- 一直以来都不习惯把本身带有甜味的食材当作菜做成咸口的,比如吃麻辣烫的时候从来都不会加红薯片,因为觉得咸味中的一丝甜很突兀。今天由于冰箱只剩五花肉和老南瓜两种食材了,于是“富有创造力”地把他俩撮合到一起。成品尝起来竟然并不让人失望,可能因为老南瓜还处在清甜的状...
- 11612
- 用料小南瓜半个胡萝卜半截盐少许酱油少许白糖少许醋少许大蒜少许葱少许快炒小南瓜的做法南瓜胡萝卜切片热锅倒油烧热后放入南瓜胡萝卜翻炒一下后放入大蒜盐酱油白糖继续翻炒快起锅时淋上醋少许搞定起锅好吃啊...
- 13447
- 疫情封控在家,团购的蔬菜包中有两个小南瓜,以前不是很喜欢吃南瓜,现在特殊时期不舍得浪费食材,无肉不欢的我用它和肉丝一起爆炒,结果发现米饭不够吃了,因为炒出来的菜特别好吃😋用料小南瓜1个瘦肉150克盐2克淀粉1小勺油30克蒜2瓣葱白1段生抽1勺小米椒1个小南瓜炒肉丝的做法南瓜...
- 23607
- 用料南瓜400g蒜3瓣油适量盐适量葱2根清炒老南瓜的做法南瓜去皮洗净切均匀的片,大概2~3cm的片,葱切小段,蒜拍碎切末。热锅冷油爆香蒜末,放入南爪片翻炒几下,炒至南瓜油光放适量盐。沿入锅边加一饭碗水盖上锅盖焖。水收干时,撒入葱花。装盘小贴士1.老南瓜选皮比较黄的,比较甜和粉。...
- 17754
- 用料南瓜一个盐适量小炒嫩南瓜的做法准备一个南瓜,几瓣蒜,几个辣椒(可不放)南瓜对半切开在切片,最后切丝切好的南瓜加入少许盐腌制一下腌制10分钟后会出水,倒掉滤干炒香蒜蓉(辣椒🉑️不妨)下入南瓜丝加盐翻炒简单地小南瓜皮就做好了美味...
- 8590
- 美味可口,营养丰富用料盐适量克生抽一勺鸡精一勺大蒜适量葱一根辣椒一个调和油适量小炒小南瓜的做法买个小南瓜,洗净。不用剥皮,切条,这样炒不烂,香甜可口锅烧油,倒入蒜末,辣椒丁,炒香,倒入切好的南瓜。翻炒,加入生抽,鸡精,食用盐,香葱。炒熟,装盘出品。小贴士想吃生一点,熟一点,自己把握...
- 12043
- 吃南瓜的季节,嫩嫩的小南瓜怎么炒出脆脆的口感?腌制很重要。要记得腌制出水后,把水倒掉再下锅炒哦。用料小南瓜1个蒜2瓣葱2根盐5克酒3勺清炒小南瓜的做法把小南瓜刨成丝加入适量盐、酒,腌制出水准备葱蒜末热锅冷油,爆香蒜末。小南瓜挤掉水分倒入锅中翻炒。待出锅,加盐葱调味。...
- 24575
- 一个人在美国,外出吃饭太贵也不见得好吃,所以大多时候都自己做饭吃。久而久之,我也练得了一些厨艺,而且开发了一些私家原创小菜谱。这道南瓜小炒肉是无意间尝试出来的,后来就经常做,因为简单,成功率高,分享给周围朋友后好评率也很不错,所以我决定把菜谱分享出来。以下用料是一个女...
- 18231
- 每次买南瓜总是吃不完,剩下来的扔掉太浪费,于是就尝试各种各样的吃法。今天中午和小朋友在家,想着做点小朋友能吃的。冰箱里找出来一些配料,刚好来做这道健康营养的南瓜素小炒。用料南瓜150g胡萝卜50g鲜百合2个芦笋3根南瓜素小炒的做法南瓜切片,百合剥开洗干净。胡萝卜切片,芦...
- 13768
- 用料老南瓜鸡蛋盐糖鸡精老南瓜炒蛋的做法老南瓜煮熟鸡蛋炒熟两样混炒,加糖、盐、鸡精...
- 13179
- 用料小南瓜1个小米椒2个蒜2瓣白糖0.5勺鸡精1勺盐适量小炒南瓜丝的做法南瓜去瓤切丝,蒜切沫,小米椒切小片热油下蒜末小米椒,炒香放南瓜丝,炒1分钟左右,南瓜丝出水的样子,加白糖,鸡精,盐,炒两分钟,出锅...
- 33120
- 第一次吃这个绿南瓜,它来自于云南,名叫姜柄瓜(又叫小麦瓜),也属于南瓜类,清甜脆嫩,非常好吃!用料姜柄瓜1个五花肉150克盐适量姜2片蒜2瓣小葱1颗生抽适量蚝油适量南瓜小炒肉(云南姜柄瓜)的做法姜柄瓜泡洗干净,不用去皮,五花肉切片,葱姜蒜适量。姜柄瓜可切片也可切成滚刀块。五花肉片用...
- 20897
- 小南瓜富含维生素,口味清甜非常适合在夏季做给老人小孩吃,按照本篇食谱零厨艺也能做出爱的味道,你们的关注将是我更新食谱的动力用料盐少许小南瓜一个蒜一颗瓣葱段少许干香油几滴白胡椒粉少许克鸡精很少量清炒南瓜丝【适合夏季老人小孩吃】的做法步骤一:准备食材小南瓜,番茄一...
- 27289
- 这道菜我可以不用吃饭,直接一碟菜吃哈哈😄滑溜软香,快速又开胃。用料番茄酱(西红柿都行)适量蒜头一瓣小南瓜个盐适量鸡精适量油适量炒小南瓜的做法先大蒜拍碎或切成丁都行。(放西红柿的切成块)小南瓜切条。(看似满满一碟,炒成后也不多)油热先放大蒜,香气出来后(不喜欢大蒜的...
- 11366
- 用料南瓜瘦肉盐生抽鸡精南瓜炒肉的做法肉炒熟放入切好的南瓜片加入盐,鸡精,生抽即可出锅!可撒上葱花^_^...
- 25206
- 这个老黄瓜应该是家里有小院的家庭必有的东西,我妈家年年夏天都有很多,而且都不爱吃😄不知道为啥家家还要种。咋办呢只能研究着吃了用料老黄瓜半根五花肉半袋青红椒各1个葱蒜末,耗油生抽,盐,十三香,鸡精,白糖老黄瓜炒肉的做法油热五花肉下锅,一定要油热呀,肉摇散,油不热肉就粘锅,油...
- 17428
- 南瓜苗可是美食哟用料猪肉250克南瓜苗一把红辣椒2个大蒜3瓣食盐适量小炒南瓜苗的做法南瓜苗要把丝清理猪肉要炒出油,这样吃起来更味道更好小贴士清理南瓜苗时要细心,要不然炒出来的南瓜苗吃起来会苗段丝连...
- 22374
- 小时候在家里吃过妈妈做的南瓜炒肉,或者清炒南瓜丝,这里说的都是小南瓜,大小大概比一个小饭碗略大,其实小南瓜本身就比例鲜嫩,随便一炒都不错的。如果用肉炒,个人感觉带些肥的五花肉比较好,炒出来比用纯瘦肉炒会好不少。用料小南瓜1个五花肉200克食用油15ml盐适量大蒜2瓣小南瓜...
- 33880
- 用料小南瓜1个蒜3瓣小米辣2个辣炒小南瓜的做法1.小南瓜切丝加适量盐腌出水后沥干水备用2.蒜切片。小米辣切碎3.起锅热油,下蒜片和小米辣炒香后加入小南瓜丝一块炒4.炒熟后调味出锅小贴士1.加盐腌过的小南瓜丝很容易熟...
- 7554
- 用料南瓜(地瓜)70g小鱼(干小鱼)20g芝麻少许油少许糖浆2/3匙盐少许南瓜炒小鱼的做法南瓜去皮切1cm大小的块备用小鱼用热水烫一下锅里放点油把南瓜炒8分熟把小鱼和南瓜炒一下放点糖浆和少许盐放点芝麻出锅小贴士干的小鱼太大可以弄碎点没有南瓜可以用地瓜代替...
- 22060
- 用料小南瓜1个油30盐适量克味精少许克黑胡椒1勺嫩炒小南瓜的做法选用这种皮还是翠绿色的小南瓜,个头的话,一个手掌✋能拖住的大小就够一碗了,炒出来的味道很清甜。洗净后,切成0.5厘米左右的厚片,然后切丝油热后,下南瓜丝,炒至软塌变色,即可下盐味精调味,出锅前加胡椒粉。这种鲜嫩...
- 6356
- 用料小南瓜1个南瓜克油克盐克蒜素炒小南瓜的做法先将大蒜切成蒜末,把辣椒🌶掰成小段。把小南瓜切成小丁起锅,小火把蒜蓉炒香,放入小南瓜丁转大火快速翻炒,加入适量的盐耗油酱油糖味精。快速翻炒加入水淀粉勾薄欠之后放入辣椒段,出锅。...
- 16870
- 关联商品《四季蔬:小白素食纪录》价格:39.8《四季蔬:小白素食记录》是人气美食博主小白继美食畅销书《小白素食记录》后的第二本著作,以春、夏、秋、冬四季为纲,详解四十余种常见蔬菜的美味做法,也是小白的私家做法。清爽小炒,把握好火候,南瓜保留微脆口感用料南瓜一块鲜百合一...
- 23460
- 不是圆圆的南瓜,选长长嫩嫩的那种南瓜用料半个嫩南瓜切一盘就好葱姜蒜、小米辣少许花椒20粒左右十三香少许勺香醋2勺生抽3勺盐适量小炒南瓜的做法👉小火锅中放油,放入花椒炸香后花椒捞出,放入葱姜蒜小米椒爆香后,转大火放入南瓜翻炒一下,放入香醋、生抽、一点点十三香翻炒,倒入...
- 23486
- 用料云南小瓜研磨黑胡椒五花肉(连皮起码四层)蒜茸陈醋南雁小厨の云南小瓜炒五花肉的做法五花肉切块肉洗净放到碗中并加入200ml料酒、100ml酱油、一小勺盐腌10分钟蒜茸爆炒五花肉并撒一小勺黑胡椒,炒熟上碟云南小瓜切薄片爆炒并加入一勺陈醋肉加小瓜混炒2分钟然后上碟...
- 25115