- 一般的松饼都是用到泡打粉,今天我用了酵母来做,也有蓬松的效果,而且更健康。我用了香蕉替代甜味,吃起来有浓浓的香蕉味非常的香甜,这个大概九个月就可以给孩子当手指食物了。不仅好吃而且还锻炼了抓握跟咀嚼力,可以多给宝宝做做哦。这个松饼需要全程小火,我用煤气炉做过,有一个很...
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- 用料酵母3克鸡蛋1个水125克低筋60g高筋60g白糖20克黄油30克盐2克酵母松饼的做法步骤1步骤2...
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- 加了黑芝麻核桃酱的松饼~改自【不用泡打粉也超级松软的冷藏发酵松饼】晚上突发奇想撸的,没想到成品很好吃!步骤图下次再补~椰子油可以用融化的无盐黄油代替,黑芝麻酱不能用做热干面的那种代替,这里用的是甜的黑芝麻酱嗜甜如命的可以加糖,15g糖对我来说足以用料鸡蛋1个牛奶110g...
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- 在入手华夫饼机之后,我浏览过很多华夫饼菜谱,大多数多油多糖,对于热爱健身的我一直感到无从下手。最近试着调整了一下大家的方子,首先零糖,香蕉的甜度能够满足我了,然后黄油换成植物油,一方面植物油是我们随手可以找到的食材,另一方面植物油大多是不饱和脂肪,对于健康更加有益。这...
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- 松饼做法简单而且变化比较多又相对松软很适合有一定咀嚼能力的宝宝也是很好的手指食物用料蛋黄1个酸奶40g全麦粉30g即发酵母1g黄油7g婴儿版酸奶松饼(酵母版)的做法取一个蛋黄打发加入40g自制酸奶我用的是易极优各种口味都可以哈混合均匀黄油融化后加入到酸奶蛋液里搅拌均匀...
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- 不含泡打粉,更健康用料普通面粉140酵母3鸡蛋1个糖50牛奶200奶粉25盐1黄油或植物油80或40淡奶油100香蕉一根糖(淡奶油用)10香蕉华夫饼(酵母版)的做法牛奶和黄油(或植物油)倒入锅中,小火搅拌至黄油融化,两者混合均匀混合粉类:面粉中加入盐,糖,奶粉拌匀,再加入酵母拌匀混合好的牛奶放置触...
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- 爱烘焙!爱生活!用心记录与分享!用料中筋面粉130克低筋面粉120克玉米油35克鸡蛋🥚1个糖35克盐3克酵母2克牛奶90克馅肉松35克玉米油(刷华夫饼盘)5克沙拉酱2勺香❗酥❗肉松华夫饼(酵母版免发酵)的做法面团搅拌揉成团揉成光滑面团分成14份,约32克一份取一个面团擀开,抹上沙拉酱放肉松...
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- 杏仁麻麻分享一款,酵母版口感特别松软的华夫饼!无需泡打粉,酵母版更健康呢,相对松软的口感宝宝也很喜欢呢用料中筋面粉100克鸡蛋55克牛奶125克黄油15克细砂糖10克可不放酵母1.5克盐1克松软华夫饼(酵母版)的做法黄油隔水融化成液体打入一颗鸡蛋鸡蛋打散后倒入牛奶,细砂糖搅拌均匀...
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- 我记录的方子都是跟下厨房学来的,方便自己用,所需材料基本都是按材料使用顺序记录的用料鸡蛋1个(50克左右)白糖10克水50克酵母1克玉米油10克炼乳或蜂蜜20克低筋面粉70克酵母版松饼的做法鸡蛋,白糖,放一起打散加水,酵母,玉米油,炼乳,搅拌均匀加低筋面粉之字形搅拌,然后筛网过滤晚上7...
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- 用料低筋面粉90克酵母0.5克糖10克盐1克熟香蕉1根小苏打粉1小勺(可省略)无味植物油20g水60g香蕉华夫饼/格子松饼(酵母版无蛋奶)的做法将粉类(低筋面粉、小苏打粉,细砂糖和盐)放在一起过筛放入水,香蕉,搅拌均匀最后放入酵母搅拌均匀即可盖上保鲜膜室温或者冷藏发酵一晚第二天早上起...
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- 香蕉加热后,甜味增强了若干倍,在寒冷的天气里热香蕉比冷香蕉要好吃很多,这个饼子松软有嚼劲,香蕉味浓郁,是消耗天然酵母弃种的好办法。用料香蕉2根天然酵母(弃种)150克奶粉2勺小苏打1勺香蕉酵母饼的做法香蕉剥皮掰成段。压成泥,不一定非要完全成泥,可以留一些小颗粒。天然酵母弃种...
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- 灿坤商家送了一台松饼机给我至此开始了玩松饼的不归路~用料低筋面粉175G可可粉15G速发酵母3G蛋45G(室温)砂糖一大勺蜂蜜一大勺牛奶90ml(室温)发酵黄油50G盐3G糖渍橙皮丁30G朗姆酒1/2勺珍珠糖30G我有一台松饼机可可香橙松饼酵母版的做法低筋面粉可可粉过筛两次备用橙皮丁与朗...
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- 一款早餐松饼,适合“减脂期”但又嘴馋的你!椰香酸奶香蕉松饼椰子油取代黄油,易消化,促进新陈代谢酸奶提升口感,增加蛋白质和钙的含量全麦面粉,富含植物纤维,使口感富有弹性香蕉,取代部分面粉量,降低松饼热量!用料香蕉一根鸡蛋一个全麦面粉70g牛奶100ml酸奶100g酵母1g食用苏打0.5g椰...
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- 最近做了一次其他小伙伴的面粉版酵母松饼觉得好像烤馒头味道不是很香软就买了松饼粉试试不得不说加了添加剂的松饼粉做出来的就是好吃很多所以介意添加剂的小伙伴就不要看我这个配方了哈用料列日松饼粉200克鸡蛋液50克牛奶50克干酵母2克室温软化黄油30克以下为紫薯夹心材...
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- 记录一下,方便使用!学习,野生酵母面包师用料去皮香蕉100克饮用水(净化器水或矿泉水)200克糖50克玻璃容器1个天然酵母之香蕉酵母的做法玻璃瓶用开水消毒,倒入水,砂糖搅拌均匀融化,倒入切片的香蕉,盖上盖子。每天打开盖子一次晃动瓶子里的液体使空气混入,在25℃的环境发酵5天完成,随...
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- 日式松饼,充满童趣的一款点心,哆啦A梦的最爱,也是我女儿爱吃的早餐饼之一。材料简单、做法简单。因我不喜传统配方中的泡打粉,于是自己琢磨着变换配方,酵母版日式松饼就此诞生,成饼非常柔软有弹性,健康好吃。一款基础松饼做出来后,做夹馅,淋酱,无限创意随你发挥。用料低筋面粉110g...
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- 不需要用厨房称称量。可以煎11块左右的松饼。用料原味酸奶100克(卡士100克小杯酸奶)鸡蛋2个黄油约20克凉白开/纯牛奶1酸奶杯细砂糖50克(7茶匙满勺)盐1/3调味勺(约1克)酵母3克(1小撮)高筋面粉1杯(宜家马克杯)酸奶松饼(酵母版)的做法小锅里放入黄油,最小火加热至黄油融化,离火;加入细砂糖和...
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- 偶尔吃点咸口的,松软咸香,简直不要太幸福!其实我想说这个华夫饼方子空口吃就已经够好吃了,越嚼越香,不想包馅儿也可以把面团发酵好直接压,方子可以做6个😋😋大热天的真不想开火和开烤箱,这个时候做点华夫饼囤在冷冻室里就是最好的选择。而酵母版的华夫比传统的泡打粉华夫更适合...
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- 用料高筋面粉75克低筋面粉75克酵母2克牛奶75克蛋黄1个约50克细砂糖30克盐1克肉松适量沙拉酱适量肉松华夫饼(酵母版)的做法材料全部称量准备好牛奶中加入盐,酵母,细砂糖,混合均匀加入蛋黄混合均匀两种面粉混合过筛,加入混合好的液体中将面团揉光滑,盖上保鲜膜室温发酵至两倍大,...
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- 每次把俊宝和俊爹送出去买东西他爷儿俩铁定会给我带两梳香蕉回来,根本不顾及吃不吃得完的问题。说了好多次都没用,厨娘只好变着花样做香蕉美食了。俊宝这阵子迷上拼字,天天拉着爸爸妈妈和老师练习拼字,我这次给做了26个字母的松饼,他高兴得只拍手叫好,我一边烙他一边吃,吃到N的...
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- 方子改自不用泡打粉也超级松软的冷藏发酵松饼,感谢原po(^3^)在厨房找无油版松饼,几乎找不到,也不知为什么松饼里一定要放油,减肥星人觉得能少吃油就少油,最好无油-_-决定自己实验一发改动了原po的方子,材料减半,减糖,全程无油,做出的松饼也是软软香香啊最后,如果哪位大神知道松饼里...
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- 爱生活!爱烘焙!用心❤记录与分享!用料低筋面粉90克鸡蛋1个糖20克盐2克牛奶🥛130克玉米油20克酵母1.5克香蕉1根玉米油少许刷盘香蕉味华夫饼(酵母版)轻食机的做法除酵母外的材料搅拌面糊还有颗粒,这里需要过筛过筛后的面糊加入酵母再次过筛面糊加入香蕉搅拌,盖上保鲜膜发酵至许多...
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- 香蕉酵母和柿子酵母在我最爱的水果酵母排行榜中并列第一。气味、活力非常好,温柔的高颜值也为培养过程的愉悦度加分。我喜欢用它发老面,形容起来有些词穷,不好表达出其美好,试试就知道了。用料去皮香蕉100g砂糖50克饮用水200克野生酵母之香蕉酵母的做法新鲜香蕉去皮,砂糖溶解...
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- 用料玉米面200克普通面粉50克鸡蛋3个白糖60克牛奶250克玉米松饼(无酵母版)的做法1.把玉米粉和普通面粉混合(这里用的是中筋面粉),放入20克白砂糖2.这里没有用酵母,所以把🥚鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,靠打发的蛋白来实现口感的松软倒入250克纯牛奶把上述材料搅拌均匀放入三个鸡蛋黄,继续...
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- 作为一个追求健康追求营养,更追求美味的美人儿,我觉得好多东西还是要...自己做!而松饼,是可以快手又随意diy也不怕失败的不二之选,一份松饼,更会给你随之而来的brunch休闲感哦!一起动手做起来...这个配方无糖哦。我是用香蕉增加甜度和粘度。乳清蛋白,天然酵母等增加风味。十足的...
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