- 用料鸡腿1只葱3段姜2片蒜2瓣孜然味调料适量孜然味脆皮鸡腿的做法葱段蒜瓣姜切丝蒜切片腌制200度烤20分钟,125度烤45分钟,200度烤10分钟出炉...
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- 洋葱豆皮鸡腿菇蔬菜菌菇蛋白质一锅端脆,韧,软快手下饭居家好伴!才不会告诉你是清冰箱发现的好搭档~用料紫洋葱1个豆皮半包(80g)鸡腿菇1根生抽1大勺辣椒粉1小勺孜然粉1小勺孜然粒(可选)1小勺孜然洋葱豆皮鸡腿菇的做法洋葱,豆皮,鸡腿菇,切成大小相似的条状。锅内加少许油烧热(我习惯用...
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- 芝士脆皮鸡是我非常喜欢的一道菜,外脆里嫩,奶香浓郁,再撒上些孜然粉,香而不腻,简直让人停不下来。这次做芝士脆皮鸡用的是马克西姆吉伦特威压不粘锅,不但颜值超高,而且完全不粘锅,清洗起来也非常的方便。在燃气灶、电磁炉、电陶炉上都能用,简直让人爱不释手。用料鸡大腿2只马苏里...
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- 徐小可爱的后厨用料鸡腿2个洋葱半个孜然粉花椒粉五香粉酱油、料酒、盐孜然鸡腿肉的做法鸡腿去骨切成小块,鸡皮留着一会煎鸡腿肉放料酒、酱油、少许盐、花椒粉、洋葱,腌制锅烧热,放鸡皮煎一下(还是习惯性的放了点油,可以不放油的)放腌制的鸡肉,翻炒,放入五香粉、盐、孜然粉,少许辣...
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- 有一天,突然想吃孜然味辣的鸡腿🍗,这不就写出来给大家参考一下,简易版本,👏健康好吃,比外卖那些裹了面粉的好吃多了!!用料油克盐克小鸡腿个孜然勺孜然味脆香鸡腿-简单好吃的做法鸡腿冷水下锅,烧开,五分钟足够~捞出来,尽量控干水~葱,花椒,辣椒,其他的姜啊,蒜啊,想怎么放怎么放~热油下锅炸出...
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- 年夜饭的桌上怎么能少了硬菜呢?这道孜然烤鸡绝对值得尝试皮脆柔嫩,香气四溢,餐桌上的C位就是它了!用料鸡半只腌制鸡的调料:生抽2汤匙蚝油2汤匙料酒1汤匙盐1勺蜂蜜1勺黑胡椒碎1勺孜然粉1大勺配菜部分:西蓝花半棵胡萝卜1根彩椒2个香菇4朵大蒜1头腌制蔬菜的调料:盐1勺胡椒粉1小勺油...
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- 这是一道营养丰富、制作简单、低油健康的菜肴。做法有点中西合璧的意思用料鸡腿5个番茄1个西兰花200克孜然1小勺辣椒面2汤匙盐2汤匙黑胡椒粉1小勺橙子1个蒜5瓣洋葱1个低油健康--孜然脆皮鸡排的做法准备材料:1.将鸡腿剔骨,在肉厚的部分划一刀,便于入味。将盐、一半辣椒粉、拍...
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- 本来准备做孜然烤翅的,结果发现自己买的鸡腿;本来准备划两刀的,结果把鸡腿拆得乱七八糟,果断炒鸡腿肉用料鸡腿料酒生抽孜然粒盐干辣椒糖孜然炒鸡腿的做法鸡腿肉拆开,切块料酒,孜然粒,生抽,盐等所有调料一起放进碗里,腌过夜干辣椒切开热油,鸡腿肉炒至8、9分熟加入干辣椒爆炒放少许糖...
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- 路边摊不干净,自己在家也能做出街头风味的孜然脆皮豆腐,外面咔咔脆,里面软嫩嫩!步骤简单,快手美味,赶紧做起来吧!用料嫩豆腐1块生粉适量食用油适量【酱汁】孜然粉1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺蒜沫1勺白砂糖1勺蚝油1勺生抽2勺香醋2勺盐1小勺热油1大勺街头风味~孜然脆皮豆腐的做法把所...
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- 这样做的脆皮鸡,一点鸡腥味都没有,亲们也可以头天晚上腌好放冰箱冷藏一晚,转天再做,更美味!用料鸡腿三只葱,姜适量料酒适量花椒粒1小摄白胡椒粉1小摄盐适量洋葱五分之一半孜然粉,辣椒粉淀粉1汤匙【非油炸】孜然脆皮鸡腿(空气炸锅版)的做法洗干净鸡腿,用厨房纸巾沾干水份用剪肉的...
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- 感觉连骨头都是酥的,太好吃了用料鸡翅12个料酒10克蚝油12克胡椒粉1.5克孜然粒5克盐1克蒜末10克中筋面粉50克玉米淀粉50克玉米油根据炸锅的大小放孜然蒜香脆皮鸡翅的做法12个鸡翅清洗干净差不多500克,鸡翅每面切3刀,好入味再泡20分钟泡出血水捞出沥水放入料酒,蚝油,胡椒粉,盐,孜...
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- 用料鸡皮洋葱一个青椒一个油盐生抽孜然粉勺孜然鸡皮的做法洋葱切片,青椒切片,鸡皮切片。鸡皮过水轻轻焯一下,晾干。炸鸡皮,黄脆捞出。锅里放油,油热后,加入洋葱炒香,加青椒炒。放入鸡皮,炒出味,➕少许糖,➕一勺生抽,➕孜然粉,➕盐。炒完出锅。...
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- 土豆是我家娃的最爱:凉拌土豆丝,炒土豆片,炒土豆丝,咖喱土豆,烤土豆,土豆薯条……全都爱吃,最近研究了一道脆皮小土豆,一小盘小土豆,娃一个人能干掉它。用料小土豆1斤,20个左右青椒,红椒各1个大蒜2瓣姜1小块生抽1小勺盐适量植物油适量脆皮(孜然)小土豆的做法1.小土豆去皮,洗净,在土豆表...
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- 用料鸡腿2只孜然1勺生抽2勺食用油一丢丢干煎孜然味无骨鸡腿的做法把鸡腿洗净破开鸡腿把鸡腿中间的骨头取出来把鸡腿放入容器中加入生抽腌制二小时(时间可长可短,时间长一点更入味)电饼档中倒入一点点油,把腌制好的鸡腿放入锅中盖上锅盖煎二分钟再翻个身继续煎,一面煎几分钟...
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- 用料鸡翅15个左右料酒2勺生抽1勺耗油1勺芝麻适量辣椒面1勺孜然粉1勺孜然粒半勺(也可以不要)孜然脆皮鸡翅的做法鸡翅洗干净,两面划两刀或者三刀,加葱结姜丝蒜末,料酒,生抽,耗油,盐巴(少量),少许黑胡椒粉和少许辣椒粉,抓匀腌制1个小时入味。油温6成热,放入鸡翅,小火不停翻动炸至金黄,捞出...
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- 抄作业超快手过年🧨硬菜还是那句话,我用的是5ml的量勺,不是说真的就那么多毫升用料鸡1KG盐正面10反面5ml孜然粉5ml五香粉5ml胡椒粉随意超快手🐔脆皮孜然烤鸡🐔的做法鸡一定不能瘦要肥,不然烤出来肉会柴。我买的是冷冻鸡,直接对半砍解冻,注意关节位很容易有冰碎碎也要揉碎融化...
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- 小时候吃过老姨做的孜然味鸡脖子,念念不忘的味道~用料鸡脖子500克八角1个花椒若干粒干辣椒2个老抽适量生抽适量蚝油适量冰糖5-7颗姜片若干盐适量孜然粒适量啤酒350-400ml孜然味鸡脖子的做法速冻的鸡脖子冷水解冻。解冻后去掉黄油,切成小段。放入清水里泡30分钟,排排血水。冷...
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- 我的低碳饮食记录用料鸡腿2只西红柿1只孜然粉,油盐酱料适量玉米粒适量孜然烤鸡腿的做法鸡腿用厨房剪刀去皮放入孜然粉,油、盐、酱油,腌制30分钟。烤箱预热到160度,然后放进去烤30分钟。视鸡腿大小去增加时间,烤到颜色上色就可以了。西红柿切开,挖空再搭配点玉米主食,一起装盘。...
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- 妈妈这些年开始吃素食!但是如何让西北的汉子和菇凉们都可以接受素食呢,考虑到鸡腿菇水分较少,孜然风味一定很棒!!用料鸡腿菇2个盐少许孜然粉少许辣椒粉少许孜然鸡腿菇的做法将洗净的鸡腿菇晾干,切片(可大片些)将孜然粉,辣椒粉,咸盐都放在一个小碟中方便后续使用起火热锅,倒入油(正常...
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- 因为哥哥前段时间下巴摔伤缝了7针,最近真的什么菜都不敢放生抽老抽。。今天早上随手调料的鸡腿和排骨烤出来味道好好。。备注一下下次再做。。用料孜然粉偏多盐偏多胡椒粉一点油适量蜂蜜2勺加1勺水排骨一份鸡腿2只孜然鸡腿的做法首先放比平常要多的盐,孜然也放多些,胡椒粉适...
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- 鸡翅的做法太多了,这种脆皮盐鸡翅可以说是最简单的,香脆可口,当夜宵零嘴太合适了!用料鸡翅4个盐4克孜然少量脆皮孜然盐鸡翅的做法先把鸡翅洗净,沥掉部分水分。在鸡翅的两面都涂上盐,只要一点点哦,然后放6个小时以上。腌好之后,用清水冲洗,用厨房纸将鸡翅表面的水分吸干。热平底锅,...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中300g腌制白胡椒粉1g盐3g孜然粉1g撒粉孜然粉2g孜然粒1g白芝麻适量孜然脆皮煎鸡翅的做法鸡翅正反两面用牙签扎小洞,帮助入味。用盐、白胡椒粉、孜然粉腌制鸡翅2小时以上。不粘锅中不放油,放入鸡翅,鸡皮厚的一面朝下。开小火,盖...
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- 辣椒、孜然、五香粉痛快往里加,再来一勺蒜末用热油滋香,拌上酱油、蚝油往豆腐上一淋,又香又辣,又嫩又脆,不好吃你尽管来找我!用料老豆腐1块杭椒2根小米辣5根蒜末1小勺生抽1大勺老抽1小勺蚝油1大勺辣椒粉1小勺孜然粉1小勺五香粉1小勺白芝麻1小勺糖2克盐2克孜然脆皮豆腐的做法豆...
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- 孩子们的最爱,所以就学着做了。用料鸡脆骨500g糖一小勺孜然粉适量孜然适量酱油适量料酒适量红椒一个盐适量蚝油适量蒜末适量黑胡椒粉适量孜然鸡脆骨的做法鸡脆骨解冻后冷水入锅煮10分钟。油烧开加入孜然和蒜末爆香后加入鸡脆骨爆炒。爆炒至鸡脆骨出油表面变焦黄后烹入料酒...
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- 受盐煎鸡翅的影响,试了这道孜然煎鸡腿,超好吃~做好立马被瓜分了……用料鸡腿盐孜然孜然煎鸡腿的做法前一天晚上把鸡腿拿出来,去骨,按每个鸡腿2g盐的分量撒上盐,拌匀,密封入冰箱过夜二天把鸡腿肉拿出来,洗干净,用厨房纸巾吸干水分下锅煎,有鸡皮的那面朝下,小火把鸡油煎出来,然后转中...
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