- 用料草鱼1条姜5片盐少许料酒1勺鸡蛋1个生抽2勺花椒20粒八角2个炸草鱼的做法3斤多的草鱼处理好切成这样的大小的块,放葱姜花椒八角,生抽,料酒,少许盐(一点点就够了,要不然咸)一点老抽上色,盖上保鲜膜放冰箱腌制2个小时腌好了把所有大料捡出来,要不然吃饭花椒就不好了😁打入一颗鸡蛋...
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- 这是一道简单又美味的美食,做法比较简单哦!我比较喜欢买大一点草鱼,因为大鱼刺少,炸出来又好看,色香味色香味俱全哦!喜欢的收藏起来哦!用料草鱼一条姜5片料酒2勺盐适量老抽酱油2勺淀粉适量勺鸡蛋2个油炸草鱼块的做法把草鱼洗干净切块,鱼头可以另外煮鱼头豆腐汤哦!放盐、蛋清、生姜...
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- 6寸蛋糕胚可以做一个草莓炸弹。用料鸡蛋3个低筋面粉50克白糖(蛋白36,蛋黄18)54克牛奶24克玉米油24克柠檬汁2滴草莓(5个切半,5个切丁)10颗草莓炸弹的做法草莓🍓一半切半,一半切丁,备用。6寸蛋糕胚一个。切成3片,留两片用。一片铺在调色碗底部,中间挤上奶油,铺上草莓碎,再挤上奶油...
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- 添加这种香脆的香草浇头让您的鱼肉升级为豪华版本。使用飞利浦空气炸锅用料面包屑20克现磨黑胡椒粉1撮橄榄油0.5汤匙黑鳕鱼扒300克柠檬0.5个新鲜迷迭香5克松子20克海盐片2撮帕尔马干酪20克空气炸锅香草脆皮鱼排的做法使用擦丝器将½的柠檬皮制成皮屑,将柠檬切成楔形块。把...
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- 简单,便宜,香口……小朋友可爱吃了❤️❤️❤️用料草鱼半条酱油两匙蚝油两匙五香粉若干番薯粉若干小林炸草鱼的做法鱼块洗干净,我在钱大妈买的,两块才10来块钱!😄切片,跟个硬币那么厚吧,太薄没啥肉,太厚不好看😃😃切好放五香粉,酱油,蚝油,再加点花生油,搅拌均匀!腌制30钟以上!腌制好了后,均匀...
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- 油炸青鱼、草鱼,各地的叫法不一,其制作也是大同小异,风味却是各有千秋!而个人还是最喜欢上海风味还卤法的做法,俗称熏鱼!用料草鱼500克植物油宽油卤汁配料:水750克桂皮1块八角5个老姜5片黄酒2勺冰糖40克生抽3勺老抽2勺蚝油1勺香醋1勺蜂蜜1勺小米椒1个细盐40克鸡精可选小葱2根...
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- 用料草鱼3节南乳一块盐1勺酱油1勺姜4片空气炸锅炸草鱼的做法草鱼三片洗净,用南乳,酱油,盐和姜片腌制1小时200度10分钟,每5分钟拉开刷一次油翻面200度5分钟,不断翻面重复两次出锅小贴士注意要下姜片,去腥味...
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- 孩子爸爸喜欢吃炸鱼块,正好超市草鱼今天特价6.98一斤,买了一条七八斤啊、超市剁的块太大了,回来自己又切成小块还是有点大哦!图片拍了一小部分,实际是满满一小盆!炸完累死了……用料姜,辣椒切成细末、孜然粒适量,生抽适量,盐少许,蚝油少许,料酒适量,十三香适量,玉米淀粉适量,面粉适量外...
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- 这是小时候的味道。小时候家里有鱼塘,皖鱼(也叫草鱼)养大了,捞上来,清蒸吃不完,就煎炸成一块块,可以吃很久。用料皖鱼750克姜若干片食用油适量带饭神菜!香酥炸皖鱼/草鱼的做法买鱼的时候就让老板斩成一块块了,不然厨房得血迹斑斑。鱼块洗干净,用厨房纸巾吸干水。姜切成薄片,多放点,不...
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- 今天我带大家学习制作怎么样做草鱼才没有泥腥味用料草鱼越大越好葱姜蒜面粉花生油盐味精料酒酱油醋耗油八角花椒炸草鱼段,烩鱼的做法将草鱼宰杀洗净切一指宽的厚片,放入不锈钢盆中。再把盐,味精,料酒,酱油,醋(少许),白糖,耗油,八角,花椒,葱,姜,蒜一起加在切好的鱼盆中,一起搅拌均匀,盖上保...
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- 用料草鱼1条姜4片料酒3勺盐2克蒜2瓣胡椒粉2一3克生抽2勺淀粉3勺玉米粉3勺辣椒粉一丢丢(可不放)花椒粉1勺炸草鱼块的做法把鱼洗净在头把鱼的脖子这切一刀,拉出鱼中这一条线鱼就不腥味了,边拉边用刀背拍鱼的身子,很快就拉出了,这边拉出反过来这边也同样的方式拉出这条线再把把...
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- 草鱼由于自带土腥味,要想好吃的话😋,除了焖,非油炸莫属哇✔咸香咸香的,可以当零食吃,还可以做主菜硬菜,百吃不腻,餐桌必备❤️0厨艺也可以做,逢年过节不可或缺的展示菜哦,快来试试吧用料草鱼(斩块)1条盐1.5勺姜3-4片葱3根蒜4-5瓣料酒1勺面粉一碗水若干植物油适量炸草鱼块(不腥,面粉粄)的...
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- 对于油炸食品,我有一种难以明说的偏爱。出锅时的香气迷人,裹着面粉或者面包糠的食物在热油锅里冒泡迷人,那些配合着吃的蘸料也迷人。这道酥炸迷迭香鳕鱼块调味简单,炸的方法是我惯用的“三部曲”,能够保证做好的鳕鱼柔嫩多汁,而外壳酥脆。配的酱汁是多年以前在澳洲中部AliceSpr...
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- 每到过年过节的时候,家里总要拜拜,于是就会炸好多丸子猪肉还有草鱼圈,摆在香案前献祭给老祖宗,过后不用热,就可以直接分给小孩子吃。草鱼肚刺少,只有两根大刺(偶尔有一点点小刺),吃起来跟鸡腿一样爽,非常适合做给不喜欢吃鱼的小朋友哟~用料草鱼2-3斤蚝油2勺老抽2勺生抽2勺生粉3勺白...
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- 用料草鱼骨2条盐自己掂量克香炸草鱼骨的做法草鱼骨洗干净用盐腌制15分钟以上,再次洗干净,大火热油,直到冒烟,下鱼骨,炸至金黄即可每次翻面炸记得换小火才不会黏锅哦,炸至金黄捞起,撒孜然,椒盐。完成...
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- 自从嫁人离开我妈后,我的厨艺以喜人的速度蹭蹭见长用料草鱼半条盐适量香炸粉4勺薯粉,生粉各2勺鸡粉一点点香炸草鱼的做法草鱼洗净,用适量盐抹均匀(买的时候顺便让切片的)将香炸粉,薯粉,生粉混在一起,加适量水搅拌均匀,(水不要多,浓稠点,炸的时候不要流散)加点点盐,鸡粉调味也可单一香炸...
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- 最爱酥鱼面,不会炸酥鱼真的说不过去⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄那就走着用料草鱼1条姜3片盐5克料酒勺生抽勺花椒粒香叶5片茴香2克桂皮2块炸酥鱼(草鱼)的做法买一条6-7斤的草鱼,处理干净切片,鱼摊老板很热情,帮我处理好了……草鱼肉质比较鲜美油温7层热下锅出油锅立马放入煮好的汤汁中...
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- 用料草鱼鱼排半条花椒粉按自己的口味芝麻油按自己的口味盐按自己的口味酱油按自己的口味料酒按自己的口味稣炸草鱼排(电饼档版)的做法先把草鱼鱼台,切块处理。随后放入盐,花椒粉,料酒,酱油,芝麻油,搅拌均匀后腌制一个小时。放入电饼档里按到烤鱼模式。煎至金黄,记得要翻面哦。酥...
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- 使用飞利浦空气炸锅用料三文鱼片4片橄榄油1汤匙蛋清1个胡椒粉1撮西葫芦1个帕尔玛干酪25克柠檬0.5个莳萝1束日式面包屑27克茴香1棵土豆400克柠檬汁0.5个空气炸锅三文鱼配香草蔬菜的做法将未去皮的土豆洗净并沥干。将茴香去芯切成小块,将小胡瓜切成厚片。在蔬菜上淋上橄榄油...
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- 2022.2.14情人节~用料戚风蛋糕6寸1个奶油夹心和抺面150+圆点50克草莓炸弹的做法就用了2片戚风坯(模具底垫切割第四层,切三片,顶部不用)保鲜膜铺碗底,夹心150g奶油+抹面刚好,另又打了50克圆点,其实可以一次性多打20~30克一次搞定用大拓奶油,这款蛋糕比较简单但好吃6寸戚风130℃35min转...
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- 打小家里吃鱼,都是爷爷一手拎着大袋鱼一手牵着我。开开心心回家捯饬鱼,奶奶负责炸鱼。炸好的鱼刚出锅忍不住要来上一条,到吃饭时就不觉得饿了。油炸的鱼,可以冷藏放个10-15天没问题,炸的多就放冷冻。煮也好红烧划鱼加粉丝都行,想吃时拿出来直接就做了。用料油炸草鱼:草鱼1条(1k...
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- 喜欢吃鱼,各种鱼🐟,寻找简单又好吃的做法😋用料料酒适量盐适量生抽适量老抽适量蒸鱼鼓油适量糖适量蚝油适量椒盐适量生姜,葱碎等适量香酥草鱼~空气炸锅版的做法草鱼洗干净,切鱼段,放入调料腌制1-2小时,可以加入一些生粉。空气炸锅垫锡纸,把鱼段平铺,撒椒盐等调料,根据个人口味安排...
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- 就想变着味道吃着香💕很简单的做法,材料也不多用料草鱼1条盐我放4小勺玉米淀粉少量蚝油两勺姜少量麻油少量酥香炸草鱼🐟(超简单🤗)的做法草鱼切块放盐蚝油姜麻油腌制15-20分钟😘准备上锅前裹上淀粉油热下锅炸(中火炸)鱼头最好是最后面在炸,因为眼睛有水,会让油到处飞,炸到自己真...
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- 用料草鱼500克细盐10克白糖3克黄酒2勺鸡蛋1个老姜5片小葱3根小米椒1个植物油宽油油炸草鱼/原味的做法草鱼让摊主切片,回家洗净。加入上述调料和辅料。腌制半小时,不要放酱油(易粘底)。锅内加入宽油,油热8成热,放草鱼。鱼片炸至微黄定型捞出。可以分2-3批油炸。油继续加温,然后进...
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- 喜欢吃香喝辣,唯独怕麻烦。之前大爷在家用锅煎鱼🐟的时候,不仅耗油多,而且还溅出油伤了皮肤,可怕🥶后期入手了一个空气炸锅,不仅一滴油都没加,而且轻松操作。首次出“炸”,从🐟鱼开始😍用料鱼块10块盐2勺酱油1勺生粉2勺蚝油1勺料酒1勺香辣蘸料4包空气炸锅美食空气炸锅草鱼的做法...
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