- 用料白菜叶片香煎白菜卷的做法1、大白菜取叶片,入热水烫一下,捞出吸干水分,抹上一层淀粉,放上一排肉馅,卷成卷儿稍稍按扁,之后拍淀粉、拖蛋液。2、平底锅下油烧热,下入白菜卷小火慢煎至金黄色,装盘即可。调制肉馅:猪五花肉末400克加入葱姜末各25克、盐5克、东古一品鲜酱油5克、胡...
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- 上大学时经常在学校吃阿姨家的白菜粉丝卷,可做其他馅。现在毕业了吃不到了,就经常在家里做着吃,推荐给你们!用料粉丝1把白菜5片鸡蛋2个油适量盐适量生抽1勺鸡精一点点辣椒依口味增加白菜粉丝卷生煎的做法将提前泡好的粉丝切断,大白菜切碎放入盘中,加一小勺盐,沥干水分。水多的话...
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- 春夏季节是非常适合吃这道煎饼卷菜的呦!炒上一盘醋溜土豆丝,配上两个凉菜……离不开肉的伙计还可以来个肉沫豆角孜然炒肉……加上一碗热腾腾的红豆小米粥粥用料面粉700克鸡蛋2个盐少许现磨黑芝麻粉两勺菠菜叶一把配菜适量煎饼卷菜的做法菠菜摘取叶子部分洗干净碾碎!面粉里加...
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- 用料面粉400克温水200克酵母粉4克豆腐300克鸡蛋2个白菜400克盐7克十三香2克胡椒粉1克油适量生煎白菜豆腐卷的做法面里面加入4克酵母粉,200克温水,活成软硬适中的面团,发至两倍大白菜切丝,加入三克盐,分量外的,腌十分钟,杀出里面的水分。豆腐切小丁加入两个鸡蛋,拌匀起锅烧热,放入...
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- 用料白菜6-7片胡萝卜半根盐适量淀粉适量酱油适量肉丝适量香菇丝适量油适量白菜卷卷的做法肉丝加绽粉、盐、酱油与香菇丝搅拌好,胡萝卜切丝备用。香菇肉丝在锅里煸炒几下,再放胡萝卜丝炒几下,出香。几张完整的白菜叶烫软备用。烫软的白菜铺在案板上,夹适量胡萝卜丝、肉丝、香菇...
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- 用料白菜叶七片五花肉350克葱花少许盐一勺半白糖一勺十三香少许鸡蛋一个玉米淀粉两勺香油少许枸杞少许白菜肉卷(如意白菜卷)🔥鲜香美味😋的做法白菜叶洗干净。白色部分切断(可以用来做其他菜)只留上部分。锅里倒入适量清水加入少许油。放菜叶烫一秒后捞出。浸泡冰水备用。准...
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- 用料【面团】中筋面粉300克酵母3克白糖5克水180克【内馅】肉末适量葱末适量盐少许生抽少许油少许香煎肉卷的做法将肉末,葱末,油,盐,生抽放入碗中搅拌均匀备用面粉,酵母,白糖,水揉成光滑的面团醒发至2倍大醒发好后的面团再揉至5分钟,擀成长方形铺上肉末卷成长条切成小段再次醒发15...
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- 这款无蛋五香小饼有酥脆的外皮和绵软的内心,其实单独做来当早饭也挺好。不过比较吸油,建议每餐用量不要太大。小饼直接配各种菜吃都好,Snow家里刚好有白菜和鸡胸肉,就拿出来炒咯~大家可以根据节气变化选择替换蔬菜,因时烹食更健康喔~故事的起因是Snow兴冲冲地从超市搬了一袋饺子...
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- 妈咪做了蛋卷,我说在菜谱查不到,跟谁学的呢?妈咪说她自创的!😂帮她创个食谱。用料猪肉糜葱适量红萝卜适量鸡蛋香煎蛋卷的做法先把猪肉糜和葱和鸡蛋搅拌均匀,放好盐,调味料。油锅,下一小勺从一边慢慢卷起,最后返转让下面凝固。煎致半熟放在小碗。另起油锅放切好的红萝卜,把蛋卷放在...
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- 卷心菜的最美味吃法超级简单一定试试看用料包菜1/2个盐适量黑胡椒适量橄榄油1勺キャベツステーキ(香煎卷心菜)的做法卷心菜对半切开以后,像切西瓜片一样切成半圆形厚度大概3厘米左右宽心菜芯的部分不喜欢的话可以去掉。但是不要切断了,让叶片保持连在一起状态,不然煎的时候...
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- 每天都是儿子的辅食记录下大人的零食菜🧏🏻♀️用料鸡蛋1个千张2张香菜适量洋葱半个火腿肠1根蒜蓉酱适量孜然粉适量辣椒粉适量烧烤蘸料适量香煎菜卷的做法鸡蛋打散并放入调好的玉米淀粉搅拌均匀千张切片,洋葱切丝,火腿切条,香菜从中间一分为二(也可以整个的香菜).千张里...
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- 今日早餐:红薯粳米糙米粥煎卷子烫生菜香蕉揉面—擀面—整型,直到在煎的时候看着它慢慢膨胀,那一刻心情好到要飞了Y(^_^)Y2018.10.25早餐用料面粉200克温水100克酵母2克细砂糖5克油适量盐8克熟黑芝麻适量葱花适量五香粉适量香煎卷子的做法1、酵母用100克温水活化静置5分钟2、...
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- 上午做了豆腐,晚上做豆腐卷用料面粉适量豆腐适量韭菜适量白菜适量粉条适量虾皮适量盐适量五香面适量花生油适量豆腐卷~白菜豆腐煎包的做法调馅:白菜,豆腐,韭菜,粉条,切碎,加虾皮,盐,味精,五香面,花生油,搅拌均匀,尝一下咸淡和面,擀皮包馅包成一个大饺子形状平底锅刷一层油,豆腐卷随意铺在...
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- 家人都喜欢这道煎饼菜卷,写出来与大家一起分享。用料东北大米面煎饼两张小葱适量香菜适量胡萝卜适量拆骨肉适量鸡蛋1只淀粉一勺盐适量味精适量煎饼菜卷的做法葱、香菜切段,胡萝卜切丝,肉切沫。煎饼从中间切开,往中间折,放葱,香菜,胡萝卜,肉沫,再把煎饼忘中间折,卷起来。淀粉里加少...
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- 表面焦黄酥脆、内容鲜香可口,轻轻的咬一口还有少许汤汁溢出,呜呼呀~~~脑子里只得一个字来形容,就是:美!用料野生荠菜老豆腐一块胡萝卜适量红椒少许鸡蛋一个葱姜蒜少许香酥卷煎的做法荠菜摘去老叶,洗净切碎其他配料切小丁、切末鸡蛋打散加少许生抽煎好,捣碎备用热锅温油炒香2料加...
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- 今天讲冬季的当家菜,大白菜。冬储大白菜的景象,90后就没见过了吧。我挺小的那会儿,冬天是就是伴随着满楼道、车棚、旮旯,堆满的大白菜和蜂窝煤来度过漫长寒冷的冬季的。嗷白菜,我小熟最恨的菜,因为,吃伤了。如今见不着那铺天盖地白菜垛的景了,反而开始喜欢白菜,也开始明白老人口中...
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- 小时候很爱吃的姥姥的味道,不同的是姥姥用的是大锅,大颗的白菜用料白菜1颗猪肉200克大葱半根姜两片片香煎白菜头的做法白菜焯水变软,不要太烂调肉馅儿,按照饺子馅儿来就可以了。猪肉糜放姜末,大葱碎,十三香,酱油,看自己口味了。肉馅儿包进去,裹上面糊糊,小火慢慢煎到两面定型,略带金...
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- 用料中筋面粉540克温水280克鸡蛋6个韭菜1把火腿肠3根小葱8根粉条1把盐鸡精调料香油蒸菜卷(菜蟒/卷煎)的做法提前用冷水把粉条泡软。韭菜和小葱洗净,晾干水分。面粉用温水和开,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒二十分钟。碗里磕六个鸡蛋,搅成蛋液。锅内热油,炒熟鸡蛋。盛出(在锅...
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- 用料植物油适量酵母2克糖5克面粉200克鸡蛋一个无铝泡打粉2克香煎花卷的做法称重200克中筋面粉,2克泡打粉,(无铝泡打粉少量添加对人体无害的,介意的朋友也可以不加)干酵母用温水化开,白糖也放进去融化,静置几分钟酵母水倒进去,再打一个鸡蛋进去,再另外加水,一边加水一边搅拌,拌成棉絮...
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- 周末的小食光闲逛菜市场突然特别想吃春卷~嘿撸起袖子做几个解解馋😉用料春卷皮500克绿豆芽500克鸡蛋1个韭菜250克五花肉150克生抽1小勺盐少许鸡精少许花生油适量蒜头2瓣糖少许香煎.春卷的做法①准备材料:五花肉切薄片,鸡蛋搅打均匀。韭菜切小段。②把鸡蛋炒8分熟,单独盛起来...
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- 好吃又快手的营养早餐~~用料中筋面粉200克水100克酵母2克白砂糖5克食盐适量食用油适量熟黑芝麻(可选)适量香酥生煎卷子生煎花卷香煎卷子的做法大碗内放入面粉200克、干酵母2克、白糖5克加入清水90-100克搅拌成絮状搅拌完后直接下手揉成光滑面团备用揉好的面团不用醒发,直接...
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- 用料盐克煎菜卷的做法烤菜卷:干豆腐切块,香草切段,葱切段。干豆腐里卷入香菜葱用牙签穿串。平底锅热油下菜卷煎,用铲子压菜卷使两面金黄,翻面按压之后刷一层辣椒酱,撒上芝麻、孜然翻炒下出锅...
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- 用料鸡蛋个蘑菇煎蛋白卷的做法打5个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄。我只用蛋清的部分,蛋黄可以留着做甜品,或者水煮后拌猫粮。Ballarini不粘锅内不用放油,倒入蛋白。小火慢煎,等到冒泡凝固,边缘微焦。关火晃晃锅,将蛋白饼轻松卷起来。铺上炒过的蘑菇,撒点葱花,就做好了。蛋白卷外脆内嫩,无油...
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- 天天吃惯了蒸花卷今天来换个煎的现煎现吃香脆的很凉了切切煮些菜菜也很美味哈哈我喜欢这样吃用料和一块面香煎小卷的做法面和好醒醒把面团擀成片抹油卷起来切这么小的块太大了不易熟把面块放进锅里加入油然后加水闷熟到底部有金黄的脆底为止煎到透明就熟了出锅一大盘子吃...
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- 前些天去市场,发现有个阿姨在卖荠菜,看上去很嫩,很新鲜,本来想做馄饨的,没买着馄饨皮,包包子吧,还嫌麻烦,所以,便采用小牛的做法,做了这道荠菜卷,真香哎!用料荠菜香干胡萝卜腐衣葱姜香煎荠菜卷的做法荠菜摘去老叶及根,洗净焯水,再切碎,香干、胡萝卜切小丁,葱姜切末起油锅,炒香葱姜加入胡萝...
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