- 孩子超爱的一款慕斯🍉💥酸奶配方操作起来会比奶酪糊简单,天气热的时候奶酪糊不是这么好控制,容易造成颜色糊沉低。(奶酪糊其实也可以躲在空调房操作…哈哈哈)而酸奶就可以很好的分层✔️配料看起来多并且复杂的感觉,其实操作起来很简单,而且用料都比较少量,很方便。夏日炎炎,不如来...
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- 哪个少女不想在炎炎夏日享受到酸酸甜甜口味的慕斯蛋糕呢?这个口感轻盈,外表清新的覆盆子慕斯蛋糕就完全可以满足你的少女心。做法很简单不繁琐,但是美味与颜值同时在线!不是使用常见的六寸而是用四寸的模具制作,做出来的慕斯蛋糕小小一个会显得更加可爱。做之前请仔细阅读小贴...
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- 我很多年一直想做西瓜慕斯,看了其他菜品不太满意,研究了两年才最终得出这个配方,希望能有朋友喜欢这个配方可以做一个8寸圆模这个配方的关键就是蛋奶糊,一开始我也一直没法做浓稠,其实只要有耐心,小火隔水或直接加热不停搅拌一定会是浓稠的,如果隔水加热可以允许一点时间搅拌一...
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- 用料纯牛奶30克巧克力黑巧克力30克吉利丁1片(3克)糖10克奶油100(ml)模具1个四寸沙皮狗慕斯蛋糕的做法把吉利丁片放入凉水水中泡软30克牛奶加热,在把巧克力放入牛奶中融化在把泡软的吉利丁片放入牛奶巧克力中,搅拌至融化,一定要搅拌至无颗粒10克糖到入奶油中打发至七成,可流动性,然...
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- 颜值超高的西瓜芝士慕斯,要不要尝试一下?视频来自于#cookingtree#用料西瓜适量西瓜芝士慕斯的做法具体请看视频...
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- 10寸用料芒果8个(小台农480克)吉利丁片3片(30克)细砂糖60克黄油70克奥利奥碎屑160克西瓜200克奶油450ml芒果西瓜慕斯的做法奥利奥饼干捻成碎末,黄油隔水融化,准备好模具,在磨具底部垫张硅油纸,把黄油和饼干碎末混合搅拌均匀,倒入模具压平放入冰箱冷藏备用。芒果打碎成泥备用把2片...
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- 生活的美妙就在于它的丰富多彩,美食也是一样,改变单调模式,增加搭配新鲜感,可以多姿多彩,使它更加有趣诱人,满足你的味蕾,多彩的颜色还可以让心情更加愉悦。四色慕斯分别是1黑色—饼干底,2棕色—巧克力慕斯,3白色—酸奶慕斯,4粉色—火龙果慕斯。用料1饼干底奥利奥饼干碎95克黄油45...
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- 今天水果慕斯第二款它来啦!可以装在西瓜里或者模具都可以哦!超极美味。快来试试!用料西瓜1/4个吉利丁片3片牛奶200克酸奶两瓶白糖适量西瓜粉适量(可加可不加)慕斯二款🍉🍉:西瓜慕斯的做法西瓜切碎,微微捣烂。(出点水)加酸奶加糖,搅和在一起。牛奶加吉利丁片融化,与刚刚混合好的慕斯...
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- 香草精和果酒是精髓,有条件最好放入用料饼干底黄油45克消化饼干/奥利奥75克慕斯液淡奶油200克糖粉/白糖24克吉利丁片7.5克牛奶50克可可粉5克香草精(可不要,最好放入)5滴果酒/朗姆酒(可不要,最好放入)5克四寸超简单可可慕斯的做法先做饼干底,把75g饼干放塑料袋敲碎,45g黄油加热至冒...
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- 家里剩下个小小南瓜,也不够炒一盘菜。刚好有吉利丁粉和奶油,想着就做个小慕斯。其实做法跟椰奶冻差不多。用料小南瓜1个奶油50-100g吉利丁粉10g糖少许小南瓜慕斯的做法一个小南瓜,大概两三个拳头大小吧。那种台湾小南瓜。切块削皮后蒸熟,可能会蒸出一些水份,可以把这些水倒入...
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- 说是西瓜慕斯,只是造型看起来像,都没有用到一点西瓜,红色部分是火龙果汁,青色部分是牛油果奶昔,也可以用抹茶粉,这个只有四寸用料酸奶130克细砂糖20克黄油20克奥利奥饼干碎30克吉利丁粉3克牛奶30克火龙果汁10克抹茶粉或牛油果10克巧克力酱10克西瓜慕斯的做法先把饼底的东西准备...
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- 用料西瓜1个酸奶1克西瓜酸奶慕斯的做法11...
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- 夏天,一款清新的甜品很适合,颜值高味道佳,你难道不想来一口用料西瓜味巧克力70克牛奶50克吉利丁2片(10克)淡奶油200克六寸模具1个西瓜味巧克力慕斯(六寸)的做法吉利丁片用冷水泡软(3—5分钟),巧克力放入牛奶中小火加热融化,放入泡软的吉利丁,直至全部融化混合均匀淡奶油打发五分即可...
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- 用料西瓜个西瓜慕斯蛋糕的做法西瓜慕斯蛋糕...
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- 非常简单,没有难度。用料黄油15克淡奶油100克糖粉15克牛奶60克可可粉12克奥利奥饼干35克吉利丁粉5克四寸可可慕斯蛋糕🍰的做法1⃣️奶油打发至浓稠可流动状态,在碗内倾斜可缓缓流动。2⃣️黄油隔热水融化。3⃣️奥利奥装进保鲜袋用擀面杖擀碎。4⃣️把奥利奥倒入黄油中拌匀。5⃣️活...
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- 用料蛋糕底八寸戚风蛋糕1个慕斯液奶油奶酪300G牛奶15G砂糖45G吉利丁片15G柠檬汁数滴淡奶油450G镜面纯净水175G吉利丁片5G砂糖15G八寸慕斯的做法八寸戚风蛋糕一个,分成厚度为两厘米左右的两片。奶油奶酪+牛奶+砂糖隔水加热,用打蛋器打至顺滑。吉利丁片冷水泡软,趁热加入奶油...
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- 7030170150107040用料饼干70克黄油30克酸奶200克淡奶油150克吉利丁10g糖40克6寸慕斯的做法饼干+黄油混合...
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- 有什么就做什么,物尽其用~用料饼干碎100g黄油50g牛奶50g吉利丁片3.5片西瓜250g淡奶油200克西瓜籽、汁适量糖30g西瓜🍉慕斯的做法黄油软化倒入饼干碎拌匀,铺满模具底部并压实后放入冰箱冷藏三片吉利丁放入冷水中软化,再放牛奶中微波炉加热至完全融化晾凉西瓜尽量弄成泥,瓜肉体...
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- 用料消化饼干55克黄油30克西瓜100克西瓜丁200克吉利丁3克细砂糖5克淡奶油75克西瓜慕斯5寸(含镜面果胶)的做法将准备好的饼干碎碾成碎末倒入模具中将黄油放微波炉融化、融化后和饼干碎充分混合搅匀、将处理好的混合物铺在模具底部、压实后放冰箱冷藏备用取出100克西瓜用榨汁...
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- 用料酸奶两小盒(100g/盒)吉利丁2片(5g/片)黄油30克(估计)淡奶油150毫升绵白糖视个人口味蓝莓酱两调羹消化饼干六块水果蓝莓酸奶慕斯(四寸)的做法消化饼干碾碎,黄油隔水融化,倒入饼干末中混合均匀。将混合了黄油的饼干末倒入模具中,压实压平,放入冰箱冷藏室内。蓝莓酱和一盒酸奶混合均...
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- 是夏天啊!用料西瓜冻:西瓜汁60克吉利丁片7克西瓜慕斯:奶酪150克糖25~30克酸奶75克吉利丁片3~4片(15~20克)淡奶油150克西瓜汁70克打底:6寸或6寸以下戚风蛋糕1片(或饼干底)1份西瓜慕斯蛋糕(6寸)的做法1.7克吉利丁片泡冷水软化备用2.西瓜去子榨汁130克,取60克备用3.将软化的吉利片放入60克...
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- 这是一款不需要烤制的慕斯蛋糕,可爱西瓜外形,西瓜瓤是酸酸甜甜的草莓奶酪口味,西瓜皮是清新抹茶奶酪口味,两种口味双拼美味加倍,也没有慕斯部分占比太多太腻的问题欢迎关注【微信公众号:复古米米】,食谱及视频都会在这里更新,来找我哦用料西瓜籽:黑巧克力15g饼干底:消化饼干70g黄油...
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- 这个西瓜蛋糕,你们看着喜欢么。这是我今年最洋洋得意的新创意呐,虽然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。并且,它这么漂亮还是完全没有色素的哦。红色西瓜瓤部分的颜色和口感来自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。绿色西瓜皮部分的颜色和口感来自最好的抹茶产地——日本的抹茶。黑色...
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- 可可慕斯,浓郁巧克力香,口感顺滑。用料黄油10克奥利奥饼干碎40克可可粉30克牛奶100毫升淡奶油150克细砂糖40克吉利丁片2片(10克)可可慕斯蛋糕(四寸)的做法奥利奥碎用擀面杖碾压成粉末。四寸阳极活底模具内垫一张油纸,可以按照底部大小裁剪。准备奥利奥碎末和黄油。黄油提前融化...
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- 天气凉得好快哇!!!这风一刮感觉棉袄已经在向我挥手示意了哈哈哈哈想吃个小只的慕斯,翻了好久四寸的方子没找到,干脆自己瞎折腾了个出来。焦糖和香蕉果然很搭,嘻嘻,你也快来试试吧c〳ݓ﹏ݓ〵੭用料海绵蛋糕体鸡蛋1个牛奶10克低筋面粉23克细砂糖23克焦糖酱细砂糖25克水8克黄油5克淡...
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