- 这几天桔子吃的很多,就做点陈皮,咳嗽的时候吃点就是很简单很有效的药。自己在家简单的做一下,虽然不完全一样,但味道和功能也很不错。用料桔子糖克九制陈皮(简易版)的做法桔子剥皮,洗净,放入锅里,加入一点水,加入白糖,煮开,煮软捞出,放到阳光下晒,白天晒,晚上再蒸一下,如此反复,两三天就好...
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- 今天突然有空,好想吃凉皮。于是去超市买回来散装的凉皮,黄瓜和各种拌凉皮的调料,开始自己做凉皮吃。说实话对于凉拌我不是很擅长,但是这次做的拌凉皮很成功,味道比外面买的好吃多了,可以说是色香味俱全。一碗香喷喷额凉皮下肚,突然觉得炎热的夏天瞬间凉爽了很多,好像也不那么难挨...
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- 对食物有要求又喜欢动手的处女座。用料红豆250g冰糖根据个人口味添加陈皮许少陈皮红豆沙(终极简易电饭煲版)的做法提前一晚用热水浸泡红豆,这样可以缩短煮红豆的时间。红豆连同浸泡红豆的水放进电饭锅里,加入冰糖、陈皮直至煮沸,待红豆可以用勺子碾来,呈现粉质便可。捞起红豆晾...
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- 记录菜谱,方便以后查看!用料陈皮1两冰糖1勺生抽2勺香醋3勺肋排1斤陈皮、八角、花椒、香叶、小茴香、桂皮、姜适量九制陈皮骨的做法制泛指各种香料,就是将八角、桂皮、香叶等香料跟陈皮一起烹饪,果皮经晒干或焙干后足三年或以上的才称为陈皮,咱们广西买到的陈皮大多是产自广东...
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- 快过年了,少不了丰盛的年菜大快朵颐,不要忘记,和丰盛的菜肴搭配的还有各总各样好吃的零嘴,糖果、瓜子、饼干、巧克力都是年节必备。而我最喜欢的是各种蜜饯,即开胃又消食,避免大鱼大肉吃伤肠胃,哈哈。说到蜜饯,很多人会有担心它的制作过程不太干净卫生,今天就来分享一下家庭如何制...
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- 想吃陈皮,买了好几个牌子的也不好吃,只好自己做了。反正我学中药出身的。用料冰糖200g陈皮1.5kg甘草100g水4L盐100g罗汉果半个罗汉果九制陈皮的做法首先要把橘子皮浸泡一夜,我用了部分橘子部分橙子部分柠檬,我每天有喝柠檬水的习惯,在暖气上干燥了很多柠檬皮,一次都泡起来就好...
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- 一到夏天就变着花样吃🍋【陈皮川贝柠檬膏】适合一年四季日常护嗓,家里有从事老师、销售员、导游之类工作的可以为家人常备,小朋友或者孕妇喝的可以去掉川贝陈皮,单纯用冰糖炖柠檬膏。【陈皮川贝柠檬膏】功效:止咳化痰、清热解毒、熬夜上火、用嗓过度、润肺、咽喉炎、烟酒过多...
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- 洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜,多用来腌制咸菜。洋姜块茎富含氨基酸、糖分和维生素,生食熟食,各有风味,若随制成酱菜或制成洋姜脯,则味道更佳。菊芋含有丰富的菊糖,提炼后具有特殊的保健和抗癌作用。凉爽开胃菜通常是主菜上菜前或连同主菜一起食用,特点...
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- 是一道味美的开胃小凉菜,冷藏之后丝丝凉爽,酸酸甜甜浸透到软软绵绵的芸豆里,让人无法停箸,放在舌尖上有种冰淇淋般的清凉与温柔,凉而不冷,甜却不腻,顿感湿润的清爽中。用料番茄干10个芸豆300克九制陈皮50克冰糖15克蜂蜜九制陈皮芸豆的做法芸豆洗净后,在凉水里浸泡24小时砂锅中,加...
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- 用料陈皮2片梨1个九制陈皮一点点枸杞几粒陈皮炖🍐九制陈皮枸杞的做法顿30分钟...
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- 收到朋友送的江门陈皮,燥热的夏天准备做个清甜可口的陈皮桂花鸭(☆_☆)用料鸭腿1只陈皮若干糖桂花若干八角若干茴香若干生抽2小勺简易版陈皮桂花鸭的做法把鸭腿肉洗干净切好,将陈皮、糖桂花、八角、茴香备好没有买到干桂花,只在菜场买到糖桂花,3.5元/瓶将鸭肉入冷水煮冷水去...
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- 用料红豆300克陈皮2瓣水600-700克冰糖100-150克简易版陈皮豆沙馅的做法1、红豆提前一晚泡2、陈皮稍冲一下,剪成小丝(不喜欢吃到陈皮的可以整块下,煮好夹掉,只取其味)3、加入红豆、水、陈皮丝,电饭煲煮饭档一次,煮好焖2小时,开锅看看豆子状态,如果锅底有水可以继续按多一次煮饭档,如...
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- 入秋干燥,大人小孩都容易咽干嗓疼咳嗽,所以备点柠檬膏润润,能食疗不要药疗,能药疗不要动刀。哈还是喜欢自己折腾,喜欢看到自己的成果。止咳化痰。适用人群:烟酒过多、熬夜上火、用嗓过度、咽喉炎、咳嗽痰多、小儿百日咳等!还可养颜美容、滋阴补肺!用料野生川贝母30克老陈皮30克...
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- 这次疫情闵行好些地区都领到了鸭子,鸭子是很多家庭不常烧的,一个是嫌弃鸭子的腥味,另一个是嫌弃做鸭子太麻烦。陈皮鸭是广东的一道菜,口感酸甜,可以提高食欲。陈皮还有健脾理气的作用,常被用来补气。还可以扩张支气管,帮助排痰。上海人做酱鸭比较多,这次试试这个简易版话梅陈皮鸭...
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- 又是一道操作非常简单的又好吃的家常菜用料鲳鱼1条蒜5瓣九制陈皮少许盐半勺酱油1勺蚝油1勺食用油少许九制陈皮蒸鲳鱼的做法准备食材,鲳鱼洗净表面划几刀方便入味,九制陈皮切碎,蒜切碎放少许料酒腌制下鱼腌鱼其间调下料,陈皮蒜末碗中放入小半勺盐、1勺酱油、1勺蚝油,最后倒入热...
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- 虽说食材好最适合做原味儿菜,但几十年下来原味鸡吃多了也会腻。搞搞新意思,九制陈皮的橘香,以及咸中略带酸甜的味道,能让容易腻口的荤肉食材在夏天也变得很开胃用料鸡腿和鸡翅九制陈皮干薄盐酱油九制陈皮蒸鸡的做法鸡腿和鸡翅用酱油和九制陈皮腌制。放入冰箱一晚更入味放入高...
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- 家里有棵🍊子树,从移种至今已有10个年头了,第二年开始,每年秋季它以满树🌳果实🍊回馈我们的用心培护,每年的果实🍊压湾了枝头,引得🐿🐿成对来偷吃,只好全部采摘,这么好的🍊不舍得把🍊皮扔,细致耐心💖动手做了陈皮,夏天做绿豆沙个好吃来,泡白茶🍵也佬赞,6年前做了批快吃完了,今年再做...
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- 用料莴笋片(干制品)九制陈皮辣椒油九制陈皮拌莴笋干的做法九制陈皮切成细末待用干制莴笋片用凉水浸泡,然后清洗干净待用取不锈钢盆,倒入莴笋片、九制陈皮末、辣油、少许柠檬汁、蘑菇精、盐拌匀入味,最后倒入少许麻油,装盘即可小贴士九制陈皮口感好,略微有点甜,注意放的量。风味是...
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- 岭南美食,错过季节就没了晒干的黄皮可以当零食也可以泡水喝具有止咳化痰、解毒排毒、润肺止咳等功效和作用。用料黄皮1500克黄片糖500克冰糖250克陈皮20克简单易做的陈皮黄皮干的做法首先黄皮加盐加淀粉清洗干净,多洗几遍,再加盐浸泡20分钟洗干净后把黄皮晾干水分手工把果肉...
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- 特别喜欢吃大盘鸡,没去过新疆也不知道什么算正宗,对我而言要浓郁,香辣,土豆软糯入味才能一解肚中馋虫这个做法很随意,两个土豆,两个鸡大腿,两根绿辣椒,半个洋葱,还有剩下的几条苕皮,陕北男友吃完超级满意,剩下的汤都不舍得倒掉,所以专门写下,方便下次操作٩(๑^o^๑)۶用料鸡大腿2只大...
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- 用料基围虾500克生抽适量料酒适量糖适量鸡粉适量姜蒜适量九制陈皮适量九制陈皮虾的做法基围虾内开刀,倒入生抽、料酒、鸡精、糖、姜片、蒜末、九制陈皮(切碎),一起腌制3-4小时。然后起油锅炸至没有水分,虾就可以捞起,沥油,装盘即可。...
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- 用料肋排250克陈皮25克冰糖1/2汤勺桂皮1/3块八角1/2个姜6片料酒2汤勺生抽1汤勺香醋1.5勺食用油2汤勺九制陈皮排骨的做法用冰糖,生抽,香醋调成酱汁,备好姜片,桂皮,八角和香叶用流动的清水清洗去陈皮表面的灰尘后,用温水浸泡15分钟,重要的事情说三遍浸泡陈皮的水不能倒!浸泡陈皮的...
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- 有年购得了四川红橘,家里阳台通风日照足,就手制作了陈皮一串挂了5年一串8年,闻一片果香味清香,也有现成的柠檬,做一个简易的陈皮柠檬膏吧~🍋陈皮:理气健脾,调中,燥湿,化痰冰糖柠檬:冰糖+柠檬能增强清热止渴的作用。并且有排毒、养颜、美白、滋阴润肺等作用用料柠檬750克陈皮9片黄冰...
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- 九制陈皮儿时常吃的一款小零食(等于晕车的我来说话梅和陈皮是坐车必备)想着的你还只是单纯的把九制陈皮当零食吃么?🤔🤗🤗🤗来来来,将九制陈皮做成饮品你会被惊艳到🙋简单快手的懒人饮品你要试试吗?快跟着我一起做起来吧🥳🥳🥳喜欢的宝子可以点个关注加个收藏和小赞鼓励下我哦...
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- 天气热自己在家做点健康的小零食也是不错的。今天做一款好吃又简单的小零食《九制陈皮小番茄》甜甜的带点酸味,清凉开胃。小番茄就是我们常说的圣女果,可以做菜,也可当水果吃,还可做成蜜饯。小番茄中的番茄红素是很强的抗氧化剂,能够降低眼睛黄斑的退化,减少色斑沉着。小番茄中...
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