- 用料面粉300克酵母5克玉米面75克碱3-5克盐3-5克温水适量炸面鱼(炸油饼)的做法300克面粉➕75克玉米面搅拌均匀温水➕5克酵母化开加到面粉里揉好静置一边发酵半小时发酵完取一个碗碗里加一小勺碱和一小勺盐用水冲开一点点往面里兑少量多次揣揣到如此程度就好一定得揣出筋儿然...
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- 面条鱼,是我们这边水库里的野生鱼,营养丰富,肉质软嫩。它的生长对水质要求很高。用料银鱼400克鸡蛋1个盐适量面粉150克花椒20克五香粉适量油炸面条鱼的做法将葱切段,姜切片,花椒,盐,五香粉,面粉,鸡蛋打碎,加入洗干净的面条鱼,拌匀。可以适量放一点酱油。腌制一个小时,让鱼入味。锅烧...
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- 自己爱吃,纯记录!21个的量。用料面粉240克白糖40克水430克面粉(馅儿)15克白糖(馅儿)60克油适量油炸糕炸糖饼炸糖糕的做法糖和水放到锅里煮开,然后一次性倒入面粉里,面粉用筷子顺一个方向一直搅到没干粉,,,放温备用。馅儿里的面粉和糖混合到一起,第①步的面团不烫手后,双手涂点油开始揉...
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- 超级好吃的炸面鱼,我老公跟儿子超爱!1:除酵母.玉米油外所有材料混合揉匀!(如果时间不够,可以所有材料直接混合揉匀后发酵)2:松弛15分钟后放入玉米油,一点点加,面团把油吃透后再加油,吃透后再加,20克油我分了3次加的,很容易。3:最后加入酵母揉匀后发酵至2-2.5倍大,扔保鲜第二天早上...
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- 用料面粉300克玉米面粉75克盐6克鸡蛋1个牛奶125克水125克油8克酵母4克无铝泡打粉3克袁豆豆~炸油饼,炸面鱼的做法除水和牛奶,其他所有材料放一起牛奶和水混合倒入第一步混合物里然后揉成团注意:我忘记拍照了,面团很软很软,粘手,揉的时候手上可以抹油或者打湿,只要成团,没有干面粉...
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- 火鸡面辣得跳脚,于是进行升级改造用料鸡蛋2个火鸡面1包火腿肠/肉丁适量油炸泡面饼的做法煮一碗火鸡面拌匀拌两个鸡蛋(可根据自己的口味加减鸡蛋)油热下锅炸尽量拨弄成圆饼状注意中火就可以了大火容易糊炸到金黄就可以出锅了(香😋感觉还不错👌🏼这样一来也不辣了。...
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- 有时候会不经意地想起小时候吃过的一些食物,回忆里不仅有食物,还有当时的情景。在今天的“你好,旧时光”我们要做的菜是炸鱼面。对于很多人来说,鱼面这道食材很陌生,但是在很多人的童年里也有吃过类似的菜。今天呢给大家带来不一样的鱼面~用料盐适量香菜1株蒜粉1/2大匙鱼面2球...
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- 每年过年老爸都会做的美食用料带鱼15条姜7~8片葱1根料酒适量盐适量蒜瓣4~5瓣鸡蛋3~5个面粉200克食用油2升油炸带鱼的做法处理好的带鱼切段,放入盐、蒜、葱段、姜片、料酒等配料,均匀抓拌,腌制一夜。腌制好后,打入鸡蛋,面粉,搅拌均匀,使每段带鱼都均匀黏上面糊,如图油热下带鱼开始炸(...
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- 鱼是别人钓的,说鱼鳞留着炸鱼鳞,好吧,没吃过,试试了用料鱼一条鱼的鱼鳞盐3克鸡蛋一个胡椒3克菜籽油6勺淀粉5勺炸鱼鳞,油炸鱼鳞,鱼得鳞的做法一条别人水库钓的大鱼,啥子鱼我又忘了,金鱼?忘了,记性不好啊真的是把鱼鳞整下来哈感觉弄鱼鳞,那个鱼疼的嘴巴张起,当然如果我自己杀鱼我坐不到...
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- 看过很多版本,准备了很长时间,今天终于落地了,女儿吃了第一个问买的吗?要的就是这效果😋淘宝店铺:云雨恋05用料面粉150克糖25克面粉馅15克糖馅40克水300克左右油炸饼的做法准备好所有食材面粉倒盆里水煮开加糖融化把烧好的糖水倒面盆里,搅拌。手上抹油,把面揉成团。分了十个剂子...
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- 用料漓江小鱼500克豆腐乳1块盐,白砂糖,生抽,料酒,小葱,老姜适量面粉300克玉米淀粉150克水适量油炸面拖鱼的做法先把小鱼的内脏处理干净。葱洗净切成小段,老姜切丝备用。然后把除了面粉,玉米淀粉以外的所有调料跟小鱼一起搅拌均匀,盖住腌制1个钟头以上备用。。面粉,玉米淀粉,放适量...
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- 味道有点像鸡蛋泡泡,又有点像油条,可好吃啦!好吃的炸油饼,简单快手,晚上和好面,第二天早上炸,很方便。和面只需要筷子搅拌就可以。不要揉面不要擀面超简单。用料面粉250克温水160克盐4克酵母3克鸡蛋40克炸鸡蛋泡泡版油饼油馍,炸鸡蛋香葱咸油饼,炸好吃的咸味葱油发面饼啦!的做法酵母...
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- 胶东地地道道的炸面鱼,配料简单,色泽金黄,外酥里软,香喷喷,是我们当地传统春节必做的美食,早餐配上一碗豆汁,豆腐脑或玉米面粥,冬季再配上一碗羊汤,及解油腻又热乎乎的,美味!用料面粉1000克食盐10克水720克酵母适量花生油100克炸面鱼的做法所有原料混合踩均,多踩踩,踩的面一抻有劲抖,好...
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- 鱼切刀油烧冒烟放进去煎煎差不多放进去大蒜末姜末辣椒碎快熟之前放进去一点生抽酱油用料鱼条姜片盐克蒜瓣辣椒生姜生抽油炸鱼的做法油炸放料准备吃...
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- 青岛这边油条早餐摊上都有这种青萝卜丝馅的油炸饼,很好吃,它有点类似于南方的油墩子,但是做法却不太一样。其实做法说的简单一点就是炸面鱼里面加上萝卜丝😄。用料面粉400克玉米面100克酵母5克开水80克温水200克鸡蛋1个盐适量玉米油适量青萝卜1根葱适量香油1勺炸青萝卜丝油...
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- 第一次尝试做,新出炉的炸鱼块,俩平时挑嘴的小盆友不停往嘴里塞,三两下就吃完了,妈妈也赞不绝口,非油炸又能兼顾酥脆,以后经常做,特别记录下来,今后复习用✌🏻用料面包糠100克鸡蛋2个玉米淀粉40克盐3克耗油倒两坨黑胡椒粉半小勺鲈鱼两条(一斤一条的嫩)姜两片蒜两瓣奥尔良腌料两勺(没...
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- 炸鱼饼是江西赣州每家每户逢过节必做的,通常我们家会把炸好的鱼饼放冰箱,煲鸡汤、鱼丝汤、肉汤等的时候放。炸好的鱼饼里面是空心的,吸足满满汤汁,咬一口,满满的幸福感~用料鱼鸡蛋薯粉盐炸鱼饼的做法劈鱼取纯鱼肉称重,将鱼肉剁碎(或搅拌碎)。根据鱼肉重量加薯粉,一斤鱼肉,加入四两粉...
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- 简单食材零失败,不一样的美味用料鱼1条玉米淀粉80克面粉70克鸡蛋2个蒜5瓣料酒2勺盐适量姜适量生抽1勺油炸鱼块的做法准备一条鱼剁成块,薄一点准备小料混合搅拌加淀粉,面粉,腌制十五分钟油炸,大火转中火出锅啦,娇嫩的,好吃😋阳光有点大,哈哈😀😀😀😀😀小贴士注意安全...
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- 用料面粉2碗白糖2勺酵母粉适量,一点就够淀粉擀面时候用食用油油炸甜面饼的做法面粉2碗,白糖2勺,酵母粉放进盆里,加水和面成面团成面团后放置10~15分钟即可,擀成面饼,用碗或杯子等扣出喜欢的形状。个人建议如果不注重形状,用刀切菱形片就行锅中加入油,烧至六七层热即可放入面片,炸...
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- 没事做做吃吃哈哈休闲小零食!用料面粉适量糖,盐,油核桃末,蜜枣,黑芝麻油炸面饼的做法先和面和面比例:油:面粉:水=3/1:3:1然后放适当的糖,盐一个劲的和,让面有筋道然后醒二十分钟然后准备内陷①把核桃撬开后用方便的工具将其碾碎放一边备用②蜜枣也简单用刀和手将蜜枣的核去掉再放入电...
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- 干了多年的早点经验,告诉我怎么炸油饼油条好吃,面粉适量{十斤低筋面(也就是全麦粉),二两盐,(油条精一袋,泡打粉适量,自己吃就不要放了)},酵母,三个鸡蛋。开始和面,和的比烙饼还要软,和完面醒发二十分左右,过二十分钟以后再用油和一遍面,然后直接放案板切成如图,期间不要再揉(再揉容易起筋,就炸...
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- 用料面粉400g酵母粉4g盐1勺白糖1勺酸奶150ml水200ml炸面鱼的做法面粉中加入盐,白糖,酵母粉,酸奶加水和面搅拌成像这样面糊盖上保鲜膜发酵发酵至两倍大就可以了用手抓一下让面团排一下气锅中热油,油温七层热手上抹点油,防粘取一个小面剂子,抓成这样小饼状下锅炸炸至两面金黄就可...
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- 炸面鱼儿,在烟台是一种非常普遍的传统面食。看似与我们常吃的炸油条相似,但最大的区别在于,油条是直接把膨发剂和入面中炸,而面鱼是发酵过再炸的。所以,面鱼儿吃起来内部是柔软绵细的,没有那么多空洞,也更有弹性。对于胃不好的人来说,也更有利于消化。面鱼儿的吃法:一般炸好后就着...
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- 墨鱼饼,墨鱼丸的孪生兄弟,用油炸的方法搭配梅子膏,好好次用料墨鱼饼半斤油300克温度计梅子膏油炸墨鱼饼的做法收到货的小伙伴,如果不马上食用,可以放回冰箱冷冻。这款产品最大的好处就是不用解冻就可以下油锅炸准备锅和油,油温烧到130度,即可下锅放入墨鱼饼,中小火炸5分钟,期间需...
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- 用料面粉500克酵母5克泡打粉3克小苏打1克温水320克鸡蛋2个葱末适量炸葱花油饼&面鱼儿的做法准备面粉500克把酵母、泡打粉、小苏打倒在一起,加入温水,打入鸡蛋,用筷子不停搅拌至无颗粒状态,然后加上葱末,盖上保鲜膜醒发至两倍大手上抹上食用油,抓起一块面团,慢慢放入高温的油...
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