用料萝卜2根香菇3小个腊肉2小條粘米粉1/3包白胡椒粉2勺黃糖半片干贝粒虾米少量，放糕面就可以干聰一个蒜苗少量廣東蘿蔔糕的做法广東臘腸+臘肉切粒(分量随意)泡濕的冬菇切粒...
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![廣東人的家常燉湯/糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東人的家常燉湯/糖水方法]( "廣東人的家常燉湯/糖水食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東人的家常燉湯/糖水方法")
- 廣東人最喜歡煲湯了寫個菜譜記錄一下順便方便自己想不到煲啥的時候瞅瞅用料肉類必須先汆水葉菜根莖類蔬菜薑一兩片江珧柱幾顆，提鮮無花果/桂圓乾/紅棗提鮮，帶出甜味藥材熱水水沸騰之後才能把食材放進去廣東人的家常燉湯/糖水的做法青紅蘿蔔煲豬骨竹蔗茅根水，清熱解暑胡蘿蔔...
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![廣式臘味飯如何做才美味，怎么做廣式臘味飯简单又好吃]( "廣式臘味飯如何做才美味，怎么做廣式臘味飯简单又好吃")
- 用料大米3杯腊肉1块香肠2根鸡蛋1个老抽1勺生抽1勺潤腸2根廣式臘味飯的做法一鍋熱騰騰的臘味飯小贴士榮華潤腸好好吃😋...
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![適合廣東人口味的口水雞食谱大全及做法，烹饪好吃的適合廣東人口味的口水雞方法]( "適合廣東人口味的口水雞食谱大全及做法，烹饪好吃的適合廣東人口味的口水雞方法")
- 用料鸡腿1只花椒少於芝麻少許姜5片蒜2瓣小葱2根小米椒1个適合廣東人口味的口水雞的做法所有需要用到的食材雞肉洗乾淨，冷水下鍋，放入蔥薑花椒，倒入少許料酒，開鍋煮6分鐘，然後關火燜5分鐘。煮熟後把雞腿拿出，過一遍冰水把剛煮雞腿肉的水勺出一小碗備用蒜蓉、小米辣、花椒切碎，倒...
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![廣東陳村河粉快手賴人版食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東陳村河粉快手賴人版方法]( "廣東陳村河粉快手賴人版食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東陳村河粉快手賴人版方法")
- 陈村粉已经有近80年的历史。1927年，顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉，吃过后回味无穷，当地人称之“粉旦（但）”。此后，他们将粉送到外地，外地人以“陈村粉”名之。由于制作精细，陈村粉产量不高，一天只能产粉几百斤，因而显得格外“矜贵”，外地人不易享此口福。因...
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![糯米飯粿如何做才美味，怎么做糯米飯粿简单又好吃]( "糯米飯粿如何做才美味，怎么做糯米飯粿简单又好吃")
- 想念家鄉的飯粿用料粘米粉300克生粉150克香菇5朵糯米300克蝦乾15只甜臘腸2條糯米飯粿的做法粘米粉和生粉攪拌均勻，加入開水，做粿皮小贴士油、鹽、耗油、五香粉根據自己口味加糯米泡4個小時，香菇泡過夜...
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![「廣東茶點」糯米卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「廣東茶點」糯米卷方法]( "「廣東茶點」糯米卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「廣東茶點」糯米卷方法")
- 糯米卷是小時候去喝早茶，爸爸很爱的一个点心，有腊味的香味，软绵绵的糯米，香甜的包，让人满足的点心！现在长大了，很多茶楼都没有了这款经典的点心，爸爸突然说很想吃，于是就做了！用料糯米2杯，电饭锅自带那种腊肠1条香菇6顶干瑶柱（没有可以省略）6大粒虾米一抓低粉250g糖20g酵母3g温水约130...
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![廣東下飯菜（素）做法烹饪大全 地道廣東下飯菜（素）如何做]( "廣東下飯菜（素）做法烹饪大全 地道廣東下飯菜（素）如何做")
- 從懷孩子到生完，坐月，喂奶，已經食16個月沒碰辣味了，從同事那學來的下飯菜，與其說是下飯菜，我倒是覺得沒胃口的菜就加一點的一種調味無蔥無蒜無豬油，真正可素食用料欖角300克豆豉300克辣椒300克姜200客油300克糖2小勺（可不加）廣東下飯菜（素）的做法準備材料。欖角在廣東很普遍，意大利用...
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![廣式香腸炒飯做法烹饪大全 地道廣式香腸炒飯如何做]( "廣式香腸炒飯做法烹饪大全 地道廣式香腸炒飯如何做")
- 一款簡單快手的廣式香腸炒飯。好吃到眉毛都飛起來。非常適合趕時間的上班族。只要食材準備充足，十分鐘便可吃到香噴噴可口的炒飯。用料猪肉丁30克广式香肠1根鸡蛋2个小香葱4根盐少许黑椒酱1勺榄菜1勺蚝油1勺胡蘿蔔半根廣式香腸炒飯的做法四人份的冷米飯，準備兩個鸡蛋，香蔥切...
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![糯米飯如何做才美味，怎么做糯米飯简单又好吃]( "糯米飯如何做才美味，怎么做糯米飯简单又好吃")
- 用料糯米3杯猪肉半碗咸蛋黄2个白胡椒碎少许油1勺盐适量蚝油1勺生抽1勺鸡粉少许糯米飯的做法糯米洗净泡一晚，放入油和适量盐拌匀猪肉洗净切块放调味料腌3个小时咸蛋取蛋黄把糯米，猪肉，咸蛋黄放入电压力锅选无水焗功能等饭煮好开吃...
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![關東煮（電飯鍋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的關東煮（電飯鍋版）方法]( "關東煮（電飯鍋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的關東煮（電飯鍋版）方法")
- 白蘿蔔魔芋絲雞蛋魔芋醬油味醂鰹節用料白蘿蔔適量魔芋絲適量雞蛋適量魔芋適量醬油3勺味醂4勺鰹節適量關東煮（電飯鍋版）的做法準備好材料。用熱水燙出鰹節湯汁。醬油。味醂。按照自己口味輕重來調就好，其實沒有太規定的量。全部入鍋。讓電飯鍋幹活。煮好後翻一翻，關掉電源再悶...
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![廣東人可以吃的紅油抄手食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東人可以吃的紅油抄手方法]( "廣東人可以吃的紅油抄手食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東人可以吃的紅油抄手方法")
- 用料馄饨10只芝麻1克酱油2勺盐15克一勺老乾媽一勺廣東人可以吃的紅油抄手的做法燒水煮雲吞，煮熟撈起所有配料都放進碗裡，攪均勻。倒入雲吞，放芝麻（因為我不能吃，所以沒放...
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![廣東老火湯—牛蒡土伏苓湯食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東老火湯—牛蒡土伏苓湯方法]( "廣東老火湯—牛蒡土伏苓湯食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東老火湯—牛蒡土伏苓湯方法")
- 降血糖、血脂、穩定情緒營養價值最完整的牛蒡牛蒡除了高纖，還含多種營養素，被認為是蔬菜中營養價值非常完整的食材。牛蒡的膳食纖維含量是胡蘿蔔的2.6倍，花椰菜的3倍，能促進腸道蠕動，排便順暢。纖維中的菊糖（菊苣纖維）也是腸道益生菌的重要養分，可幫助益生菌留在腸道內蓬勃發展，促...
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![廣東皮蛋瘦肉粥做法烹饪大全 地道廣東皮蛋瘦肉粥如何做]( "廣東皮蛋瘦肉粥做法烹饪大全 地道廣東皮蛋瘦肉粥如何做")
- 参考了王刚，詹姆斯和阿基師後統整的做法用料皮蛋3个瘦肉400克珍珠米2杯水10杯姜適量白胡椒粉適量盐適量醬油適量料酒適量薯粉適量蔥適量油条如有廣東皮蛋瘦肉粥的做法洗好了米後把米拿去泡1個小時泡好了之後用1:5的比例加入水，放進電饭鍋裡，選擇粥模式後開始煮洗肉以去除一...
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![廣東的菜角，潮汕的東節鴿食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東的菜角，潮汕的東節鴿方法]( "廣東的菜角，潮汕的東節鴿食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東的菜角，潮汕的東節鴿方法")
- 廣東一般都是包菜角是用白蘿蔔絲，但蘿蔔比較寒涼，所以都不太有興趣，有一次買了潮汕人賣的冬節鴿，味道也可以，就係料少，不夠引，唯有自己動手包用料料酒小量五花腩（偏瘦）500克芹菜200克左右蒜仔300克沙葛250克乾尤魚4條蝦乾300克椰菜1個東菇200克皮（粘米粉600克克糯米粉600克）廣東的菜...
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![生炒糯米飯如何做才美味，怎么做生炒糯米飯简单又好吃]( "生炒糯米飯如何做才美味，怎么做生炒糯米飯简单又好吃")
- 和香港萬麗海景酒店～滿福樓味道接近一樣的食譜，特別記錄一下用料糯米泡3小時虾米泡水腊肉切丁腊肠切丁瑶柱蒸30分鐘香菜切碎香菇切丁小葱切粒紅蔥頭切片生炒糯米飯的做法用臘肉肥肉炒出油份，加入臘腸，臘肉，瑤柱絲，蝦米，冬菇粒炒出香味加入紅蔥頭爆香倒入已浸泡3小時的日本糯米，分...
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