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冷切牛舌的精彩文章

冷切牛舌的详细做法大全,简单又营养的冷切牛舌做法
冷切猪肘如何做才美味,怎么做冷切猪肘简单又好吃
  • 冷切猪肘如何做才美味,怎么做冷切猪肘简单又好吃

  • 淡淡的不需要太重的盐味,却渗透着重重肉香用料猪前肘一个八角5个料酒适量茴香5g花椒10g香叶1片生抽适量老抽适量姜2片盐适量桂皮2g水适量冷切猪肘的做法将猪肘泡冷水三小时以上。然后用冷水把肘子焯水,加放酒和姜。焯水时间稍微久一点,差不多半小时,待皮肉收缩,骨头突出即可,取...
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平底锅煎厚切牛舌做法烹饪大全 地道平底锅煎厚切牛舌如何做
  • 平底锅煎厚切牛舌做法烹饪大全 地道平底锅煎厚切牛舌如何做

  • 疫情期间出门吃一餐风险太高了,所以就买了冷冻牛舌(乐天甲罗组买的)回来自己做,居然挺像模像样..用料【主菜】厚切牛舌喜欢的量橄榄油少许料酒适量盐适量白胡椒少许【配菜】泡菜、渍黄瓜、渍萝卜喜欢的量野山椒味增喜欢的量平底锅煎厚切牛舌的做法关于厚切牛舌的部位,最好是牛...
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麻辣冷吃鸭舌的详细做法大全,简单又营养的麻辣冷吃鸭舌做法
  • 麻辣冷吃鸭舌的详细做法大全,简单又营养的麻辣冷吃鸭舌做法

  • 喜欢鲜香麻辣的小伙伴下酒、看电视必备小吃用料冷冻鸭舌一包500克(某宝)菜籽油三勺花椒油腌制时用到十三香腌制时用到大蒜越多越好(不喜欢的少放适量)老姜一块洋葱四个花椒一把干辣椒三把八角一包料酒一瓶辣椒面半斤生抽三勺老抽两勺勺糖30克盐30克耗油2勺川味烧卤(复合香料)里...
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烤箱烤 · 厚切牛舌食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱烤 · 厚切牛舌方法
  • 烤箱烤 · 厚切牛舌食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱烤 · 厚切牛舌方法

  • 换一种口味,厚切牛舌用料黑胡椒1勺盐3克清酒白酒1勺烤箱烤·厚切牛舌的做法生牛舌处理不重复了,见我的盐煎牛舌菜谱。简而言之,放在大锅中,放入八角,桂皮,香叶,煮2小时,可以轻松撕去外面的一次硬皮。这是主打厚切。将去皮后的牛舌,切成1cm左右厚度,用清酒,盐,黑胡椒渍半小时(我是前一...
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冷了也松软的牛奶刀切食谱大全及做法,烹饪好吃的冷了也松软的牛奶刀切方法
  • 冷了也松软的牛奶刀切食谱大全及做法,烹饪好吃的冷了也松软的牛奶刀切方法

  • 这款馒头真的是冷了也很松软,不发硬(我爱馒头皮捂脸)热吃,冷吃都可以清甜,还有浓郁的奶味连我不爱吃馒头的老公也说好吃,塞到嘴里竟然没拒绝用料面粉(中裕雪花粉)500克牛奶290克(酌情添加)糖60克泡打粉4克酵母6克冷了也松软的牛奶刀切的做法天气比较冷,牛奶事先热一下,不要超过40℃,然...
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冷吃鸭舌如何做才美味,怎么做冷吃鸭舌简单又好吃
  • 冷吃鸭舌如何做才美味,怎么做冷吃鸭舌简单又好吃

  • 用料鸭舌250克姜10克大蒜4瓣生抽15克老抽3克花椒2克干辣椒(切段)10-15克料酒10克色拉油70克冰糖2克蚝油2克辣椒面5克五香粉2克白芝麻适量冷吃鸭舌的做法鸭舌用小美三个五清洗干净。然后把鸭舌放入主锅、锅里加水至刚刚淹没鸭舌位置。10分钟/120/小勺反转煮。倒出鸭舌沥干。...
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冷吃辣鸭舌如何做才美味,怎么做冷吃辣鸭舌简单又好吃
  • 冷吃辣鸭舌如何做才美味,怎么做冷吃辣鸭舌简单又好吃

  • 夏天标配冷吃辣鸭舌配冰啤🍺简单宜学,美味可好老好吃了用料生鲜鸭舌300克花椒30粒香叶8片姜8片八角1个冰糖15克(依个人喜欢)生抽2大勺老抽1大勺植物油40克麻油10克干辣椒20克(很个人喜欢)辣椒面一大勺冷吃辣鸭舌的做法小美50度清洗先将油/姜/干辣椒/辣椒面3分钟/120度/小勺爆...
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煎牛排|在家做厚切安格斯西冷牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排|在家做厚切安格斯西冷牛排方法
冷切鸡腿如何做才美味,怎么做冷切鸡腿简单又好吃
  • 冷切鸡腿如何做才美味,怎么做冷切鸡腿简单又好吃

  • 外甥女给我买的花生酱,微信群团购的一大袋子鸡腿,这回可知道咋吃了,吃肉的时候,闺女问我是买的不?我说是,我问好吃不,说好吃,我说真是我自己做的,做了一大桌子菜,就这俩鸡腿吃的干干净净的😋用料鸡腿2只料酒适量葱段3段姜片3片蒜末适量花生酱1勺生抽1勺醋半勺芝麻适量耗油1勺糖适量...
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冷切猪脸肉如何做才美味,怎么做冷切猪脸肉简单又好吃
  • 冷切猪脸肉如何做才美味,怎么做冷切猪脸肉简单又好吃

  • 补发一款春节从姨夫那里学来的菜谱,比传统冷切猪脸肉仅仅多了一个步骤,却带来了不一样的口感,Q弹紧实,肥而不腻。用料猪头肉2500克料酒两大勺花椒适量蒜泥适量冷切猪脸肉的做法猪脸肉开水焯洗干净后,冷水下锅,加入料酒、花椒后大火炖煮软烂,也可以根据个人口味添加其他香辛料。...
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极简香煎厚切西冷牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的极简香煎厚切西冷牛排方法
厚切猪舌如何做才美味,怎么做厚切猪舌简单又好吃
  • 厚切猪舌如何做才美味,怎么做厚切猪舌简单又好吃

  • 我家超级爱吃内脏的……这个绝对是我的最爱用料猪舌2条八角2个香叶3片茴香适量其余香料按需添加厚切猪舌的做法猪舌放水中煮开取出凉水冲一下后,把表面的白胎刮去加入香料,有什么都可以加进去的放入猪舌,水没过猪舌,大火烧开转小火煮半小时左右,如果怕腥可以加些料酒用筷子试...
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白切心舌如何做才美味,怎么做白切心舌简单又好吃
厚切西冷牛排做法烹饪大全 地道厚切西冷牛排如何做
  • 厚切西冷牛排做法烹饪大全 地道厚切西冷牛排如何做

  • 3厘米厚切,先煎后烤,新手零失败谷饲150天的西冷,算入门级的牛排,5分熟汁水较多,有点嚼劲用料西冷牛排400克迷迭香3根橄榄油适量黑胡椒适量海盐适量黄油适量小土豆5个芦笋5根番茄1个大蒜1头口蘑6个厚切西冷牛排的做法食材:厚切西冷3厘米,约400克其他如图,可随意8块8包邮的新鲜迷迭...
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洋葱冷切鸡如何做才美味,怎么做洋葱冷切鸡简单又好吃
  • 洋葱冷切鸡如何做才美味,怎么做洋葱冷切鸡简单又好吃

  • 用料三黄鸡1只洋葱2只蒸鱼酱油4勺生抽2勺料酒4勺(其中调味汁用2勺)白水6勺白糖2/3勺八角1个花椒半勺桂皮半根葱少许姜少许香油适量洋葱冷切鸡的做法三黄鸡收拾干净,我把鸡爪、头和屁股全部剁去了锅中接足量水,放入姜片、葱段和少许料酒,三黄鸡冷水下锅以中火煮开后保持沸腾10...
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冷切羊肉如何做才美味,怎么做冷切羊肉简单又好吃
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  • 用料羊腿葱姜蒜醋冷切羊肉的做法英国的羊肉膻味并不重,一只小羊腿,飞水。放葱姜大火煮20分钟,取出葱姜。小火2~4小时。取出羊腿冷藏,等完全冷却后,切片。配上醋蒜水粘着吃,不膻不腻很开胃。...
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[一肉一菜] 甜豆 X 薄切牛舌食谱大全及做法,烹饪好吃的[一肉一菜] 甜豆 X 薄切牛舌方法
厚切西冷牛排(煎烤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的厚切西冷牛排(煎烤版)方法
冷切牛肉如何做才美味,怎么做冷切牛肉简单又好吃
薄切西冷牛排怎么煎食谱大全及做法,烹饪好吃的薄切西冷牛排怎么煎方法
  • 薄切西冷牛排怎么煎食谱大全及做法,烹饪好吃的薄切西冷牛排怎么煎方法

  • 这里只针对原切牛排讨论哈,加了各种调料的牛排,怎么煎都是那个口感。菜谱里所谓的薄切牛排,指厚度为2厘米内的牛排,这类牛排煎的时候不用掐表等翻面时间,煎好后也可以不醒肉,趁热吃用料牛排1块黑胡椒适量海盐适量油适量薄切西冷牛排怎么煎的做法真空包装嗯牛排冷藏解冻至软,拿出...
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一整条和牛牛舌的处理及切片食谱大全及做法,烹饪好吃的一整条和牛牛舌的处理及切片方法
白切猪舌头如何做才美味,怎么做白切猪舌头简单又好吃
  • 白切猪舌头如何做才美味,怎么做白切猪舌头简单又好吃

  • 没有故事用料猪舌头一条或半条姜适量葱白适量蒜头两拌小米椒1只饺子醋或陈醋适量胡椒粉适量香油适量八角两只酱油适量白切猪舌头的做法把猪舌头洗干净烧开水先煮一煮,然后把舌头上面那层胶质刮干净放一边备用把姜切片,蒜切末,葱白,辣椒切好备用烧开水放下猪舌头水要盖过,放下...
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牛舌三吃:糟卤牛舌(含牛舌的准备方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛舌三吃:糟卤牛舌(含牛舌的准备方法)方法
牛舌二吃:薄切牛舌盖饭/牛舌日式咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的牛舌二吃:薄切牛舌盖饭/牛舌日式咖喱方法