- 用料排骨克绿豆冰爽小豆排骨的做法制作冰爽小豆排骨有三绝,一在家也能制作颜色翠绿的绿豆沙,二不用炒糖色,三分钟制作糖醋排骨,三绿豆和排骨结合有绝招,原料有绿豆、豌豆、排骨,豌豆的口感更加细腻,豆香浓郁,制作之前您要注意,排骨、绿豆要泡制四个小时以上,首先把鲜豌豆烫熟,因为豌...
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- 这次肉我用了虾肉和猪肉馅,补钙补铁超级营养,大家也可以替换成其他的肉类,这样的做法最能保留肉的鲜美口感,而蒸熟之后的土豆松香软绵,配合肉一起,吃完满口留香,保证宝宝吃了会喜欢。用料鲜虾适量猪肉馅适量土豆1个米粉3勺酱油适量土豆小排骨的做法准备好所有食材鲜虾处理干净后...
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- 夏日清凉小吃。用料红豆120克冰糖50克牛奶🥛500克吉利丁18克冰爽红豆糕的做法先制作红豆:红豆提前浸泡一夜,换水,重新加入比红豆高约2厘米不到的水,放入电饭煲,按煮饭键。我用了一个半煮饭程序。中途还有一半水时根据口味加入冰糖。放凉备用。凉水浸泡吉利丁片5分钟,牛奶🥛500...
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- 用料豆豉1勺排骨1根山药一小截料酒2勺盐少量生抽1勺淀粉适量蒜2瓣生姜3片葱2根胡椒粉适量爽滑豆豉蒸排骨山药的做法排骨提前一晚加料酒、盐、胡椒粉、生抽腌制好我是今天晚餐准备煮的,准备生姜、大蒜、葱白切碎备用,豆豉也切碎备用山药去皮切成块铺在碗底备用用把排骨放入...
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- 最近天气变冷,手又不想下太多冷水,这款简单易操作的爽口排骨只需要三种食材就可以满足强大的口欲。用料排骨500克西红柿2个土豆2个姜6片盐1克生抽1勺料酒1勺小葱1根爽口排骨的做法排骨洗净等待焯水,土豆除皮切块,西红柿切片,姜切片。冷水下锅加姜片、酒料焯水烧开去除杂质热锅...
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- 用料排骨350克料酒3勺盐5克玉米1根姜5片清爽排骨汤的做法排骨洗净,放入水,煮开关火,倒掉里面的水再次放入水,加入切好的玉米,生姜,料酒,盐,大火煮开,转小火慢炖半小时...
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- 就是糖醋排骨但是做法是冰糖做的用料西红柿酱适量上等千排300克料酒少许老姜一小块盐一茶勺色拉油适量冰糖适量醋适量冰糖粗排骨的做法排骨宰成中指母一半一样长。放点盐合适就行了淡盐味千万不能咸了。有句俗话叫一咸盖百味。放点料酒。然后用手把它拌匀净。密封起来放...
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- 用料高筋粉300g酵母4g鸡蛋1个糖30g喜欢甜的多加点食用油20g牛奶135g盐6g清爽小排包的做法将所有材料都放进盆里搅拌我没用面包机,纯手工抓匀感觉不那么黏糊了,准备发酵放进烤箱发酵40分钟取出分成6块大小,取出一块摊平了,卷起来依次卷好,平靠在一起我没分好,凭手感一个一个抓的...
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- 用料排骨、山药料酒鸡粉葱姜油小爽的山药排骨汤的做法洗净泡二小时出血水热油,葱姜爆香炒排骨,倒入料酒炒至变色捞出移到锅汤中,小火炖60分钟变浓白色将山药切成块将山药在清水中煮一会儿去掉黏液捞出后放入排骨中盖上锅盖再煮15分钟,放盐鸡粉调味即可...
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- 给夫君吃用料排骨400克大米1杯姜4片生抽2勺老抽2勺盐1克料酒3勺葱花1克冰糖6克小辣椒6个味精1克蒜5瓣芹菜4根冰糖排骨饭的做法芹菜单独水煮,最后放入排骨锅里面...
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- 闺蜜留言强烈要求我开辟中餐板块。一好朋友又给我发E-MAIL要我救急,说自己到美国两礼拜了,天天吃炒鸡蛋,还请老外吃。妹妹,咱别给中国菜丢脸了行吗?博大精深的中华饮食文化到您那儿怎么就成炒鸡蛋了呢?也不怪她俩,命好,嫁得都是会做饭的老公,被人伺候惯了。要是嫁个四肢不勤,五谷不...
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- 冰糖梅,是我很喜欢的一个酱料,改天上图。用料冰糖梅两大勺排骨500克冰糖一大勺老抽两勺酱油两勺生姜五六片酒一勺冰糖梅排骨的做法排骨洗净,加姜片加酱油耗油适量酒掐掐。放置15分钟,入味。热锅热油,转小火,炸排骨。小火炸,起码也要15分钟以上。熟透之后转大火爆一下,不用太久,就...
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- 绿豆糕冰爽绿豆糕,这款绿豆糕是夏日点心不错的选择,搭配上喜欢的干果口感更佳。此食谱为30g绿豆糕18只。用料脱皮绿豆200g、纯净水适量、冰糖粉72g、麦芽糖38g、黄油38g、蔓越莓85g。冰爽绿豆糕的做法脱皮绿豆清洗干净,加入室温纯净水进行浸泡十小时。中途可换水进行清洗。...
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- 用料红绿丝适量绿豆适量糯米适量薄荷精数滴白糖适量冰爽绿豆饮的做法糯米和绿豆分别浸泡数小时糯米放入蒸锅,大火蒸约20分钟,取出晾凉绿豆放入高压锅煮烂,取出晾凉适量开水,放入数滴薄荷精(大约1L开水,放了两滴薄荷精),放入冰箱冷藏取两勺冷却的糯米,一勺绿豆,放适量红绿丝,适量白糖...
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- 咸鲜微辣,快手零失败的家常主菜用料排骨两条豆瓣酱一大勺蒜4-5瓣葱1把干辣椒4-5只豆瓣小排骨的做法锅中烧开水,入小排骨焯水,洗去血污。葱、蒜、干辣椒洗净备用。热油锅炒香豆瓣酱,入小排骨翻炒至略焦黄。加水(或高汤)浸没小排为宜,将蒜瓣、干辣椒和打结的葱段放入一同炖煮,约1-1...
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- 就是懒,除了懒还是懒,炎炎夏日,没有胃口,带点酸带点骨香味的汤,值得有!用料排骨500克大西红柿1个料酒2勺盐5克水1000克小美清爽番茄排骨汤的做法排骨放主锅焯水5分钟50度速度4.5,焯好水的排骨放水槽洗干净备用,清洁主锅倒入1000克水,烧水功能把水烧开。烧水的同时切好番茄🍅备用。...
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- 冬瓜清热去火,排骨汤清爽营养。家常菜荤素搭配,再来一碗咸香的冬瓜排骨汤,祛湿气、下米饭。冬瓜炖到软烂,我又爱啃排骨,炖起来也简单不会失手。所以是我家喝汤高频出现的选项之一。用料排骨400克冬瓜500克姜片5片葱结一把料酒5勺盐适量葱花一把清清爽爽冬瓜排骨汤的做法排骨泡...
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- 我家小迷妹最近喜欢王一博,看天天向上她也想吃冰糖排骨啦,于是乎做起来吧!用料排骨500克冰糖10-15克葱1根老抽3勺姜1片八角1个料酒2勺生抽2勺香叶1片桂皮1块冰糖排骨的做法排骨洗净后焯水,我习惯焯水时放姜片和料酒,水开后煮3分钟。准备好配料如图所示。排骨焯水后用热水洗净,...
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- 每次去喝早茶一定会点的一道点心就是蒜蓉豆豉蒸排骨。一直好奇为什么在家里做的排骨做不出粤式茶楼的蒜蓉豆豉蒸排骨的鲜甜味道和脆嫩口感。网上查阅无数并经过几次实践,终于做出了跟早茶口感一模一样的排骨!这道排骨需要比较长时间的腌制,所以一般中午过后开始腌,晚饭开蒸就...
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- *************防杠栏************自己学习瞎记,要杠左上角点“く”*************防杠栏************1.猪肋排洗净;2.冷水入锅焯掉血水,捞起;3.热锅,加油洗锅,油热后倒掉,下冷油,下排骨;4.翻炒至表面略有焦黄,加入自己开心量的冰糖,翻炒上色至表面棕黄;5.落开心量薄盐生抽,翻炒均匀;6.倒...
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- 春季养生,祛湿去燥用料纯排大葱鲜生姜料酒暗八珍茯苓大料桂皮草果莲子芡实山药红曲米明八珍胡萝卜青豆香菇青笋海参虾仁魔芋火腿其它调料白胡椒粉鸡粉食盐酱油水淀粉春季养生的清爽八珍酱香小排骨的做法纯排切小段,大葱切段,生姜切片,(葱段,姜片分两份,一会儿要分两次使用)备用锅...
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- 用料排骨2斤姜片4片桂皮1个八角2个冰糖2汤勺酱油3汤勺料酒2汤勺醋1汤勺老抽1汤勺冰糖卤排骨的做法烧水,排骨焯水,去血水锅加油,中火,下姜片,炒到稍微变色下排骨和其他材料,搅拌均匀。倒入清水没过肉,转大火,煮开。转小火盖住煮30分钟转大火收汁...
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- 夏日炎炎,沒有什麼比冰沙沙的綠豆餅更合適的甜品了!用料脫皮綠豆200G麥芽糖40G椰子油30G糖分30G蔓越莓適量紅豆沙90G【貓小姐廚房】冰爽綠豆餅的做法脫皮綠豆洗乾淨放入水中浸泡4-5小時浸泡好的綠豆放入蒸鍋內充分蒸熟,用勺子可以輕鬆壓爛即可!(貓小姐大概蒸了30分鐘左右)蒸好...
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- 突发奇想,没想到很惊喜用料冰糖适量冰冰爽爽的冰糖小番茄和夏天更配哦的做法把小番茄用刀在一头划十字刀,放在容器里用开水烫一下,把皮去掉。放适量冰糖搅拌一下,放在冰箱冷藏。...
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- 这次的汤特别清爽,没有放料酒,一点也不会腥~,重点就是一定在滚沸之前将浮沫捞出哦~。用料白萝卜1颗猪小排1斤水2000cc姜2片葱段2段盐适量清清爽爽排骨面的做法白萝卜去皮切块,猪小排放入冷水中小火煮开,将水倒掉,排骨洗净。(需要在水煮沸前将浮沫捞净,这样的汤不会腥)2000cc冷水,将...
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