- 平时去海鲜馆大家都必点的一道菜,昨儿买了两只鱿鱼,一只炒了茭白,今天心血来潮打算做这个,可是查了下厨房却没有菜谱,只好打电话求救。很香很快的一道菜,在吃上的第一口决定发到下厨房。所以没有拍过程图。用料金针菇1包长须鱿鱼一只葱一根小米红辣椒一个姜末,蒜末随你自己喜欢...
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- 用料金针菇100克龙利鱼1条六月鲜轻盐牡蛎酱油适量小葱适量小米椒适量食用油适量低脂鲜美清蒸金针菇龙利鱼的做法准备食材,金针菇洗净,切段,装盘,龙利鱼切小块,用料酒和姜粉腌制一会,小葱和小米椒切碎。蒸锅加水烧开后,放入准备好的金针菇,龙利鱼,上汽蒸十分钟。放入适量六月鲜轻盐...
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- 鲜鱿鱼加金针菇,味道鲜美~~用料鲜鱿鱼,金针菇,姜,葱,蒜,红辣椒,生抽,蚝油,白糖,盐,油清蒸金针菇鱿鱼圈的做法姜,葱白,蒜切末,辣椒,葱绿切丝。金针菇切去根部洗净。鱿鱼去皮处理好切圈,锅中烧开水,放入鱿鱼稍焯一下捞出沥干。小锅中放少许花生油,放入姜葱蒜末爆香后关火,再调入盐,生抽,蚝油,白糖。...
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- 用料巴沙鱼柳2条金针菇1把蒸鱼豉油2-3勺料酒2-3勺姜3-4片葱适量盐适量黑胡椒适量清蒸巴沙鱼金针菇的做法金针菇洗净铺在盘底。巴沙鱼柳切块,用盐、黑胡椒、姜和料酒腌制约10分钟铺在金针菇上上蒸锅蒸10-15分钟蒸好后,倒出多余的汤汁,再倒入蒸鱼豉油铺上葱丝,还加了点蒜末,最后...
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- 最简单的做法,恰当的组合,就是好的菜!用料鱿鱼一只金针菇一把葱花,小米辣,蒸鱼豉油,油适量蒸鱼豉油鱿鱼金针菇的做法鱿鱼用盐搓一下,再清洗,这样洗的干净,切丝或圈,锅里放水烧开,先料金针菇,两三分钟,不要老了,捞出放凉开水,换水烧开再料鱿鱼,这个火候很关键,是这个菜成败关键一步,老了容易...
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- 这两个菜都是我爱吃的,对于挑食的人来说,如果学做菜,都是先学自己想吃的。夏天来了,蒸菜也方便用料金针菇半把生姜1片蒜2瓣蒸鱼豉油2勺糖适量盐少许小米辣1个葱花1小把油少许金针菇蒸鱿鱼的做法金针菇洗净,铺底;鱿鱼切圈,焯水,摆盘蒜头、生姜、生抽、白糖、盐巴搅匀,均匀的倒入在...
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- 蒸菜不仅好做省事,其主要特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。所以为了更好地摄取食材中营养素,可以在家多做做蒸菜类的。用料美味鲜鲜鱿鱼200G金针菇150G粉丝1小支蒜头1小个小葱干辣椒食用油料酒鸡精盐蒜蓉粉丝金针菇蒸鱿鱼的做法将鲜鱿...
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- 清蒸金针鱿鱼丝:保持了鱿鱼的鲜味,汤汁不易流失,使金针菇入口味道更鲜,也可以用做汤面的配料。用料鱿鱼500克金针菇300克姜3片大蒜籽5粒小米椒3只甜椒半个红椒半个橄榄油30克蚝油30克盐2勺糖1勺料酒30克(分2次用)葱2根清蒸金针鱿鱼丝的做法鱿鱼去除内脏,清洗,切丝。金针菇去根部,...
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- em……就是蒸的食物能最大程度保留营养,就是蛮健康的吧用料金针菇半把鱼巴沙鱼一片小米椒一个蒜蒜泥两勺腌制、一勺料汁葱花一根生抽2勺料酒2勺蒸鱼豉油2勺蚝油一勺清蒸金针菇巴沙鱼片的做法巴沙鱼切斜片,加入料酒、生抽、蚝油、蒜泥腌制一刻钟(我是早上腌制放冰箱,中午拿出...
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- 用料金针菇半把蒜3瓣姜3片鱿鱼须3根葱1根生抽1勺香菜1根叶小米椒2个鸡肉末适量白酒5滴金针菇鱿鱼须的做法鲜鱿鱼放白酒、盐淹制半小时,再放入小量的开水里煮3分钟后洗净白色浮沫。金针菇蒸五分钟。蒜泥,姜丁,葱摆上去。热锅热油,放入鸡肉末,小米椒炒香后泼在蒜、姜、葱上。鱿...
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- 朋友说,这道菜吃出海鲜的味道。用料金针菇150g姜适量小米椒2个新鲜花椒2串纯素·清蒸金针菇的做法1.金针菇洗干净,小米椒切粒,摆盘待用。2.切姜蓉,油爆花椒,捞起花椒(留摆盘),加入姜蓉,调味:水,酱油,盐,素鲍鱼汁。淋在金针菇上,锅里蒸10分钟。花椒摆盘即可。...
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- 用料金针菇把葱花油克糖克生抽勺墨鱼蒜末NO.047金针菇炒鱿鱼的做法1,洗净的金针菇切去根部;洗净的墨鱼剥去外皮,切成小块。2,墨鱼放入碗中,加入盐,味精,耗油,生抽腌制3,锅中烧水,煮沸后加入墨鱼,烫熟后捞出沥干4,起锅烧油,加入蒜末,金针菇,鱿鱼,翻炒5,加入鸡精,耗油生抽调味,盛出。拍照...
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- 国民香料用料鱿鱼须200克金针菇100克适量孜然粉适量料酒适量姜片生抽适量蚝油适量橄榄油适量洋葱适量黑胡椒粉适量糖1勺小番茄2只孜然香烤金针菇鲜鱿鱼须的做法准备好材料鱿鱼须洗干净,沥水,加入姜丝、料酒、盐腌20分钟,期间把洋葱和金针菇洗好切好沥水备用。腌好的鱿鱼须汁...
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- 酸菜是非常地道的客家风味小菜,咸菜的香酸味儿特别浓厚,用它来炒小鱿鱼酸爽鲜咸。这道菜除了炒酸菜外,还加了金针菇,给这道菜加多了一份鲜甜。在广东的夏天,天气还是比较炎热的,天气太热,吃饭往往没有什么胃口,而这道菜恰恰是很开胃的,吃饭配它,米饭顺溜溜地吞进肚子里。用料小鱿鱼...
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- 蒸菜蒸菜,想要美味鲜甜又不长胖,就吃蒸菜💪用料金针菇250克鲷鱼扒2片蒜2瓣葱花适量生抽适量油适量姜适量美味吃不胖,金针菇清蒸鲷鱼的做法鲷鱼解冻切块,吸干水分,用葱姜、一点点酱油、一点点盐、一点点黑胡椒粉拌匀,腌30分钟。金针菇洗净沥干水份,铺在盘子底部。放上腌好的鱼块...
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- 买了两只大鱿鱼,第一次处理这货,先吃须须用料鱿鱼须200克洋葱50克椰子油25克海盐适量清蒸鱿鱼须的做法收拾好鱿鱼,把须剪下来。除了洋葱外的全部食材放入浅盘,开火后蒸5分钟,然后放入洋葱丝,闷五分钟(我喜欢半熟的洋葱,略甜略辣)...
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- 有补肝肾,益肠胃,增加智力,抗癌的功效。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。用料金针菇200g大蒜适量葱适量生抽适量油适量剁椒适量野山椒适量清蒸金针菇的做法将准备好的辅料食材调制成调料金针菇洗净...
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- 金针菇是一种营养丰富的食物,含有人体必需的氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,能有效地增强机体活性,促进人体的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,能够帮助孩子的身体和智力健康发展。经常食用金针菇,可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也...
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- 用料金针菇半把绿色葱花5克龙利鱼1块生抽2勺耗油1勺大蒜4瓣剁椒2勺盐2克水10克白胡椒少量青花椒3-5粒油15克清蒸龙利鱼金针菇的做法龙利鱼沥干水,用厨房用纸擦干水分,片片,加盐胡椒腌渍5分钟将金针菇洗干净去根,揪成一小块一小块的放入盘中,将腌制好的龙利鱼摆放在上面。水开...
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- 玉子豆腐=日本豆腐好喜欢吃这个东西啊!软软的又带有鸡蛋香味!我就是喜欢吃这种老人儿童菜啦嘿嘿(*´▽`*)~用料玉子豆腐两根鱿鱼适量金针菇半斤料酒盐、糖蚝油生抽麻油淀粉鱿鱼金针菇玉子豆腐的做法鱿鱼买回来后洗净沥水,切条。锅里烧开水,水沸后在锅内加入两大勺料酒,将鱿鱼下...
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- 用料金针菇1包鱼卷小半根葱头酱油花生油红尖椒清蒸金针菇鱼卷的做法将金针菇洗干净,然后在盘子里摆好盘。再将鱼卷切成薄片,然后摆在盘子中间。锅内放些水,将金针菇放入锅内蒸熟。在金针菇上倒些酱油。锅内倒油,放入葱花炸到金黄色捞起,然后将葱花摆在金针菇上,再将油淋到金针...
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- 用料肥牛500克金针菇1把金枪鱼1条平包菜1个清蒸金枪鱼,金针菇肥牛汤,炒平包菜的做法清炒平包菜金针菇肥牛汤鱼全全...
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- 这个方子就是来消耗吃火锅剩余的金针菇的,如果吃火锅剩余了一些土豆、金针菇、蘑菇什么的,都可以蒸着吃,超级美味哦!用料金针菇半把蒜蓉辣酱适量没有蒜蓉辣酱可自制调料蒜5瓣小米椒2个香油少许盐适量生抽少许蚝油少许小葱1根(蒸好以后放)快手菜清蒸蒜蓉金针菇(消耗金针菇)的做法...
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- 海鲜是我的爱,特别是鱿鱼须啊,新鲜又劲道,怎么做都好吃,简单清蒸,鲜甜味也满满。用料鱿鱼须250克姜1片小米辣1个酱油1勺葱1根5分钟搞定的清蒸鱿鱼须的做法这是我在美团买的脆口鱿鱼须将鱿鱼须洗净,撕去外膜鱿鱼须切成小块,加入一小勺酱油以及切好的小米辣、姜泥,锅里烧水,待水上汽...
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- 我只是拿来记录的而已用料盐3勺酱油5勺鱿鱼洋葱金针菇牛肉的做法鱿鱼用姜丝56长条还有烧酒一点还有4大勺酱油腌制牛肉放酱油生粉一勺子让牛肉变滑,洋葱两头不要,用水泡,先将金针菇弄熟,在锅里放水等沸腾,大概10分钟左右,要滚一滚,等沸腾,那些水不要倒可以用来弄其他菜例如生菜炒...
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