- 3.6好是妈妈的生日,这一天我分享了制作蛋糕🍰,妈妈蛋糕不爱吃太多的奶油,因为会发胖,我学习了一款简单好吃又好做的蛋糕🍰受到了家人的喜欢。你也一起来做吧。用料鸡蛋5个细砂糖50克低筋面粉50克黄油25克牛奶25克《无水全蛋蛋糕》的做法首先保证锅子的干净,无水无油。1.主锅插...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉80克蜂蜜40克细砂糖30克玉米油40克香草精3克无水蜂蜜全蛋小蛋糕的做法鸡蛋、蜂蜜、香草精、白砂糖,打蛋器高速搅打至粘稠,再换低档去掉大气泡过筛低筋面粉、加入、翻拌加入玉米油搅匀烤箱150预热,烤15分钟...
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- 老妈一直觉得戚风啊,古早啊这些蛋糕都太嫩了,还是怀念以前的老式蛋糕粗糙的口感,只能做了这个。我的烤盘是28×30的。用料鸡蛋6个大的低筋面粉150克细砂糖100克柠檬汁几滴芝麻适量老式全蛋脆皮蛋糕无水无油的做法6个大的鸡蛋打入盆中,我打散了一个,所以图片里看上去只有5个蛋...
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- 今天试试做了巧克力无水蛋糕,好吃好吃!蛋糕可以无水,外皮脆香,内里口感是软的,还略微有些沙沙的感觉。我觉得这样的蛋糕不腻。我觉得蛋糕如果没油,那真的是太干了。不过各自追求喜欢罢了。14个方杯用料鸡蛋6个细砂糖120克白醋6滴中筋粉150克玉米淀粉30克好时巧克力粉20克玉米油...
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- 第一次烤全蛋蛋糕,打发了二十几分钟,但是烤出来的蛋糕很香,个人感觉比戚风好吃多了,而且一直担心面上的芝麻会不会烤焦,结果并不会,哈哈下次可以继续烤起来~只是忘了放蛋糕托,拿不出来,哈哈哈,强行掰下来吃掉(这时候只能说碎成渣渣的蛋糕了😹)用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖85克柠檬...
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- 家里鸡蛋太多用不完,由于是夏天蛋清蛋黄都分不开了,想做蛋糕但是很多都需要分蛋,就借鉴了别人的方子,方便自己下次做!欢迎提意见呀!用料鸡蛋6个细砂糖90克低筋面粉150克白醋适量白芝麻适量!无水全蛋纸杯蛋糕!的做法把鸡蛋打入无水无油的盆,最好是高一点的,不然打发的时候会溅出去。...
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- 不加一滴水的海绵蛋糕也超好吃做的甜度:一般甜❗嗜甜可加10g,具体可以自己调整,宝宝们动手做起来吧!用料鸡蛋5个低筋面粉90克糖70克玉米油30克无水全蛋‼️海绵蛋糕的做法无油无水盆里打入鸡蛋加糖用打蛋器高速打发到蓬松发白画“8”形不容消失的状态分次过筛低粉翻拌均匀,不要...
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- 用料蛋清五个白糖80克低筋面粉75克蔓越莓30克水(泡蔓越莓用)适量全蛋清无水无油版蔓越莓蛋糕电饭锅版的做法面粉称重,我偷懒没有过筛蔓越莓放在一个小碟子里,加清水刚好没过蔓越莓干,微波炉一分钟。拿出来晾着将鸡蛋清放在无水无油的大盆里,加入三分之一个柠檬挤出的汁,我偷懒一...
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- 用料鸡蛋9个面粉230克糖160克无水蛋糕的做法将鸡蛋打入无油无水的容器里,分次加入白糖打发至3倍的量。分次加入面粉,搅拌均匀烤盘底部铺上锡纸或者油纸,将混合液倒入烤盘烤箱预热5分钟,放置中层165℃,35分钟入烤箱前撒一层芝麻(可不撒)小贴士1⃣.进入烘烤模式时,尽量不开启烤箱门...
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- 用料鸡蛋3个代糖20克柠檬汁几滴无碳水全蛋蛋糕的做法准备好食材,柠檬汁可用白醋替代加入10克代糖打发蛋白加入10克代糖打发蛋黄后两者混合入烤箱上下火170℃20分钟,注意观察,视烤箱而定...
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- 减脂期是真的馋蛋糕,面包之类的食品,外面卖的添加的东西太多,不敢吃,想想还是自己回来做吧,第一次实验就成功了,真的没想到!纪录一下,以备以后再做好找!用料鸡蛋5个荞麦粉130克蜂蜜60克盐一捏(俩指头一捏,大约0.5克左右)芝麻(可加可不加)1勺无糖纯荞麦蛋糕(无糖无油无水全蛋)的做法5个鸡...
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- 🍵娃睡了,给她做个低糖下午茶~👶因为娃还在吃辅食,我们家甜食的东西都会减量,喜欢吃甜的,糖可以加量(20-30克)~😁家里芝麻用完了,我没加~用料鸡蛋4个(约220克)低筋面粉100克砂糖40克(不太甜)小美(美善品)|无水无油低糖全蛋老蛋糕~的做法材料是12个纸杯的量哟,用了纸托,就不用洗模具了~先把蝴蝶...
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- 本来打算全蛋分离的,奈何手残,用分离器还是破了,只好做这种了!用料鸡蛋。4个糖。20克低筋面粉。50克玉米油。30克白醋。少量黑芝麻。少量手残党全蛋老式无水脆皮蛋糕的做法将全蛋倒入容器内,外面套另一个容器并倒入45-60度热水(加入热水容易打发),倒入白砂糖、白醋,用电动打蛋器开...
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- 用料低筋面粉90克鸡蛋4个白糖70克白醋2滴懒人版无油无水蒸蛋糕(全蛋打发)的做法把四个鸡蛋打入打蛋盆,白糖也全部倒进去,加两滴白醋。高速打发至不易滴落的状态。打发好的状态。一次性加入低粉,用上下翻拌的方法拌匀至无颗粒状。找两个碗,碗里抹点油,把面糊倒进去后盖保鲜膜,水烧...
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- 记得小时候,馋的时候就带着十个鸡蛋去换蛋糕,一个个像蘑菇头,香香甜甜,看着机器搅啊搅,满脑子都是蛋糕的香甜,现在自己有了烤箱,当然要做一下,不用分离蛋清蛋黄,真的超级快手又简单!两个鸡蛋的,做了模具6个,量多可以加倍。用料鸡蛋2个低筋面粉50克白砂糖15g蜂蜜15g(也可以都用白砂糖30...
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- 妈妈的配方:中筋面粉7两,白糖8两,鸡蛋平时买不是太细,正常蛋,11只鸡蛋就好大盆,是一大铜盘。而用料表中,是通过1:1:1换算后得出的小尺寸鸡蛋糕用料。用料鸡蛋2个面粉100克细砂糖100克无水全蛋蒸鸡蛋糕的做法白砂糖和鸡蛋一起打不可以停,千万不可以停。这样打到好高,发白,完全无泡,很...
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- 突发奇想,出乎意料的好吃😋用料鸡蛋4个糯米粉110克白糖70克糯米粉老式全蛋蛋糕(无油无水)的做法鸡蛋+白糖打发+糯米粉翻搅,不要划圈入模放入烤箱,170度烤25分钟好好吃👍...
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- 直接吃就非常香的无水全蛋糕,深受老人小孩喜爱,越嚼越香用料无水全蛋蛋糕十寸/八寸鸡蛋8个/6个普通面粉150克/130克白砂糖160克/120克植物油65克/50克淀粉50克/30克无水全蛋糕的做法蛋白加一点盐,几滴白醋或柠檬汁,分三次加糖90克,打发至硬性发泡蛋黄打发至发白加入植物油80克...
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- 买了一箱鸡蛋整理的时候不小心打碎四个只好自行解决用料鸡蛋4个低筋面粉90-100克红糖60克全蛋无水无油古早味蛋糕的做法既然是全蛋纸杯蛋糕当然要加糖全蛋打发加糖全蛋打发加糖全蛋打发一次性把糖加完这步很重要【打发要到位】起码如图形态我打发了大概二十分钟吧把低粉...
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- 用料洋鸡蛋4个低筋面粉77克细砂糖30克白醋几滴无油无水低糖老式脆皮蛋糕-超简单厨师机版全蛋蛋糕的做法鸡蛋加糖,滴几滴白醋,容器要无水无油厨师机先三档30秒再8档差不多12分钟提前十分钟预热烤箱,打蛋时预热,上下火170度加入低粉切拌,翻拌的手法装入纸杯撒上熟白芝麻170度上...
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- 没什么好说的,没什么需要注意的,简单的配方,简单的做法,省时省力又好吃用料鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉100克芝麻适量老式全蛋蛋糕(无油无水)的做法鸡蛋加入白糖打发筛入低粉,从下往上翻搅均匀倒入模具放点芝麻放入烤箱上下火160度25分钟...
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- 少量做给孩子吃新鲜的,此配方就做了四个纸杯蛋糕,低糖低油用料细砂糖20克鸡蛋2个低筋面粉70克蜂蜜10克玉米油10克全蛋无水蜂蜜纸杯蛋糕的做法全蛋,蜂蜜,细砂糖加在一起打发,冰箱的鸡蛋提前拿出来回温全蛋打发比较慢,打到膨胀出现纹路加入玉米油继续打发!打发好分次筛入低筋面粉...
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- 目前用小美锅做的最简单、最常做的蛋糕没有之一~无水蜂蜜脆皮蛋糕,是海绵蛋糕一种,浓浓的童年味道!小巧精致的外形,金黄色的外衣,咬上一口,酥脆外皮,松软甜香内里,菜市街巷的味道,依旧是不变的梦想!#寻找古早味#👉参考的基础配方鸡蛋:100g,细砂糖:100克,柠檬汁适量,低筋面粉:85克,熟白芝...
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- 全蛋做蛋糕,方便易学无油蛋糕,也很健康哦,给宝宝做辅食相当不错👍我家小宝很喜欢😘用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖40克全蛋无油蛋糕的做法鸡蛋常温打入无水无油的不锈钢容器加入1/3细砂糖高速打发至颜色发白,有原来的三倍大,其间分3次加入剩余的细砂糖加入过筛的面粉上下搅拌...
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- 家里没黄油了,所以这次用淡奶油代替了黄油。用料鸡蛋(蛋黄蛋白分开)3个低筋面粉80克白糖60g淡奶油30g塔塔粉适量无油无水全淡奶油蛋糕的做法1.蛋黄和蛋白分开,蛋白盆里不要有水或油2.蛋白加塔塔粉(柠檬汁或白醋)打发至大泡沫,糖分三次加入打发至稍硬状态(步骤二附图)3.加入蛋黄轻...
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