- 纯粹为了消耗新疆友人送的红枣和核桃(太多只能做馒头了)方子是厨友木亭子96的谢谢方主用料中筋面粉300克牛奶145克高糖酵母4克红糖60克红枣7颗核桃好多个(忘记了)葡萄干1小把猪油13克刀切红枣核桃馒头的做法红枣葡萄干洗净剪碎核桃我是放锅里炒香后用刀切碎红糖倒入温牛奶...
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- 吃全面点儿。别人送的玉米面太多,做馒头时候就随意加了点用料面粉熟黑芝麻粉核桃仁酵母白糖玉米面黑芝麻核桃刀切馒头的做法面,熟芝麻粉,玉米面放盆里。放入适量小块的核桃仁加白糖,酵母。用温乎水和面。发酵发酵好,多揣点儿面里面,多揉揉。然后擀成厚面片,卷起来,刀切段。二发后...
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- 用料红枣30颗核桃100克水100克酵母3克面粉250克红糖50克坚果50克红糖,核桃大枣馒头的做法红糖温水溶化,酵母温水溶化,同时放入面粉里,搅拌均匀,活成面团发酵到2倍大,温暖处醒发核桃,坚果,切碎,枣去核,切成小块,面醒发好一起揉进面团上锅发酵2倍大,凉水上锅,上气15分钟左右,等3分钟再揭...
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- 不加砂糖也很清甜的红枣刀切馒头。【巧去枣核】用料中筋面粉500克红枣200克(约30颗)水250~280克酵母3克泡打粉(可省略)2克红枣刀切馒头的做法简单快手去枣核。*如果红枣太干硬建议先泡水半小时再去核;*如枣核难掰离,那是拍得轻手了,只要再拍两下就能轻易去核了。轻易就能去...
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- 留存自用用料水240克糖40克酵母5克油10克面粉500克盐适量红枣10颗小美之红枣刀切馒头的做法无无无无无...
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- 因为家人都爱吃馒头,自己不断的失败后终于摸索出做馒头的窍门了,家人爱吃,吃的健康就是我最大动力用料面粉1000克温水500克红糖100克酵母10克红枣15颗核桃100克红糖红枣核桃开花馒头的做法准备好材料热水加红糖搅化放温后加酵母搅拌,静至两分钟后拌入面粉中,棉絮状时加30克食...
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- 简单,这版材料更详细,甜度:微甜。给宝宝当早餐,或者自己沾点炼乳都可以。用料中筋面粉400克红枣(去核)74克水180克黄油10克酵母5克红枣刀切馒头辅食的做法红枣加水打泥,配料表为总水量。面包机将所有材料(除黄油)混合,揉面十分钟。再加软化的黄油,揉面十分钟。拿出面团,砧板撒干粉揉...
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- 用料中筋面粉500g酵母3g水250g红枣200g泡打粉2g红枣刀切馒头(FunbuX3)的做法把材料倒入和面机进行和面|(水根据和面情况加减,红枣提前切碎)成团后加入红枣碎和至面团表面光滑即可(大概10分钟左右)面团拿出擀成长方形的面皮从下往上卷起,收口捏紧搓均匀用刮刀切成所需大小的小块即...
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- 用料红枣8颗红糖50克面粉500克酵母5克水250克白糖100克红枣红糖馒头(刀切版)的做法温水+白糖+酵母酵母水静置5分钟后,放入面粉,筷子先和面。面粉没有刚刚好,比较湿我又加了一些面粉。发酵二倍大后,红枣切小颗粒,红糖,干面粉,一起揉,也当作排气了。揉了10分钟后,再继续3.4分钟就差不多...
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- 孩子爱吃我做的各种花样包子、馒头,孩子爸口味比较单一,甜口的很少赏脸吃。但是这款红糖馒头是我们一家人都非常钟爱的,红糖、红枣加上核桃,健康养生还味美!晚上揉面整形,冷藏发酵一晚,早上起床只需要20分钟就能吃上热气腾腾的馒头啦~用料普通面粉500克土红糖100克去核红枣50克或...
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- 用料红糖克红枣颗酵母克面粉克刀切式开花红枣红糖馒头的做法把红枣开水浸泡十分钟后去核切碎厨师机里放进面粉,红糖,红枣加牛奶搅拌成面絮和面成面团后加保鲜膜发酵一小时发酵后拿出来揉,尽量排气搓成长条切成一小段搓成挤子拿尖刀抹上面粉切十字放进蒸笼加保鲜膜二次醒发醒...
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- 喜欢吃,所以必须要自己学会做,这样才经济实惠。用料面粉500克红糖100克酵母5克黄油15—20克水270克核桃随意红枣随意【红糖核桃枣馒头】的做法1、开水化开红糖。准备好面粉、酵母、黄油。2、红糖水化开后,晾凉,放入酵母静止一会儿。3、红糖水倒入面粉里,和面,后加入融化的黄油,...
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- 家里的大枣吃不上,用这种方法来消灭。蒸好馒头的组织松软,适合小宝宝们吃。用料面粉1000克牛奶一盒大枣100克喜欢多吃可以多放酵母5-8克温水适量刀切大枣馒头的做法牛奶一盒稍微热一下别烫手,用来化开酵母,放盆里备用。准备好面粉(普通的家用面粉),大枣加适量温水打成糊糊状。...
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- 用料【蜜豆馒头】面粉200克酵母3克牛奶110克椰子油适量蜜豆适量白砂糖5克【红枣核桃馒头】面粉200克水110克酵母3克红糖适量核桃适量红枣5颗油少许蜜豆馒头&红枣核桃馒头的做法1.面粉➕牛奶➕酵母➕白糖➕椰子油揉成光滑的面团2.加入适量的蜜豆和面团揉成一体哦~3.擀...
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- 馒头的关键就是把面团揉光滑,内部不留气孔,蒸出来就会光滑亮泽,俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法,我常用两个:1.擀面杖大法:擀平折叠再擀平折叠,大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法:初步把面粉揉匀,静置30分钟,再揉几下,就光滑了。用料中筋粉200克水100克酵母粉1克盐1克果蔬粉...
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- 为宝贝做辅食,意外发现很好吃,老少咸宜,不信你试试。口感松软,口味香甜,很有滋味。辅助设备:面包机东菱JD08用料红枣(大颗)5颗水165克中筋面粉300克酵母4克黄油7克红枣泥刀切馒头辅食一岁+的做法红枣去核、加水后打泥。按照顺序将以下材料放入面包机:枣泥水面粉酵母用和面功能,八分...
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- 用料蒸熟南瓜260克酵母5克白砂糖30克油10克面粉500克南瓜刀切(红枣馒头)的做法蒸熟的南瓜260克、酵母5克、糖粉30克、油10克时间2分钟/转速1。再加入500克面粉,时间30秒/速度1到6和面,再2分钟揉面。直接整形成刀切,醒发20到25分钟,蒸25分钟即可享用。小贴士红枣馒头:将红枣去核,...
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- 来一款无糖无油粗粮馒头,加入红枣代替糖类,既可口又健康,制作简单用料黑全麦粉200克酵母2克水130克红枣6颗盐1克纯全麦红枣刀切馒头的做法冷水混合黑麦粉,酵母,盐,揉成光滑面团,注意水分次加入,防止太干或太湿,密封静置发酵1小时红枣去核切碎,喜欢切粗点味道更浓发酵至两倍大里边有...
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- 翻看下厨房好像都没有这种干果刀切馒头的菜谱,味道实在赞!我也来创建一个,处女秀耶!!用料中筋面粉:400克酵母:4克水或牛奶:200-210毫升葡萄干:40克红枣碎:40克糖:10克芝麻:5克红枣葡萄干芝麻刀切馒头的做法把酵母粉放入牛奶(或温水)里搅拌均匀静置5分钟,加入白糖化开面粉用筷子慢慢添加...
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- 对于中式的喜爱源于当年跟头露的认识!一个中式小白在她的引导下一点点开始了解面粉知识,知道了如何发酵,如何手揉!掌握了一些中式皮毛后就以为对中式融会贯通了,结果就是经常性做中式不稳定,时好时坏!于是最近在头露的监督下,每天都手揉一份面团练习!从一开始的不稳定不满意到后来...
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- 小家伙总不爱吃核桃怎么才能让她一口吃到满满的营养呢那就做一锅爱的混合体吧一口香甜,一口能量用料核桃随意哦红枣随意哦葡萄干随意哦红糖50克左右普通面粉300克酵母3克温水150克左右丑包—核桃红枣馒头的做法红糖用150克热水冲开,搅匀放问后倒入3克酵母,静置一会。富有的...
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- ❤中华面点:红糖红枣核桃馒头好好吃啊😋我们家小宝特别喜欢营养又美味这几天的早餐有着落了😄用料红枣15至20颗随意红糖100克面粉1000克核桃一大把随意水500克(其中200克用来融化红糖)酵母10克葡萄干随意适量白糖半勺(激活酵母用)红糖红枣核桃馒头😋的做法第一步,先准备好食材,...
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- 用料面粉500克酵母2克糖25克牛奶260ml刀切馒头的做法面粉放面板上开窝,放入糖,酵母牛奶温温热,跟酵母糖混合,微微搅拌,使糖融化,牛奶250g不够,我加了点温水,正常的话加260g左右的牛奶应该可以了揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟左右搓成长条,刀切,放烤箱发酵30分钟,忘记拍图了上...
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- 馅料,自由搭配,仅供参考哦!喜欢白馒头,可以不加。蜜豆制作链接:用料中筋面粉(普通面粉)200克糖15克水/牛奶116克酵母2克油(可省略)5克馅料:(可选)……………………仅供参考1红枣(去枣切碎)3颗2黑芝麻适量3豆沙适量4核桃(碎)适量5蜜豆适量黑芝麻克中筋面粉[刀切红枣馒头]可加芝麻核桃豆沙红豆...
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- 孩子喜欢吃枣,试试用它做馒头。也没查过别人怎么做,自己瞎折腾,嗯很成功很好吃。很久以前做时拍的照片了。我回忆一下,敲出来大伙随便看看哈。用料多用途小麦麦芯粉2碗(小)水1碗(小)酵母2.5克大枣4颗可以用奶代水哈红枣馒头(刀切)的做法大枣四颗去籽儿,加纯净水煮软晾凉,枣和水一起放...
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