- 用料浅色红糖1大勺(20ml)甜椒粉(paprika)1大勺(20ml)芫荽籽粉1茶匙(5ml)洋葱粉1茶匙(5ml)蒜粉1茶匙(5ml)芥末粉5茶匙(25ml)犹太盐1大勺(20ml)+3/4茶匙(3.7ml)现磨黑胡椒粉1/4茶匙(1.2ml)带骨猪里脊6块苹果醋1又1/2杯(375ml)桃子酱(带果肉)1杯(250ml)大蒜6瓣辣酱油(喼汁)2大勺(40ml)干辣椒碎植物油适量...
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- 再来一碗饭!用料猪里脊克400盐克2六月鲜红烧酱油50g六月鲜生抽15g蚝油15g柠檬草(没有可以不放)4g糖5g生姜适量葱适量茴香适量干辣椒适量桂皮适量酱香猪里脊的做法所有材料称重,猪里脊洗干净用厨房用纸把水吸干接着把猪里脊切4-5段,别切太小,回头切片不好处理把猪里脊放在密封碗...
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- 用料烤猪排整块猪后腰肉一块3斤到3斤半的特级初榨橄榄油3大勺(44ml)血橙4个大蒜2瓣新鲜迷迭香1大勺(15ml)红皮洋葱3个芫荽籽粉1大勺(15ml)犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量血橙芥末酱血橙汁1又1/2杯(355ml)干白葡萄酒1杯(237ml)黄色葡萄干黄色葡萄干糖1/3杯(78ml)蜂蜜1/3杯(78...
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- 黑五买到了超便宜的整块猪里脊,趁着新鲜马上做~家里刚好有两罐第戎芥末,想起之前餐厅里吃过这道菜,自己鼓捣了一下,超好吃啊~绝对适合节日聚会的硬菜注:没有意大利混合香草碎的,就用香芹碎、罗勒碎、迷迭香碎都行,再没有就用五香粉吧做成中式味道的用料肉类猪里脊3斤蔬菜类胡萝卜1...
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- 用料食材如下法国美食之七十三芥末煨猪里脊的做法所有食材倒入橄榄油,放入猪里脊翻炒三分钟取出再次倒入橄榄油,放入洋葱洋葱丝翻炒三分钟后加入猪里脊加入白葡萄酒加入水鸡汤块慢炖一小时后加入胡萝卜块加入稀奶油带籽芥末酱继续炖10分钟收汁摆盘即可...
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- 芥蘭外北方很少有賣每逢碰到有賣芥蘭的必買無疑莫名的喜歡用料里脊肉150克芥兰1根姜片蒜2瓣生抽1勺糖一點點盐1小勺淀粉1小勺料酒1勺蠔油1勺食用油40克香蔥末少許里脊炒芥蘭的做法里脊肉洗淨切2㎜薄片用料酒蠔油澱粉抓一抓待用薑蒜切片芥蘭摘去老葉黃葉削去老皮斜切成2㎝...
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- 整块猪里脊经过足够时间的腌制,先煎后烤,表面是诱惑的焦糖色,肉质鲜嫩多汁,香甜入味,油脂含量极少却能勾勒出猪肉迷人的肉香~仿佛把猪肉吃出了一种堪比牛排的高级感哈哈哈哈哈~用料猪里脊一块约320g腌料料酒2汤勺大蒜3-4瓣生抽2汤勺蜂蜜2.5汤勺果醋或柠檬汁1/2汤勺五香粉1调料勺...
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- 烤过的南瓜正是软塌多汁的时候,酱料里的甜香和刺激顺着一丝一缕的南瓜肉和清甜融合交错,口感很微妙。用料南瓜500克芥末8克沙拉酱80克芥末酱烤南瓜的做法南瓜带皮切成大块儿放到烤盘里,表面刷上一层油,放进烤箱230度上下火烤25分钟。烤南瓜的时候我们来准备酱料,80克沙拉酱和8...
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- 用料里脊200g千张1张葱1束姜1小块蒜2颗调料:虾酱半瓷勺淀粉半瓷勺料酒半瓷勺油半瓷勺盐1茶匙糖半茶匙虾酱猪里脊的做法准备材料里脊肉冲洗后擦干切薄面。蒜切末,姜切丝。放入半瓷勺料酒、半瓷勺水、半瓷勺油、半瓷勺淀粉、1茶匙盐、半茶匙糖翻拌均匀。然后加半瓷勺虾酱和蒜...
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- 用料猪里脊2块黑胡椒适量盐适量葡萄酒柠檬汁蜂蜜孜然欧芹碎罗勒碎烤猪里脊排的做法洗净的猪排用厨房纸擦干,双面抹上盐胡椒香料孜然混合葡萄酒和柠檬汁,抹于猪排上锡纸刷油放上猪排,烤箱预热220。烤20分钟取出。在剩下葡萄酒柠檬汁中加入蜂蜜搅拌均匀抹于猪排上,继续烤10分钟...
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- 半烤半煮的烹饪方式,让猪排格外软嫩入味。再配上焦香酥烂的煎土豆以及富有墨西哥风情的莎莎酱(salsa),一顿营养均衡的美餐就齐活儿了。用料烤猪肋排芫荽籽20ml芥菜籽20ml孜然粉15ml烟熏甜椒粉15ml盐10ml杏子果酱150g第戎芥末酱30ml大蒜碎5ml干辣椒碎2.5ml猪肋排1kg香煎土豆橄...
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- 上班族的完美晚餐公式用料猪里脊2条(250g左右算一条)腌料酱汁:橄榄油120g红糖45ml第戎芥末酱10ml酱油45ml柠檬皮1条或8ml香芹碎15ml百里香碎15ml蒜瓣3-4瓣,切碎盐6g黑胡椒碎6g嫩烤黄芥末里脊(带腌料)的做法所有腌料搅拌均匀,腌肉冰箱腌制2-10小时。我都是前一天开始准备第二天回...
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- 用料猪里脊300克將由4T全麥芥末1T紅糖(白糖也行)2T料酒1T芝麻油1T红辣椒片2T荷兰豆希望的量【家常菜】將由全麥芥末渍豬(里脊)的做法混合所有材料。渍2~24小時。下蓋子用中小火烤5分鐘。加捲心菜(任何菜)在下蓋子,等1~2分鐘。用剪刀切豬肉,煮熟。...
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- 非常简单却很香,很入味的一顿晚餐。适合工作日。用料猪里脊450克迷迭香1根第戎颗粒芥末酱2汤勺橄榄油3汤勺海盐粒和黑胡椒粉适量红洋葱1个孢子甘蓝225克迷迭香芥末酱香烤猪里脊的做法预热烤箱至200摄氏度。将孢子甘蓝洗净后对半切开,将洋葱切成块状放入烤盘,浇上2勺橄榄油、...
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- 经典西餐,煎好的肉要鲜嫩多汁。两人份。搭配奶油焗土豆。用料肉羊里脊400克橄榄油/黄油各1勺盐/黑胡椒适量酱橄榄油1勺蒜1瓣白葡萄酒50毫升玉米淀粉1勺芥末酱1勺甜椒粉1勺盐/黑胡椒适量牛奶100毫升嫩煎羊里脊佐甜椒芥末酱的做法先做酱。蒜切末。热锅烧油,放入蒜末,小火煸2分...
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- 无论是上班族还是居家主妇,一盒韩式辣酱就可以轻松搞定啦!而且将腌好的肉肉存入冰箱随吃随烤,即方便又美味,一定要试试哈。用料猪里脊肉24盎司韩国辣酱4勺白洋葱葱1/4姜片4片大蒜5瓣香油1勺芝麻1勺生抽1勺韩国辣椒粉1勺料酒1勺韩式辣酱烤猪里脊的做法将洗好的里脊肉用纸巾吸...
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- 芥末酱是世界上最古老的调味品之一。它独特的辛、辣、涩风味搭配鸡肉猪肉甚至三文鱼,能使肉质变嫩,入口更好。依照芥末籽类和甜辣涩口味,分有5种芥末酱。黄芥末酱,第戎酱,香辣芥末酱,蜂蜜芥末酱和芥末籽酱。黄酱味感最温和,我们平常吃的热狗、汉堡、三文治都会吃到它。这里介绍...
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- 用料里脊450克干白葡萄酒75克半脂牛奶100克洋葱60克黄芥末酱3咖啡勺里脊肉450克平菇100克鲜奶油2汤勺生粉1汤勺大蒜头一个鸡精半块黄芥末猪里脊肉的做法所有食材佐料里脊肉切片,蘑菇切片,放进网盆,锅里放入白葡萄酒蒜头洋葱(切两半),黄芥末,半块鸡精,盐胡椒适量,放入网蓝,20-25min/...
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- 用料猪里脊900克柠檬半个海盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、茴香粉、马尾草、橄榄油适量蒜头1个脱水膜1张锡纸2张花菜、芦笋、洋葱、南瓜随意,按个人口味。烤猪里脊的做法表面撒海盐,用脱水膜包裹,静止3小时。蔬菜洗净,随意铺在烤盘中;撒盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、橄榄油,进烤...
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- 猪肋排脂肪含量高,用烤箱烤着吃很适合,将猪排表面裹上一层面包糠再烤,则表皮更加香酥,内里鲜嫩多汁,外部香酥,真是美极了~刚搬新家,以前都是用嵌入式的烤箱,这次试用一个38升的松下NB-HM3810电烤箱。感觉还不错诶,空间也够大,也没有出现想象中的受热非常不匀的问题,有一个特别大的好...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(切成一口大)250g芦笋(洗净,去掉老根,切成4,5cm长。如果有点粗,切一半)300gA芥末籽酱2勺A酱油1勺A白砂糖1勺蛋黄酱2勺芥末籽酱风味猪肉烤芦笋的做法准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。准备平底锅。蛋黄酱倒入锅里...
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- 豆瓣搬来的,作者Sunkist用料猪里脊1条洋葱三分之一个法国第戎(DIJON)黄芥末酱2-3大匙白葡萄酒50ML牛高汤100ML沙拉油黄油适量盐胡椒适量黄芥末烤里脊的做法将猪里脊肉(一长条,都是瘦肉的那种)对折,切成差不多同样宽度,用棉线绑好)撒少许盐在表面,平底锅加沙拉油加热后,放入里脊肉,表...
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- 用料猪里脊300克胡萝卜30克洋葱30克生抽1勺盐5克陈醋1勺糖5克蜂蜜1勺酸青瓜及汤汁适量烤猪里脊肉的做法胡萝卜,洋葱,酸青瓜及其汤汁,生抽,盐,陈醋,糖,蜂蜜打成泥。腌制猪里脊肉一夜。1.次日将腌料刷于猪里脊肉表面,先包住锡纸烤15分钟。(这样做是为了在烤熟里脊的基础上锁住水分,保...
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- 用料猪里脊克猪里脊的做法调味处理...
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- 用料猪里脊1克猪里脊肉的做法111...
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