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- 不知从什么时候开始咖喱饭已经很日常的融入大家的生活中了，只要简单的食材，加上咖喱一起煮，好吃的咖喱饭就好了，就是如此的简单～用料牛肉想吃多少切多少土豆我准备了两个胡萝卜一根咖喱块一块半孟孟酱牛肉咖喱饭的做法牛肉，土豆，胡萝卜，切成你想要的大小锅内放油，翻炒牛肉只要加少...
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![记忆里的酱油饭 | 孟琬晴的详细做法，记忆里的酱油饭 | 孟琬晴做法技巧]( "记忆里的酱油饭 | 孟琬晴的详细做法，记忆里的酱油饭 | 孟琬晴做法技巧")
- 记忆里的【酱油炒饭】米粒颗颗饱满，混着酱油的醇香，耗油增加了口感层次，混合的蔬菜让酱油炒饭营养更丰富。看到了小时候的照片，很想念妈妈，想念妈妈做的“酱油炒饭”，记忆里的味道……今年过节，一定要自己给妈妈做一份【酱油炒饭】【炒饭】炒出粒粒分明的要领，米饭和水的体积比为...
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- 咖喱鸡肉饭用料牛肉300克咖喱块2块洋葱1个胡萝卜1根土豆1个米饭1碗黑芝麻适量生抽2勺盐适量糖适量椰奶1小碗咖喱牛肉饭的做法土豆切块，胡萝卜切断，洋葱切散热油，下洋葱翻炒下入牛肉，翻炒倒入生抽，翻炒放入胡萝卜，加水，炖2-5分钟放入土豆，炖5分钟放入咖喱块倒入椰奶加适量盐，根据个...
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![“Sabayon”孟加里沙巴庸食谱大全及做法，烹饪好吃的“Sabayon”孟加里沙巴庸方法]( "“Sabayon”孟加里沙巴庸食谱大全及做法，烹饪好吃的“Sabayon”孟加里沙巴庸方法")
- Sabayon是著名的意大利甜点，浓而不腻是这款巧克力甜点的魅力之所在，加入了刷了甜酒的榛子蛋糕和蜂蜜甘纳许，使口感和味道都更加的丰富和饱满。用料6寸，5寸慕斯模具各两个“Sabayon”孟加里沙巴庸的做法6寸榛子巧克力蛋糕:榛子粉100玉米淀粉50低筋面粉15纯黑咖啡粉5ml蛋白2个...
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- 第一次下厨随意发挥的一碗汤用料秋葵2根生菜5片西兰花一小朵蘑菇6个火腿肠1根葱姜1干孟婆汤的做法切好后稍微炒一下然后乱炖小贴士总结：难吃...
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![金牛角(来自孟老师方子)食谱大全及做法，烹饪好吃的金牛角(来自孟老师方子)方法]( "金牛角(来自孟老师方子)食谱大全及做法，烹饪好吃的金牛角(来自孟老师方子)方法")
- 孟老师方子，根据自己的口味稍加变动。浓郁奶香味，越嚼越有劲。用料A高粉200g低粉100g细砂糖50g盐2g泡打粉1g干酵母1g奶粉25g全蛋1个蛋白1个水70gB无盐奶油30gC装饰黑芝麻少许无盐奶油30g蛋黄1个金牛角(来自孟老师方子)的做法将A材料全部混合，用手揉成团，放入厨师机1档7分钟，搅...
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![孟家扒蹄（美味猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的孟家扒蹄（美味猪蹄）方法]( "孟家扒蹄（美味猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的孟家扒蹄（美味猪蹄）方法")
- 成品软烂香醇、色泽细腻而红润，肉烂脱骨而皮整，味咸醇厚而鲜香。酱香绵烂,肥而不腻是老少皆宜的传统美食。用料猪蹄一个葱30g姜40g八角一朵干辣椒10g青花椒15g红花椒15g蒜末30g老抽一汤勺生抽一汤勺醋15g葱花少许孟家扒蹄（美味猪蹄）的做法准备好所需食材将蹄膀表皮上的毛处理...
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- Jessica与Alan生活里充满乐趣的幸福，三条煎泥孟让你我之间都更好的品尝到吵架中火药味地味道。用料泥孟3条盐、葱丝、花生油、酱油煎泥孟的做法首先解剖鱼肚清除内脏，再用清水洗干净鱼身以及鱼肚，而后在鱼身撒上微盐，稍等1分钟，让鱼肉吸收以及锁上盐份。...
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![孟加拉酸奶咖喱鸡做法烹饪大全 地道孟加拉酸奶咖喱鸡如何做]( "孟加拉酸奶咖喱鸡做法烹饪大全 地道孟加拉酸奶咖喱鸡如何做")
- 👤4-6⏰60minutes,plusmarinatingtime这道菜制作由DinaBegumDinaBegumacookbookauthorandwriterwhoispassionateabouthighlightingtherecipesandfoodtraditionsofBangladesh.孟加拉国酸奶咖喱鸡被认为是最好的安慰食品;慢炖多汁的鸡大腿在浓郁的酸奶酱中加入了十多种不同...
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- 一杯手冲咖啡，让你体会咖啡最纯真的味道。用料咖啡豆20克水300g手冲咖啡|孟琬晴的做法准备滤纸，放入滤杯称取咖啡豆20g，磨成咖啡粉。水烧至92度，均匀浸湿滤纸，浸湿滤纸的水不要。倒入磨好的咖啡粉倒入与咖啡粉重量1比1~~1比2的水量，焖蒸。水温92度。焖蒸释放二氧化碳后，继续注水...
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- 这是一款超简单的糖果，纯白棉花糖，Mr孟手工糖专用粉，黄油和各式干果，我做的配方刚好是一个烤盘的量，虽说用烤盘，但是不用烤箱哦！做好的糖直接放冰箱冷藏成型之后切块就可以了。冬天的话直接在常温下放置成型就可以的！！用料Mr孟手工糖专用粉300g黄油100g十味町棉花糖450g蔓越莓100g...
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- 一个冬季长肉10余斤，胖到不忍直视！好吃懒做，自制力差，建立减肥日志，节食开始，督促自己用料少食适量孟孟的减肥日志的做法早上吃好，晚餐减量小贴士个人节食减肥，厨艺不佳，勿喷...
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- 做完后体验极佳的孟菲斯红酱烤肋排本次选用三斤半重伊比利亚猪肋排使用ray老师提供的配方去掉了一部分难买的东西仍然美味这款肋排酸甜微辣咸鲜浓郁经过长时间的低温慢烤轻松脱骨多汁鲜嫩的内部和焦化层爽脆外部准备一下给你的年夜菜来道横菜用料孟菲斯烧烤酱孟菲斯冠军...
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- 之前根据tinrry+老师的方子，做出来的蛋糕体很好，就是觉得蛋糕上方的边边有点硬，里面是柔软的，总是怕一按下去就上不了，以前做出来的是很蓬松的，不知道为什么现在做不出来了，可能是我自己哪个步骤错了，所以又去网上找了这个Mr孟团队的方子，这是Mr孟团队的原方子，创建菜谱只是为了方...
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- 【直接用油把面炒熟】貌似这种吃法，全中国就河南省孟州市这个小县城有吧。孟州市唐代教育家韩愈故里。其他地方的炒面，都是把面条煮熟，但是我老家这边是用油炒熟…吃起来有点卤面味道，但也有嘎嘣焦黄脆的不同口感。比起北京的豆角焖面，和内蒙古的铁锅焖面，不那么粘稠。用料面条...
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- 咖喱是我家很爱的口味，夏天没有胃口吃很下饭，冬天暖暖一大锅拌饭吃完特别暖胃，牛肉块孩子们不爱嚼，所以用了牛绞肉，炖煮时间也变得很快用料牛绞肉洋葱土豆豌豆咖喱块咖喱牛肉酱的做法热油，下洋葱炒香，牛绞肉，炒白，加土豆炒匀，然后加水满过食材，煮开，撇去浮沫，转小火，炖20分钟让土豆软烂...
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- 👤6⏰1hour10minutes,plus45minutestodefrostifusingfrozenfish这道菜制作由DinaBegum咖喱鱼在孟加拉国非常受欢迎，这个食谱就是一个很好的例子。在微辣的酱汁里，肥美的白鱼块和大块的大萝卜一起炖着，就好像是在乞求能被松软的白米浸泡一样。孟加拉国是鱼米之乡。这道菜传统...
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![百香果苹果酱 | 孟琬晴的详细做法，百香果苹果酱 | 孟琬晴做法技巧]( "百香果苹果酱 | 孟琬晴的详细做法，百香果苹果酱 | 孟琬晴做法技巧")
- 很喜欢百香果的味道，清香酸甜。有人说，百香果是属于夏天的，而我想说百香果做成果酱，也可以属于四季。做果酱，糖的量=食材（可食部）量×40%这个比例，既可以避免果酱太甜，活用食材原本的味道，又能保证存放时间。用料苹果（去皮去核）600g百香果（果汁果肉）100g白砂糖280g柠檬1个百香果苹果酱|...
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![E28孟奇勇：孟早晨『拜托了冰箱』食谱大全及做法，烹饪好吃的E28孟奇勇：孟早晨『拜托了冰箱』方法]( "E28孟奇勇：孟早晨『拜托了冰箱』食谱大全及做法，烹饪好吃的E28孟奇勇：孟早晨『拜托了冰箱』方法")
- 利用秋刀鱼罐头加入泡菜卷心菜沙拉做成的早餐。用料秋刀鱼罐头橙子大葱柠檬醋牛奶面包片胡椒蒜蘑菇汁罐头芝士番茄泡菜玉米罐头沙拉酱胡萝卜酸菜松子卷心菜E28孟奇勇：孟早晨『拜托了冰箱』的做法秋刀鱼分离汤汁后切一半，撒上橙子汁，柠檬醋。放平底锅里煮，加入切好的葱与盐。...
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- 用料鸡肉1只土豆2个大土豆洋葱2个盐两勺(小勺子)辣椒糊两勺(大勺子)姜半个蒜3片豆蔻果实适量莪适量肉桂适量孟加拉鸡肉的做法准备好洋葱洋葱磨碎大蒜磨碎土豆削皮泡水(这是小土豆)姜要磨碎辣椒粉加点水打碎洗净鸡肉切小块加入油，放入土豆，炸五分钟左右，中火捞出土豆加入已经...
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- 0基础一样可以做出惊艳的牛奶糖。不用烤箱,不用开火,非常适合新手操作。用料手工糖专用粉45炼乳40淀粉适量【Mr孟团队】百变牛奶糖的做法制作步骤请收看视频。制作步骤请收看视频。制作步骤请收看视频。制作步骤请收看视频。制作步骤请收看视频。制作步骤请收看视频。制...
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- 用料土豆个牛肉克水克胡萝卜根咖喱酱适量生抽适量牛肉咖喱酱的做法热锅烧油，葱姜蒜爆香（我习惯放多一点，会更香）加入切好的牛肉粒，加生抽和咖喱酱，继续翻炒，炒香之后关火，盛入炖锅，加水，开启肉类汤4h。提前两小时放入萝卜丁和土豆丁，可适当再加咖喱酱。最后撒上葱花，将牛肉咖喱淋在米...
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- 用料猪肉，平菇，笋豆腐，酸菜，鸡蛋，胡萝卜孟式炒年糕的做法先做鸡蛋饼然后切丝，平菇切片，笋也切好，豆腐备用，胡萝卜切丝，酸菜也切好，猪肉切丝，锅里倒油下猪肉翻炒，在下平菇和笋，胡萝卜翻炒，在倒入酸菜炒出香味，在放入年糕翻炒均匀，放生抽翻炒，然后到入水，水多点，水开了就下豆腐放入盐调味，煮到年...
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- 《孟老师的100道面包》中记录的披萨酱配方，无番茄，只需番茄酱至此记录方便查找用料色拉油1大匙洋葱末50g大蒜末1小匙水120g番茄酱70g月桂叶1片盐1/4小匙黑胡椒1/8小匙孟老师的披萨酱配方（番茄酱版）的做法色拉油加热后，加入洋葱末和大蒜末用小火炒香，再分别加入番茄酱、水和月桂...
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- 隔壁住着一位孟加拉国姐姐，每晚当我开始看书的时候，她便开始做饭...阵阵香味从厨房飘到卧室...我顺着香味追出去，发现她在做咖喱鸡，久闻印度国孟加拉国等地以咖喱文明，于是向伊请教。听在印度交换的同学说，印度的咖喱千奇百怪各式各样。而在国内对咖喱的印象却是一个味道一种颜...
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